Вкусняцкий топик 5

[*tanchik*]

Сообщение от tanchik85

я по нему и делалатолько мне кажется, что меньше получилось

понятно, там с 2 литров молока

[перчик чили]

Сообщение от К с ю ш а

А я шоколад не люблю.
Поэтому сегодня хачапури.

манником наемся,возьмусь за лепёшечки

[перчик чили]

Сообщение от Super_Fish

а я нашла - поиск включили

http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1243

http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1244

поиск

[Касатка]

Сообщение от tanchik85

не нашлапокажите отдельно сообщение

Хочу поделиться своим открытием... домашний сыр - это МЕГАвкусно и делать-то всего минут 15... а через 4 часа можно есть! Рецепт обнаружила в соседнем топе, спасибо автору, теперь делаю его все время.
Значит так. Берем 1л молока, туда же 1ст. л. соли без горки и кипятим. В это же время взбиваем в мистер-квике 3 яйца с 200г сметаны. Как только молоко закипело, не убавляя огня вливаем туда яично-сметанную массу и , не переставая помешивать, чтоб не подгорело, доводим до кипения, около 5 мин.Сыворотка отделится от свернувшейся массы и откидываем все это в термосервирователь, накрытый 2 слоями марли, чтобы сыворотка стекла.Затем заворачиваем краями марли массу и кладем ее под груз... можно прямо в термике, можно между разделочных досок, а сверху кастрюлю с водой поставить. Через 4ч сыр готов, можно есть.

[Ромашка~]

Сообщение от Касатка

Хочу поделиться своим открытием... домашний сыр - это МЕГАвкусно и делать-то всего минут 15... а через 4 часа можно есть! Рецепт обнаружила в соседнем топе, спасибо автору, теперь делаю его все время.
Значит так. Берем 1л молока, туда же 1ст. л. соли без горки и кипятим. В это же время взбиваем в мистер-квике 3 яйца с 200г сметаны. Как только молоко закипело, не убавляя огня вливаем туда яично-сметанную массу и , не переставая помешивать, чтоб не подгорело, доводим до кипения, около 5 мин.Сыворотка отделится от свернувшейся массы и откидываем все это в термосервирователь, накрытый 2 слоями марли, чтобы сыворотка стекла.Затем заворачиваем краями марли массу и кладем ее под груз... можно прямо в термике, можно между разделочных досок, а сверху кастрюлю с водой поставить. Через 4ч сыр готов, можно есть.

А автор рецепта тот, который в сылке?

[*tanchik*]

Сообщение от Касатка

Хочу поделиться своим открытием... домашний сыр - это МЕГАвкусно и делать-то всего минут 15... а через 4 часа можно есть! Рецепт обнаружила в соседнем топе, спасибо автору, теперь делаю его все время.
Значит так. Берем 1л молока, туда же 1ст. л. соли без горки и кипятим. В это же время взбиваем в мистер-квике 3 яйца с 200г сметаны. Как только молоко закипело, не убавляя огня вливаем туда яично-сметанную массу и , не переставая помешивать, чтоб не подгорело, доводим до кипения, около 5 мин.Сыворотка отделится от свернувшейся массы и откидываем все это в термосервирователь, накрытый 2 слоями марли, чтобы сыворотка стекла.Затем заворачиваем краями марли массу и кладем ее под груз... можно прямо в термике, можно между разделочных досок, а сверху кастрюлю с водой поставить. Через 4ч сыр готов, можно есть.

я по нему делала

[*tanchik*]

Сообщение от Ромашка~

А автор рецепта тот, который в сылке?

[Касатка]

Сообщение от Ромашка~

А автор рецепта тот, который в сылке?

Нет конечно,это я из Tupperware топика копировала.

[Ромашка~]

Сообщение от Касатка

Нет конечно,это я из Tupperware топика копировала.

Я про ту ссылку, которую выше давали. Вот, наверное, автор - fenix***.

[*tanchik*]

Сообщение от Ромашка~

Я про ту ссылку, которую выше давали. Вот, наверное, автор - fenix***.

Нет, вроде она пишет, что"обнаружила рецепт в соседнем топе"