| |
|
07.01.2011, 02:00
|
#1
|
|
Наш человек
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Академка - ФРГ
Сообщений: 5 914
|
Творожный кекс "как из магазина"
Девушки, выручайте! Обращаюсь к коллективному разуму - муж меня замучил, требует спечь творожный кекс и шоб "как из магазина" был. 
Поделитесь, пожалуйста, рецептом!  Вдруг у кого-нибудь есть?
В магазин мужа послать - не вариант. Уже посылала - не идёт. 
Инет лопачен-перелопачен...
__________________
И создал Бог женщину... Зверушка получилась злобная, но забавная!
|
|
Цитировать ·
|
|
07.01.2011, 12:59
|
#2
|
|
Участник
Регистрация: 27.10.2010
Адрес: Металлистов
Сообщений: 130
|
200 гр. творога
200гр. муки
200гр. сахара
150гр. масла
ванильный сахар
3 яйца
1ч.л. разрыхлителя
горсть изюма (по желанию)
Масло растопить, смешать с сахаром, яйцами, добавить творог, муку, ванильн. сахар и разрыхлитель, вымешать, лучше миксиром. Добавить изюм и выложить в промасленную форму или формочки. Формочки заполнять на 2/3. Выпекать при 180 градусах минут 30, но вообще надо ориентироваться на свою духовку. Попробуйте! Очень вкусно!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.01.2011, 13:03
|
#3
|
|
Наш человек
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Академка - ФРГ
Сообщений: 5 914
|
Nektarinka спасибо!
Услала мужа за творогом, сейчас буду пробовать!
__________________
И создал Бог женщину... Зверушка получилась злобная, но забавная!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.01.2011, 23:21
|
#4
|
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Я делаю по этому же рецепту в хлебопечке, самый вкусный кекс получается, только я вместо изюма кладу цукаты.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.01.2011, 23:09
|
#5
|
|
Участник
Регистрация: 27.10.2010
Адрес: Металлистов
Сообщений: 130
|
Цитата:
Сообщение от Everfloris
Nektarinka спасибо!
Услала мужа за творогом, сейчас буду пробовать!
|
Ну как кекс! Мужу понравился 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.01.2011, 23:30
|
#6
|
|
Наш человек
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Академка - ФРГ
Сообщений: 5 914
|
Цитата:
Сообщение от Nektarinka
Ну как кекс! Мужу понравился |
Я пекла другой, вот по этому рецепту. Творожный кекс по ГОСТу Очень рекомендую попробовать! Получился и правда приближенный к магазинному, но лучше. По Вашему рецепту буду печь завтра. 
__________________
И создал Бог женщину... Зверушка получилась злобная, но забавная!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.01.2011, 23:49
|
#7
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
а вы про покупной какой фирмы имели ввиду?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.01.2011, 23:58
|
#8
|
|
Наш человек
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Академка - ФРГ
Сообщений: 5 914
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
а вы про покупной какой фирмы имели ввиду?
|
Про тот, который в лохматые доперестороечные времена был. 
__________________
И создал Бог женщину... Зверушка получилась злобная, но забавная!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
09.01.2011, 02:15
|
#9
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Everfloris
Про тот, который в лохматые доперестороечные времена был. |
хорошая память у вашего мужа 
сейчас тоже вроде ничего есть у парочки производителей..
вот выкладываю в очередной раз свой любимый рецепт, пеку так много лет.
Кекс Творожный
1 пачка слив. масла или маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 стакан. крахмала (желательно кукурузного)
1 ст. муки
200 гр. творога (можно использовать и недоеденные ребёнком творожки)
разрыхлитель
Тесто смешиваем миксером. Выпекать минут 40 - при темп. 165-170
Можно его и в маленькие формочки
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
Последний раз редактировалось Жена_Вовы_Коровкина; 12.03.2012 в 00:07.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
12.01.2011, 17:33
|
#10
|
|
Участник
Регистрация: 22.02.2010
Адрес: Приморская
Сообщений: 110
|
[QUOTE=yunorik;54390860]Я делаю по этому же рецепту в хлебопечке, самый вкусный кекс получается, только я вместо изюма кладу цукаты.[/QUOT
А как в хлебопечке? какой режим?  подскажите, а то хлебопек я еще не опытный
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
