|
|
30.12.2010, 17:06
|
#511
|
Частый гость
Регистрация: 06.08.2007
Сообщений: 55
|
Лежат в холодильнике, застывают. Вроде бы по густоте нормально, единственно, думаю, великоваты по размеру (примерно как рафаэлки в коробках сделала) - не слишком ли жирно? Как Вам на вкус? Вот я всегда с новым блюдом, даже вроде бы несложным, переживаю - понравится оно, не понравится...
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 17:14
|
#512
|
Старожил
Регистрация: 09.04.2009
Адрес: UA
Сообщений: 1 442
|
Цитата:
Сообщение от Laurini
а зачем мясо предварительно отваривать? я все так кидаю, и без майонеза.
|
мне так кажется вкусным. и горшочки быстрее делаются, и мясо не жесткое
__________________
27 июня у сынули "зашатался" первый молочный зуб
30 июня манюня расхохоталась
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 18:04
|
#513
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от Примовера
замаринуйте в газировке и лимонах)))у меня такие шашлыки дети лопают)
|
Ну ка, ну ка....? Как это в газировке?
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 18:13
|
#514
|
Наш человек
Регистрация: 18.02.2006
Адрес: Новая Европа
Сообщений: 6 501
|
Цитата:
Сообщение от Настюня
Ну ка, ну ка....? Как это в газировке?
|
Я уже давно так мариную мясо для шашлыка.Очень мягкое получается В нарезанное мясо добавить специи и залить минеральной водой с газами(любой),даже лимон можно не добавлять.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 22:11
|
#515
|
Ветеран
Регистрация: 20.12.2010
Адрес: Город на Неве,Северная сторона)
Сообщений: 696
|
главное чтоб была сильногазированная минералка была ...специи...лимон я кладу,помидорку разминаю,лук кольцами...
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 22:47
|
#516
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от Demlena
Я уже давно так мариную мясо для шашлыка.Очень мягкое получается В нарезанное мясо добавить специи и залить минеральной водой с газами(любой),даже лимон можно не добавлять.
|
Цитата:
Примовера главное чтоб была сильногазированная минералка была ...специи...лимон я кладу,помидорку разминаю,лук кольцами...
|
Спасибо, девочки! Надо наверно попробовать
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 23:03
|
#517
|
Активный участник
Регистрация: 06.02.2009
Сообщений: 346
|
Цитата:
Сообщение от Примовера
главное чтоб была сильногазированная минералка была ...специи...лимон я кладу,помидорку разминаю,лук кольцами...
|
А по времени сколько мариновать?
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 23:22
|
#518
|
Наш человек
Регистрация: 18.02.2006
Адрес: Новая Европа
Сообщений: 6 501
|
Цитата:
Сообщение от Примовера
главное чтоб была сильногазированная минералка была ...специи...лимон я кладу,помидорку разминаю,лук кольцами...
|
Да,и лука побольше.Я мелко крошу для маринада.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2010, 23:23
|
#519
|
Ветеран
Регистрация: 20.12.2010
Адрес: Город на Неве,Северная сторона)
Сообщений: 696
|
Цитата:
Сообщение от Брусни4ка
А по времени сколько мариновать?
|
да не долго)))я час-полтора от силы держу в маринаде...
и про чеснок я забыла....вообще в шашлык его редко кладут,но я его обожаю и разве что не в чай добавляю всюду)
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2010, 00:03
|
#520
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от Примовера
да не долго)))я час-полтора от силы держу в маринаде...
и про чеснок я забыла....вообще в шашлык его редко кладут,но я его обожаю и разве что не в чай добавляю всюду)
|
То, что не очень долго мариновать надо, это хорошо, а то у нас ещё даже продукты не куплены, не то что не замариновано.....всё бегали на работу, муж только завтра со смены придёт, поспит немного и поедем в Окей....
Мы чеснок тоже любим!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|