Запеканка из рисовой каши?

[Ночная Птица]

Есть рисовая каша. Решили из нее сделать запеканку. Что добавить, чтобы вкуснее? Молоко? Сгущенку? Варенье? Курагу?

[Kerpsik]

Сухофрукты, можно немножко молочка )
Вкусно.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

[Kerpsik]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

Вкусный рецепт ))) утащила !

[mama Olga]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

оч. интересно), а в готовом виде это на что похоже, в смысле однородности..а то мой привереда еще тот

[Kerpsik]

Пришло на ум : добавить чуть слив. масло, молоко, все перемешать, изюм, ванильный сахар (если любите) в форму и в духовку. Это если на скорую руку делать. Получается вполне достойно.

[marussia69]

Не пойму, зачем туда молоко? Никогда не добавляю, оно ни к чем, придаст лишнюю жидкую консистенцию. В занеканку нужно яйца - штуки три, можно яблоко, изюм по вскусу, вкусно еще ванилин для запаха

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от marussia69

Не пойму, зачем туда молоко? Никогда не добавляю, оно ни к чем, придаст лишнюю жидкую консистенцию. В занеканку нужно яйца - штуки три, можно яблоко, изюм по вскусу, вкусно еще ванилин для запаха

Молоко, затем, чтобы рис, который был до этого гарниром - стал кашей...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от mama Olga

оч. интересно), а в готовом виде это на что похоже, в смысле однородности..а то мой привереда еще тот

В готовом и холодном виде плотная масса, режется как пирог
Ещё поясню -откуда я взяла этот рецепт...
Доченька пришла из садика и сказала - Мама, приготовь очень вкусную запеканку из морковки!
Сказать, что я была удивлена, это ничего не сказать
Маня и Морковка ................
И тогда пошла я к воспитательнице спросить, а что же там было ещё, кроме морковки.. И опытным путём узнала...
Потом взяла старинную книгу о Вкусной и здоровой пище и там было именно такое сочетание продуктов
Было это в 4 года дочиных, ей уже 7, а мы до сих пор любим эту запеканку.. Причём ест она у меня очень-оченьплохо...

[Fluffy76]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Посоветую очень вкусную запеканку, моя привереда её любит))

Морковку и яблоко потереть, отправить на сковородку со сливочным маслом немного потомиться. Заправить всё это сахаром по вкусу.
В рис добавляете пару яиц (смотря сколько у вас каши осталось), молоко, морковку с яблоком. Можно ещё добавить сахара и ванилина по вкусу. А ещё сюда же отлично идёт творог.
На 2 стакана варёного риса - пачка 200 гр. творога.
Всё это тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями (чтобы не прилипло), вываливаем туда нашу смесь и запекаем.. ждём ну очень вкусно.. почти как пирог

Спасибо за хороший рецепт