Вкусняцкий топик-6

[White Oleander]

Сообщение от deny

Девушки, а вы по какому рецепту пирог вишневый и клубничный делаете ?

Я выше дала ссылку

Сообщение от Tanyusha

Ушла искать точный рецепт, не найду - буду на пальцах объяснять

спасибо

[kisl0r0d]

Сообщение от White Oleander

А я вот как раз таки хочу какой нить попробовать другой вариант с печенью...что уже сметанно-сливочные соусы надоели в печени..

У меня был экспромт, правда, со свининой делала. Но - по вкусовым ощущениям, думаю, что и с печенью неплохо будет... Так что - рискну Вам предложить такой вариант:
печень нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в муке, слегка обжариваем, заливаем томатным соком, доводим до кипения и тушим под крышкой минут 5. В это время несколько зубчиков чеснока нарезаем тонкими пластинками. Добавляем чеснок к печени и тушим еще минут 10. За пару минут до конца приготовления добавляем соль и черный молотый перец.
Мне просто некуда было пристроить томатный сок - вот я и сделала такую подливку - муж был в восторге

[Комическая сторона]

Сообщение от White Oleander

http://www.foodclub.ru/detail/4704/

Сообщение от deny

Девушки, а вы по какому рецепту пирог вишневый и клубничный делаете ?

[Душенька]

Сообщение от kisl0r0d

У меня был экспромт...

Кажется Вы пекли кекс с шоколадными конфетами? Хочу сказать спасибо за идею Вчера утилизировала приличную партию завалявшихся шоколадных и мармеладных конфет Слопали всё очень быстро

[CAMOMILLE]

Сообщение от White Oleander

А я вот как раз таки хочу какой нить попробовать другой вариант с печенью...что уже сметанно-сливочные соусы надоели в печени..хочется что то другого и вкусного...я практически всегда беру куриную печень,она мягче,а какие варианты есть проверенные я что то не знаю..

http://zefira.net/kurinaya-pechenka-s-ovoshhami/ не хотите вот такой рецепт опробовать

[White Oleander]

Сообщение от kisl0r0d

У меня был экспромт, правда, со свининой делала. Но - по вкусовым ощущениям, думаю, что и с печенью неплохо будет... Так что - рискну Вам предложить такой вариант:
печень нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в муке, слегка обжариваем, заливаем томатным соком, доводим до кипения и тушим под крышкой минут 5. В это время несколько зубчиков чеснока нарезаем тонкими пластинками. Добавляем чеснок к печени и тушим еще минут 10. За пару минут до конца приготовления добавляем соль и черный молотый перец.
Мне просто некуда было пристроить томатный сок - вот я и сделала такую подливку - муж был в восторге

Спасибо,надо будет поэкспериментировать

Сообщение от CAMOMILLE

http://zefira.net/kurinaya-pechenka-s-ovoshhami/ не хотите вот такой рецепт опробовать

ну вот я примерно то и имела в виду в своих фантазиях,только без кукурузымне почему то кажется что она там лишняяне представляю печень в сочетании с кукурузой

[kisl0r0d]

Сообщение от Душенька

Кажется Вы пекли кекс с шоколадными конфетами? Хочу сказать спасибо за идею Вчера утилизировала приличную партию завалявшихся шоколадных и мармеладных конфет Слопали всё очень быстро

На здоровье! Рада, что понравилось и пригодилось
PS - ко мне на ТЫ

Сообщение от White Oleander

Спасибо,надо будет поэкспериментировать

Не забудьте потом "отчитаться"

[kuzina 6767]

Сообщение от ANTONINA

у нее , по- моему, какая-то форма интересная, чтобы отламывать, а не резать, нет?

Форма интересная, моя мама так всегда делала. Раскатываете небольшую лепешку, в серединку творог , по краям лепешки ножом 2 вертикальных разреза, и через эти прорези как бы внахлест выворачиваешь. Не, это словами трудно объяснить.

[Melosidad]

Не знает ли кто рецепта сладкого кекса с тыквенными семечками и без тыквы? Пообещала ребенку такой , а рецепта нет. Поиск выдает либо несладкие с томатами и брынзой, либо сладкие , но с тыквой. А ребенок тыкву не любит. А семечки любит.

[ВикАнтесса]

Сообщение от Wise

не, не пекут, разве что кексы-куличи только

эхнадо переезжать туда где есть электроплита)) при том, что я дико обжигаюсь с ней наверхумне надо стопудоф комбинированную

Сообщение от Рыбк@

Добрый день!

Пирог у меня не с вишней, а с клубникой

вкуусняаааааканадо сворганить