Какой выпечкой можно побаловать хорошего человека? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 21.08.2011, 01:01   #1
fedelan
Ветеран
 
Регистрация: 23.09.2010
Адрес: Приморский район, Чёрная речка, Старая деревня
Сообщений: 605
Какой выпечкой можно побаловать хорошего человека?



Подскажите пожалуйста какую выпечку испечь (подумывала о булочках или кексиках, или сама не знаю что), учитывая, что:
1) желания масса;
2) опыт ноль (был неудачный опыт выпекания шарлотки - в белки попали желтки, тесто не поднялось получилось);
3) отсутствие формочек для выпечки;
4) отсутствие доски;
5) пугает когда в рецепте пишут, что нужна пачка масла - будет же жирно.
В общем нужен проверенный рецепт, который нельзя испортить (желательно чтобы выпечка была штучками, чтобы не надо было резать).
Заранее благодарю
fedelan is offline   Цитировать ·
Старый 21.08.2011, 02:00
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #2
akkkula
Активный участник
 
Регистрация: 29.01.2010
Адрес: Площадь Мужества
Сообщений: 495


Это конечно не в формочках - но очень вкусно и просто!http://hlebopechka.ru/index.php?opti...&topic=28010.0
Рецепт проверенный, делала неоднократно
akkkula is offline   Цитировать ·
Старый 21.08.2011, 17:51
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #3
Kru
Мега-элита
 
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163


посмотрите целая тема для хороших и любимых http://www.forum.littleone.ru/showth...976309&page=74
Kru is offline   Цитировать ·
Старый 23.08.2011, 19:24
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #4
kleoB
Ветеран
 
Аватар для kleoB
 
Регистрация: 01.05.2010
Адрес: Коломяги
Сообщений: 736


вишневый пай, ооочень вкусно и не сложно. http://www.povarenok.ru/recipes/show/26331/
kleoB is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 03:02
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #5
fedelan
Ветеран
 
Регистрация: 23.09.2010
Адрес: Приморский район, Чёрная речка, Старая деревня
Сообщений: 605


Спасибо за советы, девочки!!! Буду выбирать, а то уже долго собираюсь, хотя будет интересно увидеть ещё варианты
fedelan is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 10:25
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #6
Эх-ма
Мега-элита
 
Аватар для Эх-ма
 
Регистрация: 02.02.2007
Сообщений: 3 351


готовое слоеное тесто бездрожжевое купите и слоек с яблоком наделайте (раскатать, на квадраты нарезать, начинка-порезанные на кубики яблоки с сахаром, сложить треугольниками, защипать края - в духовку), или пирог с лимоном (раскатать, разрезать на 2 части, наколоть вилкой, на одну часть - лимон, пропущенный через мясорубку или блендер со стаканом сахара, второй пласт теста - сверху, защипать края - в духовку) проще трудно что-то придумать
Эх-ма is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 12:34
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #7
*Staisee*
Ветеран
 
Аватар для *Staisee*
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 801


если совсем-совсем просто то готовое слоеное тесто раскатать, просыпать тертым сыром, сложить, закрыв сыр еще раз прокатать, можно так пару раз сделать, потом нарезать полосок и на протвине испечь, до желто-золотистого цвета.
*Staisee* is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 13:28   #8
Rinka
Наш человек
 
Аватар для Rinka
 
Регистрация: 01.02.2007
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 6 693


Цитата:
Сообщение от *Staisee* Посмотреть сообщение
если совсем-совсем просто то готовое слоеное тесто раскатать, просыпать тертым сыром, сложить, закрыв сыр еще раз прокатать, можно так пару раз сделать, потом нарезать полосок и на протвине испечь, до желто-золотистого цвета.
спасибо, какой интересный рецепт, мне в голову не приходило
__________________
I am on a seafood diet. When I see food I eat it.


Rinka is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 15:54
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #9
Бэни
Частый гость
 
Аватар для Бэни
 
Регистрация: 05.10.2010
Сообщений: 97


А я как-то обнаружила ну очень хороший рецептик печенья, называется "Паве"
делюсь http://gotovim-doma.ru/forum/viewtop...=21817&start=0
действительно быстро и ооооочень вкусно
Бэни is offline   Цитировать ·
Старый 24.08.2011, 16:07
ответ для fedelan , на сообщение « Какой выпечкой можно побаловать... »
  #10
Кедр
Элита
 
Аватар для Кедр
 
Регистрация: 05.04.2011
Сообщений: 2 368


Проще некуда - сосиски в тесте.
Покупаете готовое тесто, размораживаете, режете на полосочки. При отсутствии доски удобно эти полосочки раскатывать прямо на фольговой упаковке от теста. Обматываете каждую сосиску полосочкой теста и кидаете всё это на противень и в разогретую духовку минут на 20-30 (в зависимости от количества сосисок).
__________________
Замечательный день сегодня - то ли чаю пойти выпить, то ли повеситься.

Кедр is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena