Вход

Просмотр полной версии : Бутерброд с маслом и сахаром


Страницы : [1] 2 3 4

spiridonochka
20.02.2012, 23:42
Вдогонку ностальгирующим темам.
А вы помните, какие незамысловатые вкусности были в нашем детстве?

Bookla
20.02.2012, 23:43
еще конфеты Ласточка и Буревестник, вдобавок к бутерброду)

Veryseksi
20.02.2012, 23:43
черный хлеб с солью и подсолнечным маслом

Жена Гуськова
20.02.2012, 23:44
неее, ржаная горбушка с солью и душистым маслом! а если ее на улице есть...:019:

грымзочка
20.02.2012, 23:44
Хлеб за 14 коп. именно горбушка, поднимаешься по лестнице и грызёшь :))

Dessert
20.02.2012, 23:45
Ой, а я любили печенюшку намазать маслом, а сверху еще печенюшку, выходило пирожное)))

spiridonochka
20.02.2012, 23:46
А еще была в моем детстве незнамо как раздобытая пастила. она была тонкая и большая, резали на кусочки ромбиками.

Dessert
20.02.2012, 23:46
Да-да, еще горячую горбушку, с пекарни

Цветеллина
20.02.2012, 23:46
Чёрный хлеб, натёртый чесноком с солью, овсяное печенье с маслом, накрытое ещё одним печеньем, картошка с тушёнкой (сейчас и не ест, наверно, никто такое), хлебный мякиш в молоке ...

spiridonochka
20.02.2012, 23:47
Ой, а я любили печенюшку намазать маслом, а сверху еще печенюшку, выходило пирожное)))

ой, я так учила двоюродного брата делать "гамбургеры". печенье, масло, сыр, печенье)

грымзочка
20.02.2012, 23:47
Да-да, еще горячую горбушку, с пекарни

Вы жили рядом с пекарней? :)

Bookla
20.02.2012, 23:47
черный хлеб с солью и подсолнечным маслом

неее, ржанная горбушка с солью и душистым маслом! а если ее на улице есть...

так, граждане, мы не про блокаду говорим. :008:

spiridonochka
20.02.2012, 23:47
Чёрный хлеб, натёртый чесноком с солью, овсяное печенье с маслом, накрытое ещё одним печеньем, картошка с тушёнкой (сейчас и не ест, наверно, никто такое), хлебный мякиш в молоке ...

Тушенку люблю если хорошую белорусскую удается купить. с картошкой или макаронами

Melamori Blimm
20.02.2012, 23:48
а я любила еще булку с маслом и на нее халву или щербет! вкусняка!

spiridonochka
20.02.2012, 23:49
Просто сейчас есть все, что душе угодно. а тут захотелось сладкого. дома - шаром покати. намазала булку маслом, сверху варенье. Вкуснота то какая!!!!!

Dessert
20.02.2012, 23:49
Вы жили рядом с пекарней? :)

Да, загородом дело было. Бабуля за хлебом поШлет- принесу половину:))

МАРСА
20.02.2012, 23:50
Была в гостях у подружки в " голодные" 90-е. Она научила делать такую сладость:
геркулес№2 на сковородке с сахаром. Просто, быстро, вкусно.
Когда дома нет ничего сладкого- это находка. Я потом еще и в кефир клала -йогурт с хрустиками.

y0lka
20.02.2012, 23:50
у нас в общежитии было популярное пирожное "снежинка" кусок хлеба смочить водой и посыпать сахаром.

Даша-Петя
20.02.2012, 23:50
дедушка в духовке сухари сушил... вкуснятинааааааа
а когда бабушка пироги пекла... до сих пор тоскую по ТАЗИКУ с пирожками с картошкой. Их полагалось горячими в сметану окунать и кушать...

грымзочка
20.02.2012, 23:51
О, а может кто-нить помнить рецепт со смесью Малыш, забыла как называется.. Шарики такие..

Мандарины
20.02.2012, 23:51
батон с маслом и халвой или шоколадкой крошеной я и до сих пор люблю

Цветеллина
20.02.2012, 23:52
Просто сейчас есть все, что душе угодно. а тут захотелось сладкого. дома - шаром покати. намазала булку маслом, сверху варенье. Вкуснота то какая!!!!!

Да, с вареньем - это вкус детства!:019: Мы тоже иногда так едим сейчас. Особенно вкусно клубничное и малиновое!

krivelli
20.02.2012, 23:52
Гоголь-моголь!:)

Даша-Петя
20.02.2012, 23:52
О, а может кто-нить помнить рецепт со смесью Малыш, забыла как называется.. Шарики такие..
мы такие "конфеты" с мамой к школьным застольям делали и никто уже рецепта не помнит :((

spiridonochka
20.02.2012, 23:54
ТОчно! гоголь-моголь)))) а еще с мамой делали пирожное картошка)

Татиша
20.02.2012, 23:54
Вдогонку ностальгирующим темам.
А вы помните, какие незамысловатые вкусности были в нашем детстве?
Вот этот бутерброд с маслом ещё обмакнуть в молоко и обжарить на сковородке до золотистой корочки и посыпать тогда сахаром :019:
Замороженные колбаски из тертого печенья самого дешевского с какао и сгущенкой :008:

Чука
20.02.2012, 23:57
бутерброт с маслом и сахаром был ритуалом перед ночным сном. Мы с братом любили очень.
Ночью,когда все спали я любила почитать и делала себе бутер с солью просто...

Кошкин_Д
20.02.2012, 23:57
Самое вкусное - идти из булочной и отгрызать понемногу от сайки. И сливки из треугольного пакетика с черным круглым хлебом.

spiridonochka
20.02.2012, 23:57
Вот этот бутерброд с маслом ещё обмакнуть в молоко и обжарить на сковородке до золотистой корочки и посыпать тогда сахаром :019:
Замороженные колбаски из тертого печенья самого дешевского с какао и сгущенкой :008:

ну вот это я так понимаю и есть картошка практически. можно было колбаску делать, ага

Нэльсон
20.02.2012, 23:58
мы такие "конфеты" с мамой к школьным застольям делали и никто уже рецепта не помнит :((

была уверена, что рецепт в заветной тетрадке, но вот не перенесла в свою оказывается:(
надо у родителей смотреть- должен быть!
смесь Малютка, мороженое, в какао-порошке катались шарики, а вот пропорции не помню.

BeStran
20.02.2012, 23:59
вместо йогурта - сметана с вареньем... и с блинами... лучшее лакомство на свете!

pusik
21.02.2012, 00:00
самое классное было - сидеть на ступенях лестницы с теплым батоном с хрустящей корочкой(я любила Городской) и запивать это кефиром из стеклянной бутылки с зеленой крышкой))
как же я любила эти крышечки открывать)))))

Цветеллина
21.02.2012, 00:01
вместо йогурта - сметана с вареньем... и с блинами... лучшее лакомство на свете!

Я и сейчас всё время так блины ем!:019:

pusik
21.02.2012, 00:02
вместо йогурта - сметана с вареньем... и с блинами... лучшее лакомство на свете!

это точно!
а мы делали пирожные из печенья - одну печеньку намазать маслом, сверху другую мазать вареньем и сверху еще одну положить - вкуснотища!!!

Жена Гуськова
21.02.2012, 00:04
а мы делали шоколадную колбаску, кажется она так называлась. ломаное печенье, масло, какао, наверно что-то еще, все заворачивалось в пленку и в холодильник. вкусно

Bookla
21.02.2012, 00:06
а мы делали шоколадную колбаску, кажется она так называлась. ломаное печенье, масло, какао, наверно что-то еще, все заворачивалось в пленку и в холодильник. вкусно

до сих пор такое делаю, орехи добавляю еще.

spiridonochka
21.02.2012, 00:06
а мы делали шоколадную колбаску, кажется она так называлась. ломаное печенье, масло, какао, наверно что-то еще, все заворачивалось в пленку и в холодильник. вкусно

масло, кажется

krivelli
21.02.2012, 00:07
была уверена, что рецепт в заветной тетрадке, но вот не перенесла в свою оказывается:(
надо у родителей смотреть- должен быть!
смесь Малютка, мороженое, в какао-порошке катались шарики, а вот пропорции не помню.

А масла сливочного разве в этой смеси не было? Вроде было...

МУСЯ МАРУСЯ
21.02.2012, 00:08
О, а может кто-нить помнить рецепт со смесью Малыш, забыла как называется.. Шарики такие..

Это , так называемые трюфеля , да?

Карамель
21.02.2012, 00:09
а я вспомнила гоголь-моголь ! Сырое яйцо разболтать , туда хлебучшка накрошить и сольки добавить ))) мне было вкусно :065:

Жена Гуськова
21.02.2012, 00:09
масло, кажется

масло обязательно:ded: иначе не застынет

грымзочка
21.02.2012, 00:10
Это , так называемые трюфеля , да?

не, блин, не помню название :005:

Зайчона
21.02.2012, 00:12
а еще смешивалось молоко с яйцом и сахаром, в это окунался нарезанный батон и обжаривался на сковородке:019:

Мурашкина
21.02.2012, 00:12
Бутерброд с маслом и сахаром

Неправильнгый бутерброд у Вас:ded:
- если с сахаром, то с МАРГАРИНОМ
- а если с маслом, то с вареньем...:103:
Никогда в жизни взрослой я не ела маргарин. А в детстве вот в таком сочетании - ням-ням

*мэрочка*
21.02.2012, 00:13
а еще смешивалось молоко с яйцом и сахаром, в это окунался нарезанный батон и обжаривался на сковородке:019:
мы зовем это гренки! :019: вкуснота! толъко я в смесъ сахар не кладу, а уже пожаренные гренки посыпаю сахарком :019:

В гостях у сказки!
21.02.2012, 00:14
[QUOTE=Татиша;76079879]Вот этот бутерброд с маслом ещё обмакнуть в молоко и обжарить на сковородке до золотистой корочки и посыпать тогда сахаром :019:
/[QUOTE]
А теперь булка другая! :( Сколько разных видов не покупала,все не то! Так не жарится! :(((((

krivelli
21.02.2012, 00:15
не, блин, не помню название :005:

Да! У нас это было "трюфеля"!

spiridonochka
21.02.2012, 00:15
мы зовем это гренки! :019: вкуснота! толъко я в смесъ сахар не кладу, а уже пожаренные гренки посыпаю сахарком :019:
гренки я до сих пор такие делаю. это немного не тот бутерброд, про который я говорила

В гостях у сказки!
21.02.2012, 00:16
В нашем детстве было самое вкусное мороженое!!! Вафельный рожок за 19коп

Татиша
21.02.2012, 00:17
А теперь булка другая! :( Сколько разных видов не покупала,все не то! Так не жарится! :(((((
кстати, да, тоже пробовала, не то :005:

krivelli
21.02.2012, 00:17
а я вспомнила гоголь-моголь ! Сырое яйцо разболтать , туда хлебучшка накрошить и сольки добавить ))) мне было вкусно :065:

А у нас гоголь-моголь - это были разболтанные сырые желтки с сахаром. А если летом туда сунуть свежую малину - получался мусс. Приятно вспомнить :))

Татиша
21.02.2012, 00:19
А ещё в специальные формы мы заливали жженый кипящий сахар и получались всякие фигурки: мишки, зайчики :)

Кто?
21.02.2012, 00:19
Вот это извращение моей подруги...я с ужасом смотрела, зачем она это ест и не понимала. Пирожных отличных по 22 копейке можно было есть, хоть зажрись. Зачем такое извращение не понимаю.

~Nati~
21.02.2012, 00:20
Традиционная булка с маслом и сахарным песком.

черный хлеб с солью и подсолнечным маслом

неее, ржанная горбушка с солью и душистым маслом! а если ее на улице есть...
И это тоже!:))

Кто?
21.02.2012, 00:21
В нашем детстве было самое вкусное мороженое!!! Вафельный рожок за 19коп

Было...но когда появились трубочки по 25....это нечто. Их сейчас тоже покупаю, у первого хладокомбината рецепт нормальный.

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:21
а еще смешивалось молоко с яйцом и сахаром, в это окунался нарезанный батон и обжаривался на сковородке:019:

ну это вечная тема:019:

Харпер Ли
21.02.2012, 00:22
Вспомнила двурогую металлическую вилку в булочных, которую привязывали на веревке, чтоб не увели. Рогалики!

Нэльсон
21.02.2012, 00:23
а мы делали шоколадную колбаску, кажется она так называлась. ломаное печенье, масло, какао, наверно что-то еще, все заворачивалось в пленку и в холодильник. вкусно

сливочная колбаска:019: до сих пор делаю. Яйцо еще.

А масла сливочного разве в этой смеси не было? Вроде было...

так я ж не помню:009:. Ингредиенты только предположила.

krivelli
21.02.2012, 00:23
А помните такой квадратный бисквитный торт, весь обсыпанный сверху орехами? И, если очень повезет, торт мороженое, в жутких розочках...

Арна
21.02.2012, 00:24
самое классное было - сидеть на ступенях лестницы с теплым батоном с хрустящей корочкой(я любила Городской) и запивать это кефиром из стеклянной бутылки с зеленой крышкой))
как же я любила эти крышечки открывать)))))

А кефир был такой густой, что бутылку приходилось все время трясти, и он так отваливался слоями...:)

Кто?
21.02.2012, 00:24
Неправильнгый бутерброд у Вас:ded:
- если с сахаром, то с МАРГАРИНОМ
- а если с маслом, то с вареньем...:103:
Никогда в жизни взрослой я не ела маргарин. А в детстве вот в таком сочетании - ням-ням
А мама то, мама? Разрешала?

~Nati~
21.02.2012, 00:25
А у нас гоголь-моголь - это были разболтанные сырые желтки с сахаром. А если летом туда сунуть свежую малину - получался мусс. Приятно вспомнить :))
А мы туда ещё добавляли какао порошок "Золотой ярлык", получалось очень вкусное месиво.

spiridonochka
21.02.2012, 00:26
А мы туда ещё добавляли какао порошок "Золотой ярлык", получалось очень вкусное месиво.
его можно было еще со сгущенкой замешать

Харпер Ли
21.02.2012, 00:27
А мы туда ещё добавляли какао порошок "Золотой ярлык", получалось очень вкусное месиво.

Нать! Ты может еще и конфетки из смеси малютка делала?

Санука
21.02.2012, 00:27
У меня дочка и сейчас такой бутер иногда любит ;)

Цветеллина
21.02.2012, 00:28
"рафаэлки" из геркулеса и сгущёнки.

Кто?
21.02.2012, 00:28
Я тут как то тортик детства решила испечь. Банка сгущенки, масло сливочное, мука, сметана сода, яйца. Все делала как тогда, гадость получилась ужасная. Но точно помню, тот самый вкус детства. Но понимаю, какая же то была дрянь.

Мурашкина
21.02.2012, 00:28
А мама то, мама? Разрешала?
Самое интересное, что да, маргарин считался неким отдельным блюдом. Т.е. вот есть масло (хороше в то время). Есть и шоколадное малсо (часто бывало). Есть соленое масло. А есть и маргарин.
Все это были отдельные типы "масел". Нас детей так и спрашивали: тебе хлеб с чем (а может и не спрашивали, мы сами себе бутерброды готовили):))

Кстати. Вспомнила. Мы и картошку/яичницу... жарили, тоже выбирали на чем: на масле, сале, растительном или на маргарине. Был разный вкус. Мы выбирали.:016:

Санука
21.02.2012, 00:29
Нать! Ты может еще и конфетки из смеси малютка делала?

Это типа трюфели. Сейчас лучше делать нормальные, из шоколада и сливо, без всяких смесей и сухого молока.

EvaBalu
21.02.2012, 00:31
... картошка с тушёнкой (сейчас и не ест, наверно, никто такое)...

в лесу ест. вкусно.

Санука
21.02.2012, 00:31
Нк знаю, у нас маргарин не ели, только для жарки/выпечки использовали.

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:31
Я тут как то тортик детства решила испечь. Банка сгущенки, масло сливочное, мука, сметана сода, яйца. Все делала как тогда, гадость получилась ужасная. Но точно помню, тот самый вкус детства. Но понимаю, какая же то была дрянь.

я всю жизнь такой пеку и недавно пекла все оки! надо только найти хорошую правильную сгущенку и настоящее слив масло положить. а сметану на крем только финскую 23% а у вас сметана в крем или в тесто тоже? она могла все испортить если ненастощая

Жена Гуськова
21.02.2012, 00:31
а я любила кексы печь из коробок. тесто разведу, а оно так пахнет вкусно...:008:вообщем пекла из половины:))

Санука
21.02.2012, 00:32
в лесу ест. вкусно.

И без леса вкусно, хорошая тушенка, обжаренный лучок, картошечка, масло... ням!

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:33
а я любила кексы печь из коробок. тесто разведу, а оно так пахнет вкусно...:008:вообщем пекла из половины:))

О ДААА! обожала те кексы:019:

EvaBalu
21.02.2012, 00:33
А у нас гоголь-моголь - это были разболтанные сырые желтки с сахаром. А если летом туда сунуть свежую малину - получался мусс. Приятно вспомнить :))

мусс это белки с сахаром и ягодами, малина или клубника. желток как раз не должен попасть, иначе не взобьецца.

маргарин не ела никада, масло любила.

~Nati~
21.02.2012, 00:33
Нать! Ты может еще и конфетки из смеси малютка делала?
Нет Вера, мы эту смесь просто так ели, и она постоянно прилипала к нёбу.

Цветеллина
21.02.2012, 00:34
в лесу ест. вкусно.

Это сейчас только в лесу вкусно, а в моем детстве (голодные девяностые:001:) - это был деликатес!

~Nati~
21.02.2012, 00:34
его можно было еще со сгущенкой замешать
У нас в деревне сгущёнка дифцит была.:))

Санука
21.02.2012, 00:35
Да, лимонный кекс был вкусный.. лет 20 такое не покупала.
А вот гоголь-моголь теперь недоступное удовольствие

~Nati~
21.02.2012, 00:36
Ой, вспомнила, ещё мы грызли брикеты киселя, так вкусно, что щаз вспомнить страшно!:001:

МУСЯ МАРУСЯ
21.02.2012, 00:36
Это типа трюфели. Сейчас лучше делать нормальные, из шоколада и сливо, без всяких смесей и сухого молока.

А рецепта "как раньше" с детской смесью , у вас не завалялось.:008:А то я , не смогла в магазине пройти мимо и прикупила , пару недель назад смесь Малыш.Те рецепты , что я смотрела в инете , не сходились с тем , что я вроде делала в детсве.А захотелось мне их до жути.:001::))

МУСЯ МАРУСЯ
21.02.2012, 00:37
О ДААА! обожала те кексы:019:

Я тоже пекла , эти кексы.:))

Санука
21.02.2012, 00:37
Бриккты грызли, правда.
Я еще вяленые бананы любила. Потом как-то пробовала - редкая гадость.

EvaBalu
21.02.2012, 00:37
Это сейчас только в лесу вкусно, а в моем детстве (голодные девяностые:001:) - это был деликатес!

в моей юности в голодные девяностые перловая каша без всего была вкусно:))

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:38
Бриккты грызли, правда.
Я еще вяленые бананы любила. Потом как-то пробовала - редкая гадость.

мой муж их до сих пор ест. все тот же вкус приторно сладкий:001:

Арна
21.02.2012, 00:39
Ой, вспомнила, ещё мы грызли брикеты киселя, так вкусно, что щаз вспомнить страшно!:001:

А еще были какие-то брикеты, как какао с сахаром, маленькие.
А еще у бабушки в деревне продавался фруктовый сахар - оен был толстыми пластами и с добавлением фруктового сока - розовый, желтый.:love::love:

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:40
а еще мы во времена дефицита спасались пирожками из ничего - картошка и кефир получалось такое странное тесто как пористые оладьи и мы в них клали начинку - варенье. в общем кайфовые были пирожки:019:
а когда раздобыли рецепт творога в домашних условиях который можно было сварить из кислого творога то жизнь заиграла новыми красками:020::fifa::support:

Цветеллина
21.02.2012, 00:42
А еще у бабушки в деревне продавался фруктовый сахар - оен был толстыми пластами и с добавлением фруктового сока - розовый, желтый.:love::love:
Да!!!:080: И мы такой в деревне ели!!!:019:

Санука
21.02.2012, 00:47
А рецепта "как раньше" с детской смесью , у вас не завалялось.:008:А то я , не смогла в магазине пройти мимо и прикупила , пару недель назад смесь Малыш.Те рецепты , что я смотрела в инете , не сходились с тем , что я вроде делала в детсве.А захотелось мне их до жути.:001::))

0,5 кгг сахара и полстакана воды. сварить сироп. добавить 100 гр масла. смешать 250 гр малютки и 75гр какао, порциями добавить в сироп на огне, хорошо перемешивая. снять после нескольких бульков.
остудить, скатать, обвалять в какао

Арна
21.02.2012, 00:48
Горячие жареные пирожки с повидлом!
И повидло всегда вылезало при откусывании, обжигая.
А в Гагре на пляже трубочки со сгущенкой...:love:

И еще некоторые продвинутые хозяйки делали какие-то орешки с вареной сгущенкой!

Melamori Blimm
21.02.2012, 00:50
Горячие жареные пирожки с повидлом!
И повидло всегда вылезало при откусывании, обжигая.
А в Гагре на пляже трубочки со сгущенкой...:love:

И еще некоторые продвинутые хозяйки делали какие-то орешки с вареной сгущенкой!

да там ничего продвинутого главное девайс иметь!
вот вафли тонкие это уже продвинутость! они то к вафельнице прилипнут то подгорят а еще надо успеть свернуть быстро пока не застыли... мы тоже как торазвлекались очень вкусно тока муторно

Санука
21.02.2012, 00:52
Горячие жареные пирожки с повидлом!
И повидло всегда вылезало при откусывании, обжигая.
А в Гагре на пляже трубочки со сгущенкой...:love:

И еще некоторые продвинутые хозяйки делали какие-то орешки с вареной сгущенкой!

орееешки... с половинкой грецкого ореха внутри ....
у меня орешница есть, но сноровка потеряна

krivelli
21.02.2012, 00:53
мусс это белки с сахаром и ягодами, малина или клубника. желток как раз не должен попасть, иначе не взобьецца.

маргарин не ела никада, масло любила.

Точно! Конечно, белки ))) И отдельно гоголь-моголь.

Арна
21.02.2012, 00:56
Еще была любимая карамель в шоколаде, не помню как называлась, "Студенческая" вроде

Цветеллина
21.02.2012, 00:57
Если из покупного - конфеты батончики и сырки глазированные "Ленинградские". Мммм... сейчас таких вкусных не делают: ни батончиков, ни сырков.:(

krivelli
21.02.2012, 01:00
Конфеты "Старт" !

Melamori Blimm
21.02.2012, 01:02
Если из покупного - конфеты батончики и сырки глазированные "Ленинградские". Мммм... сейчас таких вкусных не делают: ни батончиков, ни сырков.:(

сырки да. вообще не те! не как раньше

Лютики-цветочки
21.02.2012, 01:02
Если из покупного - конфеты батончики и сырки глазированные "Ленинградские". Мммм... сейчас таких вкусных не делают: ни батончиков, ни сырков.:(

эт верно :0066:

Виктора
21.02.2012, 01:05
Ой, а я любили печенюшку намазать маслом, а сверху еще печенюшку, выходило пирожное)))

:love:

Я любила, чтоб масло твердое, прям кусочком было....