Вкусняцкий топик-6

[Леночка 25]

Сообщение от *tanchik*

с крещением еще раз! Тортик аппетитный

Тань, спасибо!

[МАЙское Трио]

Сообщение от *tanchik*

какие аппетиные и вредные сволочижареные?
из какого теста? подробнее про начинку

ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!!! рецепт пирожков (без яиц, молока, кефира!!!)
Тесто:
3 ст. воды, 4 ст. ложки сахара, 6 ст. ложки муки, 100гр дрожжей.
Всё перемешать и на 15 мин в теплое место (опара).
Затем добавить 1 стакан раст. масла и 8 стаканов муки, соль по вкусу.
***
Начинка:1кг куриной печени и сердечек-отварить в подсоленной воде с лавровым листом.Остудить и перекрутить на мясорубке.Обжарить 2 луковицы добавить в начинку,всё перемешать,подсолить,поперчить и 20гр слив масла.
Налепить пирожки и обжарить в масле.
***
у меня была начинка картофель с говяжей печенью. Картофель почистить, отварить, подсолить.
Печень отварить, пропустить через мясорубку, обжарить на раст. масле с луком.
Картофель и печенку перемешать

[МАЙское Трио]

Сообщение от *tanchik*

спасибо за идею! как раньше не догадалась
я леплю постоянно, и замораживаю, потом в контейнер. И чай пью с ними ежедневно и гостей неожиданных есть чем угостить

Сообщение от *Ослепленная*

Дык, я тоже, пока рецепт искала в инете насмотрела эту идею

вы про какую идею?

[*tanchik*]

Сообщение от Близняшки

вы про какую идею?

пироженое "картошка" в формочках делать. я все время катаю колбаски или шарики

[vero-e]

Сообщение от kuzina 6767

Расскажите про картофельную корочку.

Сообщение от *Ослепленная*

Присоединяюсь к просьбе

добавила рецепт к фото
получилось очень вкусно, я даже сама и не ожидала, вкусно и горячим и холодным, уже больше половины съели

[*tanchik*]

Сообщение от Близняшки

ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!!! рецепт пирожков (без яиц, молока, кефира!!!)
Тесто:
3 ст. воды, 4 ст. ложки сахара, 6 ст. ложки муки, 100гр дрожжей.
Всё перемешать и на 15 мин в теплое место (опара).
Затем добавить 1 стакан раст. масла и 8 стаканов муки, соль по вкусу.
***
Начинка:1кг куриной печени и сердечек-отварить в подсоленной воде с лавровым листом.Остудить и перекрутить на мясорубке.Обжарить 2 луковицы добавить в начинку,всё перемешать,подсолить,поперчить и 20гр слив масла.
Налепить пирожки и обжарить в масле.
***
у меня была начинка картофель с говяжей печенью. Картофель почистить, отварить, подсолить.
Печень отварить, пропустить через мясорубку, обжарить на раст. масле с луком.
Картофель и печенку перемешать

Надо бы в РВ занести

Марин, близится ваш тройной день рождения. Думали уже по этому поводу? Ну что к столу и т.д?

[МАЙское Трио]

Сообщение от *tanchik*

пироженое "картошка" в формочках делать. я все время катаю колбаски или шарики

ааа, я тоже всегда большооооооой колбаской делаю и потом режу

Сообщение от *tanchik*

Надо бы в РВ занести

Марин, близится ваш тройной день рождения. Думали уже по этому поводу? Ну что к столу и т.д?

ага, надо разместить

даааа, близится
мы планируем в Лен.обл. отмечать, поэтому вкусняшки будут чисто пикниковые: шашлык, запеченые овощи, картошечка с грудинкой в фольге, салатики/шмалатики, ХОЧУ рыбу на мангале запечь/или в углях запечь, НО незнаю рецепта МОЖЕТ КТО ПОДСКАЖЕТ
ну и конечно ТОРТ...ломав голову несколько месяцев, я наконец-то определилась с его дизайном

[*tanchik*]

Сообщение от Близняшки

ааа, я тоже всегда большооооооой колбаской делаю и потом режу

ага, надо разместить

даааа, близится
мы планируем в Лен.обл. отмечать, поэтому вкусняшки будут чисто пикниковые: шашлык, запеченые овощи, картошечка с грудинкой в фольге, салатики/шмалатики, ХОЧУ рыбу на мангале запечь/или в углях запечь, НО незнаю рецепта МОЖЕТ КТО ПОДСКАЖЕТ
ну и конечно ТОРТ...ломав голову несколько месяцев, я наконец-то определилась с его дизайном

я в прошлом году мариновала семгу на ночь в майонезе с приправками для рыбки. это просто объеденье

[МАЙское Трио]

Сообщение от *tanchik*

я в прошлом году мариновала семгу на ночь в майонезе с приправками для рыбки. это просто объеденье

мне для углей надо, майонез не подойдёт наверное

[*tanchik*]

Сообщение от Близняшки

мне для углей надо, майонез не подойдёт наверное

почему? мы на углях делали.
вот