Вкусняцкий топик-6

[Иришечка]

Сообщение от Королева Полуцикла

А мы кроме сливового перевертыша и черничных маффинов подсели на Сметанник. (Сорри, времени на обработку фото нет совсем)

Девочки,не могу найти Сметанника рецептик,не поделитесь?

[wilena]

Сообщение от Кошка сама по себе

http://kuking.net/4_903.htm

вот сметанник-вкусно и быстро. а из оставшейся сметаны можно крем сделать,взбив ее с сахаром

,

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Иришечка

Девочки,не могу найти Сметанника рецептик,не поделитесь?

Сметанник
3 яйца взбить со стаканом сахара + ванилин, добавить 250 г жирной сметаны, взбить, добавить 1,5 стакана просеянной муки с разрыхлителем, довести до однородной массы. Вылить в форму, добавить ягоды, 25 минут в разогретой духовке при 180 гр.

Результат очень зависит от качества сметаны
Ягоды я не размораживаю. Крупную клубнику режу на части. Делала с вишней, с клубникой, с персиками, с нектаринами...

[skuksik]

Сообщение от Цецеша

Какой рецепт интересный! И действительно простой. А креветки брать, которые везде продаются - варено-мороженые? А они не становятся резиновыми от такого долгого приготовления? И это 1 кг уже очищенных, без хвостов и прочих прелестей?

Креветки брали на развес в Ленте (я все время считала, что они просто замороженные). 1 кг со всеми прелестями (в них и заключается весь кайф при дальнейшем поглощениикак семечки, затягивает!)

[Иришечка]

Сообщение от Королева Полуцикла

Сметанник
3 яйца взбить со стаканом сахара + ванилин, добавить 250 г жирной сметаны, взбить, добавить 1,5 стакана просеянной муки с разрыхлителем, довести до однородной массы. Вылить в форму, добавить ягоды, 25 минут в разогретой духовке при 180 гр.

Результат очень зависит от качества сметаны
Ягоды я не размораживаю. Крупную клубнику режу на части. Делала с вишней, с клубникой, с персиками, с нектаринами...

Сообщение от wilena

,

Девочки,огромное СПАСИБО

[Цецеша]

Угощайтесь, мне нисколечки не жалко!
А ля Прага на скорую руку

[wilena]

коньячком не пропитывали?смотрися чудесно.

[Persik]

Сообщение от kisl0r0d

Я тоже глаз на Рататуй положила
Осталось сделать

не делайте потом устанете его повторять

Сообщение от Wise

Кому к вечернему чаю печенья?

Печенье "Мадлен"

..

Катя, как всегда красотиииища

[Wise]

Сообщение от Цецеша

Угощайтесь, мне нисколечки не жалко!
А ля Прага на скорую руку

Нууууу, раз не жалко, то я не виноватая))) *стащила кусочек побольше*

Сообщение от Persik

не делайте потом устанете его повторять


Катя, как всегда красотиииища

[Цецеша]

Сообщение от wilena

коньячком не пропитывали?смотрися чудесно.

Не, не пропитывала. По большому счету ингредиенты коржей и крема как для Праги. Но как-то заморочек меньше и пекутся быстро. А сами коржи в принципе мягкие.