Как едите дома - с ножом или только вилкой?

[Юшкина]

Например, на ужин картофельное пюре и сосиски\котлеты.
Кусок жареного мяса есть одной вилкой не удобно.
А котлетку\сосиску можно вилочкой разломать (вместо ножа) или вообще наколоть на эту самую вилку и откусывать.
Понятно, что в столовке\ресторане подавляющее большинство воспользуется ножом.
А дома, во время тихого семейного ужина?

вопрос возник после прочтения в чьем-то ЖЖ, что автор не вынес бы смотреть как ребенок ест сосиску, наколов на вилку.
Я вспомнила, что раньше (в детстве - с мамой, бабушкой и дедушкой) нож всегда был в правой, а вилка в левой руке.
В молодые годы одиночного проживания дома я почти не ела, и не помню ушла уже тогда привычка или нет.
А сейчас ем дома без ножа.
но осознание этого меня почему-то огорчило...

[Mansikka]

С ножом... не могу без ножа, привычка. :)

[7up]

с ножом и вилкой. ребёнку почти 7, требует нож и вилку тоже, но ножом пока пользуется совсем неидеально.

[Юшкина]

с ножом и вилкой. ребёнку почти 7, требует нож и вилку тоже, но ножом пока пользуется совсем неидеально.

то есть 6 лет начали выдавать нож или еще раньше?

[Югра ™]

Дома предпочитаю разрезать сосиску/мясо на кусочки и за тем есть уже одной вилкой.
Куда нажимать?

[Нитa]

Я ребенку выдаю нож уже сейчас, ему 2. Сама же котлеты ем без ножа, т.к. ужинаю чаще всего сидя на диване, там не удобно есть с ножом. Если за столом, то со всми приборами.

[ХАКЕР и К]

Руками:073: С аппетитом!:019::))

[IKNUSSA]

Руками:073: С аппетитом!:019::))

:))

[Sova msk]

вопрос возник после прочтения в чьем-то ЖЖ, что автор не вынес бы смотреть как ребенок ест сосиску, наколов на вилку.
Я вспомнила, что раньше (в детстве - с мамой, бабушкой и дедушкой) нож всегда был в правой, а вилка в левой руке.
В молодые годы одиночного проживания дома я почти не ела, и не помню ушла уже тогда привычка или нет.
А сейчас ем дома без ножа.
но осознание этого меня почему-то огорчило...
Звучит хорошо :))

Мы уже купили в Икее пластиковые наборы с ножами и вилками для детей :) пока они едят сосиску не то что наколов на вилку, а прямо руками норовят. Автора ЖЖ, читанного вами, это зрелище просто с ног бы сбило :))

[tir.boi]

Когда как:)

[Эллиль]

Ем даже в гордом одиночестве с ножом и вилкой, мне так удобнее и вкуснее, ребенку почти 5, но нож пока не предлагаю)режу на кусочки ему сама

[Vatsa]

Когда в гордом одиночестве, то без ножа. Ибо тогда я во время еды читаю. Поэтому вилка в правой, книжка в левой!

[Kyzia]

всегда с ножом и вилкой
удобнее и привычнее
и детей учу ;)
младшая с 4,5 ест с пластиковым детским ножом и обычной вилкой. Столовый нож пока не даю :)
Старший лет с 6-7 успешно пользуется столовыми приборами

[masyanya]

почему нет ответа- Ложкой )))))

[Morkovochka]

Когда как - в основном одной вилкой, а когда требуется вмешательство колюще-режущего - беру

[Лигея]

есть котлеты с ножом - дурной тон и отсутствие знаний этикета :))

[Кошь]

вилкой
если кусок мяса - колю на вилку, отрываю зубами кусок, остальное шмякаю на тарелку.
курицу ем руками

и все это ем на кровати перед телеком

[Sova msk]

Когда в гордом одиночестве, то без ножа. Ибо тогда я во время еды читаю. Поэтому вилка в правой, книжка в левой!

Ха, а я и с книжкой умею ножом и вилкой есть! Правда, для этого надо на стул с ногами забраться :))

[Доберман]

сосиську и на вилке могем , можно ею весело откушать, изгибая в разные стороны :))

[Юшкина]

есть котлеты с ножом - дурной тон и отсутствие знаний этикета :))

серьезно?:008:
а почему? просветите:091:

[Лавиния]

есть котлеты с ножом - дурной тон и отсутствие знаний этикета :)):))
котлету придерживают ножом, а отделяют вилкой - это ежели по этикету (при этом - нож в левой руке, вилка в правой)
кстати, прикольно, когда котлету ножом пилят:065: (на киевскую котлету это правило не распространяется)

[Лунная орхидея]

Ужас- ужас! У меня обычно нет времени на еду, поэтому дома сосиски и котлеты я ем руками!!! Бегая по дому, и попутно делаю какие нибудь дела. В гостях ем вилкой с ножом)

[Кошкин_Д]

Можно я с сосиской в руке вас почитаю.:073:

[sinok16]

Руками:073: С аппетитом!:019::))Вот!
Потом ещё пальцы облизываю.
И хде нам голосить?

[SvelinA]

Какой ужас!
У меня стола нет, за которым с ножом сидеть можно!
Все едим с сервировочного столика - просто поставить можно были или письменный, или просто стол.
Я нарушаю этикет!!!!!!

[Lorirat]

дома раслабляюсь!

[.__]

есть котлеты с ножом - дурной тон и отсутствие знаний этикета :))

а где вообще вот эти знания применять можно? на супер дорогие рестораны как то денег нет, в макдачке все руками лопают, в гостях вся сервировка ножом и вилкой заканчивается

[Ворон_Ёж]

Вилка с ножом.
У меня в этом смысле папа был придирчивый, всегда требовал полной сервировки, до тарелочек под хлеб. В юности протестовала: ела руками прямо со сковородки, а потом оказалось, что ножом и вилкой естественней как-то. Дети едят ножом с тех пор, как стали есть мясо непротертое.
ps Папа говорил, что котлету ножом не режут, т.к. она уже рубленная. И насчет птицы, которую едят руками - это только к дичи относится (перепела, рябчики), курицу, утку, гуся таки вилкой с ножом разделывают.:008: Ещё знаю, что допускается сначала разрезать весь кусок мяса, а потом взять вилку в правую руку и есть. Вроде в Омерике так принято. Но мне так невкусно, т.к. остывает быстрей.

[Мадам Ольга]

Сколько тут с ножом то.Молодцы!
А я вилкой.Расслабляюсь.Нож редко,когда совсем неудобно без него.

[Рептилия]

Руками:073: С аппетитом!:019::))
Можно я с сосиской в руке вас почитаю.:073:
Вот!
Потом ещё пальцы облизываю.
И хде нам голосить?
...вот вот...фигли выпендриваться то?...))
руками вкуснее...

[may2007]

мясо и курицу режу и ем:))
а так только вилкой

[Катюля]

Предпочитаю с ножом, по факту не всегда удается :)))

[Грызло]

мясо с ножом, котлеты , сосиски без ножа, курицу вообще руками:028:

[Алоха]

есть котлеты с ножом - дурной тон и отсутствие знаний этикета :))Э-э... а о каких котлетах-то речь? Разве натуральные тоже нужно вилкой отламывать? :0019:

[Besstia]

Например, на ужин картофельное пюре и сосиски\котлеты.
Кусок жареного мяса есть одной вилкой не удобно.
А котлетку\сосиску можно вилочкой разломать (вместо ножа) или вообще наколоть на эту самую вилку и откусывать.
Понятно, что в столовке\ресторане подавляющее большинство воспользуется ножом.
А дома, во время тихого семейного ужина?

вопрос возник после прочтения в чьем-то ЖЖ, что автор не вынес бы смотреть как ребенок ест сосиску, наколов на вилку.
Я вспомнила, что раньше (в детстве - с мамой, бабушкой и дедушкой) нож всегда был в правой, а вилка в левой руке.
В молодые годы одиночного проживания дома я почти не ела, и не помню ушла уже тогда привычка или нет.
А сейчас ем дома без ножа.
но осознание этого меня почему-то огорчило...
У меня все наоборот :)), но я левша.
Дома ножом не пользуюсь, отвыкла, когда стала жить самостоятельно. Осознание сего факта меня не огорчает ни сколько.
Котлеты и сосиски разламываю вилкой. Жареное мясо не едим.

[Умка питерская]

Не заморачиваюсь дома, ем только вилкой. В гостях/ресторане возьму приборы. Но толку от этого все равно не вижу.
Почти всегда наблюдаю такую картину: сидят все кулЮторные, с ножом мучаются, приличных из себя изображают. :)) Пока не выпьют определенного количества алкоголя... :))
Может быть, в определенном окружении знание этикета действительно необходимо. Я, видимо, не в нем. :))

[Перевёртыш]

Смотря что ем. Если кусок свинины, то не представляю, как его есть без ножа, в гостях или дома.

[Порось Домашний]

Я и в ресторане без ножа))

[Настурция Petro]

А сейчас ем дома без ножа.
но осознание этого меня почему-то огорчило...

А почему?:) Стоит ли расстраиваться из-за таких мелочей. Некоторые вообще палочками едят. Вопрос привычки - не более того.
Люди сами себе придумывают условности.

[Облачко]

всегда с ножом :)) даже омлет и тот с ножом :))

[Fardeeva]

Мясо с ножом и вилкой ем, так удобнее.
В остальном- зависит от ситуации,чаще просто с вилкой.

[swetakis]

Не заморачиваюсь дома, ем только вилкой. В гостях/ресторане возьму приборы. Но толку от этого все равно не вижу.
Почти всегда наблюдаю такую картину: сидят все кулЮторные, с ножом мучаются, приличных из себя изображают. :)) Пока не выпьют определенного количества алкоголя... :))
Может быть, в определенном окружении знание этикета действительно необходимо. Я, видимо, не в нем. :))

О, это про меня!

В дорогие рестораны не хожу, а во всех остальных местах сначала разрежу на кусочки и потом спокойненько одной вилкой кушаю в свое удовольствие! Считаю, мучиться с ножом-вилкой - это просто выпендреж.
Тоже наблюдаю постоянно картину - сидят салат из креманки едят: ножом на вилку нагребаюююют тихонечко так, а оно - бац! - и разваливается, все заново - аттракцион прямо какой-то! А еще - !!! - гречку на вилку ножом нагребать - это песня! Я сижу, тескаю и потешаюсь про себя - показуха чистой воды: вот какие мы культурные!

Считаю, что эта часть этикета - фигня! Главное есть чисто и аккуратно, чтобы не падало и не капало ничего никуда, и нож тут абсолютно ни при чем! Он только помеха.

Крылья барбекю ем принципиально руками!

[3DMan]

только вилькой.

а так то я не удивлён результатами.
ЛВ хрен ли.

дома едят с ножом, ходят на каблуках, красятся на ночь(ну мало ли что)

[Soprano]

Так не удобно без ножа. Как мясо, например? Не вилкой же мять.

[временно Мелкая =)]

не ем сосиски :)) котлеты ооооочень редко, для всего остального, что я ем - просто необходим нож :073:

[Keen]

Только вилкой. С детства дома не приучили пользоваться ножом, поэтому это для меня лишний прибор, хотя иногда с ним удобнее, конечно (если кусок мяса, например)
На людях ем, конечно, с ножом, но, честно говоря, всё равно я довольно коряво с ним управляюсь. Оптимально порезать на кусочки, и потом есть одной вилкой :) Но низзя, моветон однако.

[Перевёртыш]

не ем сосиски :)) котлеты ооооочень редко, для всего остального, что я ем - просто необходим нож :073:

Аналогично! Руками что ли бифштекс разрывать?:))

[Юляшка-ромашка]

котлету могу и без ножа - просто вилкой отламывать кусочки.
Все остальное (мясо-рыба-сосиски) - с ножом - мне так удобнее: порезать сначала все на кусочки, потом есть вилкой

[DEVANGE]

Котлеты без ножа, сосиски - когда как, которые в натуральной оболочке - чаще с ножом (ломать неудобно). Мясо с ножом.
В целом мне как-то всё равно. Спокойно без ножа ем.
В гостях и кафе/ресторанах ем чем дают.

[Алекстраза]

Нет моего варианта.По настроению. Обычно если есть блюда. которые нужно резать. то обычно нож и вилка. Но, Иногда хочется расслабиться и просто "пожрать":))

[SvelinA]

А кто арбуз/дыньку вилкой с ножом ест?
Положено же-ж!

[Алекстраза]

Мою подругу муж сразу после начала совместной жизни приучил:015: сервировать стол полностью (все приборы, салфетки , хрусталь). Красиво. Но я точно не осилю такого..

[кошка зеленая]

В одной руке вилка, в другой хлеб. А нож чем взять?:))

[Tabka]

Вилкой. А сосиски вообще руками. :) Ножом пользуюсь, только если какую-нибудь отбивную распилить надо. Так вот, распиливаю ее сразу всю, нож откладываю и ем себе вилкой спокойно. :) Этикетные мучения с ножом в правой и вилкой в левой руке фтопку, у меня левая рука вообще слабокоординирована.

[Настурция Petro]

А кто арбуз/дыньку вилкой с ножом ест?
Положено же-ж!

А вот арбуз я как раз-таки режу ножом.) Точнее, мне отрезают здоровый кусок, я его от корки отрезаю ножом и делю уже мякоть на маленькие кусочки. Потом нож убираю и ем вилкой. Зато не надо потом убирать стол от сока и менять одежду.:065:

Все остальное ем дома с помощью вилки, ложки или палочек. Мясо здоровыми кусками никогда не готовлю, бифштексы не уважаем, сосиски не покупаем, а все остальное мясное спокойно поедается при помощи одной вилки. Особо интеллигентные могут и в руку взять под настроение (котлету, например, из тарелки стащить:)) ).

[Мама-354]

Без ножа...За редким исключением...:))

[Rybba]

Только вилкой. С детства дома не приучили пользоваться ножом, поэтому это для меня лишний прибор, хотя иногда с ним удобнее, конечно (если кусок мяса, например)
На людях ем, конечно, с ножом, но, честно говоря, всё равно я довольно коряво с ним управляюсь. Оптимально порезать на кусочки, и потом есть одной вилкой :) Но низзя, моветон однако.

:053:

[ya-nataliya]

с ножом только мясо куском которое, и горячие бутики

[ЗайчиГ]

Котлеты руками ем. Прямо из кастрюли. Прям в холодильнике. Всё равно никто не видит :))

[временно Мелкая =)]

А вот арбуз я как раз-таки режу ножом.) Точнее, мне отрезают здоровый кусок, я его от корки отрезаю ножом и делю уже мякоть на маленькие кусочки. Потом нож убираю и ем вилкой. Зато не надо потом убирать стол от сока и менять одежду.:065:

ППКС :)) вот именно так и ем и арбузы, и дыни...мне так вкуснее :))
не-е-е, ну если на природе, то конечно без ножа и вилки...но это скорее исключение, чем правило...

[Жизнь такая]

ем за компом в основном, поэтому без ножа...

[Loretta]

с вилочкой)

[Filis78™]

1

[Вредный Батамушка]

ем за компом в основном, поэтому без ножа...
Поддерживаю. В одной руке мышка, в другой - вилка. Я даже суп есть левой рукой навострилась. А вы про ножи:073: Ножики - это уже в кафе, ресторанах.( и то предпочитаю, где палочками едят)

[Kin Gin Rin]

Обязательно с ножом. Неудобно мне уже без него есть.

[Юшкина]

А почему?:) Стоит ли расстраиваться из-за таких мелочей. Некоторые вообще палочками едят. Вопрос привычки - не более того.
Люди сами себе придумывают условности.

но раньше-то я так ела, почему "культурная" привычка ушла?

[Людочка-кошечка]

с ножом когда надо и с салфетками

[Мадмуазель ФиФи]

Дома режу все на кусочки, потом ем вилкой. Обычно перед ноутом или телеком. В гостях ем с ножом и вилкой.

[swetakis]

но раньше-то я так ела, почему "культурная" привычка ушла?

назад, к природе.

[Ути Иггипоповна]

но раньше-то я так ела, почему "культурная" привычка ушла?
скоро и про ложку с вилкой забудете.

[Укушу]

Нет моего варианта.По настроению. Обычно если есть блюда. которые нужно резать. то обычно нож и вилка. Но, Иногда хочется расслабиться и просто "пожрать":))

Вот-вот! Когда я жру - то чем попало, когда я ем - нож с вилкой

[Sober Heart]

я без ножа никуда:064:

[Юшкина]

скоро и про ложку с вилкой забудете.

и Вам всего хорошего

[Шерлядь]

А как это- без ножа есть???? :o

А чем тогда подцеплять на вилку... ээээ... салат, например? ПальцАми? :046:

Не, в принципе, некоторые, по армейской привычке, видать, и второе той же ложкой едят, что и первое...


Ничессе результаты опроса.. :010:
А я думала, на ЛВ все воспитанные!

[Кошкин_Д]

А я думала, на ЛВ все воспитанные!

Я тоже так думала. :fifa: Сколько нас, с котлетами на вилке - тьма!
Мне вон сегодня на эхе пытались рассказать, как надо укладывать вилку и нож, чтобы официант понял, что я уже поела или наоборот, прошу добавки. Все в пользу бедных, не запомнила. Инструкцию нада печатать и вместе с меню подавать - тогда я справлюсь. Вилка должна лежать на 4 часа ручкой куда-то а нож на 6 часов острием куда-то. Когда есть-то? :065:

[Укушу]

А как это- без ножа есть???? :o

А чем тогда подцеплять на вилку... ээээ... салат, например? ПальцАми? :046:

Не, в принципе, некоторые, по армейской привычке, видать, и второе той же ложкой едят, что и первое...


Ничессе результаты опроса.. :010:
А я думала, на ЛВ все воспитанные!


Можно куском хлеба! Языком - если извернуцца, да мало ли чем!:001:

[Облачко]

А кто арбуз/дыньку вилкой с ножом ест?
Положено же-ж!
я ем:065:

[Кошка-Матрёшка]

А как это- без ножа есть???? :o

А чем тогда подцеплять на вилку... ээээ... салат, например? ПальцАми? :046:

Не, в принципе, некоторые, по армейской привычке, видать, и второе той же ложкой едят, что и первое...


!

У меня сегодня утром муж яичницу ел ложкой, потому как все вилки стирались, а доставать и полоскать ее вручную ему видать было лень.. И ничего, все живы.

По опросу нет моего варианта, я бы ответила "под настроение".

ЗЫ. Салат некоторые хлебом подцепляют:))

[Кошка-Матрёшка]

Я тоже так думала. :fifa: Сколько нас, с котлетами на вилке - тьма!
Мне вон сегодня на эхе пытались рассказать, как надо укладывать вилку и нож, чтобы официант понял, что я уже поела или наоборот, прошу добавки. Все в пользу бедных, не запомнила. Инструкцию нада печатать и вместе с меню подавать - тогда я справлюсь. Вилка должна лежать на 4 часа ручкой куда-то а нож на 6 часов острием куда-то. Когда есть-то? :065:

а я крестиком на тарелке кладу приборы, вроде пока все понимали:))

[Rybba]

долго думала, какой салат куда подцеплять, так и не поняла(
у меня еще хуже все, чем у остальных(

[Кошкин_Д]

а я крестиком на тарелке кладу приборы, вроде пока все понимали:))

Это просто неграмотные официанты! :ded:

[Кошка-Матрёшка]

Это просто неграмотные официанты! :ded:

да они все сплошь подходят и спрашивают: можно забирать?:))

[Кошка-Матрёшка]

долго думала, какой салат куда подцеплять, так и не поняла(
у меня еще хуже все, чем у остальных(

ногами едите?:001: :))

[Укушу]

а я крестиком на тарелке кладу приборы, вроде пока все понимали:))

Вроде как если приборы положить параллельно, это вроде как знак, что все, клиент наелся и больше не хочет.

[татьяна 71]

а я крестиком на тарелке кладу приборы, вроде пока все понимали:))

Я еще вертеть головой начинаю по сторонам, официантов гипнотизировать...но я вообще-то жутко невоспитанная...

[Кошка-Матрёшка]

Я еще вертеть головой начинаю по сторонам, официантов гипнотизировать...но я вообще-то жутко невоспитанная...

Я вообще завидую людям, которые могут уверенно подозвать официантов, я тоже сижу, верчу, гипнотизирую и переживаю, что мну могут не заметить, а издавать какие-то звуки а-ля "человек" или "гарсон" я стисняюся:)):)):))

[Филианя]

Я и в ресторане без ножа))
Я даже роллы руками ем:065:

[Кошка-Матрёшка]

Вроде как если приборы положить параллельно, это вроде как знак, что все, клиент наелся и больше не хочет.

Ну да, а я все равно крестиком кладу - издержки воспитания, ничего не могу поделать с этим, а если я еще не наелась, то приборы кладу сбоку от тарелки, но не на скатерть, а концами на тарелку, типа положила их тут буквально на секунду, сейчас продолжу:))

[Укушу]

Я вообще завидую людям, которые могут уверенно подозвать официантов, я тоже сижу, верчу, гипнотизирую и переживаю, что мну могут не заметить, а издавать какие-то звуки а-ля "человек" или "гарсон" я стисняюся:)):)):))

Можно еще так пальцАми щелкнуть! "Челаэк"

[Кошка-Матрёшка]

Можно еще так пальцАми щелкнуть! "Челаэк"

вот-вот...могут же некоторые:(

[Кошкин_Д]

Ну да, а я все равно крестиком кладу - издержки воспитания, ничего не могу поделать с этим, а если я еще не наелась, то приборы кладу сбоку от тарелки, но не на скатерть, а концами на тарелку, типа положила их тут буквально на секунду, сейчас продолжу:))

А ложку ко рту подносите под углом 45 градусов?
Что-то я впечатлилась. Пора вернуться к работе, пожалуй.

[Кошкин_Д]

Можно еще так пальцАми щелкнуть! "Челаэк"

А можно еще покричать Хэлп, аюдамэ, рятуйте!

Добавлю - хэндехох и ахтунг.

[Кошка-Матрёшка]

А ложку ко рту подносите под углом 45 градусов?
Что-то я впечатлилась. Пора вернуться к работе, пожалуй.

Ну и вопросы у вас.. я даже заволновалась:009:

[lisik+]

всегда вилка с ножом, даже в гордом одиночестве

Просто так удобнее! )))

[Укушу]

А ложку ко рту подносите под углом 45 градусов?
Что-то я впечатлилась. Пора вернуться к работе, пожалуй.

Может, надо брать с собой в ресторан транспортир?:001:

[Настурция Petro]

Может, надо брать с собой в ресторан транспортир?:001:

:0038::0038::0038: Вот на этом месте я подавилась пюре с котлеточкой.

[Легенда Осени]

смотря что,в основном вилкой только

[шоко-моко]

Я ребенку выдаю нож уже сейчас, ему 2. Сама же котлеты ем без ножа, т.к. ужинаю чаще всего сидя на диване, там не удобно есть с ножом. Если за столом, то со всми приборами.

Мой в 3,5 уже сам требует вилку и нож, даже когда омлет ест, понял, что так удобнее.

P.S Самые удобные детские ножи с вилками в Ikea

[Keen]

Можно еще так пальцАми щелкнуть! "Челаэк"
...или "Эй, организм!"
*слышала в транспорте такое обращение

[Keen]

А я думала, на ЛВ все воспитанные!
...а оказалось--обычные люди :)