Просмотр полной версии : ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.
Я даю безглютеновую овсянку, Провена, тоже из Финки.
Реакции не замечала, но у нас она не всегда быстрая. От обычной овсянки отказалась еще в полгода, как начала вводить прикорм, на нее однозначно понос был у мелочи.
Счастливая удача
11.12.2011, 22:39
Я даю безглютеновую овсянку, Провена, тоже из Финки.
Реакции не замечала, но у нас она не всегда быстрая. От обычной овсянки отказалась еще в полгода, как начала вводить прикорм, на нее однозначно понос был у мелочи.
Спасибо Вам, Машенька. :flower:
Ну что покупать, нет? Не знаю даже... Боюсь, но нам кушать мало что можно, нам бы кашку ещё одну.
Мама Мария
11.12.2011, 22:59
Мы тоже периодически едим финскую овсянку.
У старшего вроде бы нет реакции, а про себя и младшего сказать не могу ничего, потому что у нас до сих пор жкт не устойчив, особенно у меня.
Я бы рискнула, наверное
а я вот почему-то панически боюсь овсянки - это мой личный бзик, мне кажется что она - злак
кто в этом понимает? так оно?
svetlyach0k
11.12.2011, 23:45
а есть какая-то разница между финской овсянкой и нашей? Я нашу ела до постановки диагноза - ох как мне плохо было сразу после завтрака:008:
verbamarina
12.12.2011, 00:12
Я лично спрашивала Ревнову про овсянку - говорит, что очищенную можно. Она говорит, что запрещают её только потому, что много примесей.
Вот. А сама я тоже чего-то боюсь её. Хотя очень охота. Вот бы нам бы подопытного - с выраженной реакцией на глютен. Он(она) поел(а) бы семперовской кашки и нам бы рассказал(а).
Да, овсянка чистая не содержит глютен. Но у нас во время выращивания и производства она сильно смешивается с пшеницей.
Соответственно, та, что с перечеркнутым колосом-должна быть выращена и произведена без примесей.
svetlyach0k
12.12.2011, 02:11
Ну что покупать, нет? .
Я лично спрашивала Ревнову про овсянку - говорит, что очищенную можно. Она говорит, что запрещают её только потому, что много примесей.
.
Читаю книжку Ревновой:
научно доказан тот факт, что овес в зависимости от места произрастания может быть очень загрязнен и в высокой степени содержать глютен. В 2006 году Ревнова не рекомендует покупать продукты из овсяной муки, даже с перечеркнутым колосом:008:
вот еще крупными буквами написано: В России мы отвечаем однозначно: ОВЕС детям, больным целиакией, КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕН (2006 год). Видимо, что-то изменилось:008:
вот что хочешь, то и думай... Лично говорит - можно, в книге - нельзя... Опять же, финские спецы считают, что очищенный можно. Конечно, лучше перебдеть, но все же..
У моего сына реакция быстрая-часа через 2, и очень сильная-не спутаешь.
Он не может есть зефир и пастилу "Ударница", хотя многие едят и все хорошо.
Реагирует даже на малейшие следы глютена. Сильное вздутие живота, боли, метеоризм и характерный стул, сухой кашель.
Вот эту конкретно овсянку мы едим уже год на завтрак, никаких последствий я не заметила. Я и сама ем.
Единственное, сыну не нравится консистенция, я перемалываю ее.
У моего сына реакция быстрая-часа через 2, и очень сильная-не спутаешь.
Он не может есть зефир и пастилу "Ударница", хотя многие едят и все хорошо.
Реагирует даже на малейшие следы глютена. Сильное вздутие живота, боли, метеоризм и характерный стул, сухой кашель.
Вот эту конкретно овсянку мы едим уже год на завтрак, никаких последствий я не заметила. Я и сама ем.
Единственное, сыну не нравится консистенция, я перемалываю ее.
Простите, а какую именно? Провену или Семпер?
Семпер, на фото она была.
Очень многое из нашего магазина вызывает реакцию: хлопья рисовые, пшенные, макароны мак-мастер.
А финскую б/г продукцию, даже с пшеничным крахмалом мы едим нормально.
Счастливая удача
12.12.2011, 14:30
Спасибо Вам большое.
Юмакс (как Вас зовут? :-))), скажите, пожалуйста, на воде или на молоке варите овсяную кашу Семпер? У нас лактазная недостаточность ещё, поэтому только на воде можно. Она очень не вкусная на воде?
svetlyach0k
12.12.2011, 14:44
Очень многое из нашего магазина вызывает реакцию: хлопья рисовые, пшенные, макароны мак-мастер.
А финскую б/г продукцию, даже с пшеничным крахмалом мы едим нормально.
Спасибо большое за информацию. Попробую-ка и я.. А то мои ничего кроме гречки не едят:(
попробую сначала на себе - у меня тоже реакция - ни с чем не спутаешь
а где в Финке она продается? Чтобы человек долго не искал?
Счастливая удача
12.12.2011, 14:48
Спасибо большое за информацию. Попробую-ка и я.. А то мои ничего кроме гречки не едят:(
попробую сначала на себе - у меня тоже реакция - ни с чем не спутаешь
а где в Финке она продается? Чтобы человек долго не искал?
Я вот здесь всё покупаю: http://vkontakte.ru/id488930#/photo-16727361_167451620
svetlyach0k
12.12.2011, 14:51
Я вот здесь всё покупаю: http://vkontakte.ru/id488930#/photo-16727361_167451620
Спасибо! Тут я заказывала один раз. Но сейчас сестра едет, хочу её попросить.
п.с. почему же тогда у нас у всей семьи была реакция на привозные финские сосиски, с перечеркнутым колосом:008:
Юля:)
Я на воде варю, мне так больше нравится, а сыну добавляю молоко и масло перед блендером.
Я люблю овсянку, мне кажется, что вкусно и на воде.
svetlyach0k, мы, когда сами покупаем (в Иматре), находим отдел с б/г продуктами, там все: мука, печенье, хлеб, макароны, овсянка.
Знаю, что в нек-х магазинах раскидано по отделам, но мы в такие не ездили.
Насчет сосисок не могу ничего сказать, мы не пробовали.
Попробуйте на себе сначала, я тоже неделю сама ела, потом только сыну дала.
У моего сына реакция быстрая-часа через 2, и очень сильная-не спутаешь.
Он не может есть зефир и пастилу "Ударница", хотя многие едят и все хорошо.
Реагирует даже на малейшие следы глютена. Сильное вздутие живота, боли, метеоризм и характерный стул, сухой кашель.
Вот эту конкретно овсянку мы едим уже год на завтрак, никаких последствий я не заметила. Я и сама ем.
Единственное, сыну не нравится консистенция, я перемалываю ее.
Вот и у меня ощущение, что есть реакция на зефир "Ударница"... не знаю, то ли глютен там, или может быть просто на большое количество углеводов и сахара:009:Это тоже для ЖКТ не есть гуд. Даже письмо написала с вопросом, что входит в состав их патоки
Счастливая удача
12.12.2011, 16:57
Юля:)
Я на воде варю, мне так больше нравится, а сыну добавляю молоко и масло перед блендером.
Я люблю овсянку, мне кажется, что вкусно и на воде.
svetlyach0k, мы, когда сами покупаем (в Иматре), находим отдел с б/г продуктами, там все: мука, печенье, хлеб, макароны, овсянка.
Знаю, что в нек-х магазинах раскидано по отделам, но мы в такие не ездили.
Насчет сосисок не могу ничего сказать, мы не пробовали.
Попробуйте на себе сначала, я тоже неделю сама ела, потом только сыну дала.
Спасибо, Юленька.
Рискнуть чтоли...
svetlyach0k
12.12.2011, 17:01
Юля:)
Я на воде варю, мне так больше нравится, а сыну добавляю молоко и масло перед блендером.
Я люблю овсянку, мне кажется, что вкусно и на воде.
svetlyach0k, мы, когда сами покупаем (в Иматре), находим отдел с б/г продуктами, там все: мука, печенье, хлеб, макароны, овсянка.
Знаю, что в нек-х магазинах раскидано по отделам, но мы в такие не ездили.
.
Спасибо, Юля
сестра едет в Лапу Найдет,наверное - среди каш:008:
tvorogok
12.12.2011, 18:11
Позвонила сегодня на Кондитерскую фабрику ООО «ВАВИ-НЕВА». Они выпускаю зайчиков и Дедов Морозов. В "Ленте" есть их продукция.
Постмотрела каталог их продукции (http://www.wawi-neva.ru/katalog.php). В принципе никаких злаковых не используют, только фигурки и плитки шоколада без наполнителей. По телефону ответили, что злаков в составе шоколада нет. А если бы были, то фигурки бы развалились.
Кто нибудь покупал такие фигурки?
Проверила в Хема-Медика. Глютена нет. :080:
http://s03.radikal.ru/i176/1112/34/4d3ac7e9df40t.jpg (http://radikal.ru/F/s03.radikal.ru/i176/1112/34/4d3ac7e9df40.jpg.html)
http://s017.radikal.ru/i423/1112/94/8dbbf836be85t.jpg (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1112/94/8dbbf836be85.jpg.html)
Проверила в Хема-Медика. Глютена нет. :080:
а можно подробнее? :008: про проверку...
в каких клиникахлабораториях делают качественно и не очень дорого? примерная цена за 1 тест какая?
svetlyach0k
12.12.2011, 19:52
у меня вопрос про ВитаМишки
http://s017.radikal.ru/i423/1112/05/84cf21f840c3t.jpg (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1112/05/84cf21f840c3.jpg.html)
США, в составе - сироп глюкозы... не стоит?
у меня дети не пьют никакие витамины (под кроватью, матрасом нахожу), а жевательные конфетки (немецкие, без глютена) - любят..
loveStory
12.12.2011, 20:54
Проверила в Хема-Медика. Глютена нет. :080:
http://s03.radikal.ru/i176/1112/34/4d3ac7e9df40t.jpg (http://radikal.ru/F/s03.radikal.ru/i176/1112/34/4d3ac7e9df40.jpg.html)
http://s017.radikal.ru/i423/1112/94/8dbbf836be85t.jpg (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1112/94/8dbbf836be85.jpg.html)
Какая вы молодец!
А не подскажете, как позвонить в Хему? Я хочу киндер-шоколад сдать на пробу. Обязательно выложу результаты.
Киндер без глютена, и их деды морозы тоже, проверяли уже.
В вита мишках экстракт овса есть, по-моему, я их тоже хотела купить года 3 назад, а потом передумала.
А вот иммуно мишек мы ели, но эффект спорный.
svetlyach0k
13.12.2011, 01:02
В вита мишках экстракт овса есть, по-моему, я их тоже хотела купить года 3 назад, а потом передумала.
.
спасибо за отзыв
Киндер без глютена, и их деды морозы тоже, проверяли уже.
В вита мишках экстракт овса есть, по-моему, я их тоже хотела купить года 3 назад, а потом передумала.
А вот иммуно мишек мы ели, но эффект спорный.
у киндера разная продукция - и яйца с игрушками и "молочный ломтик" - это все можно?
у киндера разная продукция - и яйца с игрушками и "молочный ломтик" - это все можно?
Ломтик нет, едим яйца и шоколад.
У Киндера есть продукция со злаками (шоколадки с начинкой, бегемотики, ломтик) - это все понятное дело, нельзя. А обычные их шоколадки можно.
Спасибо! пойду смотреть как эти обычные шоколадки выглядят. Что-то я плохо их продукцию знаю, кроме яиц и "ломтика" не представляю ничего
Что-то мне и интернет выдает только яйца и вот этот
http://www.info-food.ru/product/32/%D8%EE%EA%EE%EB%E0%E4-%EC%EE%EB%EE%F7%ED%FB%E9-%CA%E8%ED%E4%E5%F0-%F8%EE%EA%EE%EB%E0%E4.html
Но это и есть "молочный ломтик", который нельзя:009:
больше ничего не находится :(
tvorogok
13.12.2011, 11:42
а можно подробнее? :008: про проверку...
в каких клиникахлабораториях делают качественно и не очень дорого? примерная цена за 1 тест какая?
А не подскажете, как позвонить в Хему? Я хочу киндер-шоколад сдать на пробу. Обязательно выложу результаты.
Лаборатория Хема-Медика (http://xema-medica.com/)
СПб, Дегтярный пер., д.8/10, тел 321-63-00
с 9:30 до 17:00, проверка 1 продукта сейчас стоит 472 руб.
"Эмилия" сдавала на проверерку "Kinder-шоколад", батончики молочного шоколада с молочной начинкой, производство Германия. Глютена нет.
http://s017.radikal.ru/i437/1112/15/a425fd678bdet.jpg (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i437/1112/15/a425fd678bde.jpg.html)
Спасибо! пойду смотреть как эти обычные шоколадки выглядят. Что-то я плохо их продукцию знаю, кроме яиц и "ломтика" не представляю ничего
Что-то мне и интернет выдает только яйца и вот этот
http://www.info-food.ru/product/32/%D8%EE%EA%EE%EB%E0%E4-%EC%EE%EB%EE%F7%ED%FB%E9-%CA%E8%ED%E4%E5%F0-%F8%EE%EA%EE%EB%E0%E4.html
Но это и есть "молочный ломтик", который нельзя:009:
больше ничего не находится :(
http://www.72pokupki.ru/catalog/218/15005084/- вот запрещенный ломтик, пшеничная мука в составе.
Tatana, tvorogok, спасибо! :flower:
svetlyach0k
13.12.2011, 12:55
"Эмилия" сдавала на проверерку "Kinder-шоколад", батончики молочного шоколада с молочной начинкой, производство Германия. Глютена нет.
]
А они привозные? Или у нас уже делают?
Счастливая удача
13.12.2011, 13:27
Девочки, я мечтаю дать дочери зефир.
Какой можно нашим деточкам, скажите?
Спасибо.
Милитина
13.12.2011, 13:37
Девочки, я мечтаю дать дочери зефир.
Какой можно нашим деточкам, скажите?
Спасибо.
"Ударница". Мы пробовали и клюквенный, и ванильный, с шоколадом не пробовали, боимся аллергии. Но моему зефир не понравился.:(
Девочки,я сейчас не найду,где-то в сообщении промелькнуло про отруби,что можно" при запорах попробовать".нашим деткам можно отруби??спасибо!!
Девочки, я мечтаю дать дочери зефир.
Какой можно нашим деточкам, скажите?
Спасибо.
"Шармель" любим:
Пломбир в шоколаде.
Классический в шоколаде.
Крем-брюле.
Яблочный.
tvorogok
13.12.2011, 14:22
Девочки,я сейчас не найду,где-то в сообщении промелькнуло про отруби,что можно" при запорах попробовать".нашим деткам можно отруби??спасибо!!
Отруби же ржаные и пшеничные. Нельзя!!!
Девочки,я сейчас не найду,где-то в сообщении промелькнуло про отруби,что можно" при запорах попробовать".нашим деткам можно отруби??спасибо!!
при запорах лучше салатик из вареной свеклы + размоченный чернослив :019: + маслице растительное
Евлампия
13.12.2011, 16:35
на дрожи саф-момент ни у кого не было реакции?
svetlyach0k
13.12.2011, 16:42
на дрожи саф-момент ни у кого не было реакции?
я раньше думала, что мне от них не хорошо. Оказалось - от льняной муки:009:
Девочки,я сейчас не найду,где-то в сообщении промелькнуло про отруби,что можно" при запорах попробовать".нашим деткам можно отруби??спасибо!!
рисовые безглютеновые отруби можно, мы используем почти каждый день
Девочки, а конфеты Toffifee кто-нибудь покупал? А то сейчас красивые новогодние коробочки в магазинах лежат с поделкой или игрой сзади - дочка увидела, просит...
tvorogok
13.12.2011, 18:02
Девочки, а конфеты Toffifee кто-нибудь покупал? А то сейчас красивые новогодние коробочки в магазинах лежат с поделкой или игрой сзади - дочка увидела, просит...
Кто-то ВКонтакте писал, что можно. Я один раз покупала. Реакции не было.
А в каком магазине такие видели?
да дело не в запорах,слава Богу!просто там витаминов много,в отрубях.а я увидела как в нашем топике обсуждали проблему данную и кто-то посоветовал отруби.Я и удивилась,подумала м.б.там глютена нет и можно?!но чего-то стормозила спросить сразу.
Девочки,еще вопрос,кукурузная мука ингибирует витамины В.у кого нибудь неврология не появлялась на этом фоне?просто у нас неврология непонятной природы,вот уже думаем иногда что диета виновата-витаминов В не хватает.даем в препаратах-высыпает после них((
да дело не в запорах,слава Богу!просто там витаминов много,в отрубях.а я увидела как в нашем топике обсуждали проблему данную и кто-то посоветовал отруби.Я и удивилась,подумала м.б.там глютена нет и можно?!но чего-то стормозила спросить сразу.
Девочки,еще вопрос,кукурузная мука ингибирует витамины В.у кого нибудь неврология не появлялась на этом фоне?просто у нас неврология непонятной природы,вот уже думаем иногда что диета виновата-витаминов В не хватает.даем в препаратах-высыпает после них((
у нас похоже с сыном такая тема
но В не даю - ходит от них по потолку, а у меня желудок дико болит
вот такой замкнутый круг
Кто-то ВКонтакте писал, что можно. Я один раз покупала. Реакции не было.
А в каком магазине такие видели?
Длинные коробки с Дедом и Оленем - в Призме, у дома в магазине Фреш - много разных, как здесь http://www.orion-dostavka.ru/holiday/thenewyear/holiday-2-7.htm, кроме Деда; и у всех сзади разные задания.
Девочки, кому рюмочки можно заказать? Мне две нужно.
Мамочки, подскажите, пожалуйста!
Нам назначили пробную безглютеновую диету.
Сегодня в магазине на Лесном были, накупили много всего безглютенового. В том числе Schar Мюсли с фруктами. В составе есть тростниковый сахар и солод кукурузы. У Ревновой в книжке читаю, что нельзя "кукур. хлопья, в которых содержится солодовый экстракт". Значит, эти мюсли нам нельзя???
verbamarina
15.12.2011, 00:04
Cолод кукурузы можно.
Нельзя ячменный солод, который часто используют в кукурузных палочках. Обращайте на это внимание.
Спасибо!
А молоко и сметану пискаревские можно?
А творожки агуша?
А подсолнечное масло с запахом и без?
И понеслось....)))
Спасибо за помощь, девочки.
Мама Мария
15.12.2011, 01:11
Спасибо!
А молоко и сметану пискаревские можно?
А творожки агуша?
А подсолнечное масло с запахом и без?
И понеслось....)))
Спасибо за помощь, девочки.
Сметану нужно проверять йодом. А так да, мы пискаревскую едим.
Агушу я думаю никому не полезно кушать.
Масло посное можно..
loveStory
15.12.2011, 01:30
Сметану нужно проверять йодом. А так да, мы пискаревскую едим.
Агушу я думаю никому не полезно кушать.
Масло посное можно..
посное это какое? а обычное растительное, оливковое, сливочное?
Cливочное едим только Valio или"Тысяча озер"
Сметану нужно проверять йодом. А так да, мы пискаревскую едим.
Агушу я думаю никому не полезно кушать.
Масло посное можно..
Спасибо!
А какой тогда творог можно?
А постное - это так на бутылке написано должно быть?
Спасибо!
А какой тогда творог можно?
А постное - это так на бутылке написано должно быть?
Творог пискарёвский или обязательно йодом проверять, мы разный едим, особенно если не в Питере.
Постное - это любое растительное, в отличие от скоромного сливочного;) Сливочное тоже любое, но лучше натуральное. а не подделку.
Счастливая удача
15.12.2011, 15:30
Дорогие Мамы.
Мы с дочкой очень любим сеть столовых ФРИКАДЕЛЬКИ, там домашняя здоровая и часто БГ еда.
Поделитесь, пожалуйста, куда вы водите своих детей, чтобы нормально покушать.
Предлагаю такую акцию, те кафе, которые Вам нравятся надо посетить и в книге отзывов написать пожелание о необходимости отмечать значком БГ блюда. Вчера я написала такой отзыв во ФРИКАДЕЛЬКАХ.
Ирэна Имильевна именно об этом проила нас всех на последней школе ДИЕТА. Если мы все будем настаивать, то такие значки БУДУТ.
Итак, какие кафе Вам нравятся?
tvorogok
15.12.2011, 16:49
Дорогие Мамы.
Мы с дочкой очень любим сеть столовых ФРИКАДЕЛЬКИ, там домашняя здоровая и часто БГ еда.
Поделитесь, пожалуйста, куда вы водите своих детей, чтобы нормально покушать.
Предлагаю такую акцию, те кафе, которые Вам нравятся надо посетить и в книге отзывов написать пожелание о необходимости отмечать значком БГ блюда. Вчера я написала такой отзыв во ФРИКАДЕЛЬКАХ.
Ирэна Имильевна именно об этом проила нас всех на последней школе ДИЕТА. Если мы все будем настаивать, то такие значки БУДУТ.
Итак, какие кафе Вам нравятся?
Мы нигде не едим, кроме как дома. Раньше денег не было, а сейчас боязно как-то. Но с удовольствием присоединюсь.
Чем больше мы будем о себе говорить, тем больше производители и общепит о нас узнает))))
А какие блюда вы берете в этой сети?
Счастливая удача
15.12.2011, 18:01
Мы нигде не едим, кроме как дома. Раньше денег не было, а сейчас боязно как-то. Но с удовольствием присоединюсь.
Чем больше мы будем о себе говорить, тем больше производители и общепит о нас узнает))))
А какие блюда вы берете в этой сети?
Мучаю всех там нет ли муки.
Форель паровая.Бульон куриный.
Фрикадельки.
Морс.
в икее кстати знают про глютен и отвечают моментально, где он есть, а где нет. Мы там картошку едим, утку и все такое
Творог пискарёвский или обязательно йодом проверять, мы разный едим, особенно если не в Питере.
Постное - это любое растительное, в отличие от скоромного сливочного;) Сливочное тоже любое, но лучше натуральное. а не подделку.
Спасибо, поняла!
А еще хочу про гречу спросить. Зачем ее многие перебирают? Нельзя, чтобы шелуха попадалась? А если попала в кастрюлю, то все уже - не есть?!
Спасибо, поняла!
А еще хочу про гречу спросить. Зачем ее многие перебирают? Нельзя, чтобы шелуха попадалась? А если попала в кастрюлю, то все уже - не есть?!
там овес и пшеница в чистом виде валяются
там овес и пшеница в чистом виде валяются
А черная шелуха - это не страшно?
А черная шелуха - это не страшно?
Думаю, что не страшно :) Это шелуха от гречи - ничего "запретого" в ней нет, хотя дети, как правило, ее не любят. Да и взрослые тоже :)
Опять же, возможно что все это знают,
но все-таки поставлю ссылочку - продукты Valio без глютена http://www.valiorussia.ru/gluten-free
Опять же, возможно что все это знают,
но все-таки поставлю ссылочку - продукты Valio без глютена http://www.valiorussia.ru/gluten-free
Круто, спасибо, как раз вовремя!
Сметану нужно проверять йодом. А так да, мы пискаревскую едим.
Агушу я думаю никому не полезно кушать.
Масло посное можно..
сметану и творог страюсь брать валио или свяля.
часто едит домашний творожок из молока + хлористый, он когда еще теплый очень нежный + туда меда и :019:
а кефир у нас грибок есть, делаем из молока, каждый день свежий :))
Вот интересно мне в Финляндии во всех супермаркетах очень большой выбор б/г. продукции(все отмечено особыми значками) но вот странно!!!! Ни на одной продукции valio значков нет!!!:008: Всё время удивляюсь этому... И по сему терзают меня сомнения:015:
alisa 007
16.12.2011, 11:07
Мамы писали в этом топике, что на собраниив Эмилии представитель Valio говорил, что вся их продукция не содержит глютена (за исключением пары продуктов со злаками). Я когда прочитала это, успокоилась как-то насчет Valio.
А меня сомнения насчет Valio не терзают!
Мне кажется значок перечеркнутый колос ставят на той продукции, которая изначально предназначена для больных целиакией, компаниями, которые специализируются на выпуске именно такой продукции.
Valio специализируется на выпуске молочной продукции, которая предназначена для всех! И то, что они пояснили на сайте, какие их продукты не содержат глютен - приятный бонус для нас!
(к тому же подозреваю, что получить право ставить такой значок - достаточная морока, на которую не каждая компания (неспециализированная пойдет. Может со временем и поставят, если сочтут нужным для себя ))
Вот интересно мне в Финляндии во всех супермаркетах очень большой выбор б/г. продукции(все отмечено особыми значками) но вот странно!!!! Ни на одной продукции valio значков нет!!!:008: Всё время удивляюсь этому... И по сему терзают меня сомнения:015:
какой там колос, если там пшеницы в составе нет и быть не должно? все равно что на минералку лепить перечеркнутый колос.
вот что меня смущает - это всякие кафешки, даже если они буду колос рисовать. Помешали котлеты, потом фрикадельки той же ложкой и пометили их как бг
Мама Мария
16.12.2011, 12:05
вот что меня смущает - это всякие кафешки, даже если они буду колос рисовать. Помешали котлеты, потом фрикадельки той же ложкой и пометили их как бг
В нашем отечестве так и будет. В Финляндии все четко.
какой там колос, если там пшеницы в составе нет и быть не должно? все равно что на минералку лепить перечеркнутый колос.
вот что меня смущает - это всякие кафешки, даже если они буду колос рисовать. Помешали котлеты, потом фрикадельки той же ложкой и пометили их как бг
согласна! Проверить очень сложно! Наверное, единственная гарантия - если кафе-ресторан принадлежит человеку, который ЛИЧНО знаком с этой проблемой и сам там питается :))
Счастливая удача
16.12.2011, 12:47
Вот интересно мне в Финляндии во всех супермаркетах очень большой выбор б/г. продукции(все отмечено особыми значками) но вот странно!!!! Ни на одной продукции valio значков нет!!!:008: Всё время удивляюсь этому... И по сему терзают меня сомнения:015:
Эта продукция изначально ВСЯ была задуманна БГ.
Счастливая удача
16.12.2011, 12:48
какой там колос, если там пшеницы в составе нет и быть не должно? все равно что на минералку лепить перечеркнутый колос.
вот что меня смущает - это всякие кафешки, даже если они буду колос рисовать. Помешали котлеты, потом фрикадельки той же ложкой и пометили их как бг
Вот согласна.
svetlyach0k
16.12.2011, 13:33
На всей продукции валио - "честный" состав, крахмал указан (кукурузный).
Но вот что пугает - некоторые финские продукты стали делать у нас:005: Сыр "тысяча озер" - уже наш:005:
Мы только что погорели на привычном продукте, не посмотрев страну изготовителя.
Pomsticks
http://www.glutena-net.ru/catalog.php
http://s017.radikal.ru/i413/1112/f7/f033601309dbt.jpg (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1112/f7/f033601309db.jpg.html)
купили не в этом магазине, а каком-то другом.
Все с признаками отравления - больше-меньше (в зависимости от дозы). Больше "грешить" не на что. И на упаковке наших чипсов нет знака "перечеркнутый колос" или надписи "без глютена", это я теперь уже разглядела.
svetlyach0k
16.12.2011, 13:34
согласна! Проверить очень сложно! Наверное, единственная гарантия - если кафе-ресторан принадлежит человеку, который ЛИЧНО знаком с этой проблемой и сам там питается :))
давно уже думаю над этим... Жалко, нет опыта в этой сфере.
давно уже думаю над этим... Жалко, нет опыта в этой сфере.
опыт - дело наживное :)
но кроме опыта еще и денег, подозреваю, много надо :))
Счастливая удача
16.12.2011, 14:45
Эх, надо ехать в магазин на Лесном. А так далеко.
Эх, надо ехать в магазин на Лесном. А так далеко.
не от метро выборгская 5 минут пешком, а на машине в выходной и того меньше
svetlyach0k
16.12.2011, 15:30
опыт - дело наживное :)
но кроме опыта еще и денег, подозреваю, много надо :))
да..
у нас было когда-то любимое кафе - на 4 столика, весь персонал - друзья. 15 лет к ним ходили. Готовили вкуууусно:019: Вот с ними можно было бы рискнуть. Хозяин как раз в аренду помещение сдавал.
Теперь поздно, там наших друзей уже нет:(
вот здесь полезная информация для тех, кто еще не до конца разобрался что можно и что нельзя :)
http://www.valiorussia.ru/gluten-free#tabs-2
verbamarina
16.12.2011, 16:18
Я люблю "Бизе" на Жуковского.
Персонал в теме.
svetlyach0k
16.12.2011, 16:21
вот здесь полезная информация для тех, кто еще не до конца разобрался что можно и что нельзя :)
http://www.valiorussia.ru/gluten-free#tabs-2
Спасибо большое! Какие рецепты! вот только где взять оленину и копченую индейку б/г:))
:008: ух ты, они творог с мясом едят
Я в ресторанных двориках в "Крошка-картошка" беру картошку постную...
А кто-нибудь бывал в кафе, указанных на сайте Эмилии? В "Макаров" например?
И еще, девочки, разъясните мне кто-нибудь. Вот кто-то пишет:" у нас реакция быстро, у нас так-то проявляется" и т.д. и тому подобное.
Нам в мае поставили диагноз. Я уже не помню, то ли Ревнова сказала, то ли в ее книге вычитала, что если глютен даже в небольшой дозе попал в организм, то ВСЕ, начинай диету сначала. ЧТО это значит? Меня только это вгоняло в стресс. Начали диету. Потом по неопытности купили в обычном магазине (в отпуске в мал.городе) кукурузную муку: ухудшение стула и состояния кожи. Убрала муку, отсчитываю начало диеты с этого момента. И так далее. ЧТО значит - сначала - это значит, что кишечник (ворсинки или что там еще) снова атрофирован, как в начале диагноза? Или для чего ее "отсчитывать" сначала? И сразу наступает лактозная недостаточность с попаданием глютена? Может я сильно заморачиваюсь???
Уф, запуталась.
Счастливая удача
16.12.2011, 16:31
Я люблю "Бизе" на Жуковского.
Персонал в теме.
Спасибо большое. А какие там цены, если можно?
svetlyach0k
16.12.2011, 16:32
Я люблю "Бизе" на Жуковского.
Персонал в теме.
Это единственное место, где я не была. В остальных (по списку Эмилии) - везде проколы
Счастливая удача
16.12.2011, 16:34
Аватарку поменяла. Как?
svetlyach0k
16.12.2011, 16:38
Я в ресторанных двориках в "Крошка-картошка" беру картошку постную...
А кто-нибудь бывал в кафе, указанных на сайте Эмилии? В "Макаров" например?
то ВСЕ, начинай диету сначала. ЧТО это значит? .
Я была в Макарове недавно. Суп-пюре (овощи протертые) - сын есть не стал, не вкусно. Мороженое предложили промышленное (раньше я читала, что они сами его делают) - отказалась. Единственное, что мы там съели - фруктовый салат без заправки. Это везде есть:008:
Выпили бокал вина, послушали живую музыку. Приятно.. только мои дети и я ушли голодные, да и дорого очень.
Были в ЭГО пару раз - там ошибки в меню - маркированы однозначно не безглютеновые блюда. Мы указали на эту ошибку. Второй раз проверили - ничего не изменилось. Наши апельсины пахли луком, так что одним ножом могут резать всё что угодно.. И дорого очень.
Были в коммунистическом кафе - там вообще персонал не в курсе, ржаной хлеб принесли. Меню не было.
Но мы давно ходили.. может, что изменилось?
На самом деле восстановление быстрее происходит, это мне кажется, Ревнова перегнула..
svetlyach0k
16.12.2011, 16:38
Аватарку поменяла. Как?
:flower::love:
Спасибо большое! Какие рецепты! вот только где взять оленину и копченую индейку б/г:))
ну индейку можно и некопченую :)
а оленину... - да, проблема, может в Финляндию за ней съездить? ;)
а вообще я очень вольно заменяю продукты в рецептах - ну нет оленины, можно и с говядиной сделать!
Аватарку поменяла. Как?
Очень хорошо! :)
оленину из той же в Финляндии возят.
А мы заказываем знакомым, они в Тюменской области живут. Это мясо очень хорошо для ребенка.
Счастливая удача
16.12.2011, 17:20
:flower:Очень хорошо! :)
:flower::flower::flower::flower::flower::flower:
оленину из той же в Финляндии возят.
А мы заказываем знакомым, они в Тюменской области живут. Это мясо очень хорошо для ребенка.
правда? Я даже не видела...
недавно открыла для себя кроликов из Чехии :)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.