Приготовление в пакетах для запекания - Страница 4 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 25.04.2010, 10:26
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #31
MamaRemont
Ветеран
 
Регистрация: 02.01.2009
Сообщений: 602


Рецепт рульки в рукаве http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=120&t=8669 и http://www.povarenok.ru/recipes/show/32345/ , только я в маринад еще мед добавляю.

'Айс-байн' Свиная рулька - классическое баварское блюдо к пиву. Рецептов приготовления очень много. Самая нежная, на наш вкус, запекание после предварительного отваривания и маринования. Но, если надо быстро, то в рукаве тоже пойдет.
Еще рекомендую соус Хойсин, запеченные блюда получаются очень красивые и вкусные.
MamaRemont is offline   Цитировать ·
Старый 25.04.2010, 13:37
ответ для пупок , на сообщение « это как?:005: »
  #32
RedFox
Мега-элита
 
Аватар для RedFox
 
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645


Цитата:
Сообщение от пупок Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от анна67 Посмотреть сообщение
у меня из топика аэрогриля винегрет в пакете - теперь знакомые . кто пробует - просят открыть секрет приготовления
это как?
Если вкратце, то свеклу, картошку, морковку очистить, порезать мелкими кубиками, сложить в пакет и влить пару ложек кипятка. Готовить около часа (про духовку точно не скажу, у меня аэрогриль). Затем остудить овощи, добавить соленый огурец и лук, заправить. Очень просто и вкусно

Вот фото из топика для АГ:
Винегрет (часть 1)
Винегрет (часть 2)
Винегрет (часть 3)

Цитата:
Сообщение от MamaRemont Посмотреть сообщение
Вот здесь рецептики посмотрите
http://lifeladies.ru/forum/topic_6/5
Плов там тоже есть
Спасибо, очень интересно! Надо будет опробовать плов
RedFox is offline   Цитировать ·
Старый 25.04.2010, 13:45
ответ для JU_LI , на сообщение « Девушки, такой вот вопрос возник, на... »
  #33
Нутика
Наш человек
 
Аватар для Нутика
 
Регистрация: 17.12.2007
Адрес: Приморский район
Сообщений: 8 201


Цитата:
Сообщение от JU_LI Посмотреть сообщение
Девушки, такой вот вопрос возник, на чем пакет в духовку ставить, я всегда на стеклянном подносе делала. у меня как то припекся к протвиню, кусок пакета, до сих пор не отмыла, и я решила что на металлических протвинях нельзя, а тут в картинках видела вроде на сковородке в духовку ставили. Вы как делаете?
В инструкции сказано что темп. духовки не должна превышать....200 градусов. Выше плавится....
Нутика is offline   Цитировать ·
Старый 25.04.2010, 14:27
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #34
MamaRemont
Ветеран
 
Регистрация: 02.01.2009
Сообщений: 602


Завтра попробую приготовить винегрет в духовке. Спасибо за идею
MamaRemont is offline   Цитировать ·
Старый 26.04.2010, 16:26
ответ для JU_LI , на сообщение « Девушки, такой вот вопрос возник, на... »
  #35
ИриХа
Участник
 
Аватар для ИриХа
 
Регистрация: 06.03.2006
Адрес: г.СПб., ул. Гжатская
Сообщений: 187


Цитата:
Сообщение от JU_LI Посмотреть сообщение
Девушки, такой вот вопрос возник, на чем пакет в духовку ставить, я всегда на стеклянном подносе делала. у меня как то припекся к протвиню, кусок пакета, до сих пор не отмыла, и я решила что на металлических протвинях нельзя, а тут в картинках видела вроде на сковородке в духовку ставили. Вы как делаете?

Я ставлю пакет на решетку, главное ее случайно не проткнуть, ни чего не прилипает.

И еще обязательно прокалываю пакет в нескольких местах иголкой.(Прочитала прямо на упаковке от рукава).
__________________
Мама Ира, Анюта(26.07.89) и Петруша (10.11.05)
ИриХа is offline   Цитировать ·
Старый 28.04.2010, 15:56
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #36
Мурыч
Старожил
 
Аватар для Мурыч
 
Регистрация: 08.06.2008
Адрес: между трех площадей (пл. Мужества, пл. Калинина, пл. Красногвардейская)
Сообщений: 1 430


Разрезанные куски курицы обвалять в панировке, смешанной дополнительно с травками и перцами, уложить в пакет для запекания. По вкусу получаются почти как в K*F*C
Мурыч is offline   Цитировать ·
Старый 28.04.2010, 17:32
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #37
*Staisee*
Ветеран
 
Аватар для *Staisee*
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 801


я в таком пакете варю грудинку на бутерброды.

Обмазываю кусок грудинки соевым соусом, чесноком, специями. кладу в этот пакет, концы поднимаю вверх и завязываю. Опускаю в кастрюлю с водой и варю около часа. Нужно чтобы вода внутрь не попадала. Получается грудинка в собственном соку, вкусно.
*Staisee* is offline   Цитировать ·
Старый 28.04.2010, 18:05
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #38
Katocha
Элита
 
Аватар для Katocha
 
Регистрация: 27.07.2007
Адрес: Коммуны 61
Сообщений: 2 699


Вот тут очень много рецептов приготовления в рукаве http://forum.say7.info/topic10642.html
Katocha is offline   Цитировать ·
Старый 29.04.2010, 15:33
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #39
Lisska
Частый гость
 
Регистрация: 21.12.2009
Сообщений: 68


Очень вкусная буженина в рукаве получается!
Lisska is offline   Цитировать ·
Старый 29.04.2010, 17:21
ответ для Katocha , на сообщение « Вот тут очень много рецептов... »
  #40
*КаРаМеЛьКа*
Ветеран
 
Аватар для *КаРаМеЛьКа*
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: м.Купчино
Сообщений: 608


спасибо за ссылку...столько замечательных рецептов!
я до этого только курицу запекала и не подозревала что столько еще всякого можно приготовить!
*КаРаМеЛьКа* is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena