Хэлп!Рецепты шашлыка!!! - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.04.2009, 16:51   #1
Angel without wings
Участник
 
Аватар для Angel without wings
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 218
Хэлп!Рецепты шашлыка!!!



Помогите!!Я же вроде видела где-то здесь обалденные рецепты??!!Или путаю что-то!??Вообщем, напишите ссылку плиз или поделитесь рецептами!
Angel without wings is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2009, 17:04
ответ для Angel without wings , на сообщение « Хэлп!Рецепты шашлыка!!! »
  #2
Ganin
Активный участник
 
Аватар для Ganin
 
Регистрация: 23.11.2006
Адрес: Озерки, Всеволожск
Сообщений: 480


Свиная шея режется на стандартные шашлычные кусочки, солю только крупной солью, добавляю специи для шашлыка, лук репчатый полукольцами, перец горошком, можно добавить чеснок. Все заливаю маринадом: любой кефир смешиваем с кетчупом Хайнс ( никакого другого не признаю), в пропорции : на две части кефира одну часть кутчупа,добаляем столовую ложку подсолнечного масла.С таким маринадом шашлык получается нежнейший и вкуснейший, с удовольствием едят даже двухлетние малыши.Мариновать 4-5 часов. Я замаринованный шашлык держу в вакуумной емкости Braun, поэтому делаю его с вечера, а жарим на следующий день.Приятного аппетита!
Ganin is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2009, 17:55
ответ для Angel without wings , на сообщение « Хэлп!Рецепты шашлыка!!! »
  #3
Мультифрукт
Элита
 
Аватар для Мультифрукт
 
Регистрация: 22.10.2008
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 628


Вот - их тут так много http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=567100
Мультифрукт is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2009, 20:26
ответ для Мультифрукт , на сообщение « Вот - их тут так много... »
  #4
Головокружение
Хранитель
 
Аватар для Головокружение
 
Регистрация: 25.03.2008
Сообщений: 13 841


Цитата:
Сообщение от Мультифрукт Посмотреть сообщение
Вот - их тут так много http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=567100
Пойду тоже посмотрю.
Головокружение is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2009, 21:54
ответ для Angel without wings , на сообщение « Хэлп!Рецепты шашлыка!!! »
  #5
Angel without wings
Участник
 
Аватар для Angel without wings
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 218


Спасибо огромное!!!))
Angel without wings is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena