Какое оливковое масло лучше?

[Дарья Сытник]

Сообщение от Волоокая Селедка

знаете, вот критяне долгожители, они все на оливковом масле делают: жарят-парят, в салаты добавляют. Так что решила не париться , стараюсь все делать на оливковом, только блины и сырники жарю на без запаха, и селедку с подсолнечным вонюченьким .

Люда, а я и блины и сырники на оливковом жарю

[BriDgit]

Хорошие магазины "Оливия", их несколько по городу. Большой выбор оливковых масел и не только - тыквенные, кунжутные, из виноградных семечек и пр.
Есть дегустация на кусочках булки. И продавцы подсказывают хорошо.
Нюансов вкусовых качеств оливковых масел оказывается много - мягче, насыщеннее, с горчинкой, с привкусами, ... - я и не подозревала
Несколько лет покупала только любимое Borges.