Грибной сезон - 2011, 2012...

[mariyagen]

Я тоже хочу но не за сморчками строчками

я один раз в далёком детстве с бабушкой их собирала.
впечатлилась на всю жизнь.:))
они так красиво растут...:)

[mariyagen]

и ведь не особо и для еды их.:))
так сказать ради эстетического и морального удовольствия.;)

[Я Ангел]

я один раз в далёком детстве с бабушкой их собирала.
впечатлилась на всю жизнь.:))
они так красиво растут...:)

А я ни разу не ходила за ними. :(

[Я Ангел]

и ведь не особо и для еды их.:))
так сказать ради эстетического и морального удовольствия.;)

А че с ними делать о вообще можно???

[lsafoshkina]

Мы их отваривали , а потом жарили . Правда ножки "резиновые" становятся , резать мелко надо.вкусные .

[mariyagen]

только отваривать долго и сливать воду-они "условно-съедобные"

[Я Ангел]

Мы их отваривали , а потом жарили . Правда ножки "резиновые" становятся , резать мелко надо.вкусные .

только отваривать долго и сливать воду-они "условно-съедобные"

Короче запара с ними у меня еще до фига этих осталось.

[mariyagen]

так я и говорю-не ради еды или пользы,а ради удовольствия.:))

[mariyagen]

вот такими я их запомнила...:065:
http://s55.radikal.ru/i147/1203/ec/cd087fa1e238t.jpg (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i147/1203/ec/cd087fa1e238.png.html)




http://s019.radikal.ru/i600/1203/8e/b01d0ebc230et.jpg (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i600/1203/8e/b01d0ebc230e.png.html)http://s019.radikal.ru/i615/1203/b7/56462ee430a5t.jpg (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i615/1203/b7/56462ee430a5.png.html)
http://s003.radikal.ru/i203/1203/28/d9f47f2a3675t.jpg (http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i203/1203/28/d9f47f2a3675.png.html)http://i076.radikal.ru/1203/25/d12b64198c7dt.jpg (http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/25/d12b64198c7d.png.html)




Галя,не собиралась,но вдруг получилось,что идентифицировала.:))
помнишь свою фотку?:065:
это-"строчок осенний":073:
http://s019.radikal.ru/i641/1203/23/d391ebf5141ct.jpg (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i641/1203/23/d391ebf5141c.png.html)

[Кот Обормот]

Мы их отваривали , а потом жарили . Правда ножки "резиновые" становятся , резать мелко надо.вкусные .

Чтоб ножки не были резиновыми - при варке добавте немного уксуса.
Ничего такого в них нет,но вкус первого в сезоне свежего гриба...ух....

[Я Ангел]

вот такими я их запомнила...:065:
Галя,не собиралась,но вдруг получилось,что идентифицировала.:))
помнишь свою фотку?:065:
это-"строчок осенний":073:
http://s019.radikal.ru/i641/1203/23/d391ebf5141ct.jpg (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i641/1203/23/d391ebf5141c.png.html)

Ага как же помню помню у меня и было подозрение что это что то из этой серии.

[mariyagen]

просто я считала их исключительно весенними грибами...

[mariyagen]

http://infofishing.ru/691-strochok-osenniy.html

[Лиана]

А я их мимо всегда прохожу...боюсь..может зря?
Какие не съедобные грибы есть на них похожие?

[Баба Яга]

Я уж думала грибы пошли, такое оживление в топе.:)

[Shi]

ага-ага)))
я заглядываю, может, сморчки-строчки уже кто нашел?
интересно, кто будет первым с грибом в этом году?

[mariyagen]

ждёмс...:))

[Ольгутка]

А я всё никак доесть грибы не могу. Уж и тушу в горшочках, и жарю, и соусы делаю, и т.п., а они всё не заканчиваются... А всё жадность в сентябре неуёмная...
Вспомнила... Ещё пироги надо напечь с грибами!

[Марина2707]

Всем привет .давно не заходила .а оказывается топик жив...

А я всё никак доесть грибы не могу. Уж и тушу в горшочках, и жарю, и соусы делаю, и т.п., а они всё не заканчиваются... А всё жадность в сентябре неуёмная...
Вспомнила... Ещё пироги надо напечь с грибами!

Я тоже в это лето много за сушила .мариновала и даже за солили .но мои домашние конкретно муж и дочкой вообще не хотят грибов:( .При чем дочь уже давно спрашивает когда за грибами пойдем. раздаю родственникам .скоро новый сезон будет. Девочки а икра из грибов что то совсем не пошла .хотя я очень люблю грибы.при чем пока готовила столько съела:019: а сейчас выкинуть что ли. Овечий гриб много раз видела летом после топика .но муж категоричен.

[mariyagen]

мы тоже,как всегда,не доедим...:)
но в лес всё равно хочется...

[Марина2707]

В лес очень хочется.на 23 февраля ездили с мужем в лес шашлык делали да воздухом подышали.

[mariyagen]

мне не с кем,поэтому я всю зиму в городе.

[Ушастый эльф]

У меня только соленые и маринованные :)) Морозные уже кончились.

[Ренесми]

А мы открыли маринованные лисички, бе-е-е-е,больше не буду их мариновать (маринад везде был одинаковый). .
вот согласна про лисички

[Ушастый эльф]

вот согласна про лисички
ИМХО, лисички вкусны только свежезажаренными и съеденными :))

[Я Ангел]

А я тут влезла в морозилку думала что у меня много грибов а там всего пять пакетиков замороженных осталось :010: я так расстроилась чего то как то очень мало, ну мы и обжоры.

[Я Ангел]

У меня были маринованные вкусныеееееееееее, правда они были вперемешку с другими грибами.

[Ушастый эльф]

У меня были маринованные вкусныеееееееееее, правда они были вперемешку с другими грибами.
Вперемешку это нормально, а вот одни они - бееее

[Я Ангел]

Вперемешку это нормально, а вот одни они - бееее

Мы так никогда не делали.

[Ушастый эльф]

Мы так никогда не делали.
В лес хотююююююююююююю :))

[Я Ангел]

В лес хотююююююююююююю :))

Я тоже уже очень хочуууууууу да и грибы как выяснилось заканчиваются а что я буду без них делать я у же привыкла супчик грибной, подливочку ну и.т.д.

[~Elena~]

Я тоже уже очень хочуууууууу да и грибы как выяснилось заканчиваются а что я буду без них делать я у же привыкла супчик грибной, подливочку ну и.т.д.

Скоро строчки, сморчки пойдут :065:

[Я Ангел]

Скоро строчки, сморчки пойдут :065:

Ну я уже писала что для меня это не интересно, белые красные это да с самое то.

[Shi]

А нам интересно, очень!))) Кто первый увидит, свистите!

[mariyagen]

+1000:)

[Кроссандра]

Скоро строчки, сморчки пойдут :065:

Да я вот тоже думаю съездить за ними, но места надо знать, я не знаю:( и че с ними делать не знаю, какие они на вкус?

[Лиана]

У меня тоже полно запасов ))))) основном соленые.
Замораживать если и буду, то только лисички...т.к. ассорти плохо идет..из ассорти я приноровилась делать лечо по рецепту тети :)

[mariyagen]

мы замораживаем белые.
сууууупчик,мммммммммммммммммм...