Что мы готовим. Меню многосемьи

[Кенгa_ру]

chudnaya, подскажите рецепт ваших творожных ушек

[Кенгa_ру]

monif, торт, просто сказка!!! Сложно делать? Поделитесь рецептом, пожалуйста (придется расстаться с идеей похудения )

[monif]

Сообщение от chudnaya

Чаще бывает проблема размещения всех на кухне одновременно, а накрывать стол в комнате, сами понимаете...


То же хочу, покажите.



Ну, прям, искусница!

Спасибо!! Проблема размещения у нас тоже есть, т.к. кухня 6метров. Мы перетаскивали стол в комнату
Я её завтра сфоткаю, выложу. Продаётся в Домовом, стоит 50 рублей, вроде бы крепкая. Единственный минус(для меня) кубики крупноваты получаются. У меня раньше сеточка была, я её в Калининграде покупала, резала меленько, мне так больше нравилось.

[monif]

Сообщение от Кенгa_ру

monif, торт, просто сказка!!! Сложно делать? Поделитесь рецептом, пожалуйста (придется расстаться с идеей похудения )

ПРОДУКТЫ:
тесто:
2 яйца
100 г сахара
100 г муки
крем:
300 г Филадельфии (это сливочный сыр) или Альметте
100 мл сливок 33-35%
2 яйца
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
также:
клубника
желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)
Рецепт приготовления
Бисквит
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
Остудить.
Крем (перемешивать не миксером)
Филадельфию перемешать с сахаром.
Добавить сливки, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить в сырную массу ванильный сахар.
Крем выложить на остывший бисквит.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Остудить.

На остывший крем выложить клубнику.
Приготовить желе.
Аккуратно вылить остывшее, но не застывшее желе на клубнику.
Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
Поставить в холодильник

[chudnaya]

Сообщение от Кенгa_ру

chudnaya, подскажите рецепт ваших творожных ушек

250г масла
250г творога
250г муки
Замесить тесто , стаканом сформировать лепёшки.
Их обмакивать в сахар( с корицей), потом опять пополам- сахар, и опять.
Если хочется по-быстренькому, то просто вырезать кружочки и обмакнуть их в сахар.

[ariha]

очень нужный и интересный топ!!!!я совсем не умею готовить!!буду у вас учиться!спасибо за рецептики.

[светличок]

Девочки, какие же вы хозяюшки умнички.
А я вчера овощную икру закатала( правда 3 аночки всего, больше в сковородку не влезает.
А так всю неделю у нас примерно одинаковое меню. Такая неделька вышла , борщево-лапшичная.

[chudnaya]

Сообщение от ariha

очень нужный и интересный топ!!!!я совсем не умею готовить!!буду у вас учиться!спасибо за рецептики.

Я бы не решилась больше одного дитёнка растить , не умея готовить.
Пока маленькие ещё ничего, , а после 7 ми- это ж по взрослому, порцию и меню надо, плюс ещё и муж.
А если едаков много, и всех хочется не только накормить , но и побаловать?
"Щи, да каша- пища наша", уже поговорка не нашего времени.

[светличок]

Отчего ж не нашего времени? У меня вот дети да и муж очень любят всякие супы,щи, борщи. Да и кашку уважают. Мне кажется что конечно баловать всякими вкусностями надо и это хорошо, но все же основная еда, это каша , молочка, супы , должны присутствовать каждый день на столе.

[chudnaya]

Сообщение от светличок

Отчего ж не нашего времени? У меня вот дети да и муж очень любят всякие супы,щи, борщи. Да и кашку уважают. Мне кажется что конечно баловать всякими вкусностями надо и это хорошо, но все же основная еда, это каша , молочка, супы , должны присутствовать каждый день на столе.

Моя мысль к тому, что кроме супов и каш( всё это мы нежно любим), на столе в наше время присутствуют некие "изыски".