МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[bagy]

Сообщение от MariaS

я бы на тушение поставила. тем более, что вся ночь впереди

я поджаристые хочу,муж тушеные не будет есть.Я просто видела,что так по таймеру на режиме плов картошку делают,она зажаривается

[Wise]

Сообщение от *tanchik*

а-ля Тирамису!!!!
Бисквит на кипятке выпекла, потом разрезала как хлеб на тоненькие пластиночки.
Крем 500 гр 33% сливок+ 500 гр маскарпоне 40%(покупала в ашане за 100 р пачка 50 гр)+ сахар по вкусу
пропитка: кофе растворимый 3 ч.л на пол чашки +сироп сахарный 2 ст. ложки воды и с. ложки сахара. сварить, остудить, смешать с кофем.
далее в форму укладывала слоями, бисквит, его пропитала хорошо, крем, и т.д. Получилось 2 формы по 3 слоя! Пропитывалось ночь. Очень вкусно, нежно, сочно,кремово. рекомендую!

Я уже во Вкусняцком облизывалась

[Олли]

Сообщение от bagy

девушки,как думаете,если я сейчас закину в мультю куриные голени в сметане с чесноком,поставлю на таймер в режиме плов на утро,что получится?

Только ответ нужен срочно,завтра будет уже не актуально

чтоб узнать точно что получится надо попробовать
думаю что ничего страшного не должно случится, промаринуются голени за ночь и с утра будут готовы...молоко же не киснет за ночь, а в майонезе специально маринуют разное мясо.... мне кажется что нормально должно быть.....

на тушение не пойдет,таймер не выставить...

а я кстати еще делаю для куры соус сметана с хреном, морковка, лучок, и в этом тушить....ооооочень вкусно..

[Meyta]

Сообщение от *tanchik*

а-ля Тирамису!!!!

Здорово! А сколько в мульте пекла? Я пекла 2 раза, бисквит получается темноватый, типа медового. Первый раз пекла 50 минут, второй 40 минут. Голову ломаю, от перепека или из-за цвета желтков?

[Genevochka]

Сообщение от disena

Черный Принц

спасибо добрый человек

Сообщение от *tanchik*

а-ля Тирамису!!!!

оч.клево... но дорого 1000рэ только на маскарпоне
отложила рецепт - может разбогатею

[Milana]

Сообщение от Genevochka

спасибо добрый человек

оч.клево... но дорого 1000рэ только на маскарпоне
:

Сколько!?
У нас баночка 250 гр стоит около 3-х евро... Неужели от транспортировки от так дорожает?....

[Катия]

как думаете, такой чизкейк получится в мульте? http://trio-mia.livejournal.com/1253...le=mine#cutid1

[lavchik_katya]

Я сегодня готовила плов из БУРОГО риса в соотношении: 1 мульташный стакан риса и 2 обычных стакана воды, рис был недоваренным, почему???? готовился на режиме "плов" и 1 час на подогреве был.

[*tanchik*]

Сообщение от Genevochka

спасибо добрый человек

оч.клево... но дорого 1000рэ только на маскарпоне
отложила рецепт - может разбогатею

200 и это дешево, у меня двойка плохо нажимается (это 100 р за 250 гр)пойду исправлю, чтоб не вводить в заблуждение

[*tanchik*]

Сообщение от Мейта

Здорово! А сколько в мульте пекла? Я пекла 2 раза, бисквит получается темноватый, типа медового. Первый раз пекла 50 минут, второй 40 минут. Голову ломаю, от перепека или из-за цвета желтков?

50 минут, всегда светлый получался