Клуб Анонимных Экономщиков!!!

[Deigo]

Сообщение от Shi

и правильно делаете. Грудка - самое чистое мясо у куры. В окорочках в основном вся дрянь собирается, которой их на птицефермах кормят.

Откуда такая информация?.. Очередные домыслы?
Я вот читала, что гормоны для роста курицам либо в шею, либо в грудку вкалывают.
А вообще с такими проблемами в темы "Не покупайте фарш!", "Червяки в печени трески" и т.д.

[Deigo]

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

скорее всего просто самое вредное в жире находится,а жира в грудке меньше всего

Я с окорочков кожу и жир чаще всего срезаю, так что мне без разницы.

[Deigo]

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

я просто инструкцию прочитала к ней сначала в марлечкеу,потом разложить на слое дерна 2-3 см и ждать недели 2

Ну это сложная какая-то технология. Даже при самом плхом раскладе проращивают не на дерне, а на опилках (можно взять те, что в зоомагазине продаются, ошпарить кипятом и завернуть в два слоя марли, чтобы потом из готового продукта не вынимать). И рядом с батареей проращивать.
Хотя я тоже иногда эти проростки покупаю. Смущает только то, что они в прозрачной упаковке: все-таки многие витамины не любят свет.

[FABULA]

Сообщение от Deigo

Я с окорочков кожу и жир чаще всего срезаю, так что мне без разницы.

+1
я покупаю целую курицу и сразу снимаю с нее всю кожу - теперь всегда!
курицу разделываю порционно и по пакетам в морозилку
варю куру на бульоны для супов-пюре или борща, люблю делать с курой простые, быстрые, сытные салаты (вареные кура, картофель, яйцо, +свежий огурец или нежный горошек, майонез)
не помню когда жарила куру - стараемся есть варено-пареное все
мужу жарю мясо

[igora]

Преклоняюсь перед экономщиками и смекалистыми умельцами, но мне точно не сюда, хотя мы далеко не миллионеры. Муж говорит, что если бы семейный весь бюджет со сбережениями попали бы мне мне в руки, то семья бы через пару дней положила бы зубы на полку, а денежки были бы успешно освоены.

[Shi]

Почему ж домыслы, что ж вы сразу так.
Про окорочка американские инфы масса везде, стоит только поинтересоваться.
Да у меня свой спец - мама технолог -пищевик с высшим образованием, ни окорочка, ни говяжий окорок не берет никогда, какие-то там особенности обмена веществ и пр. А училась она когда об американских окорочках слыхом не слыхивали.
Делюсь информацией, источнику которой сама доверяю.
Принимать во внимание или нет - ваше дело.
О чем и где писать - советоваться с вами не собираюсь.

[Настурция]

Сообщение от Zlovrednaya

че за распродажа? У меня карусель рядом, но я ее не люблюююююююю ужасно

это старый топ( сегодня закрыли), но зато можно посмотреть "улов"
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=970766
Цены от 1-го рубля

[Vezunchik]

Сообщение от Елена 2802

мы в начале года (можно в начале любого задуманного периода) садимся с мужем вдвлем и составляем бюджет на год.
сначала фиксируем все доходы и суммируим их
потом пишим статьи расходов. в них входит:
-кварт.плата за год
- свет за год
-интернет+ телефон(и город и мобильный) за год
- машина (т.е. все технические замены, резина сраховка и т.п, чего не избежать за год) и плата за гараж
- одежда и обувь (крупное, то что точно надо покупать в этом году - пальто, спаоги, короче верхняя одежка)
-подарки (праздников много + дни рождения, поэтому всегда прикидываем какие примерно подарки надо будет в этом году - юбилей - это одно, а рядовой ДР - это другое)
-подарки нам самим + развлечения (походы в кино, рестораны и т.д.)
-развивалки для ребенкат(бассейн, занятия и т.п, что денег стоит) на год
- одежда ребенку (это выносим отдельной статьей, т.к. ребенок растет и приходится такую крупную одежду покупать кажды сезон, т.е. то, что носили весной - уже мало к осени) на эту статью побольше денежек выделяем.
-ну и какая-то крупная покупка, запланированная в данном году. (в этом году - это машина, в прошлом был - ремонт)

все расходы суммируем, отнимаем их от дохода, делим на 12 месяцев - получаем сумму которую мы можем тратить в месяц на продукты и прочее, что не вошло в список выше.

А если из этого получится еще и отложить, то получится что что-то скопили.
Но конечно надо учитывать, что всегда есть форсмажор.
За-то не надо в какой-то из месяцев судорожно выгребать весь бюджет на замену зимней резины или покупки пальто для всей семьи - эти суммы копятся сами по себе постепенно.

Я так не умею. Вот это да! Максимум на месяц вперед составить бюджет получается, ну кроме праздников и неизбежных трат на машину типа страховки и ТО. На это можно и на год вперед планировать

[~Жанна~]

Сообщение от Умница Дочка

Я веду таблицу расходов в экселе, каждый день вечером заношу траты, а то потом и не вспомню куда деньги ушли.
строки-дни месяца с 1 по 31, столбцы-статьи расходов продукты(у меня просто продукты, мясо, фр/овощи, сладкое),кв плата, бензин, запчасти, одежда обувь, медицина ,подарки ,дорога(транспорт), детсад ,траты на ребенка отдельно, быт.химия, книги, моб.связь ,развлечения,кредит, прочее. как то так.
Все считается ,минусуется из прихода, и выдает итог. Так же над каждой статьей ставлю сумму,которую планирую потратить за месяц и из нее вычитается каждый раз итог по этой статье, т.о. пытаюсь ограничивать себя в тратах))))))))))))

я так же
веду файл с 2006 года, за это время женились, родили двух дочек и купили две квартиры (по второй еще год кредит остался). все это в перемешку с декретами (я не работала в первый дектрет/не работаю сейчас).

съездили 2 раза на Черное море в Одессу, и один раз в Египет с супругом. хотя были времена..когда хлеб и воду ели... и в долг просили на дорогу до работы... так что все возможно, главное понять ЧТО вы хотите, и КАК вы будите этого добиваться. (мы себя во многом ущемляли..долго...) сейчас выкарабкались..НО были времена жуть.... даже вспоминать не хочу. НО мы хотели жить отдельно - мы этого добились..

январь еще не закончился, но вот наши основные статьи расходов на сегодня:
продукты 9 836
квартплата 4 963
аптека 1 841
транспорт 1 389
отдых 3 610
покупки для дома 200
покупка одежды и обуви 979
Дети: одежда, игрушки, ets 2 956

еще кредит.
и еще по карте детской у меня статья.

[Умница Дочка]

Сообщение от ~Жанна~

я так же

Только мои траты в январе скромнее ваших)))
Уложились в 17 000. Это просто суупер для меня.