МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Фан-тазёрка]

Сообщение от Cati

Ничего не поняла. Варить в мульте или жарить? Или как-то это можно сделать одновременно? Сколько лить воды? Как мелко резать картоплю?

Скорее всего сначала обжарить,затем добавить воды,бросить картошку.Все это до готовности.В конце сыр,зелень
Воду,наверно кто как любит.Кто погуще,кто пожиже

[parasik]

Сообщение от Алёнка...

Скорее всего сначала обжарить,затем добавить воды,бросить картошку.Все это до готовности.В конце сыр,зелень
Воду,наверно кто как любит.Кто погуще,кто пожиже

Все правильно.Писала просто как суп.А под мулю подогнать дело плевое.Кстати,масла на обжарку,буквально капельку.

[parasik]

Сообщение от Я Питерская

У меня тоже новая, хотя год назад подарили, стала пользоваться на даче, вещь просто незаменимая. использую её ооочень часто, и пеку, и тушу, ну вообщем всё перепробовала, кроме супа, но скоро и до него дело дойдёт.
Тоже волнует покрытие внутренней чаши, про наружное, подруга сказала, что помыла в ППМ и оно облезло.

Пользоваться только силиконовыми ложками,поварешками,мыть только руками губочкой.И не облезет ничего.

[ockwell]

Сообщение от Verochka

......В панасонике приходится адаптировать программы под свои нужды. Разработчики явно не предусматривали программу тушение или выпечка для варки супа.

Суп в панасе в программе тушение вроде все делают... или нет? А что там надо адаптировать? только выпечку продлевать?
У меня панасоник большой и маручи 46 - так пока танцы с бубнами у меня исключительно с маруськой - то зачем-то она показывает общее время своей работы от сети, то конденсат непонятно куда выливается......м.б. конечно просто опыта нет - она куплена на 2 года позже панасоника.... Хотя имхо панасоник как-то более понятен интуитивно.....

[ockwell]

Сообщение от Kozka

У меня мультя новая совсем, но пользуюсь часто. Практически ежедневно, а бывает 2-3 блюда в день готовлю в ней.
Девочки, при интенсивном использовании на сколько хватит этой внутренней кастрюли? примерно, из опыта?

у меня за 2 года при такой же нагрузке (правда сразу доп кастрюлю купили) только поверхностные царапки в обеих. ничего не прилипает пока.... ложки деревянные.

[Наташа и Зоя]

а я только что вот такое творожное чудо испекла дочке на 5 лет

вот по этому рецепту
цифру пять и края посыпала тертым шоколадом Поднялся идеально!! В мульте 65 мин на выпечке + 1 час в выключенной мульте под закрытой крышкой!!

[Betty Boop]

спасибо Евгеш@ за рецепт вкусной творожной запекаки - просто тает во рту

[Юлия Ванечкина]

Ого, я только узнала о таком агрегате, хотела тему создать, воспользовалась поиском, а агрегат-то оказыается имеет своих поклонников )

[Olsen-Оля]

НАташа и Зоя!
а час в мульте выключенной дежать или на подогреве?

[Фотинa]

Сообщение от Olsen-Оля

НАташа и Зоя!
а час в мульте выключенной дежать или на подогреве?

Я не Наташа, и не Зоя, но отвечу. Держать на подогреве. Если мультю совсем выключить, и не вынимать выпечку, то она раскиснет от конденсата.
На подогреве конденсат испаряется, и выпечка "доходит", румянится.