А вы покупаете мясные продукты в вакуумной упаковке?

[СТРАДИВАРИ]

Покупаете ли вы мясные продукты в вакуумной упаковке, например грудинку, шейку, а также колбасные изделия? не могу себя заставить из-за многочисленных вредных добавок, всяких Е, глутамата, но ума не приложу чем кормить мужа. Нет возможности крутить домашние котлеты и пельмени. Всю голову сломала.

[тяп-ляп]

покупаю редко, только нарезку, сама так тонко не умею, а трубочек с сыром хочется

[FloMur]

А что вам мешает купить ту же грудинку, карбонад, шейку в сыром виде и запечь в духовке? Получится либо мясо к гарниру, либо нарезка для бутербродов.

[СТРАДИВАРИ]

Сообщение от FloMur

А что вам мешает купить ту же грудинку, карбонад, шейку в сыром виде и запечь в духовке? Получится либо мясо к гарниру, либо нарезка для бутербродов.

Интересно, мне эта мысль не приходила в голову, но боюсь это будет просто запеченое мясо, которое мой муж не жалует (жалуется, что не прожевать, как ни отбивай).

[tadi]

Шейка свинная, запеченая в фольге, очень мягкая. Правда это больше похоже на буженину)

[Rynechka]

Я в вакуме покупаю только язык в Великолукском и то лишь потому, что в другом виде он там не продаётся.

[влад]

я покупаю язык и варю вместо колбасы,а шейку делаю,как буженину,полезней и дешевле и вкусней

[FloMur]

Сообщение от СТРАДИВАРИ

Интересно, мне эта мысль не приходила в голову, но боюсь это будет просто запеченое мясо, которое мой муж не жалует (жалуется, что не прожевать, как ни отбивай).

Его и не надо отбивать, его надо замариновать большим куском.

[Хулия]

стараюсь не покупать - в вакуум суют уже не кондицию, как правило.

[Коломбина]

Все что в вакууме, это 100 % - тухляшка или на грани.....