| |
|
29.10.2011, 19:19
|
#1
|
|
Элита
Регистрация: 07.12.2008
Сообщений: 1 633
|
Секреты Наполеона
Опытные кондитеры, подскажите пожалуйста - сколько времени нужно держать Наполеон под прессом (чтобы осел, но не промок).
Испекла тут вкуснейший торт, но оставила под прессом на ночь, он стал мягкий.  Всем понравилось, но все-таки хочется хрустящий.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
|
29.10.2011, 21:54
|
#2
|
|
Элита
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297
|
подняла тему
Самый вкусный НАПОЛЕОН на НГ. Поделитесь рецептами.
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2170253
Почитайте, там много вариантов, может найдете свой...
__________________
 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.10.2011, 23:08
|
#3
|
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Цитата:
Сообщение от Руби
Опытные кондитеры, подскажите пожалуйста - сколько времени нужно держать Наполеон под прессом (чтобы осел, но не промок).
Испекла тут вкуснейший торт, но оставила под прессом на ночь, он стал мягкий. Всем понравилось, но все-таки хочется хрустящий. |
Крем какой у вас был.Чтобы хрустящий получился,это масло со сгущенкой.
__________________
Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.10.2011, 23:49
|
#4
|
|
Наш человек
Регистрация: 28.11.2006
Адрес: Европа
Сообщений: 7 064
|
Цитата:
Сообщение от Fluffy76
подняла тему
Самый вкусный НАПОЛЕОН на НГ. Поделитесь рецептами.
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2170253
Почитайте, там много вариантов, может найдете свой...
|
Цитата:
Сообщение от parasik
Крем какой у вас был.Чтобы хрустящий получился,это масло со сгущенкой.
|
можно рецепт теста - коржей  
__________________
Легко рождаются желанья, но их мешает лень вершить
Никогда с деньгами не бывает так хорошо, как плохо бывает без них.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:38
|
#5
|
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Цитата:
Сообщение от enoelttiL
можно рецепт теста - коржей |
Пожалуйста!!!!!!
200 гр маргарина
2,5 ст муки
0,5 ст воды
1 ч.л. водки
1ч.л. уксуса
Маргарин+мука порубить,добавить воду,уксус,водку.
Коржи перед выпечкой накалывать.Получаются слоеные и хрустящие.
Приятного аппетита!!!!!
__________________
Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:40
|
#6
|
|
Наш человек
Регистрация: 28.11.2006
Адрес: Европа
Сообщений: 7 064
|
Цитата:
Сообщение от parasik
Пожалуйста!!!!!!
200 гр маргарина
2,5 ст муки
0,5 ст воды
1 ч.л. водки
1ч.л. уксуса
Маргарин+мука порубить,добавить воду,уксус,водку.
Коржи перед выпечкой накалывать.Получаются слоеные и хрустящие.
Приятного аппетита!!!!!
|
спасибо
__________________
Легко рождаются желанья, но их мешает лень вершить
Никогда с деньгами не бывает так хорошо, как плохо бывает без них.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:40
|
#7
|
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Ну естественно если хрустящий хотите,то крем масло со сгущенкой,если мокрый то любые другие крема.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:42
|
#8
|
|
Наш человек
Регистрация: 28.11.2006
Адрес: Европа
Сообщений: 7 064
|
Цитата:
Сообщение от parasik
Ну естественно если хрустящий хотите,то крем масло со сгущенкой,если мокрый то любые другие крема.
|
а сгущенка из Лидла подойдет? 
__________________
Легко рождаются желанья, но их мешает лень вершить
Никогда с деньгами не бывает так хорошо, как плохо бывает без них.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:47
|
#9
|
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Цитата:
Сообщение от enoelttiL
а сгущенка из Лидла подойдет? |
У вас в Лидле есть сгущенка??????Сфоткайте покажите а???? Я с России всем кто едет заказываю.
__________________
Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
|
|
|
Цитировать ·
|
|
30.10.2011, 00:48
|
#10
|
|
Мега-элита
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 4 672
|
Цитата:
Сообщение от enoelttiL
а сгущенка из Лидла подойдет? |
Не выпендривайтесь!  Может люди не знают, что такое Лидл. 
По вопросу - прочитайте состав на вашей сгущенке. Если только сахар и молоко - то подойдет.
__________________
отписАлась от НТВ
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
