Просмотр полной версии : ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.
svetlyach0k
03.04.2012, 23:36
знак есть
есть в Призме, С-маркете и Сити-маркете( надеюсь названия правильно написала)
в группе в альбоме " Товары изФинляндии" фото 11 и 13 ( это мука грубого помола и типа отрубей) , фото 49 - у этой фирмы есть гречневая мука и зеленая греча.
не могу найти, заблудилась в куче групп. Помогите пожалуйста:flower:
Девочки а сироп шиповника нам можно ???
я купила сухой шиповник ;)
Snezhanna
03.04.2012, 23:43
не могу найти, заблудилась в куче групп. Помогите пожалуйста:flower:
Вот кажись http://vk.com/photo-16727361_271760947:)
Snezhanna
03.04.2012, 23:44
я купила сухой шиповник ;)
В садике хотят давать, просили меня уточнить можно нам или нет :008:
вот альбом http://vk.com/groups#/album-1270052_93766545
svetlyach0k
04.04.2012, 00:03
Спасибо большое!
Пошла искать, кто привезет..
loveStory
04.04.2012, 01:38
Девочки, а вы киноа деткам даете. Научите готовить.=)
Mamamalinka
04.04.2012, 15:52
Девочки а сыр маскарпоне нам какой-нибудь можно????хочу тирамису приготовить
Счастливая удача
04.04.2012, 16:47
Девочки, а вы киноа деткам даете. Научите готовить.=)
Даю Спасение прсото! Звоните, я написала вам телефон
Девочки, а вы киноа деткам даете. Научите готовить.=)
не даю !!!! плохо переваривается и живот болит!!!!!
стаит пачка киноа из Финляндии, выбросить жалко , а сами есть не можем...на вкус совсем не нравится .
svetlyach0k
04.04.2012, 17:14
Девочки, а как вы думаете - мука АМАРАНТА (из магазина на лесном) - она может иметь следы кукурузы или риса? Я посмотрела - производитель - Россия, в состав их продукции даже пшеничная мука входит, не только рисовая и кукурузная. Дозвониться до них не могу, написала письмо..
Зерновые, не содержащие клейковины: чилийская марь, амарант, просо и гречиха:008:
если на беззлаковой диете разрешена гречиха, то и амарнт должен быть тоже разрешен. Только вот процесс производства.. фиг знает какой.
Девочки, а как вы думаете - мука АМАРАНТА (из магазина на лесном) - она может иметь следы кукурузы или риса? Я посмотрела - производитель - Россия, в состав их продукции даже пшеничная мука входит, не только рисовая и кукурузная. Дозвониться до них не могу, написала письмо..
Зерновые, не содержащие клейковины: чилийская марь, амарант, просо и гречиха:008:
если на беззлаковой диете разрешена гречиха, то и амарнт должен быть тоже разрешен. Только вот процесс производства.. фиг знает какой.
вчера кстати в здорово жить про нее и показывали,говорили только о том,что она замечательно подходит для людей с заболевание целиакия!а про пшеницу ничего не говорили( а скока она там стоит?
mama_Olga
04.04.2012, 19:12
вчера кстати в здорово жить про нее и показывали,говорили только о том,что она замечательно подходит для людей с заболевание целиакия!а про пшеницу ничего не говорили( а скока она там стоит?
50 руб. упаковка (250г)
50 руб. упаковка (250г)
нормально!а может кто знает где она еще продается кроме лесной?!?!?
mama_Olga
04.04.2012, 22:49
нормально!а может кто знает где она еще продается кроме лесной?!?!?
Я видела в Окее и Призме.
в продаже появились сушки «Малышка простая». На них есть надпись: НЕ СОДЕРЖАТ ГМО, ГЛЮТЕН. Производитель: ООО «Воплощение», г. Орел. При этом в составе продукта указана пшеничная мука.. Оказалось, что это ошибка, производители не знают точно, что такое глютен
в продаже появились сушки «Малышка простая». На них есть надпись: НЕ СОДЕРЖАТ ГМО, ГЛЮТЕН. Производитель: ООО «Воплощение», г. Орел. При этом в составе продукта указана пшеничная мука.. Оказалось, что это ошибка, производители не знают точно, что такое глютен
:015:
вот как такое может быть, неужели производитель что захотел-то и напечатал на упаковке
:015:
вот как такое может быть, неужели производитель что захотел-то и напечатал на упаковке
Вот так к сожалению у нас бывает!!!:(:015:
Счастливая удача
05.04.2012, 15:27
Уважаемые члены общества, в продаже появились сушки «Малышка простая». На них есть надпись: НЕ СОДЕРЖАТ ГМО, ГЛЮТЕН. Производитель: ООО «Воплощение», г. Орел. При этом в составе продукта указана пшеничная мука.
Я разговаривала с технологом данной компании. Оказалось, что это ошибка, производители не знают точно, что такое глютен.
22 апреля состоится экскурсия "Дворцы Петербурга" с посещением
дворца Кочубея. Стоимость 400 руб., продолжительность 5 часов
13 мая-экскурсия по монастырям Ленинградской области с посещением
монастыря Александра Свирского и Ведено-Аяцкого монастыря.
Продолжительность 13 часов, стоимость 950-1000 руб.
Запись на экскурсии по тел 536-15-05 и 8-963-348-79-55 Людмила Цыганова
Мы вернулись из безглютенового круиза \спб-хельсинки-стокгольм-таллин,
плавали на пароме Анастасия
пакет питания Бон аппетит вполне подошел для ребенка на диете ( с
собой брали только мюсли и хлеб)
в Хельсинки на Западном терминале в кафе (торговый центр , кафе на 3
этаже) можно съесть салат из безглютеновых компонентов- можно
выбирать\
в Стокгольме во всех кафе понимают, что бывает еда без глютена, но
нигде нет маркировок, зато в метро на станции Гамла Стан (Старый
город) есть целый стеллаж с безглютеновыми продуктами (мюсли, печенье,
макароны, смесь для выпечки) экскурсанты бегом пробегающие через Гамла
стан вполне успевают что-то купить
Наташа Минье и Саша Минье
Вот еще адрес сети ресторанов, где кормят вкусно, за приемлемые
деньги, есть меню на русском и обозначения - без глютена, без лактозы.
http://www.rosso.fi/menu_ru.html
С уважением, Инна
В аэропорту в Хельсинки в кафешках присутствует линейка
безглютеновых блюд. Ели там что-то вроде гамбургеров, они были вполне
съедобные, разве что было ощущение, что там присутствует в тесте овес.
Насколько я помню, финны считают его б\г, а остальные вроде как
сомневаются. В общем, создалось ощущение, что с безглютеновой едой там
сложностей нет, только вот является ли она действительно б\г?
С уважением, Ольга Березовская.
Несколько лет назад были в Иматре, аквапарк "Волшебный лес". Там, в
аквапарке, можно было купить безглютеновые сэндвичи.
Всего Вам самого доброго!
С уважением, Ирина Асеева,
Небольшая и недорогая база отдыха в Евпатории (Заозерное)
Готова принимать отдыхающих *на безглютеновой* диете ,если их соберется
хотя бы 10 человек одновременно
На базе есть развлечения для детей и развозка до моря 2 раза в день \пешком
до моря минут 15\
ниже приведены цены, цены на безглютеновое питание для детей и взрослых
одинаковые и дороже обычного питания на 5-6 долларов
*По всем вопросам можно обращаться напрямую к хозяину базы Олегу Жукову
\страница в контакте http://vk.com/id33907358*
*Телефон на Украине +38 050 56 32 961*
Проживание считается посуточно, заезд в любое удобное для Вас время - хоть
в 4ре утра
Оплата Олегу лично в руки, либо на банковские реквизиты
ИЮНЬ
Взрослый + трехразовое питание 18$
Взрослый без питания 10$
Детский(дети до 10лет) + трехразовое питание 10$
Детский без питания 6$
Ребенок без места и питания 0$ (бесплатно)
ИЮЛЬ-АВГУСТ
Взрослый + трехразовое питание 20$
Взрослый без питания 12$
Детский(дети до 10лет) + трехразовое питание 12$
Детский без питания 8$
Ребенок без места и питания 0$ (бесплатно)
СЕНТЯБРЬ
Взрослый + трехразовое питание 18$
Взрослый без питания 10$
Детский(дети до 10лет) + трехразовое питание 10$
Детский без питания 6$
Ребенок без места и питания 0$ (бесплатно)
Отправить <http://sentmsg?compose&To=irena.romanovska@**********#>
Бунгало 35$ (улучшенные условия, отдельный вход, санузел)
Питание для проживающих в бунгало 10$ взрослое и 7$ детское
МАЙ - обсуждается отдельно
Счастливая удача
05.04.2012, 16:54
Девочки, а как вы думаете - мука АМАРАНТА (из магазина на лесном) - она может иметь следы кукурузы или риса? Я посмотрела - производитель - Россия, в состав их продукции даже пшеничная мука входит, не только рисовая и кукурузная. Дозвониться до них не могу, написала письмо..
Зерновые, не содержащие клейковины: чилийская марь, амарант, просо и гречиха:008:
если на беззлаковой диете разрешена гречиха, то и амарнт должен быть тоже разрешен. Только вот процесс производства.. фиг знает какой.
Оченьвкусная выпечка с ней получается. Если добавить1столовую ложку, то тесто становится эластичнее и нежнее. Я покупаю там.
Девочки!!Кто может!!!Пришлите пожалуйста список с продуктами разрешенными при целиакии!!!!!Адрес кину в личку!Спасибо!!
svetlyach0k
05.04.2012, 19:23
Девочки, а кто заказывал мясо, яйца в "зеленой ферме?"
Я посмотрела цены.. дорого.. И так с нашей диетой работаешь только на продукты.
А насколько по вкусу и качеству все это отличается от магазинных/ рыночных яиц, мяса, курицы? Адекватно цене?
mama_Olga
05.04.2012, 19:32
Девочки!!Кто может!!!Пришлите пожалуйста список с продуктами разрешенными при целиакии!!!!!Адрес кину в личку!Спасибо!!
И мне тоже! :support: Буду премного благодарна.
А то прошу-прошу - а в ответ тишина...
Девочки, а кто заказывал мясо, яйца в "зеленой ферме?"
Я посмотрела цены.. дорого.. И так с нашей диетой работаешь только на продукты.
А насколько по вкусу и качеству все это отличается от магазинных/ рыночных яиц, мяса, курицы? Адекватно цене?
я покупаю. магазинные не могу кушать ( извенити за подробности - сильная отрыжка) , от яиц из "зеленой фермы " все хорошо и еще они лучше взбиваются и не пахнут ( когда готовые)
svetlyach0k
06.04.2012, 11:03
я покупаю. магазинные не могу кушать ( извенити за подробности - сильная отрыжка) , от яиц из "зеленой фермы " все хорошо и еще они лучше взбиваются и не пахнут ( когда готовые)
А Вы только яйца покупали? А мясо, куру?
А Вы только яйца покупали? А мясо, куру?
я там все покупаю.
svetlyach0k
06.04.2012, 11:13
я там все покупаю.
Спасибо!
svetlyach0k
06.04.2012, 11:16
А я дозвонилась до фирмы, которая продает муку АМАРАНТА. Кажется, мужчина не очень подкован, но гарантирует отсутсвие следов кукурузы или риса.
Но когда я спросила - откуда они получают муку (из Воронежа) - этот же совхоз разводит еще что-нибудь, он ответил: "а я откуда знаю"
пошла искать контакты с воронежом
http://www.rusoliva.ru/prais.html
я там все покупаю.
а что это за магазин такой?:008: и где?
А я дозвонилась до фирмы, которая продает муку АМАРАНТА. Кажется, мужчина не очень подкован, но гарантирует отсутсвие следов кукурузы или риса.
Но когда я спросила - откуда они получают муку (из Воронежа) - этот же совхоз разводит еще что-нибудь, он ответил: "а я откуда знаю"
пошла искать контакты с воронежом
http://www.rusoliva.ru/prais.html
так там вроде на сайте и можно все заказать!отправят вам посылочки!и вроде как не дорого 70рэ за 500 гр!а вот я так и не поняла из нее печь можно??:005:
Милитина
06.04.2012, 14:39
Оченьвкусная выпечка с ней получается. Если добавить1столовую ложку, то тесто становится эластичнее и нежнее. Я покупаю там.
в связи с этим возникает вопрос: а в пельменное тесто если добавить - не будет ли привкуса?
а что это за магазин такой?:008: и где?
это не совсем магазин....
http://vk.com/feed#/club17237574
А Вы только яйца покупали? А мясо, куру?
и мед я там же покупаю .
А я дозвонилась до фирмы, которая продает муку АМАРАНТА. Кажется, мужчина не очень подкован, но гарантирует отсутсвие следов кукурузы или риса.
Но когда я спросила - откуда они получают муку (из Воронежа) - этот же совхоз разводит еще что-нибудь, он ответил: "а я откуда знаю"
пошла искать контакты с воронежом
http://www.rusoliva.ru/prais.html
а тапиоку можно при б/з диете?
в Финляндии она во многих смесях и отдельно крахмал продается .
и выпечка с ней лучше , я добавляю в гречневые блины ( оладьи)... у дочке аллергия на кортофельный крахмал , картошку вымачиваем или отдельно отвариваем , а потом добавляем.
svetlyach0k
06.04.2012, 15:52
А я дозвонилась до фирмы, которая продает муку АМАРАНТА. Кажется, мужчина не очень подкован, но гарантирует отсутсвие следов кукурузы или риса.
Но когда я спросила - откуда они получают муку (из Воронежа) - этот же совхоз разводит еще что-нибудь, он ответил: "а я откуда знаю"
пошла искать контакты с воронежом
http://www.rusoliva.ru/prais.html
:080: ответили!!!
Здравствуйте, Светлана. Спешу Вас обрадовать - Вы обратились по адресу!
Наша компания "Русская Олива" является единственным в России производителем амарантовой муки. Фирма Di&Di это наши деловые партнеры, которые покупают у нас муку и распространяют под своей маркой.
Могу Вас заверить, что мука, которая производится у нас - без всяких примесей и не соприкасается ни с какими другими культурами и злаковыми поскольку мы занимаемся только амарантом. На нашем оборудовании производится ТОЛЬКО амарантовая мука, поэтому любые примеси исключены, им попросту неоткуда взяться.
Исходя из всего вышесказанного могу смело сказать что нашу продукцию можно смело употреблять людям с различными формами аллергии на различные продукты.
Единственное что еще хочу добавить: мы НЕ знаем как производится фасовка и хранение амарантовой муки в компании Di&Di. И контактирует ли наша мука на их складах с другой продукцией. Поэтому гарантий на амарантовую муку под маркой Di&Di мы дать не можем. Если еще будут вопросы - обращайтесь.
С уважением,
Русская Олива
а в фирме Di&Di сказали, что они гарантируют чистоту муки у себя.
Только я у них не буду покупать хлебцы - в ассортименте есть продукция с пшеницей. Думаю, когда они пекут что-то - вот тут загрязнение возможно:008:
svetlyach0k
06.04.2012, 16:07
а тапиоку можно при б/з диете?
в Финляндии она во многих смесях и отдельно крахмал продается .
и выпечка с ней лучше , я добавляю в гречневые блины ( оладьи)... у дочке аллергия на кортофельный крахмал , картошку вымачиваем или отдельно отвариваем , а потом добавляем.
посмотрела в интернете - род семейства молочайных, наверное можно. А в чистом виде она в Финляндии в виде крахмала?
посмотрела в интернете - род семейства молочайных, наверное можно. А в чистом виде она в Финляндии в виде крахмала?
да, крахмал.
Девочки а сыр маскарпоне нам какой-нибудь можно????хочу тирамису приготовить
Я брала маскарпоне Гальбани (итальянская марка) - йодом проверяла - все чисто. Но там и по рецептуре ничего быть не должно. Я и моцареллу этой фирмы покупаю. (может и другие хороши)
это не совсем магазин....
http://vk.com/feed#/club17237574
А вы через сайт заказываете, или через контакт?
на сайте что-то пока не получилось зарегистрироваться, а в контакте я вообще как в лесу :)) - плохо ориентируюсь :)
А вы через сайт заказываете, или через контакт?
на сайте что-то пока не получилось зарегистрироваться, а в контакте я вообще как в лесу :)) - плохо ориентируюсь :)
через сайт , можно еще по телефону , который на сайте написан
а в фирме Di&Di сказали, что они гарантируют чистоту муки у себя.
Только я у них не буду покупать хлебцы - в ассортименте есть продукция с пшеницей. Думаю, когда они пекут что-то - вот тут загрязнение возможно:008:
Хлебцы для Di&D делает Первый комбинат детского и диетического питания, это тоже самое, что и "здоровей". На них вроде не было нареканий?
svetlyach0k
06.04.2012, 22:00
Хлебцы для Di&D делает Первый комбинат детского и диетического питания, это тоже самое, что и "здоровей". На них вроде не было нареканий?
не было, спасибо:flower:
svetlyach0k
06.04.2012, 22:05
50 руб. упаковка (250г)
нормально!а может кто знает где она еще продается кроме лесной?!?!?
в Призме. 1 кг получается 200 рублей, как немецкая греча.
Я сегодня купила. Буду завтра пытаться хлеб испечь.
Буду рада советам:support::flower:
tvorogok
07.04.2012, 14:06
Девочки!!Кто может!!!Пришлите пожалуйста список с продуктами разрешенными при целиакии!!!!!Адрес кину в личку!Спасибо!!
И мне тоже! :support: Буду премного благодарна.
А то прошу-прошу - а в ответ тишина...
Список есть здесь (http://vk.com/topic-1270052_26345444)
В группе ВКонтакте Целиакия - безглютеновая жизнь. (http://vk.com/club1270052). В альбомах группы есть ещё фото продуктов.
Там даже больше продуктов, чем на сайте "Эмилии" ;)
mama_Olga
07.04.2012, 16:16
Спасибо большое :flower:
svetlyach0k
07.04.2012, 16:27
.
Я сегодня купила. Буду завтра пытаться хлеб испечь.
Буду рада советам:support::flower:
:)) испекла. Есть можно, но не хочется. Съела только ради того, чтобы реакцию поймать, если что не так.
Но дети были рады и этому
:)) испекла. Есть можно, но не хочется. Съела только ради того, чтобы реакцию поймать, если что не так.
Но дети были рады и этому
амарант это злак или нет?
http://www.cosmopetrov.ru/article.php?a=view&id=775
получается и его нельзя на б/з диете?
svetlyach0k
08.04.2012, 11:12
амарант это злак или нет?
http://www.cosmopetrov.ru/article.php?a=view&id=775
получается и его нельзя на б/з диете?
я прочитала, что существует 4 злака, которые не содержат клейковины - два из них это греча и амарант.
Если у меня организм уже реагирует на кукурузный крахмал в одной маленькой таблеточке, то и на кусок хлеба из запрещенного злака отреагировал бы:008: Реакции нет.
http://bestlife.su/goodstat/list-144.html
похоже, просо (пшено) то же можно:008: В понедельник иду к Прокофьевой, спрошу.
я прочитала, что существует 4 злака, которые не содержат клейковины - два из них это греча и амарант.
Если у меня организм уже реагирует на кукурузный крахмал в одной маленькой таблеточке, то и на кусок хлеба из запрещенного злака отреагировал бы:008: Реакции нет.
http://bestlife.su/goodstat/list-144.html
похоже, просо (пшено) то же можно:008: В понедельник иду к Прокофьевой, спрошу.
я думаю многим будет интересно , что вам ответят :))
у меня дочка то же на б/з диете ( на кукурузу аллергия , на рис запор, кеноа не переваривается , пшено еще не давала)
а мы пока только кукурузу не едим
svetlyach0k
08.04.2012, 11:41
я думаю многим будет интересно , что вам ответят :))
:)) предаст анафеме?:)) Я наслышана про то, что это самый строгий адепт б/з диеты, но еще ни разу не была у неё
я прочитала, что существует 4 злака, которые не содержат клейковины - два из них это греча и амарант.
Ну какие же это злаки?
Сравните:
Научная классификация (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D 0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1 %82%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0)
Домен: Эукариоты (http://ru.wikipedia.org/wiki/Eukaryota)
Царство: Растения (http://ru.wikipedia.org/wiki/Plantae)
Отдел: Цветковые (http://ru.wikipedia.org/wiki/Magnoliophyta)[1] (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%85%D0%B0#cite_no te-0)
Класс: Двудольные (http://ru.wikipedia.org/wiki/Magnoliopsida)[2] (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%85%D0%B0#cite_no te-1)
Порядок: Гвоздичноцветные (http://ru.wikipedia.org/wiki/Caryophyllales)
Семейство: Гречишные (http://ru.wikipedia.org/wiki/Polygonaceae)
Род: ГречихаНаучная классификация (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D 0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1 %82%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0)
Домен: Эукариоты (http://ru.wikipedia.org/wiki/Eukaryota)
Царство: Растения (http://ru.wikipedia.org/wiki/Plantae)
Отдел: Цветковые (http://ru.wikipedia.org/wiki/Magnoliophyta)[1] (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D1%81#cite_note-0)
Класс: Однодольные (http://ru.wikipedia.org/wiki/Liliopsida)[2] (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D1%81#cite_note-1)
Порядок: Злакоцветные (http://ru.wikipedia.org/wiki/Poales)
Семейство: Злаки (Poaceae) (http://ru.wikipedia.org/wiki/Poaceae)[3] (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D1%81#cite_note-2)
Род: РисГречиха - не злак, именно поэтому её и можно на б\з диете, вотличие от риса, например.
:)) предаст анафеме?:)) Я наслышана про то, что это самый строгий адепт б/з диеты, но еще ни разу не была у неё
мы сначало пошли в МГЦ ( дали направление в поликлинике) , попали к Васильковой , она без анализов посадила на диету б/з и без промышленных продуктов, даже с пометкой и знаком б/г.
все самим делать , молоть и т.д. потом я пошла к Приворотскому , он сказал , что в МГЦ губят наших детей !!!!
у нас сейчас диета б/з вынужденная , хочу понять на что аллергия :ded: но пока не очень получается :009:
убрала и молочное и смесь, кукурузу ,рис... ребенок просит молока , несколько раз делала миндальное молоко ( пока смотрю реакцию)
девочки у кого есть явная реакция: подскажите про конфеты несквик,
их очень большой выбор, но на несквике везде сейчас пишут может сожердать ... следы глютена.
это просто фраза или реагируете на них?
tvorogok
08.04.2012, 16:36
девочки у кого есть явная реакция: подскажите про конфеты несквик,
их очень большой выбор, но на несквике везде сейчас пишут может сожердать ... следы глютена.
это просто фраза или реагируете на них?
Я дочке покупаю. ВКонтакте Эльвира Собакина писала, что у её дочки реакция мгновенная. Но Несквик они едят, реакции нет.
Я давно обращалась в Нестле. Их ответ: "В ответ на Ваш вопрос сообщаем, что при вынесении информации об аллергене "глютен" его количество действительно не превышает 20 мг/кг."
В "Эмилии" проверяли конфету жевательную "Несквик" (в форме батончика) - глютена нет.
svetlyach0k
08.04.2012, 17:18
Ну какие же это злаки?
Сравните:
Гречиха - не злак, именно поэтому её и можно на б\з диете, вотличие от риса, например.
Наверное, не злаки, но все равно - только из амарантовой муки хлеб не получается:0099:
Я дочке покупаю. ВКонтакте Эльвира Собакина писала, что у её дочки реакция мгновенная. Но Несквик они едят, реакции нет.
Я давно обращалась в Нестле. Их ответ: "В ответ на Ваш вопрос сообщаем, что при вынесении информации об аллергене "глютен" его количество действительно не превышает 20 мг/кг."
В "Эмилии" проверяли конфету жевательную "Несквик" (в форме батончика) - глютена нет.
ок, то есть просто надпись и дозу не превышает :) уже хорошо:flower:
svetlyach0k
08.04.2012, 23:37
Наверное, не злаки, но все равно - только из амарантовой муки хлеб не получается:0099:
:019:ммм.. зато сухарики из этого хлеба - почти как в детстве из ржаного:019:ммммм
амарант это злак или нет?
http://www.cosmopetrov.ru/article.php?a=view&id=775
получается и его нельзя на б/з диете?
читаю статью по этой ссылке - ну просто хвалебная ода амаранту
но вот цитата: "Поскольку щирица не является истинным злаком, ее используют в питании при аллергии на зерна пищевых злаков.
Людям, страдающим глютеновой болезнью, не переносящим глютен, не следует употреблять в пищу амарант."
Я так понимаю ,что это просто опечатка? они случайно поставили частицу "не"? Все, что мне встречалось про амарант до этого было прямо противоположное - что при ц. амарант рекомендован. (вот уж этот интернет:wife: - находишь кучу разноплановой информации и разбирайся как хочешь :( Иногда хочется ввести цензуру! )
loveStory
09.04.2012, 16:49
Девочки, кто уже давно знаком с целиакией и покупает продукты на Лесном в магазине. Подскажите, там перед пасхой куличи не продают безглютеновые? А то в раздумьях, то ли начинать тренироваться=)) в их выпекании,на что совсем нет времени, то ли их все же можно где то купить?
Девочки, кто уже давно знаком с целиакией и покупает продукты на Лесном в магазине. Подскажите, там перед пасхой куличи не продают безглютеновые? А то в раздумьях, то ли начинать тренироваться=)) в их выпекании,на что совсем нет времени, то ли их все же можно где то купить?
была там в выходные - были вроде
там бывают всегда. я пробовла сама печь и покупные давала. деть не хочет есть ничего, в чем есть изюм или курага. буду печь в этом году без этих ингредиентов.
svetlyach0k
09.04.2012, 18:21
все самим делать , молоть и т.д. потом я пошла к Приворотскому , он сказал , что в МГЦ губят наших детей !!!!
)
так мы сами добровольно перешли с б/г диеты на б/з ! Я к Прокофьевой пошла только для галочки в карте и чтобы сын послушал врача, а не меня.
Я Прокофьеву спросила - почему? она ответила - так ведь один фермент расщепляет и глютен и белок кукурузы.
Про финики-бананы-кокосы - у них нет данных, только статистика (жалобы детей на боль) и то, что вроде ни близки по строению к злакам.
Про молочку (промышленная запрещена, разрешена домашняя) - я так поняла, ои боятся пальмового масла. Но итальянские сыры точно без него. Финские продукты... наверное, в составе было бы указано:009: Я пока не знаю, что делать: послушать или нет.
Амарант, греча - просто не доверяют нашим производителям, а так можно
Просо - нет.
А чем губят детей? В мясе есть все необходимые аминокислоты, в рыбе, оливковом (льняном) масле - Омега 3 и т.д. Амарант тоже вроде богат аминокислотами. Фрукты, овощи - клетчатка Греча.. Без кукурузы прожить можно, если с ней - никак..
svetlyach0k
09.04.2012, 18:23
читаю статью по этой ссылке - ну просто хвалебная ода амаранту
но вот цитата: "Поскольку щирица не является истинным злаком, ее используют в питании при аллергии на зерна пищевых злаков.
Людям, страдающим глютеновой болезнью, не переносящим глютен, не следует употреблять в пищу амарант."
Я так понимаю ,что это просто опечатка? они случайно поставили частицу "не"? Все, что мне встречалось про амарант до этого было прямо противоположное - что при ц. амарант рекомендован. (вот уж этот интернет:wife: - находишь кучу разноплановой информации и разбирайся как хочешь :( Иногда хочется ввести цензуру! )
думаю, опечатка.
Я два дня объедаюсь хлебом и сухарями, специально ради реакции - пока всё хорошо.
svetlyach0k
09.04.2012, 18:24
Девочки, кто уже давно знаком с целиакией и покупает продукты на Лесном в магазине. Подскажите, там перед пасхой куличи не продают безглютеновые? А то в раздумьях, то ли начинать тренироваться=)) в их выпекании,на что совсем нет времени, то ли их все же можно где то купить?
сегодня там была - еще есть в продаже.
svetlyach0k
09.04.2012, 18:27
Теперь я боюсь детей вести на причастие... Раньше водила, просила "без частицы", но крошки-то попасть могут:(
И еще доктор обнаружила дисплазию соединительных тканей. Вот что это:009:
с причастием беда. как сходим, так понос на три дня. я уже три года не вожу ((( никто не знает, у католиков как это происходит? у них вроде только кровью причащаются.
svetlyach0k
09.04.2012, 19:41
с причастием беда. как сходим, так понос на три дня. я уже три года не вожу ((( никто не знает, у католиков как это происходит? у них вроде только кровью причащаются.
нет, у них пресный хлеб, по-другому называется. Но они более гибкие, чем наша церковь. У нас были в гостях католики из Польши, у них кажется уже где-то есть б/г причастие.
Девочки, кто уже давно знаком с целиакией и покупает продукты на Лесном в магазине. Подскажите, там перед пасхой куличи не продают безглютеновые? А то в раздумьях, то ли начинать тренироваться=)) в их выпекании,на что совсем нет времени, то ли их все же можно где то купить?
Сегодня были (свеженькие0 270 руб. а ещё пасх.шокол. зайцы есть и яйца
mama_Olga
09.04.2012, 19:55
Теперь я боюсь детей вести на причастие... Раньше водила, просила "без частицы", но крошки-то попасть могут:(
И еще доктор обнаружила дисплазию соединительных тканей. Вот что это:009:
У моего младшего такое. Остеопат сразу заметил, когда приходил (еще в полгодика). Ничего страшного, просто сможет на шпагат садиться, когда другие уже не смогут. :)
"Гуттаперчевый мальчик" читали? Вот у того тоже, по всей вероятности, была дисплазия соединительной ткани.
Суставчики подвижные.
Правда из-за этого у сына примерно до года (потом тттчнс прошло) была небольшая недостаточность кардии (и часть содержимого желудка попадала обратно в пищевод).
С возрастом это проходит (вернее, становится не так заметно и ощутимо).
сегодня купила новое пшено Агро альянс ЮНNat (сейчас в детских отделах курупу продают типа одобрено для детского питания)
подумала более чиста будет. даже коробку не прочитала...
написано без ГМО, НО
в силу биологического происхождения в продукте могут быть обнаружены следы глютена.
ок как честно)))
svetlyach0k
09.04.2012, 20:51
У моего младшего такое. Остеопат сразу заметил, когда приходил (еще в полгодика). Ничего страшного, просто сможет на шпагат садиться, когда другие уже не смогут. :)
"Гуттаперчевый мальчик" читали? Вот у того тоже, по всей вероятности, была дисплазия соединительной ткани.
Суставчики подвижные.
Правда из-за этого у сына примерно до года (потом тттчнс прошло) была небольшая недостаточность кардии (и часть содержимого желудка попадала обратно в пищевод).
С возрастом это проходит (вернее, становится не так заметно и ощутимо).
Спасибо! Зачем тогда нас на анализ послали:009: Если это не так страшно
svetlyach0k
09.04.2012, 20:52
сегодня купила новое пшено Агро альянс ЮНNat (сейчас в детских отделах курупу продают типа одобрено для детского питания)
подумала более чиста будет. даже коробку не прочитала...
написано без ГМО, НО
в силу биологического происхождения в продукте могут быть обнаружены следы глютена.
ок как честно)))
мне сегодня пшено из списка вычеркнули:( но это МГЦ
svetlyach0k
09.04.2012, 20:53
с причастием беда. как сходим, так понос на три дня. я уже три года не вожу ((( никто не знает, у католиков как это происходит? у них вроде только кровью причащаются.
нет, у них пресный хлеб, по-другому называется. Но они более гибкие, чем наша церковь. У нас были в гостях католики из Польши, у них кажется уже где-то есть б/г причастие.
видимо, не настолько я верующая, чтобы безбоязненно идти на это.. Больше не буду - это столько нервов: что там на ложечке - попало, не попало..
Только наверное не стоит крёстных перед праздником "радовать" . Они у нас ортодоксальные:005: Считают, что я не права, что от всё что от Бога - во благо:005:
svetlyach0k
09.04.2012, 20:58
Хочу поделиться: я раньше избегала рынки.. а теперь без них никак.
Оказывается, там продают отличные смеси из сухофруктов - страшненькие и вкусные, как в детстве! А если добавиь сушеную вишню и шиповник:019:мм и сахар не нужен. Рекомендую - в сад и в школу, дома вместо соков.
Я Прокофьеву спросила - почему? она ответила - так ведь один фермент расщепляет и глютен и белок кукурузы.
Свет, а механизм этого никак не объясняла? Я так себе представляла, что попадание глютена запускает какие-то иммунные процессы, поэтому его нельзя. А при чем здесь ферменты?
И пшено (оно же просо) из-за ферментов нельзя?
Кстати, ты сама у себя замечала реакцию на пшено?
Мама Мария
09.04.2012, 22:27
Теперь я боюсь детей вести на причастие... Раньше водила, просила "без частицы", но крошки-то попасть могут:(
И еще доктор обнаружила дисплазию соединительных тканей. Вот что это:009:
Про причастие. Мучаюсь на эту тему очень, но не вожу и сама не хожу, боюсь.
У нас тоже дисплазия. Живем и не тужим. Старший разболтаный очень, дисплазия проявляется в недостаточности мышечной ткани, но он такой высокий. Младший просто очень гибкий. У себя никак особо ее не ощущаю.
Если бы дисплазия проявлялась ярко, то вы бы об этом и без врача узнали. В особых даже топик на эту тему есть.
мне сегодня пшено из списка вычеркнули:( но это МГЦ
Света, а вы про топиоку не спрашивали?
Милитина
10.04.2012, 13:30
сегодня купила новое пшено Агро альянс ЮНNat (сейчас в детских отделах курупу продают типа одобрено для детского питания)
подумала более чиста будет. даже коробку не прочитала...
написано без ГМО, НО
в силу биологического происхождения в продукте могут быть обнаружены следы глютена.
ок как честно)))
а я предупреждала
Милитина
10.04.2012, 13:33
Спасибо! Зачем тогда нас на анализ послали:009: Если это не так страшно
вообще-то могут быть проблемы, надо будет у кардиолога наблюдаться и может с возрастом возникнуть необходимость установки искусственного клапана сердца, т.к. клапан в нашем организме из соединительной ткани.
Вот теперь думаю - у старшей нет признаков целиакии, а вот мобильность суставов есть, может это и есть проявление:005:
Милитина
10.04.2012, 13:40
Свет, а механизм этого никак не объясняла? Я так себе представляла, что попадание глютена запускает какие-то иммунные процессы, поэтому его нельзя. А при чем здесь ферменты?
И пшено (оно же просо) из-за ферментов нельзя?
Кстати, ты сама у себя замечала реакцию на пшено?
все наоборот.
целиакия - это отсутствие фермента, который помогает расщеплению глютена, а возникает это из-за того, что организм дает сигнал себе же на самоуничтожение, то есть сначала происходит иммунный сбой. Что запускает этот механизм неясно, есть подозрение, что вирусы, а потом больной родитель передает этот сбой своему потомству.
svetlyach0k
10.04.2012, 14:51
Кстати, ты сама у себя замечала реакцию на пшено?
а мы его не ели никогда, дети никакую кашу кроме гречки не ели - ни кукурузную, ни рисовую, ни пшенную:009:
Света, а вы про топиоку не спрашивали?
забыла:010: но наверное решила для себя, что мне крахмал тапиоки не нужен, т.к. есть картофельнфный крахмал
svetlyach0k
10.04.2012, 15:02
Девочки, никак не могу определиться с молочкой. Действительно все так серьезно, что нужно отказаться от любой промышленной продукции, даже финской? И переходить на домашнее молоко, творог, масло. Я реакции на финскую молочку не замечаю.
Врач предложила отказаться от всего, добиться нормального стабильного состояния, а потом, если мне так уж этого хочется, вводить по-немногу и смотреть за реакцией.
Наверное, как на первых порах безглютеновой диеты предлагают отказаться от молочки, так и в начале беззлаковой диеты надо отказаться от всех молочных продуктов :008:
svetlyach0k
10.04.2012, 15:06
Про причастие. Мучаюсь на эту тему очень, но не вожу и сама не хожу, боюсь.
.
:( да, всё дело в том, что я не воцерковленная, нет истинной веры, с которой люди ведут детей больных, во время эпидемии гриппа и не боятся последствияй и принимают всё как должное, если они есть.
вообще-то могут быть проблемы, надо будет у кардиолога наблюдаться и может с возрастом возникнуть необходимость установки искусственного клапана сердца, т.к. клапан в нашем организме из соединительной ткани.
Вот теперь думаю - у старшей нет признаков целиакии, а вот мобильность суставов есть, может это и есть проявление:005:
спасибо!
Мама Мария
10.04.2012, 15:08
Мы едим практически всю молочку Валио, сделанную в Финляндии. С опаской, сделанную в Эстонии. И не едим Валио российского производства.
Девочки, никак не могу определиться с молочкой.
вы корову заводить будете???;)
от соседской коровы молочко еще то может быть, я как то валио больше доверяю чем бабушке с коровкой:073:
svetlyach0k
10.04.2012, 15:21
вы корову заводить будете???;)
от соседской коровы молочко еще то может быть, я как то валио больше доверяю чем бабушке с коровкой:073:
:)) миникоровку на балкончик:046:
у меня та же беда - я боюсь молочку с рынка
mama_Olga
10.04.2012, 15:35
:)) миникоровку на балкончик:046:
у меня та же беда - я боюсь молочку с рынка
Да уж. Вот и я боюсь. Только у меня младший коровье молоко не пьет, только козье. А козье непроверенное (даже от знакомой бабульки) еще хуже, чем коровье.
Вспоминается мне один эксперимент, проведенный в рамках учебной программы по микробиологии, когда мы принесли молоко, купленное на рынке (и имеющее якобы все документы) и собственноручно провели анализ. Так вот общая бактериальная обсемененность в этом молоке превысила в 120 раз предельно допустимые нормы. Такое молоко на завод (если добросовестные предприниматели, конечно) брать не должны. А люди покупают. И некоторые даже не кипятят.
svetlyach0k
10.04.2012, 15:53
Да уж. Вот и я боюсь. Только у меня младший коровье молоко не пьет, только козье. А козье непроверенное (даже от знакомой бабульки) еще хуже, чем коровье.
Вспоминается мне один эксперимент, проведенный в рамках учебной программы по микробиологии, когда мы принесли молоко, купленное на рынке (и имеющее якобы все документы) и собственноручно провели анализ. Так вот общая бактериальная обсемененность в этом молоке превысила в 120 раз предельно допустимые нормы. Такое молоко на завод (если добросовестные предприниматели, конечно) брать не должны. А люди покупают. И некоторые даже не кипятят.
:005:
получается, мы меж двух зол выбираем наименьшее
loveStory
10.04.2012, 16:10
Девочки, никак не могу определиться с молочкой. Действительно все так серьезно, что нужно отказаться от любой промышленной продукции, даже финской? И переходить на домашнее молоко, творог, масло. Я реакции на финскую молочку не замечаю.
Врач предложила отказаться от всего, добиться нормального стабильного состояния, а потом, если мне так уж этого хочется, вводить по-немногу и смотреть за реакцией.
Наверное, как на первых порах безглютеновой диеты предлагают отказаться от молочки, так и в начале беззлаковой диеты надо отказаться от всех молочных продуктов :008:
Вы решили жить по диете МГЦ? Тяжко будет.
Я сына одно время держала на диете. Результаты видела только сама Василькова, даже прибавку в весе наблюдала и в росте. А я вот дома на спец. детских весах в течении долгого времени ее не видела, вела таблицу взвешивания и ни какой прибавки. От куда врачь брала безумные резултраты не знаю:065: После того как показала ей свою таблицу, она тут же стала говорить, что тогда мы гречу плохо перебераем (я ее по зернышку перебераю). В общем плюнули мы на все их предписания и стали жить по европейским нормам, ни каких ухудшений не было. За то какая свобода:080:
svetlyach0k
10.04.2012, 16:18
Вы решили жить по диете МГЦ? Тяжко будет.
Я сына одно время держала на диете. Результаты видела только сама Василькова, даже прибавку в весе наблюдала и в росте. А я вот дома на спец. детских весах в течении долгого времени ее не видела, вела таблицу взвешивания и ни какой прибавки. От куда врачь брала безумные резултраты не знаю:065: После того как показала ей свою таблицу, она тут же стала говорить, что тогда мы гречу плохо перебераем (я ее по зернышку перебераю). В общем плюнули мы на все их предписания и стали жить по европейским нормам, ни каких ухудшений не было. За то какая свобода:080:
я сама выбрала эту диету:( уж больно явная реакция:(
тяжко, это правда.
loveStory
10.04.2012, 16:37
я сама выбрала эту диету:( уж больно явная реакция:(
тяжко, это правда.
Вы сами отказались от злаков, а МГЦ еще рамок накрутило. У них не сухофрукты, ни соки, ни сахар..... ничего производственного. Добро пожаловать в деревню.=)
Милитина
10.04.2012, 19:04
я сама выбрала эту диету:( уж больно явная реакция:(
тяжко, это правда.
все-таки в начале безглютеновой диеты молочку не советуют из-за поражения ворсин, поэтому при переходе с безглютеновой на беззлаковую вряд ли оправдан отказ от молочки. Вашим детям с чего-то надо строить кости. если нет реакции - не лишайте витаминов и хоть какого-то разнообразия в рационе.
Ребенок спокойно ест рис и гречку, а вот на кукурузу может отреагировать, не каждый раз, но несколько раз так было - жаловалась, что живот болит, и настроение сразу портилось, становилась капризной и нервной. "Грязные" крупы?
На молочную "живую" кукурузу на юге такой реакции не было.
svetlyach0k
10.04.2012, 21:51
Вы сами отказались от злаков, а МГЦ еще рамок накрутило. У них не сухофрукты, ни соки, ни сахар..... ничего производственного. Добро пожаловать в деревню.=)
все-таки в начале безглютеновой диеты молочку не советуют из-за поражения ворсин, поэтому при переходе с безглютеновой на беззлаковую вряд ли оправдан отказ от молочки. Вашим детям с чего-то надо строить кости. если нет реакции - не лишайте витаминов и хоть какого-то разнообразия в рационе.
я всю дорогу думала.. наверное, не стоит отказываться от молочки - ну нет же от неё явной реакции. Как ели Валио, так и будем.
Милитина
11.04.2012, 10:30
Ребенок спокойно ест рис и гречку, а вот на кукурузу может отреагировать, не каждый раз, но несколько раз так было - жаловалась, что живот болит, и настроение сразу портилось, становилась капризной и нервной. "Грязные" крупы?
скорее всего, я как увидела "Увелку" кукурузную, сразу купила, хорошо вовремя появилась информация, что она "грязная". Скормили бабушке и дедушке:)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.