Что делать с корнем сельдерея? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 14.09.2009, 12:58   #1
ஐ Эш ஐ
Мега-элита
 
Аватар для ஐ Эш ஐ
 
Регистрация: 12.09.2007
Сообщений: 4 440
Что делать с корнем сельдерея?



Девушки, подскажите, куда использовать корень сельдерея. Недоглядела в рецепте, купила корень сельдерея, свежий, немаленький, оказалось что все-таки нужен мне был сушеный.
Теперь вот лежит, не знаю что с ним делать.
__________________
Если счастье до сих пор не пришло значит оно большое и идет маленькими шажками.
ஐ Эш ஐ is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:01
ответ для ஐ Эш ஐ , на сообщение « Что делать с корнем сельдерея? »
  #2
ольга182
Старожил
 
Аватар для ольга182
 
Регистрация: 13.02.2008
Сообщений: 1 151


Потереть в салат,вместо капусты
ольга182 is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:02
ответ для ольга182 , на сообщение « Потереть в салат,вместо капусты:019: »
  #3
ஐ Эш ஐ
Мега-элита
 
Аватар для ஐ Эш ஐ
 
Регистрация: 12.09.2007
Сообщений: 4 440


Цитата:
Сообщение от ольга182 Посмотреть сообщение
Потереть в салат,вместо капусты

а что за салатик?
__________________
Если счастье до сих пор не пришло значит оно большое и идет маленькими шажками.
ஐ Эш ஐ is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:07
ответ для ஐ Эш ஐ , на сообщение « Что делать с корнем сельдерея? »
  #4
Fuji
Элита
 
Аватар для Fuji
 
Регистрация: 08.08.2007
Сообщений: 1 673


мне очень нравится салат из тертого корня сельдерея и мелко порезанного полосками спелого(!) манго. Заправить несладким йогуртом (легким майонезом для любителей последнего), аккуратно перемешать.

Еще корень замечательно употребляется в тушеной в пиве капусте и со свиными рульками. Но это довольно долгая история
Fuji is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:12
ответ для ஐ Эш ஐ , на сообщение « а что за салатик? :008: »
  #5
ольга182
Старожил
 
Аватар для ольга182
 
Регистрация: 13.02.2008
Сообщений: 1 151


Цитата:
Сообщение от ஐ Эш ஐ Посмотреть сообщение
а что за салатик?
Обычный весенний салат(огурцы,помидоры,перчик) со сметаной или с соленым огурцом и майонезом!!!!
__________________
Тля есть траву,ржа-железо,а ложь-душу!!!
ольга182 is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:14
ответ для ольга182 , на сообщение « Обычный весенний... »
  #6
ஐ Эш ஐ
Мега-элита
 
Аватар для ஐ Эш ஐ
 
Регистрация: 12.09.2007
Сообщений: 4 440


Цитата:
Сообщение от ольга182 Посмотреть сообщение
Обычный весенний салат(огурцы,помидоры,перчик) со сметаной или с соленым огурцом и майонезом!!!!
а, поняла спасибки
__________________
Если счастье до сих пор не пришло значит оно большое и идет маленькими шажками.
ஐ Эш ஐ is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:14
ответ для Fuji , на сообщение « мне очень нравится салат из тертого... »
  #7
ஐ Эш ஐ
Мега-элита
 
Аватар для ஐ Эш ஐ
 
Регистрация: 12.09.2007
Сообщений: 4 440


Цитата:
Сообщение от Fuji Посмотреть сообщение
мне очень нравится салат из тертого корня сельдерея и мелко порезанного полосками спелого(!) манго. Заправить несладким йогуртом (легким майонезом для любителей последнего), аккуратно перемешать.

Еще корень замечательно употребляется в тушеной в пиве капусте и со свиными рульками. Но это довольно долгая история

с манго интересно решение
__________________
Если счастье до сих пор не пришло значит оно большое и идет маленькими шажками.
ஐ Эш ஐ is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:16
ответ для ஐ Эш ஐ , на сообщение « Что делать с корнем сельдерея? »
  #8
yermolanna
Старожил
 
Аватар для yermolanna
 
Регистрация: 23.01.2009
Адрес: Петроградская
Сообщений: 1 015


Очень вкусно потереть на крупной терке, смешать с тертой морковкой, посолить и заправить сметаной.
yermolanna is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:33   #9
Южный ктототам
Живу я здесь
 
Аватар для Южный ктототам
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228


люблю салат из корня сельдерея , огурцов, зеленых яблок и сыра. меня за уши не оттащить
Южный ктототам is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 13:44
ответ для ஐ Эш ஐ , на сообщение « Что делать с корнем сельдерея? »
  #10
Fata-morgana
Старожил
 
Аватар для Fata-morgana
 
Регистрация: 05.02.2009
Адрес: любимый-нелюбимый Питер
Сообщений: 1 312


Я его запекаю . Режу тонкими ломтикамии выкладываю слоями : слой сельдерея, слой соуса : сметана+майонез (можно без него)+чеснок+укроп, слой сельдерея, соус и т.д. Сверху соус, в конце посыпаю тертым сыром. Накрываю фольгой и в духовку, минут на 40. Через 40 минут потыкайте ножом, сельдерей должен быть мягким как картошка.
Еще можно сделать мясо по-французки, но без картошки, а с сельдереем.
Fata-morgana is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena