Черника

[Diana2004]

Девочки,мне привезли два кило черники
Что быстро из неё сделать???спасибо

[Жена_Вовы_Коровкина]

поздравляю!

[Diana2004]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

поздравляю!

Спасибо,но ума не приложу что с этим делать
Варить не хочу,одна не съем
Заморозить?

[Жена_Вовы_Коровкина]

засушить
заморозить
перетереть с сахаром
сделать в собственном соку

в теме про консервацию обсуждали уже

[kirin]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

поздравляю!

+1

[Weresk]

Песочный перог из черники. Классический открытый песочный пирог м начинкой из черники с сахаром (обязательно дабавить в начинку крахмал - 2 ложки) и сверху - сметана. Очень просто и вкусно.

[Diana2004]

Девочки,спасибо!!!
Пришла к моей в гости подружка и они половину слопали
Остальное заморозила.

[Почёпочка]

Как быстро тема закончилась )

[Жена_Вовы_Коровкина]

Вот я тоже подумала - 2 кило так мало! Вот если целый чемодан или 4 чемодана, как нам дядя из Карелии присылал каждый год.. это дааа... девать некуда.. я её начинала тихо ненавидеть после перебирания
А ещё и брусники столько же было))

[marakane]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Вот я тоже подумала - 2 кило так мало! Вот если целый чемодан или 4 чемодана, как нам дядя из Карелии присылал каждый год.. это дааа... девать некуда.. я её начинала тихо ненавидеть после перебирания
А ещё и брусники столько же было))

Интересно, в каком виде она приходила, если ее высылали чемоданами???