Вкусняцкий топик-6

[*Цветочек*]

Сообщение от GrazhdaNochka

Спасибо большущее тортик мне кажется вкусный должен получиться..надо попробовать сегодня..А тесто для коржей какое должно получиться по консистенции?

тесто жидкое, я его выливала в форму

Сообщение от Вася Ю

Это вкусно? На что похоже?

похоже на манник я сама ожидала, что творого как-то будет чувствоваться, но нет просто рыхленький такой получился манничек вкусный

[Wise]

Сообщение от Светуся-Лапуся

Девочки...подскажите плиз.. кто знает... как делать рафаэлки.. вроде где-то тут были... помню что с маслинами, колбасным сыром и крабовомы палочками.. а вот последовательность не помню...

тыц

[wiolett]

Сообщение от Tanyusha

ну 4 - это уже боьшой. много чего можно поручить ))

мы с детенышем совместно с 1,5 лет кулинарим ))

дык кулинарю то я всегда а вот кучу блюд одновременно переделать не успеваю потому и говорю, что восхищаюсь
раньше то я и на 20 чел стол накрыть могла а теперь только и успеваю, что на своих охламонов кашеварить
и заметила за собой , что сейчас мне интересно на буднях для семьи у плиты извращаться а если др какой, или еще что - милости прошу в ресторан ибо в праздники совсем не хочется напрягаться

Сообщение от Surgeon

Быстро, вкусно, недорого... Хочу попробовать сделать это.
]

сегодня рыбный день

Сообщение от AРИШЕЧКА

Вот ! Мой первый рыбный тортик )))))
Спасибо Вам всем девочки за рецепты ))))))

]

ООО! я тож вчера первый свой тортик рыбный сделала

впечатления двоякие
начнем с того, что украсила его так себе ибо к моменту украшения квартиру сына разнес окончательно - торопилась я
сделала из того, что дома нашлось - форель, кальмары консервированные в начинку, перепелиные яйца, бонжур с огурчиками, буко сливочный, креветок было мало и они были крупные - тока на кривенькое украшение пошли .....
воот хоть и пишут, что надо ночь в холодильнике продержать - не выдержала
постоял он часа три, и я подумала, что раз в бульоне тосты пропитаны, то точно уж сухой торт не будет - попробовали за ужином....была долгая напряженная пауза мы с мужем думали какой вердикт вынести этому блюду
кароч я убивалась а он меня успокаивал - типа я все съем - не переживай
мне показалось, что очень соленое все - хотя метровская форелька слабой соли - очень даже ничегошная. И ваще, муш сказал, что ЭТО похоже на сендвич с автозаправки шел типо - мягкая булка с равномерно непонятным вкусом . Комплиментище .

вооот , а сегодня утром, пробралась я к холодильнику и обреченно решила заставить себя съесть еще кусочек и о чудо!!! он мне понравился и совсем даже не соленый оказался
рецепт оказался реабилитированным счас допишу и пойду ещё кусочек съем пожалуй

[Светуся-Лапуся]

Сообщение от Wise

тыц

спасибо

[Wise]

мне все же кажется "пропитывание в бульоне" для него лишнее. уж слишком "гомогенная" масса тогда получается)

[яна максименко]

оля,красивенький такой,чего наговариваешь на себя?

[Tanyusha]

Сообщение от wiolett

рецепт оказался реабилитированным счас допишу и пойду ещё кусочек съем пожалуй

вот и молодец

бульоном я не пропитывала..
а вот сливки в творожный крем добавляю.

а постоять и правда должен ночь в холодильнике, а так хлеб и начинка получается.

ребенка привлекай... вот яйца почистить, зелень помыть... иногда проще на растеразние пологурца дать (ножне острый, столовый или детский, да хоть одноразовый + доска+пологурца), чем потом полквартиры собирать ))

[wiolett]

Сообщение от Wise

мне все же кажется "пропитывание в бульоне" для него лишнее. уж слишком "гомогенная" масса тогда получается)

от от меня это тож смущает но как я поняла, некоторым именно это и нравится

я его не сильно замачивала так быстро одной сторонкой касалась

Сообщение от яна максименко

оля,красивенький такой,чего наговариваешь на себя?

дык красивый и вкусный это не тождественные свойства
я на рецепт слегка ворчу

[wiolett]

Сообщение от Tanyusha

вот и молодец

бульоном я не пропитывала..
а вот сливки в творожный крем добавляю.

а постоять и правда должен ночь в холодильнике, а так хлеб и начинка получается.

ребенка привлекай... вот яйца почистить, зелень помыть... иногда проще на растеразние пологурца дать (ножне острый, столовый или детский, да хоть одноразовый + доска+пологурца), чем потом полквартиры собирать ))

это точно, стараюсь привлекать с половинкой огурца он слишком быстро расправляется - пора усложнять задачу буду пробовать

[Wise]

Сообщение от wiolett

от от меня это тож смущает но как я поняла, некоторым именно это и нравится

я его не сильно замачивала так быстро одной сторонкой касалась



дык красивый и вкусный это не тождественные свойства
я на рецепт слегка ворчу

я не замачиваю.

а про рецепт.. так рецепта-то и нет) есть вариант подачи. а в начинку пихают кто во что горазд

но главное да, дать пропитаться.