Вкусняцкий топик 5

[Ватрушкина мама]

всем доброго дня!!
ах, какие же вкуснятинки сейчас пролистала.. хорошо, что уже завтракала

Татьяна, вы - кладезь Творожных знаний!!!!

багет с чесночным пряным маслом - моё давне-любимое .. оченно хорошо его к обеду воскресному подавать, когда борщик или щи делаю.
И ведь вот что значит "всемирный" рецепт: мне этот багет (рецепт) друг с Кипра привёз лет 10 назад, там в ресторане подсмотрел.

фсё. болтать закончила, пойду "рецепты вкусняцкого" разберу, наверняка вы мне ссылочек за эти дни накидали!

[Tanyusha]

Сообщение от перисхилтон

Это магазин такой?

это вот что http://www.ita***lika.ru/ (звездочки убираем, я незнаю можно ли вставлять здесь прямые ссылки)

[Tanyusha]

Сообщение от Ватрушкина мама

Татьяна, вы - кладезь Творожных знаний!!!!

я творог и все кисломолочное с детства не долюбливаю
когда ребенок был совсем маленький и пришло время кормить его творогом он очень прохладно относился к нему... каких творогоФФ я только не перепробывала, но есть так и не стал Потом успокоилась... а рецепты остались.

[CHEEKa]

На работе духота....чичас бы Настиного компотика..............

[перисхилтон]

Сообщение от Tanyusha

это вот что http://www.ita***lika.ru/ (звездочки убираем, я незнаю можно ли вставлять здесь прямые ссылки)

Танюша, а это ты через оз или можно самой? У меня муж частенько в Москву ездит.

[Tanyusha]

Сообщение от перисхилтон

Танюша, а это ты через оз или можно самой? У меня муж частенько в Москву ездит.

А зачем в Москву? я здесь покупаю, офис в районе Московских ворот, там только ограничение по сумме заказа - заказ от 1 500 руб. Звонишь, уточнаешь наличие, тебе составляют счет, приезжаешь оплачиваешь и забираешь

Наши координаты в Cанкт-Петербурге:
196084 Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.91, оф.505
Телефоны:
(812)331-94-86 (многоканальный);(812)331-94-86(факс)

[romilko]

Сообщение от CHEEKa

хочу кусок жирафы!!!
это в мульте делали?

Нет,у меня такой штуки нету.Делала в духовке,но в режиме "конвекции",т.е. жар верх-низ +обдув воздуха. Мне теперь кажется,что надо было сначала просто жар,а под конец добавить воздух(может из-за этого кусочки теста и не пропеклись,т.к. на обдуве очень быстро корочка образуется сверху.

[romilko]

Сообщение от Ромашка~

А вы именно шарики делали? Я рвала плоские куски из теста...
Вишни в творожную начинку только добавляли?

Я поняла так что надо маленькие шарики,значит сама ступила. Вишни прямо мороженные так же как и шарики прямо в творог повтыкала(я очень люблю вишню)-получилось вкусненько.

[перисхилтон]

Сообщение от Tanyusha

А зачем в Москву? я здесь покупаю, офис в районе Московских ворот, там только ограничение по сумме заказа - заказ от 1 500 руб. Звонишь, уточнаешь наличие, тебе составляют счет, приезжаешь оплачиваешь и забираешь

какая я не внимательная. Спасибо.
А то отправила бы мужа в Москву со списком продуктов

[*tanchik*]

привет, девочки. а я не с пустыми руками
Буженину съели пчти, фотать нечего
салат: крабовые палочки, помидор, яйца, чеснок, майонезподавала в тарталетках

пироженки с красной рыбой: испкла биквит(4 желтка, полложки чайной соли, 2 ложки муки с горкой плюс белки взбитые ), нарезала его на квадратики, начинка- сыр альметте, масло на терке, майонез, промазала, кусочек семги, сверху начинка, закрыла квадратиком, обмазала начинкой по бокам, украсила икройне очень ровно, так как торопилась

и мое любимое чай с мятой и брауни с пломбиромсмерть фигуре