| |
|
08.06.2009, 15:18
|
#1
|
|
Активный участник
Регистрация: 22.10.2006
Сообщений: 411
|
Где взять чугунок?
Народ! Кто знает, продаются ли где-то чугунки для русской печки??
__________________
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 15:23
|
#2
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2006
Адрес: поживаю тут с 2003
Сообщений: 7 433
|
Видела на Нарвской в торг.центре ТФЦ (рядом с Кировским универмагом) на 1 этаже. Я в русской печи использую керамику - очень удобно и моется она хорошо (лучше, чем чугун)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 15:29
|
#3
|
|
Активный участник
Регистрация: 22.10.2006
Сообщений: 411
|
Спасибо.
А тот, что Вы видели был керамический или чугунный? Цену не помните?
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 15:40
|
#4
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2006
Адрес: поживаю тут с 2003
Сообщений: 7 433
|
Цитата:
Сообщение от usenko
Спасибо.
А тот, что Вы видели был керамический или чугунный? Цену не помните?
|
А там были и такие и такоие. Чугунки от 800р (совсем крохи) и до 4,5 тыс 
__________________
 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 15:49
|
#5
|
|
Активный участник
Регистрация: 22.10.2006
Сообщений: 411
|
Чтож дорого-то так... хочу теперь б/у... 
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 15:55
|
#6
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2006
Адрес: поживаю тут с 2003
Сообщений: 7 433
|
Цитата:
Сообщение от usenko
Чтож дорого-то так... хочу теперь б/у... |
Ага, дорого! Я в деревне весь чердак пролезла - надыбала себе пару штук. Но глиняные горшки лучше и дешевле.
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 16:16
|
#7
|
|
Активный участник
Регистрация: 22.10.2006
Сообщений: 411
|
Может тогда глиняные поищу... и правда.
А Вы что готовили в них?
Я пока только собираюсь начать, интересно - рецепты те же, что в обычной духовке?
А хлеб - пироги пекли?
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 18:13
|
#8
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2006
Адрес: поживаю тут с 2003
Сообщений: 7 433
|
Цитата:
Сообщение от usenko
Может тогда глиняные поищу... и правда.
А Вы что готовили в них?
Я пока только собираюсь начать, интересно - рецепты те же, что в обычной духовке?
А хлеб - пироги пекли?
|
Рецепты те же, что и в духовке, но вкуснее намного! Хлебом не увлекаюсь, а вот пироги пекла, правда не в чугунке  . В чугунке обалденный жюльен получается, картошка с грибами, омлет, особенно обожаю каши (с плиты каши не ем никакие и никогда), супы вкусненные...
В глиняных можно готовить все без исключения, если крышки нет, то я ее делаю из теста - мука+вода
Люблю порционные горшочки, вот такие:
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 22:58
|
#9
|
|
Активный участник
Регистрация: 22.10.2006
Сообщений: 411
|
Какая вкуснятина !
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.06.2009, 23:39
|
#10
|
|
Наш человек
Регистрация: 06.07.2008
Сообщений: 7 289
|
Мой рецептик- Покупаете кусок 1,5 кг телятины ,начиняете ее сальцом в маленькие разрезики,натираете чесночком ,обжариваете весь кусок до золотистой корочки.И вот.когда печка уже остывать начала,градусов эдак 80-60 ставите этот кусок ,завернутый в фольгу в чугунке в печку на всю ночь.Утром получаете нежнейшее мяско. Главное условие-температура должна ьыть не более80 градусов в печке.Мясо томится всю ночь и получается Ах
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
