Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[barbakashka]

А кимчи это суп что ли у них называется?????

ДА!!!!! Уже обсуждали. Это не то, что у всех Кимчи)))) Вобщем острый и оч вкусный (на мой взгляд) А с бадуна, так ваще вещь! Я только с Фетой-Тофу напутала. Какая она и где берется?

[Morticia]

ааааааааа... люди ну что с васаби-то делать? Аня, щас буду звонить тебе и приставать с этим ворпосом, елси тут не ответишь /типа угрожаю/

[barbakashka]

Очнеь веселилась, как мой муж заходил в твой подъезд. Это явно не для его роста задумано :046:

Я тоже веселилась. Когда заходила. (180см...)

[golopron]

А когда обсуждали???? Что то я с этим Мартини все пропустила))))))

[barbakashka]

Давно. Врят-ли ты в запое с НГ ))))))

[golopron]

А мне с моими 160 очень даже)))))))))) Вот так замаскировались)))
это вам не ........ новостройки. 1887 год как-никак))))))

Катя, разводишь водой, только капельку)))))

[Morticia]

А мне с моими 160 очень даже)))))))))) Вот так замаскировались)))
это вам не ........ новостройки. 1887 год как-никак))))))

Катя, разводишь водой, только капельку)))))
Да я пока во дворе ждала, рассматривала архитектуру.. .впечатлялась....
А он позеленеет?

[Шерлядь]

А ты его сначало разозли! Он и позеленеет.))))

что надо делать: шипеть на него, кричать? А то я прям теряюсь, так вот сразу, мы только познакомились ,а я его разозли.......

А ты выброси. Он обидится и, наверно, разозлится...

Девы, ржу от вас, не могу...:)):)):))
Хоть настроение поднялось...
Меня сЁдня муж так с праздником и не поздравил и ничего не подарил...
День держалась, а под вчер сопли начала на кулак наматывать...
А вот пришла к вам и развеселилась...

Поругались мы, блин еще 2 дня назад...:010:

[golopron]

Еще как!!!! пробуй!!!

[Шерлядь]

Кир... ТОфу похож очень на фету...Продают в вакуме, с какой-то жижей. Порезан на куксочки! Вообще, это, вроде, что-то соевое...

[Morticia]

Девы, ржу от вас, не могу...:)):)):))
Хоть настроение поднялось...
Меня сЁдня муж так с праздником и не поздравил и ничего не подарил...
День держалась, а под вчер сопли начала на кулак наматывать...
А вот пришла к вам и развеселилась...

Поругались мы, блин еще 2 дня назад...:010:
Нда..... у меня был один знакомый, который считал, что перед правздниками ругаться выгодно. Порушались, значит подарок дарить не надо. потом помирились, а праздник-то уже прошел, значит подарок дарить не надо.
Может он экономит?
Пы. Сы. Я б пошла, купила букет и сама ему подарила. Шоб хоть получить удовольствие от дарения подарка. Но мы типа еще "молодожены". Так не ругаемся (ТТТ)

[barbakashka]

Кир... ТОфу похож очень на фету...Продают в вакуме, с какой-то жижей. Порезан на куксочки! Вообще, это, вроде, что-то соевое...

Прочитала "соевый творог" но в магазине как-то не оброщала внимания...
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=475914 Приглашаю!!!Веселиться будем, как детей уложим.

[golopron]

Тофу-это соевый сыр. Закупочный очень вкусный, а вот в магазинах наших.....беееее.

По теме дворов.http://vkontakte.ru/club486

[Шерлядь]

Да не.... ВапЧе он очень даже щедрый.. Просто вчера он спросил ЧТО б я хотела в подарок, а я созлости сказала " Ничего не надо"... Вот и не получила...
Но и даже слов с поздравлениями не сказал..
Блин, рассказала б я ИЗ_ЗА чего ругались..., такой бред....

[Morticia]

Да не.... ВапЧе он очень даже щедрый.. Просто вчера он спросил ЧТО б я хотела в подарок, а я созлости сказала " Ничего не надо"... Вот и не получила...
Но и даже слов с поздравлениями не сказал..
Блин, рассказала б я ИЗ_ЗА чего ругались..., такой бред....
ну ваще а кто серьезно относится к словам: "ничего не надо"? И вапЧе, кто покупает подарок 7 марта, а??????
Муж вчера смотрел какой-то соц опрос и его удивило ,что женщин не устраивают цветы в качестве подарка. Спросил меня, а как я отношусь к цветам в качетсве подарка на 8 марта. Я напряглась, но честно сказала, что с моим свинским отношением к 23 февраля я и на это-то рассчитывать не особо могу. Я его даже на словах не поздравила, а в подарок он себе мобильник новый заказал. Сам :008:
Подарок получила вчера в полночь. Сегодня с утра дали выспаться...... мое свинское поведение мне не аукнулось. Чудо, а не муж.

[golopron]

Колись.

[Шерлядь]

Блин, нам уже во флуд пора...
У меня тоже- чудо... Но мы как вместе начали работать, так ругань на ругани ей же погоняет..
А ведь КАК просил: ну поработай у меня, ну нужен мне бух... На курсы я сходила, начала разгребать фирму нашу и .... понеслосЯ..
Сидела ж 9 лет дома, нефиХ было и вылезать...

[golopron]

Катя, муж правда чудо.....очень веселый)))))

[Morticia]

Блин, нам уже во флуд пора...
У меня тоже- чудо... Но мы как вместе начали работать, так ругань на ругани ей же погоняет..
А ведь КАК просил: ну поработай у меня, ну нужен мне бух... На курсы я сходила, начала разгребать фирму нашу и .... понеслосЯ..
Сидела ж 9 лет дома, нефиХ было и вылезать...
А вот так всегда бывает. Мы тоже хотели вместе поработать.... слава Богу решили таки не складывать все яйца в одну корзину.
Девы, пошли во флуд!!!!

[Шерлядь]

Дык... В депрессняк уж....

[Хосанна]

грустно, Маш..
возьмите меня тож во флуд :) я вон работаю, а мой дрыыыыхнет :)

[Morticia]

Ну все тут страшно скромные. Я скромничать не буду. Выставляю свою вчкерашнюю ВКУСНОТИЩЩУ:роллы с угрем в разных вариациях (с сыром мне все же нравиятся больше всего), попытка сделать сушки с угрем (дествительно страшненькая :046:),
запеченый рол с грибами шитаки и запеченые мидии

[barbakashka]

А я только начала "извращаться". Первый раз получился очень приличный рис, а делала вроде всё так же...

[Шерлядь]

М-дя.....
Поставила в первый пост!!!

[Шерлядь]

Девы мои.... Я сЁдня в обидках отправила мужа с детЯми в Гранд Каньон... Сама сделала себе роллов и ВСЕ их сожрала...
И пиво в одиночку выпила!
Короче, щас придут, завалюсЯ с мелким спать!
Вот какой у меня отсроченный праздник!!!!

[Учительница труда]

Мидии по Аниному рецепту, просто обалденно вкусные:019:
Вчера родственники за обе щеки уплетали довольные:))

[Шерлядь]

Юль... Где этот рецепт? Все перерыла, не найти... Кинь ссылкой, а... Или так расскажи.

[Учительница труда]

Незнаю где он, я Ане звонила спрашивала.
Кимчи, японский майонез, и икра летучей рыбы,
вкуснотища неописуемая:019:

[Учительница труда]

Кать, чего у тебя там вкусного положено?

[Шерлядь]

Голопрона....
Выкладывай сюдЫ рецепт к мидиям Для 1-го поста надотЬ!
ЗЫ. Пиши все как есть, в пропорциях.

[Учительница труда]

Мидии разморозить, отклеить от раковины, помыть,
мидии разложить по ракушкам.
Соус: кимчи, японский майонез, икра летучей рыбы (пропорции на глаз, майонеза побольше, чтобы был погуще)
Залить соусом мидии и под гриль минут на 10.
У меня гриля нет, поставила в разогретую духовку на 10 минут, получилось я думаю не хуже, чем под грилем.

[Windy]

Выставляю свою вчкерашнюю ВКУСНОТИЩЩУ:

И КРАСОТИЩЩУ!!!:))

[golopron]

У Голопрона регламент на инет))))) Сейчас муж пошел в аптеку, а я к вам.
Катя, вкуснотища!!!!!!! Мне муж сегодня обещал блины испечь, а я все о сушка мечтаю.......
Юля, рецепт уже написала.

[Таня123]

Где вы водоросли покупаете?? и коврик

[Учительница труда]

Где вы водоросли покупаете?? и коврик

Нори продается в крупных магазинах,
а коврик у меня был в наборе,
которые тоже продаются в крупных гиперах;)

[Учительница труда]

Маша, может в первом посте напишешь, где можно купить нори, коврики и т.д.;)

[Morticia]

Кать, чего у тебя там вкусного положено?
я ж написала: запеченые шитаки. Я не очень впечатлилась, а муж в восторге. Отварила их, перемолола в комбайне, добавила майонез (обычный, не японский, Слобода) и чуть кимчи. Получился острый шитаки. :)):)):))
Вот думаю, куда б его еще добавить можно было б

Мидии по рецепту Голопрон - вкуснотищщща. Сегодня опять буду запекать..

[Morticia]

И КРАСОТИЩЩУ!!!:))
да ладно :008:. я лист нори разрезаю теперь пополам. ИТак в одном месте нори наружу такой жирненький накрутила, что листа не хватило. пришлось делать "заплатку" :046: Но это не заметно, так что все равно вкуснотищща.

[Morticia]

Мидии по Аниному рецепту, просто обалденно вкусные:019:
Вчера родственники за обе щеки уплетали довольные:))
я б зажала :008:. родственников мидиями кормить... хотя где-то тут проскакивала инфа, что они на развес продаются. Где? Я прониклась, буду брать!!!!!

[Учительница труда]

я б зажала :008:. родственников мидиями кормить... хотя где-то тут проскакивала инфа, что они на развес продаются. Где? Я прониклась, буду брать!!!!!

Вот, ты жадина:065:для меня они тоже ничего не жалеют.
А вот к вопросу про вразвес я тоже присоединяюсь.

[Бyка]

вот (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=11013173&postcount=1163)

[Учительница труда]

вот (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=11013173&postcount=1163)

Спасибо, Свет.
А, ты знаешь где этот магазин находится?

[Morticia]

Вот, ты жадина:065:для меня они тоже ничего не жалеют.
А вот к вопросу про вразвес я тоже присоединяюсь.
У меня родственников больно много.....
И да, я жадина :)):)):))

[Бyка]

наверное это вот тут (http://www.spectrum-group.ru/projects/real-bugry/)

[Учительница труда]

Спасибо, мои когда закончатся, заеду туда тогда.

[Morticia]

наверное это вот тут (http://www.spectrum-group.ru/projects/real-bugry/)
Спаасибо!

Ндааааа..... не близко. В принципе доехать-то раз плюнуть, но ради мидий только ехать.
А что там еще есть, никто не знает?

[Morticia]

Спасибо, мои когда закончатся, заеду туда тогда.
на меня возьмешь?

[Учительница труда]

на меня возьмешь?

возьму;)
как соберусь, позвоню

[Morticia]

возьму;)
как соберусь, позвоню
ок. Супер!

[Шерлядь]

Да ужж давно пора!!!

[Учительница труда]

Это, ты на мой вопрос ответила?:))

[Шерлядь]

И мне- и мне!!!
Когда поедешь, позвони... Если в будни и утро-день, я с тобой!!!!

[Шерлядь]

Эхххх, молодеШШШШШ.
Без цитирования и не разобраться???:046:
Написано ж : Ответ для Симпсон на сообщение ".........."!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:))

[Учительница труда]

Эхххх, молодеШШШШШ.
Без цитирования и не разобраться???:046:
Написано ж : Ответ для Симпсон на сообщение ".........."!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:))

Семен Семеныч:009::009::009:

[golopron]

Я тоже хочу мидии!!!!!!! Килограмма 5!!!!!
Берете в компанию??

[Учительница труда]

Я тоже хочу мидии!!!!!!! Килограмма 5!!!!!
Берете в компанию??

Ну, люди, вы наглеете:wife:

шутка:004:если поеду на машине, то конечно куплю;)

[Шерлядь]

Нэ надо на машине.... Мы с тобой по дороге пивасика пососем....:019:

[Учительница труда]

Ага, в одной руке Анины 5 кило, в другой мои с Зловредной:001:
Не, я на такие подвиги не согласна.

[Morticia]

Нэ надо на машине.... Мы с тобой по дороге пивасика пососем....:019:
а как туда без машины-то?
Я похоже вконец избалована. Я б туда точно не поехала на общественном транспорте.

[Учительница труда]

а как туда без машины-то?
Я похоже вконец избалована. Я б туда точно не поехала на общественном транспорте.

Во-во, аналогично:))

[Шерлядь]

Ой, фифы какие....
ЛаднА.. Ты за рулем, а я с пивком!!!

[libe]

Ой, фифы какие....
ЛаднА.. Ты за рулем, а я с пивком!!!
девочки!!! обалдеть!! спасибо за инфу! я поклонница японской кухни. и делаю сама ролы вот уже несколько месяцев.. но еще учиться и учиться!! буду сюда заглядывать!!!:flower::flower::flower:

[Windy]

да ладно :008:. я лист нори разрезаю теперь пополам. ИТак в одном месте нори наружу такой жирненький накрутила, что листа не хватило. пришлось делать "заплатку" :046: Но это не заметно, так что все равно вкуснотищща.

Я один раз тоже заплатку делала, забыла, что из половинки делаю, навалила начинки, потом никак не завернуть было, пришлось поставить заплатку.:004:

[golopron]

Предлагаю: Джессика за рулем, а мы с Бяшей на заднем с мидиями и пивком????))))) Мне нра....

[Шерлядь]

ВОТ! Ань.... все решили, короче...
Симпсон, кады авто у подъезда стоять будет???

Аня, Хде твой пост с рецептом мидий?????? Не все сообщения читаешь, мать...

[Wise]

Ну вас с сушами))) надоело) принесла вам нормальной еды))):014:

У мя седня подруга родила пацана 3700 54 см :080::028:

http://i013.radikal.ru/0803/e4/6308975b446f.jpg

[Шерлядь]

Кать... А креветки почистить?????!!!!!!!
Пачкаться неохота..

[Учительница труда]

Предлагаю: Джессика за рулем, а мы с Бяшей на заднем с мидиями и пивком????))))) Мне нра....

ВОТ! Ань.... все решили, короче...
Симпсон, кады авто у подъезда стоять будет???

Аня, Хде твой пост с рецептом мидий?????? Не все сообщения читаешь, мать...

Я чего-то не поняла,
я разве говорила, что мне нужны хвосты:005:

[Morticia]

Я чего-то не поняла,
я разве говорила, что мне нужны хвосты:005:
Так а тебя, что, кто-то спрашивал? :046:

[Morticia]

Аня, Хде твой пост с рецептом мидий?????? Не все сообщения читаешь, мать...
Так вот же. Сразу же и написали (пост 1333). Или авторство поста важно?
Мидии разморозить, отклеить от раковины, помыть,
мидии разложить по ракушкам.
Соус: кимчи, японский майонез, икра летучей рыбы (пропорции на глаз, майонеза побольше, чтобы был погуще)
Залить соусом мидии и под гриль минут на 10.
У меня гриля нет, поставила в разогретую духовку на 10 минут, получилось я думаю не хуже, чем под грилем.
Я, кстати, вчера еще в майонзе запихала тертого сыра. Фкуссснооооооо!!!!!!

[Mirina]

Девочки, а уксус обязательно должен быть рисовый? Где его взять-то?

[Учительница труда]

Девочки, а уксус обязательно должен быть рисовый? Где его взять-то?

уксус продаётся в крупных магазинах, но не всегда бывает,
можно заменить белым винным;)

[Учительница труда]

Где в магазинах города можно приобрести необходимые продукты и посуду для приготовления суши:


1. Для первого раза можно купить набор для приготовления суши.
В набор входит: коврик, нори, уксус, соевый соус, васаби, рис.

2. Нори, рис можно купить в крупных магазинах.

3. Рисовый уксус бывает в Окее, Ашане, Перекрестке.

4. Если нет рисового уксуса или приправы для риса Киккоман (которая продается в Перекрестке или Окее), то можно использовать белый винный уксус.

5. Имбирь вразвес продается в Окее.

6. Икра летучей рыбы в Метро или в Северном универсаме.

7. Сыр Филадельфия в Метро, бывает в Окее, заменитель Рама божур, Альметте, Буко.

8. Кунжут в Окее или на рынке.

9. Посуда и коврики в Санта Хаус, Максидом, Домовой, Дом посуды.

10. Филадельфию, тобико и угря можно купить в Реале.

Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим.

[Учительница труда]

Маша, это я для первого поста написала.

[Логин-Ник]

а наборы для суши -они ведь разных производителей- фирм, может посоветуете какие лучше, или все равно?

[Учительница труда]

Я покупала голубой дракон, мне понравился.

[Wise]

Где в магазинах города можно приобрести необходимые продукты и посуду для приготовления суши:
1. Для первого раза можно купить набор для приготовления суши.
В набор входит: коврик, нори, уксус, соевый соус, васаби, рис.
2. Нори, рис можно купить в крупных магазинах.
3. Рисовый уксус бывает в Окее, Ашане, Перекрестке.
4. Если нет рисового уксуса или приправы для риса (которая продается в Перекрестке или Окее), то можно использовать белый винный уксус.
5. Имбирь вразвес продается в Окее.
6. Икра летучей рыбы в Метро или в Северном универсаме.
7. Сыр Филадельфия в Метро, бывает в Окее, заменитель Рама божур, Альметте, Буко.
8. Кунжут в Окее или на рынке.
9. Посуда и коврики в Санта Хаус, Максидом, Домовой, Дом посуды.

Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим.

Можно в пункт про уксус добавить название приправы - Киккоман (готовую)

[Wise]

Кать... А креветки почистить?????!!!!!!!
Пачкаться неохота..

Вот нахалка)) пива налила и принесла)) креветки сварила и разложила)) ЕШЬ кому говорят :))

[Шерлядь]

Есть....! :001:(смайл "равняйсь, смиррррно"):))
ЗЫ. Эта.... пива маловато будет.....

[Шерлядь]

Колоссальная работа!!! Боже, как подумаю, что человек, бедненький, трудился, всю ноченьку не спал...
Ушла!!! Ставить в 1 пост!!!

[Wise]

Есть....! :001:(смайл "равняйсь, смиррррно"):))
ЗЫ. Эта.... пива маловато будет.....

Мать-алкоголик-горе семьи))) Еще день на дворе!))

[Шерлядь]

С утра не выпил- день пропал...:))
А шо делать? Если мужа с детями гулять ушли, а я одна осталась отдыхать!!!
Пивасик вот холодненький в холодильнике завалялся.....:004::004::004:

[Шерлядь]

Юльк.... Щас только узнала, что в Северном икра есть. ...
А где она там? Вразвес или в банках каких?

[Учительница труда]

Юльк.... Щас только узнала, что в Северном икра есть. ...
А где она там? Вразвес или в банках каких?

Это у Кати Зловредной спрашивай.
Инфа от неё.

[Шерлядь]

Ага... Надо туда зарулить.. Рядом же. А я там вообще ни разу не была. Все как-то мимо, в Карусель!

[barbakashka]

Привеееет! Ну вы тут понаписали без меня.... Я тоже в машину с пивом!!!

А что из себя представляет японский майонез?

[Учительница труда]

Японский майонез более острый, чем обычный,
но если его нет, можно использовать обычный.

[Бyка]

а я вчера накрутила три палочки роллов.. так моя старшая стрескала две из них... и мать оставила голодную... эх... пришлось жареной картохой догоняЦЦа... :))

[Учительница труда]

надо было дождаться пока дети уснут:ded:

[Учительница труда]

Свет, а ты в омлет добавляешь вино?
А, то я прочитала Анин рецепт, так там надо саке или вино.

[Бyка]

у меня не было.. налила уксуса немного и соевого соуса

[Бyка]

надо было дождаться пока дети уснут:ded:
:)) я картошку в 12 ночи жарила )) догонялась.. все равно не наелась.. муж на кухню приполз и половину схомякал.. эх...
а хотя и праильно.. нефих мамке жрать!:015: худеть ей нада :004:

[Mirina]

Вы будете смеяться, но я не просто так про уксус спрашивала - в приморском районе его нет!
Наш Метро просто пустой на тему сушек, там даже отдел этот убрали, только соус и остался.
в результате приправу уксусную нашла в Ленде, водоросли в отделе корейской кухни в каком-то затрапезном магазинчике, а вот кунжут мне так и не попался.
вот в Сезоне и пятерке еще не была - надо сходить на разведку.

[Morticia]

Это у Кати Зловредной спрашивай.
Инфа от неё.
А я не в курсе, из котакта наводка. Сама не была.

[golopron]

Ой, девочки, а может автобус арендуем с шофером и пивком?????

[Учительница труда]

Я не понимаю, что всем самим хочеться съездить в пригород за мидиями?

[Учительница труда]

Просто если я поеду, то поеду с мужем,
потому что незнаю дороги.

[Бyка]

Вы будете смеяться, но я не просто так про уксус спрашивала - в приморском районе его нет!
Наш Метро просто пустой на тему сушек, там даже отдел этот убрали, только соус и остался.
в результате приправу уксусную нашла в Ленде, водоросли в отделе корейской кухни в каком-то затрапезном магазинчике, а вот кунжут мне так и не попался.
вот в Сезоне и пятерке еще не была - надо сходить на разведку. кунжут в метро продается.. 900гр банка - стоит около 80 рублей :) на пару лет хватит:019:

[golopron]

Просто если я поеду, то поеду с мужем,
потому что незнаю дороги.

нееее, муж нам не нужен...зачем нам муж????? Хотя если нас веселых повезет)))))):073:
Юля, я шучу, не покупай мне 5 кг.:))

[Учительница труда]

Ань, я как соберусь, так тебе позвоню;)