Тонкий армянский лаваш, что в него завернуть?

[Szzz]

Подскажите вкусную начинку, а то купила этот лаваш и не знаю рецептов.

[helenka_k]

Попробуйте, может быть такой рецепт подойдет:
Рулетики с семгой или ветчиной
• 2 лаваша
• 200-300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 200-300 г плавленого сыра
• зелень
Семгу нарезать тонкими ломтиками. На лаваш тонким слоем намазать сыр. Выложить ломтики семги. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками. Так же сделать рулетики с ветчиной.

[kaprizel]

Сообщение от helenka_k

Попробуйте, может быть такой рецепт подойдет:
Рулетики с семгой или ветчиной
• 2 лаваша
• 200-300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 200-300 г плавленого сыра
• зелень
Семгу нарезать тонкими ломтиками. На лаваш тонким слоем намазать сыр. Выложить ломтики семги. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками. Так же сделать рулетики с ветчиной.

да,очень вкусно!только я сыр тооолстым слоем намазываю!
а еще можно вот что сделать:
потереть твердый сыр,добавить или чеснока,или мелко порезанных крабовых палочек+майонез.намазать на лаваш,завернуть рулетиком,порезать на кусочки.

[Эйяфьятлайокудль]

а еще можно фету завернуть, с зеленью, с кусочками оливок.
Можно сыр с обжаренными шампиньонами и обжарить (или скорее подогреть) с двух сторон на сухой сковородке.
Тонко нарезанная ветчина с листовым салатом и с сыром.
Но я больше всего люблю с рыбкой как в первом рецепте.

[ведро с ГЛАЗАМИ]

я кладу все ,что есть в холодильнике:яйцо(варенное),колбаса,зеленый лук,майонез или сыр плавленный,чеснок,помидор,огурец ,корейскую морковку и тыды.все это сворачивается в рулет и нарезаем.

[Sententia]

Сыр на терке + яйцо + зелень + чеснок
Завернуть конвертики и обжарить.

[verius]

сделайте пирог из лаваша
Если порыскать по инету, то можно найти много вариаций.

[adelante]

говяжий фарш обжарить с луком и мелко порубленным грецким орехом, смазать лаваш сметаной, посыпать зеленью и завернуть фарш

[Страннокот]

А какой толщины ломтиками нарезать полученный рулет? Они не разваливаются?

[Rochea]

Очень вкусно скумбрия горячего копчения и смазывать майонезом