Что можно БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО запечь на противне?

[Леди Сотофа]

Сообщение от Vart

Еще недавно попробовала рецепт "Курица на соли"
На противень пачку соли и на нее птичку. И Усе)))
Ждем как подрумянится, переворачиваем и ждем когда вторая сторона подрумянится. Где то на все минут 40 у меня ушло, но надо учитывать что была незнакомая духовка.

Скажу сразу что курицу я вообще целиком 2-3 раза запекала. Но это вышла самая вкусная, сочная и ровно румяная. Я смотрела когда она пеклась у нее под кожей а кипело все. Ну очень сочная.

Таким способом еще рыбу делают.

Кстати, еще вспомнила рецепт "курица на пиве" - курицу целиком помыть, посолить, можно чесночком давленым чуть-чуть помазать, и посадить на бутылку пива. Ну и в духовку.

[Босечка]

1)Курицу поперчить-посолить, в фольгу завернуть, на протвинь и в духовку на час.

2) Куриные кусочки обмазать специями, солью и майонезом, выложить на протвинь, и в духовку на 50 минут.

3)На протвинь с высокими бортами слой свининки кусочками, поперчить и посолить, слой лука полукольцами, слой грибов (можно готовые шампиньоны из банки), слой картошки полукольцами, посолить и поперчить, развести баночку майонеза с водичкой, залить это все и в духовку на 60-80 минут.

[Vart]

Сообщение от Леди Сотофа

Таким способом еще рыбу делают.

Кстати, еще вспомнила рецепт "курица на пиве" - курицу целиком помыть, посолить, можно чесночком давленым чуть-чуть помазать, и посадить на бутылку пива. Ну и в духовку.

Ой хочу хочу курочки на пиве) Я когда то слышала про курицу на бутылке, но там вода была. И запекала в аэрогриле налив на дно пиво. Не помню что вышло.
Интересно ,а выдохшееся пиво можно? А то у меня кже неделю початая бутылка умирает, все ждет когда я в готовку пущу)

[Леди Сотофа]

Сообщение от Vart

Ой хочу хочу курочки на пиве) Я когда то слышала про курицу на бутылке, но там вода была. И запекала в аэрогриле налив на дно пиво. Не помню что вышло.
Интересно ,а выдохшееся пиво можно? А то у меня кже неделю початая бутылка умирает, все ждет когда я в готовку пущу)

Выдохшееся, думаю, можно, хотя сама не пробовала. Кстати, в пиве еще можно куриные крылышки потушить.

[Vart]

Сообщение от Леди Сотофа

Выдохшееся, думаю, можно, хотя сама не пробовала. Кстати, в пиве еще можно куриные крылышки потушить.

я еще делала в темном пиве говядину, но она очень специфическая выходила и с легкой горчинкой, т.к. в пиво еще черный хлеб и цедру лимона надо было добавить.