Просмотр полной версии : КЕфирный гриб.
Страницы :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
[
18]
19
20
Отдам молочный гриб. м пр. Просвещения.
_margaritka_
10.01.2011, 21:11
Поделитесь пожалуйста грибом в Ломоносове или Петергофе. Спасибо.
MAMAGENY
12.01.2011, 09:35
Могу отдать :support: ( и чайный есть). Инфа в профиле
И я хочу чайный и молочный гриб в Московском р-не желательно.
Очень прошу.
Поделитесь,пжста, грибочком. ул. Кораблестроителей.
Kengurushka
20.01.2011, 11:34
Возьму грибок с благодарностью и шоколадкой ! :)
АВТОВО - пл.ВОССТАНИЯ
Поделитесь,пжста, грибочком. ул. Кораблестроителей.
могу поделиться;) живу на Морской наб. :support:
пишите в личку
Возьму грибочек, на юго-западе)))
кто поделится кефирным ,комендантская/пионерская:?
в л/с плиз
SeinSchatz
20.01.2011, 18:32
С удовольствием забрала бы чайный и кефирный гриб, р-н комендантский-Старая деревня - пионерская! Спасибо!
Natalisska
20.01.2011, 18:33
Девочки, скажите, а если кефирный гриб пролежал к холодильнике больше месяца (в маленькой баночке в молоке), то он уже все, испортился?
GrethenS
21.01.2011, 00:38
Девочки, скажите, а если кефирный гриб пролежал к холодильнике больше месяца (в маленькой баночке в молоке), то он уже все, испортился?
Попробуйте его промыть в проточной воде и залить свежим молоком. Если получится нормальный кефир, то все в порядке.....
miksulik
21.01.2011, 11:15
Девочки, если у кого есть кефирный гриб Ю-З предложите плиз)
Лёленька
21.01.2011, 14:00
Девочки, просветите плз, в чем разница между молочным и кефирным грибом? Я вообще-то хотела взять кефирный, может у кого есть недалеко от Техноложки?
Девочки, просветите плз, в чем разница между молочным и кефирным грибом? Я вообще-то хотела взять кефирный, может у кого есть недалеко от Техноложки?
Тибетский грибок=молочный=кефирный. Это все его названия:)
девочки очень хочу сделать топик со сводной информацией по грибочкам.
надеюсь с вашей помощью там будет много информации
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3707877
Девочки, ооочень нужен кефирный гриб в районе Купчино и близлежайших районов, для ребенка, с удовольствием заберу:)) Буду очень благодарна:)
Отдам молочный гриб. м пр. Просвещения.
Поделюсь кефирным грибом у м.Большевиков/Дыбенко.
Ищу в этом районе чайный гриб.
Тоже попробую напроситься. В р-не Пионерская-Комендань-Старая деревня, или пл. Мужества. (если можно-в личку). Заранее благодарю за щедрость дарителя. :flower::flower::flower:
Color of the night
01.02.2011, 11:57
Поделюсь грибочком. м. Озерки
поделюсь грибом. ЮЗ пр.Стачек 105
Здравствуйте, можно у Вас попросить молочный гриб?
Чёпалина
06.02.2011, 01:40
поделюсь молочным грибом
ст м Василеостровская по будням
ст м Рыбацкое в любой день
ст м пл Ал Невского по договоренности (бываю несколько раз в неделю)
поделюсь молочным грибом
ст м Василеостровская по будням
ст м Рыбацкое в любой день
ст м пл Ал Невского по договоренности (бываю несколько раз в неделю)
будьте добры тел. в личку. Я на Пролетарской.. мне Рыбацкое оч удобно!!!
priprava
08.02.2011, 02:51
Поделюсь грибочком. м. Озерки
Большое спасибо!!!:support:
Color of the night
08.02.2011, 08:37
Большое спасибо!!!:support:
На здоровье!
Подросший кефирный гриб ждет переселения на В.О. м. Приморская, рядом с парком Декабристов. Пишите в личку.
скажите, а можно делать кефирчик на козьем молоке??? или это не принципиально?
можно и на козьем, без разницы.......я делала..... у меня деть аллергик был, пил козье молоко олько ...на нем и делала...
можно и на козьем, без разницы.......я делала..... у меня деть аллергик был, пил козье молоко олько ...на нем и делала...
ага , спасибо!!! вот и мой - аллергик, кашу себе на козьем варю, и кефира хочется!! ( а покупной уж ооочень дорого)
тогда можно мне тоже поклянчить :091: у кого есть возможность в приморском районе ( комендантский, пионерка, ст. деревня) - поделитесь маааленьким кусочечком гриба!!!:091::091::091:
slavanka
23.02.2011, 21:57
поделюсь грибом на Приморской
девочки! Всем привет! Я вчера принесла домой грибок вечером помыла его положила в пол-литровую банку и оставила а сегодня в 18 часов прихожу смотрю а молоко всё расслоилось - выглядит как будто сыворотка с полутворогом а сверху грибок плавает в отделившимся "блинчике" сметаны..ну так кажется:) вот и не знаю что это и нормально ли это..? ведь он должен молоко в кефир превращать а не в сыворотку с полу творогом-полу сметаной. Молоко заливала ближе к комнатной температуре. Что делать? какой кефир должен вообще получатся?
да и ещё он стал подниматься..банка то пол литровая он вот вот и за края.
что всё это значит?хелп ми:091::091::091:
Marta31121978
11.03.2011, 23:15
девочки! Всем привет! Я вчера принесла домой грибок вечером помыла его положила в пол-литровую банку и оставила а сегодня в 18 часов прихожу смотрю а молоко всё расслоилось - выглядит как будто сыворотка с полутворогом а сверху грибок плавает в отделившимся "блинчике" сметаны..ну так кажется:) вот и не знаю что это и нормально ли это..? ведь он должен молоко в кефир превращать а не в сыворотку с полу творогом-полу сметаной. Молоко заливала ближе к комнатной температуре. Что делать? какой кефир должен вообще получатся?
да и ещё он стал подниматься..банка то пол литровая он вот вот и за края.
что всё это значит?хелп ми:091::091::091:
все правильно делает ваш грибочек, он должен вверху как шапка сидеть.
просто перед сцеживанием размешайте ложкой. в зависимости от молока, кефир получится густым или жидким.наливайте молоко не под завязку, и гриб не убежит.
ну вот слила и получился не кефир и "не знаю что" сметана + сыворотка = простокваша (расслоение на пол банки- получилось сверху сметана а снизу сыворотка):005:
девочки вы мне вот ответе что в итоге должно всё таки получатся кефир? или нечто похожее?:017:
Девочки, если кто-то может поделиться в р-не Долгоозерная - Авиаконструкторов-Комендантский, было бы просто замечательно!!!! Спасибо.
Marta31121978
12.03.2011, 00:37
ну вот слила и получился не кефир и "не знаю что" сметана + сыворотка = простокваша (расслоение на пол банки- получилось сверху сметана а снизу сыворотка):005:
девочки вы мне вот ответе что в итоге должно всё таки получатся кефир? или нечто похожее?:017:
когда у меня гриб приживался, тоже был вкус простокваши, потом стало все нормально.
иногда, когда гриб перестоит - получается снизу сыворотка, сверху -творожно-кефирно-сметанная смесь. а вообще - всегда нормальный кефир получается.
возможно у вас дома жарко, или рядом с плитой стоит гриб, поэтому так и происходит, попробуйте поставить в более прохладное место.
когда у меня гриб приживался, тоже был вкус простокваши, потом стало все нормально.
иногда, когда гриб перестоит - получается снизу сыворотка, сверху -творожно-кефирно-сметанная смесь. а вообще - всегда нормальный кефир получается.
возможно у вас дома жарко, или рядом с плитой стоит гриб, поэтому так и происходит, попробуйте поставить в более прохладное место.
Ну точно с плитой почти рядом стоит, попробую тогда на подоконник поставить..единственное место прохладное но светлое:016: спасибо попробую!
Astrid_girl
14.03.2011, 22:59
Ну точно с плитой почти рядом стоит, попробую тогда на подоконник поставить..единственное место прохладное но светлое:016: спасибо попробую!
Судя по описанию он перестоял просто, в таких случаях сыворотка отделяется. Молока мало, гриба много + жарко ему, вот и сквасился быстро. Летом у меня гриб не за 24 часа кефир делает, а за 12-16, тут надо приноровиться к его "привычкам", тепловой режим и соотношение гриба и молока важно.
Евгения Паднюк
15.03.2011, 12:30
Девочки, у кого есть кефирный гриб в Пушкине - поделитесь, пожалуйста! Заранее благодарна! тел. 8-911-956-44-06
Elen1983
19.03.2011, 18:15
девочки, поделитесь молочным грибом, мой погиб - не знаю что случилось... а ребенок уже привык пить на ночь
Московский район желательно ))) м. московская, парк победы
Kate_new
19.03.2011, 20:11
Девочки, поделитесь, пожалуйста, грибочком на Севере. Мой заболел, вылечить не удалось. Рыдаю... :091:
Анютка82
28.03.2011, 14:57
Здравствуйте,вы еще можете поделиться грибом? если да,то как с вами связаться? заранее спасибо!
Есть чайный,и кефирный гриб.Поделюсь.Грибы живут на Старой Деревне,Коменданском.
anastasia
28.03.2011, 16:16
А в районе м.пр.Просвещения ни у кого случайно лишнего грибочка нет??????
Балтийская Звезда
28.03.2011, 18:01
Очень нужен молочный гриб. Приеду с коробкой конфет.
+7-921-784-33-87 Лена
Гречка 1
28.03.2011, 22:59
ДЕВОЧКИ КОМУ НУЖЕН МОЛОЧНЫЙ ГРИБ, ПРИЕЗЖАЙТЕ ОТДАМ!!!!!!
ЖИВУ НА ЛЕНИНСКОМ ПРОСПЕКТЕ, ТЕЛ: +7-921-406-18-24 МАРИНА
Домовёночек
29.03.2011, 02:26
поделюсь грибочком за молочко ))))))
Живу на приморской. 89602745725 Надежда
Девочки у меня есть - много!:)) Растет не по дням а по часам (муж утверждает, что он растет так быстро только у тех кого "любит"). Выбрасывать ой как жалко :010:, он же живой! Пишите или Звоните кому надо, тел есть в профиле. Гриб правда живет в Приморской районе недалеко от станции Старая Деревня.
P.S. Только не думайте что это 1 апрельская шутка :073:, гриба много - разделю на всех кто очень хочет. :017:
Marta31121978
01.04.2011, 13:31
Девочки, что с моим грибом???
Было все хорошо, коровье молоко за сутки в кефир превращалось.
Козье - за сутки не готовится, 2-3 суток - беру натуральное от козы. И видимо за 2-3 суток стал закисать что ли, когда промываешь - как-будто слизь есть.
Что делать?
tvorogok
01.04.2011, 13:41
Я давно тоже пыталась из козьего молока кефир делать. И такая же история:005:
Я думала это из-за того, что я использовала сухое козье молоко или пастеризованное с большим сроком годности. Может козье для этого грибка не подходит? Или у меня было слишком тепло и много света.:008:
Marta31121978
01.04.2011, 13:43
Я давно тоже пыталась из козьего молока кефир делать. И такая же история:005:
Я думала это из-за того, что я использовала сухое козье молоко или пастеризованное с большим сроком годности. Может козье для этого грибка не подходит? Или у меня было слишком тепло и много света.:008:
у меня на сухом вообще ничего не получилось, на Приневском - нормально, за сутки готов - значит подходит. А вот с натуральным - непонятки. Света у меня не много, да и не шибко тепло.
tvorogok
01.04.2011, 14:08
А натуральное козье молоко жирное? Вроде для кефирного гриба жирное молоко не очень.
Marta31121978
01.04.2011, 16:32
А натуральное козье молоко жирное? Вроде для кефирного гриба жирное молоко не очень.
жирное.
но я покупала и коровье до 6% жирности - все нормально.
Анютка82
05.04.2011, 23:37
Девочки,у кого есть кефирный гриб м.Озерки-Просвещения-Гражданский-Академическая,поделитесь,пожалуйста!!!!!!! очень надо!!!!!)))))))
Мама Мария
05.04.2011, 23:48
Тоже хотела бы завести себе молочный гриб. Живем на Савушкина возле ТЦ Меркурий.
У кого в Приморском р-не есть излишки? Буду очень благодарна.
tvorogok
06.04.2011, 09:08
Тоже хотела бы завести себе молочный гриб. Живем на Савушкина возле ТЦ Меркурий.
У кого в Приморском р-не есть излишки? Буду очень благодарна.
Здесь недавно предлагали на Савушкина-Яхтенная: http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?p=59206703#post59206703
и ешё здесь: http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?p=58552609#post58552609
Мама Мария
06.04.2011, 20:01
Спасибо!
Анютка82
08.04.2011, 23:29
сегодня взяла,наконец,грибочек!:080: такой красивенький,беленький,чистенький,мелкий...!!!! залила молочком,буду ждать завтра вкусный кефирчик!:019: спасибо всем,кто откликнулся на мою просьбу! мир не без добрых людей...!
Девочки, кто может поделится грибочком в идеале на Пролетарской, Обухово или Рыбацкое , можно Купчино. Буду благодарна!
ose444ka
12.04.2011, 22:02
Девочки, ни у кого нет гриба на Севере города (Просвещения, Гражданка - подъеду) ???
сегодня взяла,наконец,грибочек!:080: такой красивенький,беленький,чистенький,мелкий...!!!! залила молочком,буду ждать завтра вкусный кефирчик!:019: спасибо всем,кто откликнулся на мою просьбу! мир не без добрых людей...!
Ха! Мелкий. С нами поделились горсткой грибочков размером с рисинку. Эти рисинки росли-росли, росли-росли и выросли в огромные грибы (правда мы их удаляем по мере размножения). Теперь уже остался один гигант, который скефиривает литровую банку за ночь.
Девочки, а вам правда нравится вкус гриба? У меня он уже года два, я детей им мучаю:065:. Но сама пить не могу, хотя магазинный кефир люблю ( с сахаром:))). Очень уж у "грибного" кефира вкус специфиЦЦкий. Беру обычное молоко, типа Пискаревского/Молочного царства.
svetikkk
13.04.2011, 02:48
Люди добрые!!! Поделитесь плиз грибом!!!!!! Маме врач прописал. В идеале где-то на севере. С меня шоколадка или сок или ...вообщем сами скажите если что:-)
katrina772007
13.04.2011, 08:25
Девочки, а вам правда нравится вкус гриба? У меня он уже года два, я детей им мучаю:065:. Но сама пить не могу, хотя магазинный кефир люблю ( с сахаром:))). Очень уж у "грибного" кефира вкус специфиЦЦкий. Беру обычное молоко, типа Пискаревского/Молочного царства.
У него нет никакого спецфич вкуса. Кефирчик как кефирчик - густой,нежный,малокислый. Правда теперь не хочу магазинного ни за что.....Пью без сахара и дети тож с удовольствием:014:
katrina772007
13.04.2011, 08:32
Девочки, что с моим грибом???
Было все хорошо, коровье молоко за сутки в кефир превращалось.
Козье - за сутки не готовится, 2-3 суток - беру натуральное от козы. И видимо за 2-3 суток стал закисать что ли, когда промываешь - как-будто слизь есть.
Что делать?
За 2-3 суток молоко уже само свернется на своих лактобактериях и без гриба,простокваша будет.Натуральное молоко хорошо,только отстоять его надо 5-8час и снять сливки,а то грибу дышать нечем.Подлечите его,в соде (1чай лож на литр) искупайте 5 мин и верните грибку пока молоко,кот ему нравится. Промывайте хорошо,он оклемается.
девочки хелп....гриб не сквашивает молоко...постоял сутки просто в воде т.к. молока не было а когда залила что-то не квасит? тоже в соде нужно промыть?:flower::flower::flower:
katrina772007
19.04.2011, 13:40
Не надо в соде!!!!
он же здоров...просто на вас обиделся!!!!
через сутки слейте,промойте и залейте молочком пожирнее,он вас простит....не понрав ему в водичке;))))))))))))))) бастует)))
ПОделюсь грибочком в поселке Колтуши/Павлово - Всеволожский район.
В выходные бываю во Всеволожске.
Пишите в личку.
девочки хелп....гриб не сквашивает молоко...постоял сутки просто в воде т.к. молока не было а когда залила что-то не квасит? тоже в соде нужно промыть?:flower::flower::flower:
Они после воды или холодильника до нескольких дней контуженные. Это нормально, просто залейте молоком и ждите. Вначале будет туговато сквашивать, а потом разойдется.
поделюсь грибочком,Академка, в личку
Руслана Сова
25.04.2011, 15:37
девочки, а как понять, что гриб стал непригодным?
забыла про него на выходные.
Что делать?:wife:
девочки, а как понять, что гриб стал непригодным?
забыла про него на выходные.
Что делать?:wife:
Ну прежде всего он желтеет (заметно так), во вторых перестает работать. Но это может выясниться не сразу.
У нас как-то "забытый" гриб три дня оживал, т.е. молоко ему меняли, а он его не сквашивал. Уже хотели выкинуть, когда на третий день он "заработал". Так что нужно подождать.
А вообще хуже не забытый, а когда не залитый полностью.
сулейманчик
28.04.2011, 17:27
Поделюсь грибком,заберите!!!!!Расплодился-девать уже некуда. Всем знакомым уже отдала!!!М.Ветеранов
_Dmitriy
29.04.2011, 11:09
Кому не жалко поделитесь грибочком. На севере (озерки, просвет). Заранее спасибо!
Кому не жалко поделитесь грибочком. На севере (озерки, просвет). Заранее спасибо!
Академка)поделюсь!!!
_Dmitriy
29.04.2011, 16:25
Академка)поделюсь!!!
Спасибо!
Larinelle
07.05.2011, 03:35
поделитесь, пожалуйста, в Пушкине.
Фрау Орка
11.05.2011, 14:37
На Академке уже грибка не осталось? :)
Тогда возьму поближе к себе - Электросила или на Петроградке. Или даже в Красногвардейском р-не.
На Академке уже грибка не осталось? :)
Тогда возьму поближе к себе - Электросила или на Петроградке. Или даже в Красногвардейском р-не.
В Красногвардейском у меня есть.
Фрау Орка
11.05.2011, 14:53
В Красногвардейском у меня есть.
А можно в выходные забрать?
А можно в выходные забрать?
Да, единственное, днем мы скорее всего гулять уйдем.
Фрау Орка
11.05.2011, 14:57
Да, единственное, днем мы скорее всего гулять уйдем.
Ничего, мы днем все равно день рождения будем праздновать :)
так что утро или вечер - нормально.
сейчас в лс напишу.
Девы, Академка, Гражданка, Просвет, кто-нить может грибом поделиться? и маме моей нужно в районе Московские Ворота-Электросила-Московская
slavanka
16.05.2011, 13:16
поделюсь грибом на Приморской
Фрау Орка
17.05.2011, 00:00
Во-первых, хочу сказать спасибо за гриб )
А во-вторых у меня вопрос) У гриба привыкание идет, видимо, первую порцию молока не сквасил. Выливать или можно выпить?
helena1974124
17.05.2011, 14:30
Здравствуйте! Извините за неграмотность, а то, что в магазине продается - это не на таких же грибах?
helena1974124
17.05.2011, 14:32
Я бы забрала у Вас с удовольствием (м.Ветеранов). Как можно встретиться?
поделитесь грибочком на юго-западе:support:
TashaPasha
19.05.2011, 10:43
поделитесь грибочком на юго-западе:support:
Я могу поделиться, пишите в ЛС.
Девочки, со мной поделились, и я тоже не жадина:fifa:! Как подрастет, поделюсь обязательно!!:support:! м. Пролетарская.
Кому надо, дайте о себе знать в ЛС!
Наташа, спасибо за гриб:flower:! Деть в восторге,а я ещё больше:080:,его раньше было не заставить кефирчик пить, а теперь не оторвать))))
alenushka77
19.05.2011, 18:49
ПОДЕЛЮСЬ КЕФИРНЫМ РИБОМ
ОБИТАЕМ В КУПЧИНО
ЗВОНИТЕ
8-905-215-08-30 ЕЛЕНА
поделитесь кефирным грибом,живу м.Ладожская предложите в личку пожалуйста,,,
девочки СОС!
с моим грибком что-то случилось...не сквашивает молоко(( уже разное перепробывала.получается кислятина какая-то...было такое у кого-нибудь?
девочки СОС!
с моим грибком что-то случилось...не сквашивает молоко(( уже разное перепробывала.получается кислятина какая-то...было такое у кого-нибудь?
Саша, а может молоко поменять?
Саша, а может молоко поменять?
пробуем уже3-е молоко(((у вас кстати как? нормально?
пробуем уже3-е молоко(((у вас кстати как? нормально?
да, растет во всю, спасибо =)
если что, я поделюсь вашим же грибком :))
поделитесь кефирным грибом,живу м.Ладожская предложите в личку пожалуйста,,,
Живу на Хасанской. Могу поделиться.
Девочки, а на Петроградской, Горьковской, Спортивной или Чкаловской нет ли у кого грибочка? С радостью бы взяла. Если будет - пишите, пожалуйста, в личку. Спасибо.
да, растет во всю, спасибо =)
если что, я поделюсь вашим же грибком :))
спасибки))попытаюсь его спасти, если что напишу вам)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.