И Вам доброго времени.. Попробую ответить хотя бы на часть Ваших вопросов.Итак...
По-человечески можно взять такси от вокзала, стоимость должна быть примерно в районе 200 рублей в одну сторону. Или от автовокзала ходит автобус на Рускеала. Город там небольшой, расстояния тоже))) Такси по городу стоит примерно 50 рублей.
По поводу остановится... Тут сложнее, Вам просто надо садиться на телефон и обзванивать все Сортавальские гостиниц, там летом о-о-очень много туристов. Ну вот хотя бы такой сайт:
http://www.komandirovka.ru/hotels/sortavala/
Про базы отдыха не знаю, не была, и так как сейчас далеко от дома, то к сожалению, узнать не смогу... может Вам просто погуглить?
Да и без машины реально, просто надо быть готовым к переездам и некоторым неудобствам, связанным с ожиданием очередного транспорта.
Мы не брали экскурсию по карьерам только потому, что когда идут толпой все равно ничего не слышно, так лучше уж самим побродить-посмотреть. Вход туда стоил в 2009 году 50 руб и лодка, вроде, 200 руб.
Вы про них почитайте заранее, ну может, распечатать и сами побродите, намного интереснее. Вот, например, Вам пару отчетов:
http://www.roadplanet.ru/home/reports/80/ и
http://ruskeala.narod.ru/
Ну чем смогла, так сказать))) Если что-спрашивайте, может что еще вспомню...