МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Куксёночек]

а у меня не открываются рецепты(((
может я не правельно тыкаю на ссылки???

[Мashick]

нормально Вы тыкаете,
архив не работает

[Колиния]

Рецептик Пирога с луком и яйцом.
1.Режим 250 гр. зеленого лука

2. Варим 5 яйиц

3. Обжариваем пару минут лук (до выделения сока)

4. Добавляем рубленные яйца, солим, перДчим

5. Берем обычное дрожжевое тесто из пачки (я брала М@розко дрожжевое замороженное), отделяем пол пачки (это на большую мультю), оттаивает при комнатной температуре, затем в теплое место на часик. Делим на не равные две части. Большую раскатываем очень тонко и укладываем на дно мульти, немного к верху загнув края. Выкладываем нашу смесь

6. Берем меньшую часть теста, тонко раскатали-положили сверху, края защипнули.
7.Ставим на выпечку на 40 мин на одной стороне и 40 мин - на другой.
Вот и все! Очень вкусно-муж не мог остановится, на утро мне лежал один грустный кусочек

[annaalien]

Сообщение от Melamori Blimm

это греческий соус - ойгурт огурец тертый чеснок и специи. можно и к мясу и салаты заправлять

Сообщение от Колиния

Рецептик Пирога с луком и яйцом.

Вот и все! Очень вкусно-муж не мог остановится, на утро мне лежал один грустный кусочек

супер! Надо сделать!!!
и такой здорово сделанный отчет, спасибо!

[Baiser_aerien]

Сообщение от katikat

Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила. Пальчики оближешь.

Всегда пожалуйста, рада ,что понравилось

[Baiser_aerien]

Девочки, я йогурт делаю в йогуртнице, а не в МВ, но суть-то одна получается.
Для закваски советую не полениться и съездить в институт жиров на лиговке. Там продают закваску для домашнего йогурта. Результат просто сногсшибательный Ни с самой активией, ни со своим йогуртом на активии даже сравнивать нельзя. Дальше для закваски берете свой же йогурт и так 10 раз.

[Подарок]

Сообщение от KittyFly

Я курицу целиком делала до боли банально Соль, перец, немножко горчицы - обмазала
На выпечке по 15 мин обжарила с двух сторон, потом на тушение на 1,5 часа.

У меня любая целиковая кура полностью готова через 65 минут на Выпечке, и не надо так долго тушить

[Подарок]

Сообщение от Baiser_aerien

Для закваски советую не полениться и съездить в институт жиров на лиговке. Там продают закваску для домашнего йогурта. Результат просто сногсшибательный Ни с самой активией, ни со своим йогуртом на активии даже сравнивать нельзя. Дальше для закваски берете свой же йогурт и так 10 раз.

тааак, а можно поподробнее? вкус у это йогурта случайно не напоминает нарине\бифидумбактерин? не люблю их
и адрес\телефончик подскажите, пожалуйста, если вкус все-таки обычного йогурта..

[swetic]

Сообщение от Baiser_aerien

Девочки, я йогурт делаю в йогуртнице, а не в МВ, но суть-то одна получается.
Для закваски советую не полениться и съездить в институт жиров на лиговке. Там продают закваску для домашнего йогурта. Результат просто сногсшибательный Ни с самой активией, ни со своим йогуртом на активии даже сравнивать нельзя. Дальше для закваски берете свой же йогурт и так 10 раз.

а можно адрес точный?
и, если не затруднит, напишите как в МВ делать йогурт
огромное спасибо!

[mara_2]

Для тех, кто не может попасть в "Рецепты" - в июле одна девочка (не помню кто, но огромная ей благодарность) выложила подборку рецептов для мульти, я сейчас залила на депозит:
http://depositfiles.com/files/on5nomyh1