Чем заправить шоколадный фонтан?

[mama sofika]

Подскажите, чем заправить шоколадный фонтан? Можно ли самим сделать эту смесь или где в магазинах ее можно купить?

[Мамадвухдочек]

Тут все просто - покупаете шоколад обычный (можно молочный, можно какой-нить другой, главное без добавок и орехов) - ломаете на кусочки, добавляете сливки (на глаз, любой жирности), и на водяной бане помешивая растапливаете в единую жидкую тягучую массу. Я обычно беру пару плиток альпен гольда или чего-нить подобного (из серии 3 по цене 2 =)), сливки покупаю пакет 0,5 - но обычно половины пакета более чем достаточно. Как-то так.

[Леонита]

в фирменных магазинах кондитерской фабрики им. Крупской продается порошок для горячего шоколада, должен подойти)

[mama sofika]

спасибо

[Li_sa]

Девочки, а где купить шоколадный фонтан?

[мамаАля]

Сообщение от Li_sa

Девочки, а где купить шоколадный фонтан?

И мне итересно!

[Nimfa78]

а зачем нужен такой фонтан? пальцы макать?

[Baiser_aerien]

Шоколадный фонтан и собственно сам шоколад для заправки можно купить вот здесь: http://www.electrocomfort.spb.ru/ind...categoryID=163
Сама планирую у них брать.
А шоколад их и в кондитерку очень хорошо идет.

[Baiser_aerien]

Сообщение от Nimfa78

а зачем нужен такой фонтан? пальцы макать?

Зачем же пальцы Фрукты, бисквит, мармелад, зефир и прочее. Фонтан - альтернатива фондюшницы.

[мамаАля]

Сообщение от Baiser_aerien

Шоколадный фонтан и собственно сам шоколад для заправки можно купить вот здесь: http://www.electrocomfort.spb.ru/ind...categoryID=163
Сама планирую у них брать.
А шоколад их и в кондитерку очень хорошо идет.

Мдаааа, недешевое удовольствие
А шоколад вообще