FreshОВЫЕ рецепты

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Мур

Ира, кажись , я в том топике уже засомневалась . Может, и правда смешались под маринадом с майонезом . Но он был ! В общем, я уже решилась " на звонок другу " ( просто ради собственного интереса, а то уже и других путать стала )

Не кажись, а точно Ира

Что разузнала у друга? Мне уже интересно каков исходный рецепт...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Oriona

Ооо,Иришка супер!!!На днях тогда твое ризотто сделаю!!!
Уже не знаю что из риса и гречи придумывать,все надоело

А я рис очень-очень люблю)) особенно с тех пор, когда его Маруська стала есть
У меня сортов 5 обычно дома имеется я извращенец, как сказала сегодня моя сестра
У неё один сорт риса для всего
Сегодня муж и папа забыли свои телефоны и я потащилась к ним на работу прихватив ризотто..
Всё было съедено мужем и беременной сестрой, осталось немного на ужин Мане
Так что у меня на ужин сегодня окрошка если муж всё купит......

[Oriona]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

А я рис очень-очень люблю)) особенно с тех пор, когда его Маруська стала есть
У меня сортов 5 обычно дома имеется я извращенец, как сказала сегодня моя сестра
У неё один сорт риса для всего
Сегодня муж и папа забыли свои телефоны и я потащилась к ним на работу прихватив ризотто..
Всё было съедено мужем и беременной сестрой, осталось немного на ужин Мане
Так что у меня на ужин сегодня окрошка если муж всё купит......

А что ты из риса делаешь?Рецепты в студию!
Я кроме плова,и просто как гарнир ничего не делаю

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Oriona

А что ты из риса делаешь?Рецепты в студию!
Я кроме плова,и просто как гарнир ничего не делаю

запеканку например рисовую ребёнку и мужу (большому ребёнку)
не видела, я тут где-то писала в другой теме?......... могу поискать.. она из детсадовских рецептов, но улучшенная

Гарнир делаю только из Басмати и Жасмина
Есть рис для суши.
Золотистый (или похожие сорта) использую для ёжиков, голубцов
Ризотто - из Арборио (или есть у другой фирмы так и называется Ризотто)
Запеканку - из Краснодарского круглозёрного
а что-то больше ничего сейчас в голову не приходит

[Жена_Вовы_Коровкина]

Свет, вспомнила ещё про котлеты

Рисовые- банка рыбы консервированной, лук обжаренный, яйцо, можно майонезика (любимого))))
Формируем котлетки, панируем в сухарях - жарим.

Гречневые - ветчина кусочками, жареный лук, моркови (побольше), опять яйца...

Но кашу готовую лучше помять толкушкой предварительно - тогда лепится лучше

[Oriona]

Рецепт запеканки напиши плиз!

Про котлетки интересно,попробую обязательно)))

[Жена_Вовы_Коровкина]

вот - копирую
Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

[Oriona]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

вот - копирую
Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

Пасиб,Ириш!Вкусно,да?

Ты не знаешь,что может быть за пирожок вроде как из манки,пропитанный сгущенкой?

[Elea]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

А я рис очень-очень люблю)) особенно с тех пор, когда его Маруська стала есть
У меня сортов 5 обычно дома имеется я извращенец, как сказала сегодня моя сестра

Ириш, интересно, место жительство влияет на вкусовые предпочтения??))))))))...
Я- стопудовый извращенец- тащу различный рис (правда и чай, и кофе), из разных стран)))) (ну, понятно, где бываю я или мои родственнички))))))...

Вот сегодня в качестве гарнира- рис из Египта обжаренный с лучком и помидоркой( без кожицы) на оливк. масле.....

А по поводу майонеза....Товарищи друзья, у нас вообще все вредно.....(посмотрю "Среда обитания" моментально худею). Делаю периодически домашний майонез, но чаще, конечно, покупаю (Слобода). Т.к. муж фанат псевдо"оливье"...)

[markizka]

[

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Свет, вспомнила ещё про котлеты

Рисовые- банка рыбы консервированной, лук обжаренный, яйцо, можно майонезика (любимого))))
Формируем котлетки, панируем в сухарях - жарим.

Гречневые - ветчина кусочками, жареный лук, моркови (побольше), опять яйца...

Но кашу готовую лучше помять толкушкой предварительно - тогда лепится лучше

о спасибо за идейку