Просмотр полной версии : ЛВ-хор. Пятый (!) сезон
Девочки, спасибо еще раз за поздравы!
Юля, ага, я в курсе:):( уже давно перегорела:065: надо хоть противотуманки включать:008:
Ну и оки, что знаешь.
Но видно тебя нормально, не "одноглазый бандит", габарит яркий.
Таня Ершова, не забудь послать на хоровой ящик сегодняшнее нераспечатавшееся!
мамия Олия
17.02.2011, 20:09
Наташа! Присоединяюсь ко всем поздравлениям!
Здоровья, удачи и любви:flower:
В субботу меня не будет: нам концерт в Самойловых перенесли на время нашей репы...
я помру без пения :041:
Белая Русь
18.02.2011, 18:16
Ой,а что это вы тут делаете-а?
Как у вас здесь интересно!!!!!!!!!!!!!:080::080::080:
Вы меня извините,но нет сил перечитывать весь топ,может кто-нибудь в личку напишет-что,где,когда,почём,зачем???????
Дождик от зонтика
18.02.2011, 18:50
Первое сообщение гляньте))
Ну или позвоните мне +7 921 447 восемнадцать 70
Богатство
18.02.2011, 20:49
Я наверное завтра прИду, если по дороге не замерзну и к завтрему не разболеюсь совсем. Ну что за непруха по субботам у меня???
Девочки, не могу не поделиться:
Хозяйке на заметку:
Майонез — вкусное и уникальное по своим характеристикам вещество — в последнее время незаслуженно подвергается нападкам различных снобов и шарлатанов. В то же время, майонез является классическим ингредиентом русской кухни, известным еще нашим далеким предкам. Горшки для майонеза были не раз находимы при раскопках древних славянских поселений, особенно в районе Киева. И сегодня старинные рецепты не забыты, однако многие кулинары ограничиваются лишь использованием майонеза в качестве салатной заправки или соуса для запекания мяса. Это, конечно, проверенные рецепты, но мы хотим рассказать вам о том, как можно из простого майонеза приготовить массу интересных блюд.
Итак, возьмите в магазине обычный майонез, желательно марок МЖК или Слобода. Обратите внимание, что продукт должен быть стандартным, то есть содержать 67% жира, и не быть «оливковым» или ароматизированным. Отдельно хотим вас предостеречь от соблазна изготовить майонез самостоятельно из желтков и масла — полученный продукт исключительно далек от настоящего, правильного майонеза, производство которого возможно только на хорошо оборудованных химических предприятиях.
Во всех дальнейших рецептах мы будем использовать только такой майонез.
1. Майонез «А-ля натюрель»
Майонез — самостоятельное блюдо, его можно употреблять сразу же, высасывая прямо из пакетика. Это вкусно и полезно. В случае, если он упакован в банку или пластиковое ведро, его можно вычерпывать руками, предварительно их вымыв.
2. Бутерброды «Скоростнушки»
Купите хлеба, черного или белого. Желательно, чтобы он был уже нарезан, это гораздо практичнее и вкуснее. На кусочки хлеба поместите майонез слоем примерно 5 мм. В принципе, блюдо готово. По желанию можно украсить его мелконарубленной зеленью и раковыми шейками.
3. Суп «Гладь-полей»
Возьмите литр майонеза и поместите его в кастрюле на слабый огонь. Медленно доведите до кипения и варите около 15 минут. При подаче заправьте свежим майонезом и фисташками.
4. Запеканка «Сырики мои»
На противень вылейте литр майонеза и поставьте в заранее разогретую духовку. Когда майонез схватится, посыпьте его тертым сыром (200 грамм) и сверху вылейте еще литр майонеза. Запекайте при температуре около 150° в течении получаса. Употрблять запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде.
5. Котлеты «Профессиональные»
Полкило репчатого лука, полкило черствого пшеничного хлеба, несколько зубчиков чеснока и литр майонеза измельчите в мясорубке. Хорошо промесите фарш, добавьте в него сырое яйцо, псолите и поперчите по вкусу. Котлеты лепите руками, примерный вес одной котлеты — 70—80 грамм. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их холодной водой. Котлеты обваляйте в сухарях и жарьте на сковородке.
6. Пельмени «Май дарлинг»
Изготовьте фарш так же, как и в предыдущем рецепте. Для теста смешайте поллитра майонеза и полкило муки, вымесите и раскатайте бутылкой. Нарубите стаканом крущочков теста, в кажный поместите фарш (чайную ложку с горкой) и залепите края. Пельмени обваляйте в муке и заморозьте. Хранить их можно долго. Варите печальными зимними вечерами под жалобный скрежет шарманки.
7. Соленый майонез по-фламандски
Приготовьте рассол из кипятка и соли (на три литра воды — стакан соли). 100-граммовые пакетики майонеза вымойте под проточной водой и проколите каждый вилкой в нескольких местах, следя, чтобы майонез не вытек. Разместите подготовленные пакетики в деревянном бочонке, туда же бросьте несколько лавровых листков и пучок зелению. Залейте рассолом и поставьте в прохладное место на две недели.
8. Маринованный майонез «Истринский кошерный»
Рецепт практически такой же, как предыдущий, однако пакетики майонеза нужно предварительно отварить и заливать не рассолом, а 3 %-м раствором столового уксуса. Также хорошо добавить в маринад душистый перец и гвоздику. Маринованный майонез будет готов к употреблению уже через двое суток.
9. Салат «Майаноза»
На изготовление этого блюда нужно много времени, но результат оправдывет всё. В хрустальную салатницу слоями выкладывайте майонез, давая каждому новому слою подсохнуть в течении часа. На подсохшую корочку высыпайте мелкоизмельченные начинки: это могут быть растертые в порошок крабовые палочки, засохшая и смолотая кукуруза, эмульгированный зеленый лук — практически все, что подскажет вам ваша фантазия. Начинки должно быть не слишком много, она должна лишь слегка прикрывать слой майонеза, для того, чтобы не перебивать его естественный вкус. Таких слоев нужно сделать не менее 30. Не перемешивать! Охладить и подавать к столу с шампанским и черными трюфелями.
10. Печенье «Ниагара»
Стакан молотого ржаного хлеба смешайте с двумя стаканами сахара, щепоткой корицы и полулитром майонеза. Вымесите и выпекайте при 200° на противне, покрытом промасленным пергаментом. Это печенье особенно нравится детям и отлично дополняется стаканом горячего молока с содой и сливочным маслом.
11. Сыр «Ольденбургский особенный»
Майонез отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг с постеленной марлей. Дайте жидкости стечь и отожмите остатки. Сырную массу скатайте в шар и, немного дав ей подсохнуть, поместите в слабый соляной раствор на несколько недель. Готовый сыр можно залить пищевым воском и выдерживать в подвале долгие годы.
12. Мраморный майонез «Императорский»
Майонез обваляйте в смеси угольной пыли, негашеной извести и морской соли, а затем полученные комки заройте на заднем дворе неподалеку от компостной кучи. Через три месяца откопайте продукт и аккуратно снимите образовавшуюся корку. Аромат и вкус полученного блюда вас приятно удивят.
13. Квас из майонеза «Шипка»
Два литра майонеза растворите в теплой воде (3 литра), добавьте полкило сахара и полстакана изюма. Поставьте на трое суток в теплое место. Затем разлейте квас по бутылкам и держите на холоде еще две недели, изредка переворачивая бутылки. Такой квас порадует не только ваших родных, но и опытных серпентологов.
14. Газированный майонез «Охтино-Мневники»
Поместите майонез в сифон для газирования воды и вкрутите последовательно два баллончика углекислого газа (плотность майонеза выше, чем у воды, и поэтому одного баллончика будет мало). Газированный майонез крайне летуч, поэтому обращайтесь с ним аккуратно! Не допускайте, чтобы с ним играли дети и домашние животные. Лучше всего разложите его по креманкам и предложите гостям в качестве холодной закуски.
15. Майонез «Табака»
Листовой табак залейте кипятком и подержите тридцать секунд. Затем листья залейте майонезом, добавьте по вкусу соли и перца, влейте полстакана темного рома и взбейте все это блендером в однородную массу. Употребляйте с удовольствием!
16. Шашлык «Шантрапэ»
Куски майонеза замаринуйте на ночь в смеси кутчупа, аджики и «Вегеты». Жарьте на мангале, не допуская появления открытого огня (для этого периодически поливайте угли свежим майонезом).
17. Десерт «Мойшарики»
Скатайте из майонеза шарики, обсыпьте их смесью сахарной пудры и какао. Охладите. Такие конфеты гораздо вкуснее, чем всякие несъедобные Рафаэлло. Девушка, которую вы угостите «Мойшариками», непременно не устоит.
18. Студень из майонеза «По-киевски»
Варите майонез в большом котле несколько дней, периодически подливая воду и подкладывая луковицу—другую. Когда бульон приобретет цвет и густоту, процедите его. Майонез, вынутый из бульона, отделите от упаковки и нарежьте на некрупные фрагменты, которые равномерно разместите в лотках прямоугольной формы. Желатин добавлять в правильный бульон не нужно, это и неспортивно, и не так вкусно, но в принципе вы можете это сделать для уверенности в том, что студень застынет как надо. Залейте подготовленные лотки бульоном и как следует охладите. Перед подачей на стол необходимо удалить с поверхности студня различные образующиеся там в процессе замерзания артефакты.
19. Мороженое «Глянцевое»
Взбейте майонез с сахарной пудрой и заморозьте при –18°. Полученное мороженое облейте свежим майонезом и вновь заморозьте для образования аппетитной глазури. Подайте детям на полдник.
20. Майонез «Фри»
Освободите майонез и горстями раскидывайте его вокруг себя. Можно смешать его с конфетти и мелкорубленным серпантином, для придания действу большей праздничности. Петарды добавлять в майнез мы не рекомендуем, хотя любители подобного экстрима и существуют.
Конечно, этими рецептами все разнообразие блюд из майонеза не исчерпывается. Вы можете — и даже должны! — экспериментировать, и мы уверены, что вы сможете порадовать своих домашних и гостей еще многими блюдами из этого прекрасного вещества. А представьте себе их радость и удивление, если однажды вы предложите им праздничный обед, целиком приготовленный из короля русской кухни — Его Величества Майонеза!
Савчатина
20.02.2011, 00:05
Юля :))) все прочитать не смогла. Очень люблю майонез... но тут-чуть не блеванула :)))))))
Рада, что тебе понравилось! :))
а когда концерт для хора с коньяком?
есличо, февраль заканчиваицца... а он в феврале ананонсировался...
Дима, хочешь, мы тебе лично споем. Коньяк у нас есть всегда ( а сейчас ну очень хороший).
А концерта не будет.
Савчатина
21.02.2011, 20:19
Дим, я бы согласилась не раздумывая ;)
с радостью... есличо, стукните в личку...
А чо стучать-то? Суббота в 11-00 (реально в 11-30), во вторник в 19-00, коньяка у нас сейчас приличный выбор ;):014:
Девы, у мну суббота под большим вопросом: учительницу нашу климакс, штоли, накрыл - ушла на больничный, не в силах справиться с собой и одной десятилетней девочкой:073:, родители в истерике, устраивают совет в Филях. Я бы не пошла, да девочка - дочка подруги, ситуацию знаю из первых уст, если скажет, что надо идти - пойду.
Дождик от зонтика
24.02.2011, 00:42
Ну тогда тоже отпишусь)
Меня не будет, Вика - будет.
Я буду,петь могу,но иногда в горле першит и подкрякиваю...но партию учить надо,поэтому хоть в пол голоса ,но спою...
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
24.02.2011, 13:11
в субботу планирую быть
Я так поняла, коньяк еще есть?:))тогда шоколадок швейцарских привезу:019:
Дождик от зонтика
24.02.2011, 13:26
Мммм.... шоколадки...
Жаль, не приду...(
в субботу планирую быть
Я так поняла, коньяк еще есть?:))тогда шоколадок швейцарских привезу:019:
:0072:
Нас пригласили еще на один городской фестиваль-смотр . 21-22 мая в институте Грецена ( зал там хороший). опять 15 минут ( 5 произведений). Зато можно порезвиться с Мэмори, Дымом, Голубым-зеленым , Щедриком , Ямщиком , Дедушкой, Комаром...и т.д.
мамия Олия
25.02.2011, 08:44
Боюсь, меня в субботу тоже не будет - собрание в школе.
Я завтра пропускаю, к сожалению.... Эх, не достанется мне вкусных шоколадок:041:.....
Наташа, RuNatik! Держись, похоже у тебя завтра соло в первых альтах!
Дождик от зонтика
25.02.2011, 21:51
Тань, это у нас концерт в Самойловых не вписывается уже, кажись?
Савчатина
25.02.2011, 23:56
меня тоже не бу :(
Что-то завтра кисло :(
Я не приду - все-таки иду выступать "группой поддержки".
Главное, чтоб битва состоялась, а то вдвойне обидно будет, что репу пропустила :))
Я завтра пропускаю, к сожалению.... Эх, не достанется мне вкусных шоколадок:041:.....
Наташа, RuNatik! Держись, похоже у тебя завтра соло в первых альтах!
:010:мамачкииии:102:
Спокойствие!!!! Главное - громко!
Бамбара Чуфара
26.02.2011, 01:16
у меня сын болеет, я только во вторник смогу. ЗА ГЕРЦЕНА обеими руками :)
Богатство
26.02.2011, 10:44
А вот я собралась, может чуть опоздаю
А шоколадки были оч вкусные :)) спасли нас после нового спиричуэлса ... Настя, спасиб!!
ДА, я тоже за "Грецена" :))
Ага, Насте спасибо за КОШОладки. Я, правда, не ела, на завтра припасла, утром буду лакомиться. :019:
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
27.02.2011, 00:25
девоньки, нэма- за- шо:)))))
а спиричуэл и правда надо было чем-то заесть.... запить.... в общем, я от него под впечатлением:))))
Дождик от зонтика
27.02.2011, 01:02
Я уже наслышана про очень вкусные шоколадки))))
Теперь осталось послушать, те поучить спиричуэлс 6-ого числа)
я тоже хочу шоколадку... и петь хочу.....
Дождик от зонтика
28.02.2011, 17:48
Настя)))
Ну ты пока колыбельные может... А там и вернешься... Скоро уже, эти дети та-ак быстро растут...)))
А маленький кусочек шоколадки наверное и можно, а?)
пс. Женечку с рождением)
Имя - класс!
Настя!!! Мы тебя дружно поздравляем!!
Женя - это здорово!!!!!
мамия Олия
28.02.2011, 20:47
Настя, поздравляю!!!:support:
Вот мы завтра пяточки-то обмоем!
Надеюсь, вы в субботу под КОШОлатки не все вылакапили?
У нас еще много. Хватит на батальон пяточек.
Смотрю на очень доброжелательный хоровой фестиваль в Москве в конце мая. Участие - копеечное. 3 000 с хора. Но дорога , проживание....Даже не знаю, что и сказать.
Бамбара Чуфара
01.03.2011, 01:42
а что? Ночь туда, день там, ночь обратно?
Бамбара Чуфара
01.03.2011, 01:43
Настя, поздравляю! Здоровья!
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
01.03.2011, 05:50
Смотрю на очень доброжелательный хоровой фестиваль в Москве в конце мая. Участие - копеечное. 3 000 с хора. Но дорога , проживание....Даже не знаю, что и сказать.
ну, если озаботиться билетами заранее, то можно каких-нить дискаунтеров рассмотреть, тогда дорога будет вообще недорогая
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
01.03.2011, 05:50
Настя, мои поздравления !!!!!
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
01.03.2011, 05:51
Девочки, меня сегодня не будет
Дождик от зонтика
01.03.2011, 09:47
Тань, это тот, что 21-22 мая - он в Москве?
Девы...Я не пропала..у меня был грипп,потом пропал голос и сейчас бронхит((Буду выкарабкиваться ..к фестивалям.Всех с ВЕСНОЙ!!!!
Ну, читаем....http://www.art-center.ru/index.php?object=fest&page=0&fest_type=2&fest_country=0&date_begin=2011-09-01&date_end=%CB%FE%E1%F3%FE
Тампере уже точно будем вставлять в свои планы на след. год ( все поездки- после 7 июня)
Дождик от зонтика
02.03.2011, 09:55
Т е на 2012?
Значится надо иметь паспорт/визу и отпуск в июне...
Хм)))
Ну там наверное дня 2-3?
Ой, в этом году 4..
Тань, думаешь, мы сможем?
В плане организованности и т п. Лето, все-таки.
Надеюсь, что сможем. Очень хочется.
Я опять заболела и детки тоже...вот напасть...
Завтра не буду,чихаю,насморк и кашель,ну куда я такая:(((((
Из-за потепления что-ли кака стала приставать?:(
Извините девушки,что вас подвожу с четвергом,иначе все будем такие,как я:(
К воскресенью может лучше будет....
Девы, доп. репы в четверг не будет.
Встречаемся в воскресенье, в 11.00
Наташа (Береза) ,тебя не слышно.Как чувствуешь себя?
да я тут:)) тяжко ездить стало на машине:065: "там" болит:))
не знаю, наверно уже до родов не доползу, ну, может, в вс попробую:065:
Таня, я завтра приеду с Настей. Будет уроки делать, пока поем :)) (сказала мать-ехидна)
Завтра буду к 11.30,раньше никак...
pheonita
06.03.2011, 10:26
Девочки. я хочу петь...Сейчас поздно присоединяться? в начале года надо?
Нет.Присоединяться никогда не поздно. Чем раньше, тем лучше.
Дождик от зонтика
06.03.2011, 10:58
Думаю, не поздно)
Звоните Татьяне Ершовой)
Телефон в первом сообщении.
НУ телефона там я не нашла, только адрес :)
+7 921 447 18 семьдесят
Кстати, сегодня мы поем в 11.00
pheonita
06.03.2011, 11:05
Девоньки, меня несет.!!! что увижу, все хочу) когда успеть-то?сегодня не успею....но приду-полюбопытствую обязательно
Нотную грамоту знаю, но немножко:001:Это нормально? стоит скока?:008:
pheonita
06.03.2011, 12:11
ok
У меня опять машина не завелась. Я так больше не могу. :041:
Дождик от зонтика
06.03.2011, 18:21
Эх... А на метрЕ?)))
Тебе до Волковской далеко?
Эх... А на метрЕ?)))
Тебе до Волковской далеко?
Да мне без метрА на трамвайчике прямо до Лиговского удобно. :) Дело-то в том, что я выскакиваю из дома без десяти 11, а тут такая подстава. Пока с машиной повозишься, до остановки добежишь, трамвая дождешься, доедешь - к концу репы только доберешься. Надо, конечно, пораньше выходить :008: (собственно, я каждое утро этим и занимаюсь, чтобы успеть пешком до работы добежать на случай, если вдруг опять закапризничает), но сегодня я никак такой подлости не ожидала - я же только вчера вечером аккумулятор поменяла. :010: Все сама - сними, домой 20-килограммовую дуру оттащи, заряди, обратно притащи, поставь, рук до сих пор не чувствую. :091: Последние недели три я такие манипуляции каждые 3-4 дня проделывала. :065: Но так, чтобы на следующее утро сдох, еще не бывало. И никто понять не может, что с машиной происходит. :110:
У меня так было ( правда на жигуле) , когда внутри сгнил провод на массу.
Девыыыыыы, а как насчет того, чтобы придти в субботу на репу всем составом? А то сегодня поняли, что невозможно определить, что же мы будем петь на капели - было 10 человек. Это, конечно, не рекорд, но в таком составе Вени, Лонгорез и спиричуэлсы звучат печально :(
Просто если обычно полный состав появляется на двух последних перед концертов репой с задачей "спеться", то в этот раз хочется встретиться пораньше, иначе непонятно, что же "вылизывать" к концерту.
У меня так было ( правда на жигуле) , когда внутри сгнил провод на массу.
Спасибо, Тань. Ясно одно: в сервис надо. Осталось деньги найти. :073:
Девы, когда мы теперь поём?
Дождик от зонтика
07.03.2011, 15:17
В субботу.
8 числа точно нет, на другой вечер Таня, вроде, не планировала переносить.
Бамбара Чуфара
08.03.2011, 00:04
то есть завтра не поём?
Завтра не поем
Поем в субботу, в 11-00
Поздравляю вас, девы, с 8 марта! :)
Будьте счастливы, умны и обаятельны.
Ваш тайный почитатель ;)
Девушки, с праздником вас! Щастья вам!!!
Ваш явный почитатель.
Спасибо, дорогие поклонники!
Девы, я опять о грустном. О посещаемости. У нас программа " в дровах" , а петь уже через месяц ( это 4 репы). Я даже толком не могу скорректировать программу на Капель, т.к. не слышу партитуры. Хочется хоть раз выйти на концерт нормально. Сил у меня сейчас мало, так что на моих эмоциях мы не вытянем. Позора-то не хочется , тем более, что поем сурьезную программу, а не русско-народные припевки.
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
10.03.2011, 16:17
я это.... как раз зашла сказать, что меня ни в эту субботу (12.3), ни в следующую ( 19.03) не будет.... Девы, сорри, но у меня правда ближайшие две субботы выключены из жизни.
если будет занятие во вторник на следующей неделе, очень постараюсь выбраться.
Я буду! все дела в сад...
Богатство
11.03.2011, 22:05
Завтра не приеду-заболела(((((
Дождик от зонтика
11.03.2011, 22:10
Буду.
Вика пока под ??.
Тоже буду, но опоздаю. В 11 у меня встреча на Садовой, оттуда сразу приеду.
Бамбара Чуфара
13.03.2011, 16:44
я болею - во вторник быть не обещаюсь.
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
15.03.2011, 13:09
Девочки, сегодня вместо хора я иду вечером сдаваться ЛОРУ.... чувствую, будет ужас-ужас.... для пения я пока непригодна, хотя уже ужас как попеть хочется.....
Я пока могу только один раз в неделю быть. У меня полная финансовая опа. :010: Подумала и решила, что лучше в субботу.
Все, девули, щас дособираю чемодан - и баинькать! А завтра в 10-50 самолет, в Прагу на неделю улетаем с мужем, без детей :065:(их бабушкам раздала:)) )
Не скучайте, альты вторые - не прогуливайте!
Всех целую!
Дождик от зонтика
18.03.2011, 23:17
Завтра Вика будет без меня, в след. субботу - наоборот.
Юлька, хорошего отдыха вам там!
:support:
Все, девули, щас дособираю чемодан - и баинькать! А завтра в 10-50 самолет, в Прагу на неделю улетаем с мужем, без детей :065:(их бабушкам раздала:)) )
Не скучайте, альты вторые - не прогуливайте!
Всех целую!
Эх! Прага!....:love::0076:...а мы тут работай....:0066:
А еще есть рождественский фестиваль в Праге...
Богатство
19.03.2011, 09:57
А мне не с кем младшОго оставить:(
МАТЬ ЗВЕЗДЫ
19.03.2011, 13:06
Все, девули, щас дособираю чемодан - и баинькать! А завтра в 10-50 самолет, в Прагу на неделю улетаем с мужем, без детей :065:(их бабушкам раздала:)) )
Не скучайте, альты вторые - не прогуливайте!
Всех целую!
класс!!!! хорошего отдыха!
Девы, я как раз ни в какую командировку не улетела ( вторничный визит к лору оказался именно таким ужасом, который я себе и представляла), поэтому сейчас усиленно лечусь ( не скажу что результативно, правда.....)
надеюсь, ко вторнику мне получшеет.....
:063: :080: :063: :080: :063: Настя-Софус, с днём рождения! :063: :080: :063: :080: :063:
5333539
Дождик от зонтика
23.03.2011, 00:15
Присоединяюсь))
Настя, С Днем Рожденья!
Здоровья, терпения, везения, и много-много радостных минут, часов, дней и т д..)))
мамия Олия
23.03.2011, 10:02
Настя, поздравляю с Днем Рождения!!!!:support::support::support:
С Днём рождения,Настя! Здоровья,сил,любви и счастья!!!!!!!!!
Спасибо, девочки, как приятно:love::love::love:
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.