Очень пышек хочется!

[Vatsa]

Сообщение от moserlit

А вот мои эксперименты с приготовлением пышек дома оказались неудачными :-(

И у меня какая-то ерунда получилась! А как я их в детстве любила......и о толстой попе тогда вовсе не думалось.....

[etoskina]

Не поднялось у меня тесто в 2 раза,соответственно пышек получилось 16 штук только ... и маленьких.Стынут пока

А дрожжи можно из холодильника сразу в дело или им полежать надо?

[Toljanovna]

А у нас старую-добрую пышечную "как раньше"давно закрыли ,мы очень любили там бывать .Когда открылась новая,мы были разочарованы ужасно,пышки абсолютно не те. Спасибо за рецепты Будем молодость вспоминать

[Fluffy76]

Сообщение от etoskina

Не поднялось у меня тесто в 2 раза,соответственно пышек получилось 16 штук только ... и маленьких.Стынут пока

А дрожжи можно из холодильника сразу в дело или им полежать надо?

Я дрожжи храню на полке холодильника. Использую такими, какие есть, без дополнительного согревания, поскольку крошу их в теплую жидкость.
Свежие дрожжи беру Королевские- желтый 50г кубик. Попробовала Люкс- не мое. не понравились. хотя многие ими пользуются и очень довольны.
У меня пышки получились очень удачными( на фото) и нежные и вкусные.

[Годива]

А где бы раздобыть такую поварёшечкууу?

[бесик]

А такую поварежку можно поймать в комиссионных магазинчиках.Очень часто люди сдают задарма интересные вещички.Кухонные прибамбасики,выпускаемые еще в советские времена,нужно искать только там.Ну,или объявление дать,может у кого завалялась.Я себе нашла такую,правда года 2 назад.

[Баттерфляй]

Сообщение от Сандрочка

Купила такую штуку и обязательно воспользуюсь нижеизложенными рецептами http://www.mirknigi.ru/product-46661866.html

Сообщение от листочек

и где вы ее приобрели?

В моем детстве у мамы такая была, супер приспособление! Видела в 7 холмов, цену не помню