Блендером что вы делаете?

[Эквилибристка]

делали куриный паштет на НГ. а так крем супы, и по мелочи

[Barbarella]

Использую для крем-супов, суп из тыквы сегодня вот в блендере делала

Почитала тему. Наверно, отстала от жизни. Блендерами что, даже орехи и сухари можно измельчать? Или это отдельный девайс, прилагающийся к блендеру?

[Tae4ka]

Я делаю паштеты,коктейли молочные.хотя их наверно и миксером можно делать,супы-пюре готовлю,все в общем-то мелю,для меня нужная вещь

[РыССь]

Подскажите, плиз,
1) чаще всего встречаются чаши измельчителя объемом 0,5 - не много ли это для прикорма или она будет по стенкам вся размазана и надо искать с дополнительной чашей 0,35?
2) можно ли чем-нибудь капустку порезать в витаминный салат (морковка, капуста) или щи-борщи - или это всегда будет получаться каша
3) какой насадкой делаются молочные коктейли - можно ли обойтись без венчика
4) чем взбивается майонез - венчиком?
5) в упор не понимаю зачем нужны вакуумные контейнеры

[Нутика]

Сообщение от Barbarella

Использую для крем-супов, суп из тыквы сегодня вот в блендере делала

Почитала тему. Наверно, отстала от жизни. Блендерами что, даже орехи и сухари можно измельчать? Или это отдельный девайс, прилагающийся к блендеру?

У Мулинекса есть специальный маленький контейнер для измельчения таких вот дел.... Сухари не измельчала, они туда не влезут, да я ими и не пользуюсь.

можно ли чем-нибудь капустку порезать в витаминный салат (морковка, капуста) или щи-борщи - или это всегда будет получаться каша

У Мулинкса есть две съемных терки, одна режет ломтики, вторая трет....

[TakeItEasy]

Девочки, а для резки мяса мелкими кусочками блендер нельзя использовать? Думаю все какое бы приспособление купить, чтобы мясо на кусочки резать, руки болят уже.

[Barbarella]

Сообщение от Нутика

У Мулинекса есть специальный маленький контейнер для измельчения таких вот дел.... Сухари не измельчала, они туда не влезут, да я ими и не пользуюсь.

У Мулинкса есть две съемных терки, одна режет ломтики, вторая трет....

ясно, спасибо, и правда отстала от жизни

[Южный ктототам]

Сообщение от wilena

супы-пюре,молочные коктейли,лук измельчаю для котлет и булку.Для ребенка пюре делала,когда маленькая была.Вообщем нужная вещь.

плюс.
еще я делаю фарш для суфле, тесто для блинчиков, соусы смешиваю разные, взбиваю масло и сливки, ягодное пюре и творог взбиваю до однородной массы, его можно как творожный крем использовать или просто есть, как всякие активии и еще, конечно же, домашний майонез

[РыССь]

Сообщение от Южный ктототам

плюс.
еще я делаю фарш для суфле, тесто для блинчиков, соусы смешиваю разные, взбиваю масло и сливки, ягодное пюре и творог взбиваю до однородной массы, его можно как творожный крем использовать или просто есть, как всякие активии и еще, конечно же, домашний майонез

скажите, плиз, какими насадками Вы делаете тесто, соусы, творог - венчиком?

[Южный ктототам]

Сообщение от РыССь

скажите, плиз, какими насадками Вы делаете тесто, соусы, творог - венчиком?

творог - погружным блендером, на максимальной скорости. соусы - смотря что смешиваем. если надо измельчать, то опять же погружным в стакане. если только смешать и взбить, то погружным венчиком. тесто для блинчиков тоже венчиком. а вот все остальные приспособы от набора ( у меня браун в полном комплекте) стоят даже не тронутые. для колки льда емкость вообще новая. в остальных просто попробовала измельчать. неудобно. иногда беру большой стакан с ножами, когда оливье лень резать, а поесть его хочется. ну и контейнеры у меня используются активно разве что