ДЕТСКИЕ молоко и кисломолочка обязательны?

[Катёнчик]

Сообщение от kimkim

А почему принципиально

Лучше сама буду заквашивать на тех же детских кефирах-йогуртах, чтобы точно быть уверенной, что продукт свежий. Очень уж много слышала инфы об отравлениях кисломолочкой. в частности, про Тему и Агушу. Не исключаю, что иногда можно, но осторожно) ИМХО Пока меня не парит делать самой. Ед-е, сделала вывод благодаря вашим ответам, девочки, буду заквашивать йогурт с помощью детского йогурта, а не АКТИВИЕЙ Спасибо за совет!

[Катёнчик]

Сообщение от надин-номер1

я вот тоже пытаюсь принципиально не давать(даю конечно, когда в дорогу, например,йогурт с трубочкой -очень удобно, или иногда выпрашивают),но если честно самой делать-это элементарно экономичней, выгода очевидна, к тому же каждый день свежий продукт, творог делаю прямо перед употреблением-подогревать не надо, да и по вкусу они совсем другие получаются..

Согласна

[Катёнчик]

Сообщение от yulia23

творог сделанный самой-не путем заквашивания-не совсем творог, это я Вам как технолог скажу, на крупных заводах для детского питания контроль очень строгий, но никто не исключал неправильной транспортировки и хранения, поэтому желательно покупать с как можно более свежими датами, кефир 7 дневный и 21-дневный отличается тем что первый делается на кефирных грибках, которые выращивают на самом предприятии, а более длительного хранения делают на пакетированных кефирных заквасках и он получается более нежным , менее полезным от этого он не становится, просто он обладает стоп-эффектом в отличии от малохранящегося, т.е упаковка не будет раздуваться, по сегодняшним гостам все что не из грибков называется кеф.продуктом, но повторюсь - это не подделка кефира, а закваски которые продаются в интернете-просто бизнес, себестоимость пром.пакета копеешная-его делают минимум на 500 литров, а тут на разовую литровую емкость допустим по той же цене, выгода очевидна, а вот квасить йогурт и кефир самим из молока с добавкой любой кисломолочки безусловно очень и очень полезно, но да молоко желательно получше для этого брать

Спасибо за содержательный ответ!

[Катёнчик]

Сообщение от Кисса

Данон уж точно не надо. Какой там срок годности бутылочки?

Нам врач посоветовал - эти детские кефиры - http://www.diamed.biz/ - в окее и здоровом малыше есть.

Да,тоже слышала про эту продукцию, может, бифидумбактерин попробуем Думаю, и заквасить на нем можно)))

[круче гуччи]

моя пьет обычное молоко(пискаревское,или валио-берем всегда 3 %)с 1,5 лет начали давать,до этого грудь или смесь иногда,но смесь ей не нравилась.Творог покупаем развесной на рынке (у нас всегда свежий бывает,поэтому в магазине в упаковках берем крайне редко,так же и сметану с рынка),дочке нравится.А всякие йогурты типа растишки,данон и прочие никогда не берем(бывало когда гости приходили,и как гостинец приносили),мы вместо этих йогуртов покупаем тему (до сих пор ест,возраст уже 3,7).
а из взрослой кисломолочки иногда ряженку пьет,не каждый день,может раза 3 в неделю,а кефир и простоквашу не может пить,говорит щиплет)

[_Ольга_]

У моего ребенка (1.7) диатез на щечках после творожков Тема и Агуша, кто нибудь сталкивался с этим? Искала замену: взрослый нежирный творог не ест, есть ли еще какие нибудь варианты?

[baikonurka]

Сообщение от _Ольга_

У моего ребенка (1.7) диатез на щечках после творожков Тема и Агуша, кто нибудь сталкивался с этим? Искала замену: взрослый нежирный творог не ест, есть ли еще какие нибудь варианты?

Та же фигня, постою - послушаю

[ВикаСтар]

Сообщение от _Ольга_

У моего ребенка (1.7) диатез на щечках после творожков Тема и Агуша, кто нибудь сталкивался с этим? Искала замену: взрослый нежирный творог не ест, есть ли еще какие нибудь варианты?

И у нас так было. Перестала давать. Не ела творог в течении 6 мес., но пила кефир очень хорошо, в день по 2 по 250 г.Тема. Зато теперь все нормализовалось, но творог не ест никакой.

[сказзззка]

Сообщение от Катёнчик

Лучше сама буду заквашивать на тех же детских кефирах-йогуртах, чтобы точно быть уверенной, что продукт свежий. Очень уж много слышала инфы об отравлениях кисломолочкой. в частности, про Тему и Агушу. Не исключаю, что иногда можно, но осторожно) ИМХО Пока меня не парит делать самой. Ед-е, сделала вывод благодаря вашим ответам, девочки, буду заквашивать йогурт с помощью детского йогурта, а не АКТИВИЕЙ Спасибо за совет!

гастроэнтеролог в НИИДИ говорил моим знакомым что эти творожки имеют свойства накапливаться и от этого происходит аллергия и понос с рвотой

[сказзззка]

кефир не пьет вообще,ряженку тоже.творог тока тему ест раз в 2-3 дня . молоко пьем парное .нам мужчина привозит,очень любит когда парное сразу просит налить стаканчик молока и с печеньем уминает