Званый ужин - давайте обсудим!

[Викукусик]

А вы не запомнили рецепт?Я то же хочу его испечь...:(

Если я не ошибаюсь она измельченное печенье смешала со сливочным маслом и запекала в духовке минут 15-20 при темп.180 градусов. В это время сделала крем - три желтка смешала со сгущенкой, вливала ее тонкой струйкой .... количество сгущенки не помню:) потом этот крем вылила сверху на корж и еще 8-10 минут в духовке при той же температуре. Украсила ягодами.

[Albertina]

Если я не ошибаюсь она измельченное печенье смешала со сливочным маслом и запекала в духовке минут 15-20 при темп.180 градусов. В это время сделала крем - три желтка смешала со сгущенкой, вливала ее тонкой струйкой .... количество сгущенки не помню:) потом этот крем вылила сверху на корж и еще 8-10 минут в духовке при той же температуре. Украсила ягодами.

пирог понравился тоже
к желткам 400 гр сгущенки и сок одного лимона:)

[~Натусик~]

Девочки, а где посмотреть рецеты того что они готовят,не подскажите?
чет на сайтах не могу найти????

интересует сегодняшний выпуск!

[koroleva™]

Спасибо за рецепт!!!!!!!
Надо попробовать)))

[dom_na]

Я думала ей 35 и не меньше...

29 точно маловато, когда она все успела?
Два или три образования, семь лет в Америке...

Ужин я сегодня только видела (разговаривала по телефону),
мне показалось, что все красиво было подано,
и оценки опять высокие:)
Завтра студентка будет удивлять.

[Марчелла]

Вам не кажеться что Полина старше 29 лет выглядит?

Ага, причем выглядит она уже явно к 40...

Не понимаю этого ну никак :005:
Были барышни на ЗУ, которые просто возраст свой не указывали - ну не хочет она, чтоб все знали - это еще понятно...
Но вот врать - смысл какой??? Никак не понимаю :009:

[Марчелла]

Пирог все нахваливают, а ведь какой простой в приготовлении, может попробовать испечь....

Да, мне кажется тоже очень вкусный должен быть :019:
Надо будет попробовать!

[Albertina]

Ага, причем выглядит она уже явно к 40...

Не понимаю этого ну никак :005:
Были барышни на ЗУ, которые просто возраст свой не указывали - ну не хочет она, чтоб все знали - это еще понятно...
Но вот врать - смысл какой??? Никак не понимаю :009:

согласна с Вами

[Марчелла]

согласна с Вами

Со мной можно на ТЫ ;););)

[Восточная Сказка]

Девушки, вот рецептики)))
Рецепты:


1) Салат из Атланты


продукты:


3 куриные грудки
2 спелых авокадо
4 черешка сельдерея
300г клубники
150г миндаля
1/2 репчатого красного лука
100г майонеза
1 ст. ложка оливкового масла
4 ст. ложки меда
4 ст. ложки мака
3 ст. ложки лимонного сока
соль, перец


способ приготовления:


грудки посолить, поперчить и оставить мариноваться на 10-15 минут. затем обжарить на сковородке гриль по 8 минут с каждой стороны. Остудить и порубить на небольшие кусочки.
Миндаль поджарить на сухой сковородке, остудить и мелко нарубить. Мякоть авокадо, клубнику, сельдерей нарезать небольшими дольками. Лук нарезать очень тоненькими полукольцами.
Смешать мед, мак, майонез, сок лимона. Добавить к курице с овощами и клубникой. Все тщательно, но аккуратно перемешать и подавать на листьях салата.


2) " Американская Хлебная Булка"


продукты:


600г говядины
500г свинины
1 куриная грудка
1/2 стакана молока
2ст.ложки горчицы
2 больших луковицы
4 яйца
1/4 буханки белого хлеба
5-6 зубчиков чеснока
3 черешка сельдерея
2ст.ложки растительного масла
150г сыра (любого)
150г миндаля
1 пучок зелени (кинза, базилик)
2 перчика Чили (зеленый и красный)
2ст. ложки зернистой горчицы
4ст. ложки соевого соуса
2-3 веточки розмарина
соль, перец


для гарнира
1/2 картофеля
специи
соль, перец


способ приготовления:


Мясо нарубить очень мелкими кусочками. Хлебный мякиш замочить в молоке. Лук, сельдерей, чеснок нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем, на том же масле обжарить миндальный орех, остудить и нарубить на небольшие кусочки. К мясу(фаршу) добавить обжаренные овощи, миндаль, хлеб, яйца, порубленную зелень, французскую горчицу, соевый соус, тертый сыр, соль, перец, яйца. Все тщательно перемешать.Духовку нагреть до 200"С. Выложить фарш в форме хлебной булки и запекать 1 час.
Отдельно смешать зернистую горчицу, мелко порубленные перчики Чили, соевый соус, чеснок. За 15 минут до готовности полить будку соусом и включить верхний жар духовки.


Подавать с жареным картофелем по-деревенски.



3) Десерт Счастье по-американски


продукты:


250г печенья (овсяное или обычное песочное)
400г сгущенного молока
3ст. ложки лимонного сока
5-6ст. ложек сливочного масла
3 желтка
ягоды (ежевика, малина, голубика)


способ приготовления:


Печенье раскрошить и смешать со сливочным маслом до образования однородной массы. Сделать основу для пирога с бортиками одинаковой толщины в круглой форме. Поставить в разогретую духовку до 180"С на 15 минут. Тем временем, желтки смешать со сгущенным молоком и в конце добавить сок лимона.
Вынуть форму из духовки и выложить в нее начинку. Поставить обратно в духовку на 8-10 минут. Остудить, поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей украсить десерт свежими ягодами и подавать с чаем.

[koroleva™]

Какая вы молодец!!!!!Спасибо!!!!!

[Марчелла]

Ух ты!
Осталось теперь все это приготовить :073:;)

[koroleva™]

Девочки!
Я сегодня спец. встала в 7 утра,что бы пересмотреть рецепт.
Неужели начинка пирога может запечься?Я даже сомневаюсь,что она затянется..ведь там сгущенка...желтки не дают сильного загустения((( и потом....она купила в магазине 2 банки сгущенного молока..в рецепте указано 400 гр.Зачем?В банке(я посмотрела на этикетке)-380 гр

[кай]

Спасибо за "американские"рецепты.
Я уже перелопатила пол-инета, а потом как в голову стукнуло - "посмотрю-ка я на ЛВ".
И не ошиблась.

[кай]

Девочки!
Я сегодня спец. встала в 7 утра,что бы пересмотреть рецепт.
Неужели начинка пирога может запечься?Я даже сомневаюсь,что она затянется..ведь там сгущенка...желтки не дают сильного загустения((( и потом....она купила в магазине 2 банки сгущенного молока..в рецепте указано 400 гр.Зачем?В банке(я посмотрела на этикетке)-380 гр
Наверное, потому, что у них все выложено в мисочках, для красоты:))
И в банке-то 380 гр - вот для недостающих 20 гр вторую банку и прикупила:008:

[koroleva™]

Наверное, потому, что у них все выложено в мисочках, для красоты:))
И в банке-то 380 гр - вот для недостающих 20 гр вторую банку и прикупила:008:
..да нууу...можно эти 20 гр спокойно не доложить...это же не 200 гр:028::))

[кай]

..да нууу...можно эти 20 гр спокойно не доложить...это же не 200 гр:028::))
ну, я так...предположила:))

[Викукусик]

А я только домой зашла, первую половину сегодняшнего ужина пропустила... как там студенточка??? Кашеварит????

[koroleva™]

ага)))я сама больше в компе,чем в телике(((

[dom_na]

Для студентки она оч даже хорошо готовит...

[koroleva™]

..млин..я все просмотрела..болтала по телефону..((((хоть вырубай с часа до двух)))

[koroleva™]

студентка наверное отдаст победу..как и говорила)))
а что на развлечении было?Мыли посуду что ли?

[Викукусик]

..млин..я все просмотрела..болтала по телефону..((((хоть вырубай с часа до двух)))

Хи хи, а я до сих пор болтаю :)) Тоже все проглядела..

[кай]

Победила Полина.

[dom_na]

студентка наверное отдаст победу..как и говорила)))
а что на развлечении было?Мыли посуду что ли?
Ага:))

Победила Полина.
Никто не обиделся, все оч приятные люди!;)

[Asek]

Вот приятная неделя была. Хорошая компания. Люди адекватные. А то ведь такие недели бывают, жуть...

[koroleva™]

Эта неделя вообще супер!Мне очень-очень понравились все участники)

[Восточная Сказка]

Мне тоже понравилась неделя.
Сегодня только развлечение я пропустила. Я честно говоря не в особом восторге от обеда студентки. Полина больше замудрила. Так что я рада, что победу ей присудили и плиту:))

По поводу крема в пирог, она же вливала его до определенного уровня, может и поэтому указала 2 банки:009:, ну чтобы уж наверняка:)

[Albertina]

Со мной можно на ТЫ ;););)

:099: со мной тоже

[koroleva™]

Мне тоже понравилась неделя.
Сегодня только развлечение я пропустила. Я честно говоря не в особом восторге от обеда студентки. Полина больше замудрила. Так что я рада, что победу ей присудили и плиту:))

По поводу крема в пирог, она же вливала его до определенного уровня, может и поэтому указала 2 банки:009:, ну чтобы уж наверняка:)
как же он застынет?За счет чего???

[dolcezza]

видимо,надо попробовать испечь и посмотреть ;)

[Марчелла]

Мне эта неделя тоже очень понра!!!

По поводу студентки - я даже не ожидала от нее такого хорошего и достойного ужина - была приятно удивлена!!!

По поводу крема - мне кажется, что он и не должен быть прям густым и запекшимся - он видимо такой мягкий и остается, просто за счет желтка он не растекается:005: Блин, завернула ;)...
Точно надо пробовать приготовить :073:

[koroleva™]

видимо,надо попробовать испечь и посмотреть ;)
Мне вторую ночь снится,что я его пеку.:009:

[cofochok]

А кто этот рецептик запомнил? Напишите, а то я не видела. А вы так вкусно его обсуждаете!

[koroleva™]

а чуть выше рецепт девочки писали)))

[Джу Ламберт]

Неделя хорошая, но мне не хватало .......чтоли.. Скучно. Как-то все одинаково положительные. В артиста грузино-цыгано и в татуировщика можно влюбиться!!!! Студентка супер!

[koroleva™]

Неделя хорошая, но мне не хватало .......чтоли.. Скучно. Как-то все одинаково положительные. В артиста грузино-цыгано и в татуировщика можно влюбиться!!!! Студентка супер!
я всю неделю не могла оторваться от Николая...какой взгляд..какие глаза...:love::love::love::love:Такой классный он:019:
я даже смотрела его в интернете:)) кто он по гороскопу и не нашла(((мне показалось,что он Рак по гороскопу.....

[ritatus11]

Да неделя была скучновата, обычно есть какой то вредный гость. А тут, на удивление все пушистые оказались!

[kaikki]

Попробовала сделать пирог Полины, получилось вкусно,но мало начинки...может быть,ошиблись и надо всё-таки класть 2 банки сгущенки,800гр????

[koroleva™]

Молодец!А можете показать что получилось?

[kaikki]

Молодец!А можете показать что получилось?

Неловко как-то...получилось-то не совсем...щас попробую,только не смейтесь:046:

[kaikki]

что-то не загружается...попробую попозже еще:(

[koroleva™]

Ждем!

[Марчелла]

А начинка то ЗАГУСТЕЛА?????
А то мы тут все предполагали :009:

[ОГНИВО]

я всю неделю не могла оторваться от Николая...какой взгляд..какие глаза...:love::love::love::love:Такой классный он:019:
я даже смотрела его в интернете:)) кто он по гороскопу и не нашла(((мне показалось,что он Рак по гороскопу.....
Влюбилась?! ;);)

А почему кажется, что он Рак?

[koroleva™]

Влюбилась?! ;);)

А почему кажется, что он Рак?
Потому что я сама Рак и муж у меня Рак.
Я "нас" чую....:))
У него взгляд как ни у кого)))Такой только у Раков-мужчин):love:

[ОГНИВО]

Потому что я сама Рак и муж у меня Рак.
Я "нас" чую....:))
У него взгляд как ни у кого)))Такой только у Раков-мужчин):love:
Блин....
А у меня сын Рак....
А муж - Весы ;) Тоже ничего ;):love:

[koroleva™]

..как бы мне хотелось ошибиться насчет него...
ладно..завтра увидим новую неделю...

[koroleva™]

Привет!:support:
О!!!!!!!нАШИ СТАРЫЕ ДРУЗЬЯ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!:073:

[koroleva™]

Я просто не представляю себе Полину с тренершей Мариной!!!!!!Это будет вау)))

[Ola11]

супер! марина!будет весело

[Albertina]

сажусь поудобней,предвкушая шоу.....

[dom_na]

Приветствую поклонников ЗУ!
Знакомые лица!:support:

[Albertina]

меню конечно у Марины:010:
наверное ничего приличного готовить не умеет

[koroleva™]

Сардельку-то не умеет резать....я элементарно брезгую глядя на ее меню(((

[Albertina]

Сардельку-то не умеет резать....я элементарно брезгую глядя на ее меню(((

согласна с Вами
вообще не могу спокойно не предвзято смотреть на нее
как некрасиво она вела себя на своей неделе

[аленушка]

наверное, опять будет занижать оценки....

[dom_na]

согласна с Вами
вообще не могу спокойно не предвзято смотреть на нее
как некрасиво она вела себя на своей неделе

Согласна :099:

[Викукусик]

Саша сегодня как петух в курятнике :))

[dom_na]

Я не поняла, что делала Марина в группе "На-На"?

[Викукусик]

Я не поняла, что делала Марина в группе "На-На"?

Я тоже не поняла, но одно я понимаю точно - у нее явно не все дома...:009:

[Albertina]

а думала одна :009:
тоже ничего не поняла что там было с На-На

[dom_na]

Она ,мягко говоря, удивляет
наряд - просто супер,
закуску "сожрали" и т.д....:001:

[Albertina]

Она ,мягко говоря, удивляет
наряд - просто супер,
закуску "сожрали" и т.д....:001:

я думала мне послышалось....

[Викукусик]

Теперь на Марию запал Саша...
Десерт дурацкий, я дома для своих фрукты режу, чтобы удобней было, а уж для гостей тем более...

[Albertina]

мне кажется много для нее 300 баллов

[koroleva™]

Еще матом выругалась за столом(((
Она типа, ведет себя так по-свойски..на самом деле это хамство и не воспитанность((

[dom_na]

Еще матом выругалась за столом(((
Она типа, ведет себя так по-свойски..на самом деле это хамство и не воспитанность((

Я думала, что показалось - пиии...
Еще лучше:001:

[koroleva™]

Стыдоба такое показывать по телику(((еще хуже ее семье и воспитанникам смотреть(((

[Чихатка]

:(:(:(А я пропустила...Жаль,завтра обязательно буду смотреть!

[dom_na]

Я забыла, у нее семья есть?

[Чихатка]

Девчонки,а где нибудь повтор в инете показывают?

[koroleva™]

Я забыла, у нее семья есть?
есть..и деть есть..иди два даже...

[koroleva™]

Девчонки,а где нибудь повтор в инете показывают?
вроде нет(((:(

[Cartier]

Ой, девочки, я сейчас смотрела повтор "Битвы экстрасенсов", так там была парапсихолог Дарья Миронова. Помните ее? Я бы в жизни ее не узнала, если бы ее имя не назвали! Там она ненакрашенная, без побрякушек всяких, реально молодая девчонка. 29 лет вроде бы писали в "ЗУ". Так и есть. И голосом нормальным говорит.

[ritatus11]

Да , сегодняшняя хозяйка на крысёнка похожа и блюда отстойные. Бедные гости!

[ОГНИВО]

Приветствую поклонников ЗУ!
Знакомые лица!:support:
А я со своей учебой, как всегда. все пропускаю.....
Кто там нынче ужины ужинает??
Она ,мягко говоря, удивляет
наряд - просто супер,
закуску "сожрали" и т.д....:001:
:046: :001:
Еще матом выругалась за столом(((
Она типа, ведет себя так по-свойски..на самом деле это хамство и не воспитанность((
Некоторые индивиды глубоко уверены в том, что подобная манера общения располагает....

[ОГНИВО]

Стыдоба такое показывать по телику(((еще хуже ее семье и воспитанникам смотреть(((
Так они, наверное, уже привыкли!

[dom_na]

Ой, девочки, я сейчас смотрела повтор "Битвы экстрасенсов", так там была парапсихолог Дарья Миронова. Помните ее? Я бы в жизни ее не узнала, если бы ее имя не назвали! Там она ненакрашенная, без побрякушек всяких, реально молодая девчонка. 29 лет вроде бы писали в "ЗУ". Так и есть. И голосом нормальным говорит.

Я тоже смотрела. Это она:010:?
Для меня- два разных человека!

[Cartier]

Я тоже смотрела. Это она:010:?
Для меня- два разных человека!

Во-во! Я думаю она, вряд ли есть еще такая же...:005:

[ОГНИВО]

Во-во! Я думаю она, вряд ли есть еще такая же...:005:
А я чего-то вообще не помню, кто она такая.....

[Filyunya]

Девочки, а кто на этой неделе соревнуется, пятёрка лучших ?

[Джу Ламберт]

Девочки, а кто на этой неделе соревнуется, пятёрка лучших ?

Да. Каждая 6-ая неделя-победители.

[dom_na]

А я чего-то вообще не помню, кто она такая.....

Это та, которая у тренера "ничего не жрала"
(как и у других).

[Марчелла]

Всем привет!!
Я седня пропустила начало - разве Марина была победителем на своей неделе????

Я в шоке от нее...

Она ,мягко говоря, удивляет
наряд - просто супер,
закуску "сожрали" и т.д....:001:

Во-во - если б мне так за столом сказали - я б встала и ушла :015::015::015:

[kaikki]

В общем,не получается у меня уменьшить фотку тортика со сгущенкой...но,может быть,оно и к лучшему,тортик не очень вышел...

[dolcezza]

Ну и хозяюшка эта Марина....:001::001::001:

[koroleva™]

В общем,не получается у меня уменьшить фотку тортика со сгущенкой...но,может быть,оно и к лучшему,тортик не очень вышел...
:(нууууууууу((((

[Марчелла]

В общем,не получается у меня уменьшить фотку тортика со сгущенкой...но,может быть,оно и к лучшему,тортик не очень вышел...

Так начинка то ЗАГУСТЕЛА??? :073:

[Джу Ламберт]

Еще матом выругалась за столом(((
Она типа, ведет себя так по-свойски..на самом деле это хамство и не воспитанность((

+100000:ded:
Она когда искала монету, мне даже стало как-то стыдно
Неделька обещает быть интересной!Все участники колоритные, думаю, что борьба будет нешуточной!

[КСЮСИНДА]

Девочки прошу Вас помочь мне :091: Муж хочет что бы я ему язык приготовила а я помню как то давно смотрела передачю Званный Ужин и там дама готовила язык на основное блюдо у неё все гости были в диком восторге а я балда рецепт не записала :009:.Там она его сначала отварила а потом залила каким то соусом самодельным и в духовку не надолго ставила .
Кто записал рецептик поделитесь пожалуйста :091::091::091:

[koroleva™]

Буквально недавно была эта передача..точнее выпуск....Но!я то же не записала(((

[Старый Кошелек]

Девочки прошу Вас помочь мне :091: Муж хочет что бы я ему язык приготовила
Возьмите щипцы для вырывания языка, попросите мужа высунуть язык.. свеже вырванный язык кидать на жаровню...равномерно обжаривать... подавать горячим

[koroleva™]

Шутник)))

[KiSSуля]

Всем привет!!! Вот смотрю на Марину, она мне крыску напоминает :)....

[koroleva™]

Привет!
А голос какой!Мой сын с утра хохотал за завтраком,над ней)))

[dom_na]

Девочки прошу Вас помочь мне :091: Муж хочет что бы я ему язык приготовила а я помню как то давно смотрела передачю Званный Ужин и там дама готовила язык на основное блюдо у неё все гости были в диком восторге а я балда рецепт не записала :009:.Там она его сначала отварила а потом залила каким то соусом самодельным и в духовку не надолго ставила .
Кто записал рецептик поделитесь пожалуйста :091::091::091:

Поищите здесь (http://www.ren-tv.com/forum/index.php?showforum=79):flower:

[koroleva™]

Угораю над ней))ну,сама непосредственность)))

[Albertina]

какая все таки неприятная Марина
ужин у певца получился такое впечатление на троих
Шармила и марина не участвовали в беседе(такое впечатление),зато Полина и Мария щебетали аки птички

[КСЮСИНДА]

Возьмите щипцы для вырывания языка, попросите мужа высунуть язык.. свеже вырванный язык кидать на жаровню...равномерно обжаривать... подавать горячим

Неее жалко мужа :love: он у меня хороший да и кто мне тогда будет поддакивать Да дорогая ты как всегда права :008: