Как лучше сохранить ягоды на зиму (малину, чернику)

[Домисоль]

Девочки, привезли нам хорошей малины и черники, надо с ней что-то быстро делать, а я не знаю, что лучше.То ли заморозить, то ли засыпать сахаром и в собственном соку, то ли компот... Что лучше для Ребенка?

[Элиска1]

мы замораживаем. а потом можно сварить и компот и в пирог добавитьи еще куда нить)

[SensurVeris]

Сообщение от Элиска1

мы замораживаем. а потом можно сварить и компот и в пирог добавитьи еще куда нить)

+1. У нас бабушка тоже морозит. Можно даже размороженную просто ложкой есть что мы с удовольствием и делаем)))

[WaLeRik]

заморозить

[Cohiba]

Я замораживаю часть ягод на зиму, потом можно и с запеканкой, и в компот, и в пирожок.

[Домисоль]

А витамины при заморозке сохраняются?

[ShEP-a]

Да сохранятся, намного больше, чем сварить. Главное морозить быстро.

[Мармышка-Настюшка]

морожу всё

[Мама Тигрёнка]

все ягоды и многие овощи замораживаю

[Oxana]

тоже замораживаю, свекровь купила даже какие-то спец контейнеры, чтобы замораживать