научита готовить запеканку... - Страница 2 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 04.08.2010, 00:45
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #11
suok_18
Частый гость
 
Аватар для suok_18
 
Регистрация: 30.09.2008
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 61


Я в последнее время делаю такую запеканку(рецепт найден Инете):

2 яйца
половина банки сгущёнки
500 г протёртого! творога(я покупаю на рынке мягкий, его протирать не нужно )

Яйца взбить со сгущёнкой,добавить творог. Если любите изюм, можно и его добавить горсточку. Выпекать при 200С 40-45 минут. Я пеку в форме 20 см. Остывать оставляю духовке. Запеканочка плучается ОЧЕНЬ нежной, мне именно это в ней и нравится .
Буду рада если рецепт кому-нибудь пригодится .
suok_18 is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:00
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #12
mamaOlga
Мега-элита
 
Аватар для mamaOlga
 
Регистрация: 08.05.2006
Адрес: у м.Купчино,Я.Гашека..
Сообщений: 3 638


моя запеканка стоит с духовке уже 30мин..

Как понять, что она уже ГОТОВА???
mamaOlga is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:05
ответ для mamaOlga , на сообщение « моя запеканка стоит с духовке уже... »
  #13
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от mamaOlga Посмотреть сообщение
моя запеканка стоит с духовке уже 30мин..

Как понять, что она уже ГОТОВА???
я ориентируюсь на корочку красивую сверху
И можно зубочистку воткнуть - если сухая - готово.
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:06
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #14
suok_18
Частый гость
 
Аватар для suok_18
 
Регистрация: 30.09.2008
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 61


Верх подрумянился?
suok_18 is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:07
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #15
mamaOlga
Мега-элита
 
Аватар для mamaOlga
 
Регистрация: 08.05.2006
Адрес: у м.Купчино,Я.Гашека..
Сообщений: 3 638


спасибо!
пойду втыкать....
mamaOlga is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:07
ответ для suok_18 , на сообщение « Верх подрумянился? »
  #16
mamaOlga
Мега-элита
 
Аватар для mamaOlga
 
Регистрация: 08.05.2006
Адрес: у м.Купчино,Я.Гашека..
Сообщений: 3 638


Цитата:
Сообщение от suok_18 Посмотреть сообщение
Верх подрумянился?
еще нет....
mamaOlga is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:09
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #17
suok_18
Частый гость
 
Аватар для suok_18
 
Регистрация: 30.09.2008
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 61


В принцыпе в запеканке нет продуктов, которые должны долго готовиться, поэтому я ориентируюсь по подрумяниванию .
suok_18 is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:10
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #18
mamaOlga
Мега-элита
 
Аватар для mamaOlga
 
Регистрация: 08.05.2006
Адрес: у м.Купчино,Я.Гашека..
Сообщений: 3 638


а еще вопросик назрел...
если я оставлю запеканку в духовке до утра - ей ничего не будет? а то вдруг она пересушится или еще что..
mamaOlga is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:17
ответ для mamaOlga , на сообщение « научита готовить запеканку... »
  #19
suok_18
Частый гость
 
Аватар для suok_18
 
Регистрация: 30.09.2008
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 61


Если боитесь что подсохнет можно дверцу духовки приоткрыть, но я бы не стала оставлять в такую жару ИМХО
suok_18 is offline   Цитировать ·
Старый 04.08.2010, 01:25   #20
mamaOlga
Мега-элита
 
Аватар для mamaOlga
 
Регистрация: 08.05.2006
Адрес: у м.Купчино,Я.Гашека..
Сообщений: 3 638


Цитата:
Сообщение от suok_18 Посмотреть сообщение
Если боитесь что подсохнет можно дверцу духовки приоткрыть, но я бы не стала оставлять в такую жару ИМХО
а как бы вы поступили? она же горячая сейчас... куда ее?
mamaOlga is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena