Вкусняцкий топик 5 [PDA] - Страница 31

Wise

30.05.2009, 00:54

Я в последнее время покупаю маринованную свеклу, она кисленькая - самое то в холодный борщец!:019:
ну да) я маринованную и купила)
но когда сама варю,я её тру .. ну и как-то нежнее вкус получается.
Хотя и с такой очень даже :019:

Ромашка~

30.05.2009, 00:55

мммммм...:019: мне вот этих без комментариев зашлите парочку...:support: или пару парочек...:008: )))
Я, кстати, тоже хотела сделать сегодня))) даже шоколад купила)) только заленилась:065:)))

Пирожки - красавцы!:019:

Спасибо! Я гостей завтра жду, брауни для них... Для себя только опасно для фигуры делать!:008:

Ромашка~

30.05.2009, 00:57

ну да) я маринованную и купила)
но когда сама варю,я её тру .. ну и как-то нежнее вкус получается.
Хотя и с такой очень даже :019:

А мне с домашней теперь как-то после магазинной не нра, пресно получается.

Ромашка~

30.05.2009, 00:58

Ой, Катя, а воду ты какую берешь? Или квас?

Wise

30.05.2009, 01:00

Катюш, а можно рецептик борща холодного?:091:
Ой.. скажешь тоже.. РЕЦЕПТ))) Рецепт - это громко сказано :)

2 варианта - простой и посложнее))))
1. Простой: покупаем маринованную свеклу ))) Режем "гущу" в кастрюлю: колбаса вареная (или отварное мясо или другие мясопродукты), пара огурцов свежих (некоторые еще редиску добавляют), пара яиц вареных, зеленый лук,укроп,прочая зелень. Туда же свеклу (вместе с маринадом), разбавляем холодной кипяченой водой и добавляем соль-уксус-сахар:) Едим со сметаной:)
2. Все тоже самое,но свеклу варим сами. Кипятим воду, трем очищенную сырую свеклу и кидаем в кипящую воду. Туда же добавляем соли-уксуса (или лимонной кислоты). Остужаем.
Ну и потом режем мясопродукты,овощи и т.п.

Вот и весь "рецепт" :065:
http://i052.radikal.ru/1007/08/da7bb51bbfac.jpg (http://forum.littleone.ru/#)

Ромашка~

30.05.2009, 01:01

Вот где благодарность мужская??? Муж, лопая пирожки, заявляет: "А когда ты мне мой любимый пирог с картошкой сделаешь?" - Первый раз слышу о таком!!! - "И чтобы картошка была кусочками!":010:

Wise

30.05.2009, 01:02

А мне с домашней теперь как-то после магазинной не нра, пресно получается.
Ну эт смотря сколько уксуса налить))

Спасибо! Я гостей завтра жду, брауни для них... Для себя только опасно для фигуры делать!:008:
Вооот)) я для себя борща и сделала)) с него калорий не много наверное :))

Ой, Катя, а воду ты какую берешь? Или квас?
Настюш, ВОДУ! С маринадом перемешивается (это если про покупную говорим) и отлично.
Квас только в окрошку лью! :ded: (но окрошку я не очень люблю) Да и как-то не пробовала и свеклу и квас одновременно :001::005:

Wise

30.05.2009, 01:03

Ромашка~

30.05.2009, 01:04

Настюш, ВОДУ! С маринадом перемешивается (это если про покупную говорим) и отлично.
Квас только в окрошку лью! :ded: (но окрошку я не очень люблю) Да и как-то не пробовала и свеклу и квас одновременно :001::005:

:099: Мой вариант!:019:

*tanchik*

30.05.2009, 01:36

Ой.. скажешь тоже.. РЕЦЕПТ))) Рецепт - это громко сказано :)

2 варианта - простой и посложнее))))
1. Простой: покупаем маринованную свеклу ))) Режем "гущу" в кастрюлю: колбаса вареная (или отварное мясо или другие мясопродукты), пара огурцов свежих (некоторые еще редиску добавляют), пара яиц вареных, зеленый лук,укроп,прочая зелень. Туда же свеклу (вместе с маринадом), разбавляем холодной кипяченой водой и добавляем соль-уксус-сахар:) Едим со сметаной:)
2. Все тоже самое,но свеклу варим сами. Кипятим воду, трем очищенную сырую свеклу и кидаем в кипящую воду. Туда же добавляем соли-уксуса (или лимонной кислоты). Остужаем.
Ну и потом режем мясопродукты,овощи и т.п.

Вот и весь "рецепт" :065:
записала:020::flower:

Вот где благодарность мужская??? Муж, лопая пирожки, заявляет: "А когда ты мне мой любимый пирог с картошкой сделаешь?" - Первый раз слышу о таком!!! - "И чтобы картошка была кусочками!":010:
:)):)):))
А ты у него спроси: "Это где это ты такой пирог ел...а?" :015::073::015::))
:046::046::046:

Ola_M

30.05.2009, 10:48

А брауни после холодильника должны быть очень мягкие или я не допекла?

Головокружение

30.05.2009, 11:25

Ромашка~

30.05.2009, 12:10

А ты у него спроси: "Это где это ты такой пирог ел...а?" :015::073::015::))

Говорит, что мама такой делала. Придётся поверить.:072:

Герочка

30.05.2009, 12:11

А мне с домашней теперь как-то после магазинной не нра, пресно получается.
а у меня мама намариновала наши прошлогодние запасы - так что я теперь свеклой обеспечена на все лето :-)
а если с просто вареной то надо уксусу немного добавлять или лимонного сока

Герочка

30.05.2009, 12:12

Вооот)) я для себя борща и сделала)) с него калорий не много наверное :))

да вообщем все каллории вычистит свекла:008:

Ромашка~

30.05.2009, 12:13

а у меня мама намариновала наши прошлогодние запасы - так что я теперь свеклой обеспечена на все лето :-)
а если с просто вареной то надо уксусу немного добавлять или лимонного сока

Домашние заготовки - вообще супер! Я уксус стараюсь вообще никуда не добавлять, т.к. и так изжога у мужа и меня.:005:

Герочка

30.05.2009, 12:14

такс читаю и понимаю что брауномания не прошла. придется все ж таки и мне их делать... рецепт-то во вкусняцком есть?

Ромашка~

30.05.2009, 12:14

да вообщем все каллории вычистит свекла:008:

Нее, для этого надо редьку есть!:)) Я не даром во вчерашнем фотоотчёте редьку последнюю поставила: едим всё, что выше (сколько угодно), заедаем салатом из редьки...:073: Утром - никакого привеса, ещё и отвес!:008:

Ромашка~

30.05.2009, 12:15

такс читаю и понимаю что брауномания не прошла. придется все ж таки и мне их делать... рецепт-то во вкусняцком есть?

Так, вы ещё не делали?:015::)) Рецепт есть в топике с Рецептами.

*Ослепленная*

30.05.2009, 15:55

Так, вы ещё не делали?:015::)) Рецепт есть в топике с Рецептами.

Я тоже еще не делала, но скоро исправлюсь :008:
Вчера сделала пончики на сгущенке, это просто :019::love:. Во как! Девочки не фотала, у нас была перезагрузка виндоуса, драйвера еще какие-то муж не установил, сбросить фотки в комп не могу. Поетому просто пишу. Было очень вкусно. Спасибо вам за рецепты :flower:

перисхилтон

30.05.2009, 16:04

А я все тортиками балуюсь
http://s42.radikal.ru/i098/0905/53/2de7f52653dd.jpg (http://www.radikal.ru)

Это тот самый творожно-зефирный

TanjaSha

30.05.2009, 16:09

ничего себе! Зефир был розовый? или вы крем подкрасили?

перисхилтон

30.05.2009, 16:13

Да, специально выбирала розовый зефирчик.

Mallory

30.05.2009, 16:36

А я все тортиками балуюсь

Это тот самый творожно-зефирный

расскажите, как? :flower:

Mallory

30.05.2009, 16:40

Нее, для этого надо редьку есть!:)) Я не даром во вчерашнем фотоотчёте редьку последнюю поставила: едим всё, что выше (сколько угодно), заедаем салатом из редьки...:073: Утром - никакого привеса, ещё и отвес!:008:

про редьку это серьезно?
первый раз слышу :008:

перисхилтон

30.05.2009, 16:43

расскажите, как? :flower:

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1359687&page=292
Сообщение 2920

Mallory

30.05.2009, 18:06

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1359687&page=292
Сообщение 2920

спасибо :)

Евгеш@

30.05.2009, 18:50

А я все тортиками балуюсь

Это тот самый творожно-зефирный
:019::019::019:

Евгеш@

30.05.2009, 18:53

:019::019::019:
2823637
В составе
Суфле "птичье молоко"
Маковый бисквит (очень вкусный)
Апельсиновый бисквит (:019:), все коржики были пропитаны сливочным ликерчиком и МНОГО фруктов

Рецепт
Апельсиновы бисквит (с кухарки)
Это совсем простой торт , собственно основой является очень нежный апельсиновый бисквит , который хорош и сам по себе .
Тесто:
3/4 стакана апельсинового сока
1/3 стакана раст. масла
1 1/2 стакана сахара
6 яиц
3 ч.л. разрыхлителя ( полторы пачки)
2 стакана муки
Крем:
1 стакан густых сливок
2 ст.л. сахара

Смешать вместе масло , сок , желтки и 1 стакан сахара . Добавить муку и разрыхлитель . Отдельно сильно взбить белки с 1/2 стакана сахара. Осторожно смешать белки с тестом , стараясь их не разбить . Выпекать в форме диаметром 26 см , смазанном маргарином и посыпанном мукой. Температура 180 С. Для приготовления крема просто взбить сливки с сахаром. Я разрезаю остывший торт на 2 части , кладу крем между коржами и сверху , украшаю свежими или консервированными фруктами.

Ромашка~

30.05.2009, 19:07

Я тоже еще не делала, но скоро исправлюсь :008:
Вчера сделала пончики на сгущенке, это просто :019::love:. Во как! Девочки не вотала, у нас была перезагрузка виндоуса, драйвера еще какие-то муж не установил, сбросить фотки в комп не могу. Поетому просто пишу. Было очень вкусно. Спасибо вам за рецепты :flower:
Рада, что пончики вам понравились!:flower:
А я все тортиками балуюсь
Это тот самый творожно-зефирный
Отличненько! Дайте кусочек!;)
про редьку это серьезно?
первый раз слышу :008:

Серьёзно! Редька улучшает перистальтику кишечника. Проще говоря - чистит организм.

Ромашка~

30.05.2009, 19:08

:019::019::019:
2823637
В составе
Суфле "птичье молоко"

Не вижу фотографию!!!:0072:

katysha2084

30.05.2009, 19:10

[QUOTE=Евгеш@;26814622]:019::019::019:
2823637
В составе
Суфле "птичье молоко"
Маковый бисквит (очень вкусный)
Апельсиновый бисквит (:019:), все коржики были пропитаны сливочным ликерчиком и МНОГО фруктов

Я щас в обморок упаду от такой вкуснаты:010:

Ромашка~

30.05.2009, 19:28

а вот так
http://www.forum.littleone.ru/attachment.php?attachmentid=2823637

Не вижу.:(

Mallory

30.05.2009, 19:38

И я фотку не вижу :(

Герочка

30.05.2009, 19:42

И я фотку не вижу :(
а я вижу и если учать что сегодня только завтракала - сча будет у меня голодный обморок и в бреду буду говорить про торт

Ромашка~

30.05.2009, 20:11

И я фотку не вижу :(

Возьму на себя наглость показать: :)
http://s54.radikal.ru/i143/0905/f0/a011bdbcca8e.jpg (http://www.radikal.ru)

katysha2084

30.05.2009, 20:55

Девочки в финский творожный пирог сколько муки надо,а то я скопировала,а там написано 3слуки????

Ромашка~

30.05.2009, 20:59

Девочки в финский творожный пирог сколько муки надо,а то я скопировала,а там написано 3слуки????

У меня в рецепте написано, что 300 мл муки.

katysha2084

30.05.2009, 21:25

У меня в рецепте написано, что 300 мл муки.
Это эначит 300 грамм???

Ромашка~

30.05.2009, 21:46

Это эначит 300 грамм???

Я так поняла.:027:

katysha2084

30.05.2009, 21:53

Ну что ж пойду попробую так.

Ромашка~

30.05.2009, 21:53

Ну что ж пойду попробую так.

Ну, я так делала.:)

Ромашка~

30.05.2009, 21:54

Покажите потом! :)

Герочка

30.05.2009, 22:02

Ромашка~

30.05.2009, 22:27

я поставила брауни. вообщем я могла бы такое тесто и сырым съесть - очень вкусно.
единственное, что у меня форма высоковата, ну я думаю что надо будет подольше подержать.
мягкая серединка проверяется деревянной палкой? чтобы на ней оставалить частички брауни?

Уже пора вынимать! (25 минут прошли). Не надо передерживать! У меня тоже фома неширокая и высокая, думала, подержу дольше... пересушила чуть-чуть...

Ромашка~

30.05.2009, 22:28

Кстати, мне тоже в сыром виде брауни пришлись по душе. :))

katysha2084

30.05.2009, 22:31

Покажите потом! :)
Да,я все время стесняюсь здесь показывать:008:У всех красатища такая,а у меня так не получается.

PerΣefona

30.05.2009, 22:31

Девочки в финский творожный пирог сколько муки надо,а то я скопировала,а там написано 3слуки????
У меня сохранен рецепт в котором указано стакан муки с горкой.

katysha2084

30.05.2009, 22:32

я поставила брауни. вообщем я могла бы такое тесто и сырым съесть - очень вкусно.
единственное, что у меня форма высоковата, ну я думаю что надо будет подольше подержать.
мягкая серединка проверяется деревянной палкой? чтобы на ней оставалить частички брауни?
Серединка в холодильнике потом застывает

katysha2084

30.05.2009, 22:33

У меня сохранен рецепт в котором указано стакан муки с горкой.
Спасибо,буду иметь ввиду.Сейчас уже 2 стакана положила,чтобы тесто форму держало.Посмотрим что получится.

Ромашка~

30.05.2009, 22:43

Да,я все время стесняюсь здесь показывать:008:У всех красатища такая,а у меня так не получается.

Не надо стесняться!:flower: Есть соседский топик, где учат красиво фотографировать!:)

Ромашка~

30.05.2009, 22:45

У меня сохранен рецепт в котором указано стакан муки с горкой.

Да, я вроде столько муки добавляла.:008: У меня этот рецепт в 3-х видах записан... 300мл муки - это ж и есть стакан с горкой?

Герочка

30.05.2009, 22:52

Уже пора вынимать! (25 минут прошли). Не надо передерживать! У меня тоже фома неширокая и высокая, думала, подержу дольше... пересушила чуть-чуть...
как почувствовала, что ты мне тут сигналишь :-) вынула. но серединка вообще жидкая! одно утешает - масло и шоколад жолжны застыть

перисхилтон

30.05.2009, 22:58

:019::019::019:
В составе
Суфле "птичье молоко"
Маковый бисквит (очень вкусный)
Апельсиновый бисквит (:019:), все коржики были пропитаны сливочным ликерчиком и МНОГО фруктов

Очень красивый:love: А айсинг (или как там правильно называются украшения эти) ты сама делала? Или покупала?
И сок апельсиновый-это свежевыжатый или покупной?
Я мечду прочим сделала торт по твоему рецепту, тот который суфле с персиками:008:стоит в холодильнике,ждет своего звездного часа. Только украшала клубникой и киви. Потом покажу:008:
Спасибо за прекрасные и вкусные рецепты:flower:

*tanchik*

30.05.2009, 23:02

Обед.Борщ, селедка:028:
http://i079.radikal.ru/0905/ae/223130ca541d.jpg (http://www.radikal.ru)
Ужин: Рулька в пиве, картошка-гармошка.:019:
http://s53.radikal.ru/i141/0905/9f/a69f786c9836.jpg (http://www.radikal.ru)

*tanchik*

30.05.2009, 23:04

А я все тортиками балуюсь

Это тот самый творожно-зефирный
очень аппетитный, нежный:019:

:019::019::019:
.
какая красота:010::flower:

Ромашка~

30.05.2009, 23:04

как почувствовала, что ты мне тут сигналишь :-) вынула. но серединка вообще жидкая! одно утешает - масло и шоколад жолжны застыть

Застынет-застынет!:031: Покажи потом!:support:

Ромашка~

30.05.2009, 23:07

У меня сегодня вкусняшка была. Всё, что осталось:
http://s61.radikal.ru/i171/0905/b7/f11fb0b1963d.jpg (http://www.radikal.ru)
500г куриного филе
2 ломтика хлеба
3/4 стакана молока
1 яйцо
0,5 ст. сухарей
слив. масло для жарки
150г свежих шампиньонов (или белых грибов)
2 ст.л. сметаны
соль

Начинка: грибы мелко порезать, тушить под крышкой 15-20 мин., добавить сметану, соль и тушить еще 30 мин. под крышкой, охладить.
Курицу пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом (можно без него, тогда в фарш добавить сухарей), добавить яйцо, соль. Все хорошо перемешать. Из фарша делать небольшие лепешки, на середину выложить грибы, края соединить. Обвалять в сухарях, придать овальную форму и обжарить в хорошо разогретом сливочном масле.

Ромашка~

30.05.2009, 23:08

Рулька в пиве

:010::010::010: Я упала! Вот это рулечка!

anomalija

30.05.2009, 23:11

Не надо стесняться!:flower: Есть соседский топик, где учат красиво фотографировать!:)
Это где учат? Ткните носом, плиз...

Wise

30.05.2009, 23:11

Обед.Борщ, селедка:028:

Ужин: Рулька в пиве, картошка-гармошка.:019:

... у меня как у собаки Павлова... )) слюноотделение пошло...:019::065:

katysha2084

30.05.2009, 23:12

... у меня как у собаки Павлова... )) слюноотделение пошло...:019::065:
:):):)

Ромашка~

30.05.2009, 23:12

Это где учат? Ткните носом, плиз...
Вот (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1404272)

anomalija

30.05.2009, 23:16

Вот (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1404272)
Спасибо! :flower: А я-то кругами хожу и не вижу... :009:

*tanchik*

30.05.2009, 23:23

:010::010::010: Я упала! Вот это рулечка!
спасибо:flower:а зразы твои нямка:019: с картошкой?

... у меня как у собаки Павлова... )) слюноотделение пошло...:019::065:
:)):)):)):flower:

Tinkin

30.05.2009, 23:26

простой салатец с сырком нашенским

http://i014.radikal.ru/0905/1b/3585f4e1e8b5.jpg (http://www.radikal.ru)

ленивые голубчики (:))) с молодой картошечкой

http://s56.radikal.ru/i152/0905/9c/36e9e4971f16.jpg (http://www.radikal.ru)

простотак булочки

http://s47.radikal.ru/i118/0905/cc/39bfa11bd206.jpg (http://www.radikal.ru)

Tinkin

30.05.2009, 23:28

Ужин: Рулька в пиве, картошка-гармошка.:019:

вот это рулеззз
сразу захотелось:014:

У меня сегодня вкусняшка была. Всё, что осталось:

ты таки обзавелась фотошопом?:)

Шладкая Девочка

30.05.2009, 23:39

Всем привет Подскажите пожалуйста рецепт Шашлыка на майонезе???????????
Если не поздно :))
Я делаю майонез+приправки,перчик.соль+кружочками лимон+лук. Все хорошо перемешать руками,что бы лимон весь сок дал,потом его можно вынуть, чтобы кожурка горечи не дала. Все :019:

Шладкая Девочка

30.05.2009, 23:40

Обед.Борщ, селедка:028:

Ужин: Рулька в пиве, картошка-гармошка.:019:

Ну и как рулька в пиве? хорошо получилась??? я как то делала в пиве с медом,еще там что-то. Сколько то дней мариновать в этом,выкинули :)) кажись протухла пока мариновалась что ли :010: так больше и не решилась :065:
простой салатец с сырком нашенским

[/URL]

ленивые голубчики (:))) с молодой картошечкой

(http://www.radikal.ru/)

простотак булочки

[URL="http://www.radikal.ru/"]

аааааааааа,молодая картошечка:010::019:ням. где брали??? уже давно высматриваю:008: если конечно у Вас не с дачи :065:

Tinkin

30.05.2009, 23:45

аааааааааа,молодая картошечка:010::019:ням. где брали??? уже давно высматриваю:008: если конечно у Вас не с дачи :065:

конкретно эта из Финки, но у нас на рынке уже есть молодая, ростовская вроде.

korolenok

30.05.2009, 23:46

аааааааааа,молодая картошечка:010::019:ням. где брали??? уже давно высматриваю:008: если конечно у Вас не с дачи :065:
Дык,молодая уже продается вовсю:)

Шладкая Девочка

30.05.2009, 23:49

конкретно эта из Финки, но у нас на рынке уже есть молодая, ростовская вроде.
аааааа...на рынках не бываю :005:
Дык,молодая уже продается вовсю:)
блин, я наверно не туда смотрю :))
буду внимательней :065:

Герочка

30.05.2009, 23:50

выкладывала тольк что брауни из формы, чтобы в холодильник убрать - вокруг сестра ходила и причитала - ну давай съедим, почему корка застыла а внутри нет, ну и пусть что не застыла мы и так съедим и тп :-) я не поддалась

korolenok

30.05.2009, 23:50

аааааа...на рынках не бываю :005:

блин, я наверно не туда смотрю :))
буду внимательней :065:
Я последний раз брала в овощном ларьке

*tanchik*

30.05.2009, 23:50

простой салатец с сырком нашенским

[/URL]

ленивые голубчики (:))) с молодой картошечкой

(http://www.radikal.ru)

простотак булочки

[URL="http://www.radikal.ru"]
вкуснотень:019:у меня тоже молодая:019:

Ну и как рулька в пиве? хорошо получилась??? я как то делала в пиве с медом,еще там что-то. Сколько то дней мариновать в этом,выкинули :)) кажись протухла пока мариновалась что ли :010: так больше и не решилась :065:

аааааааааа,молодая картошечка:010::019:ням. где брали??? уже давно высматриваю:008: если конечно у Вас не с дачи :065:
У меня мариновалась часа 4:008: с чесноком и соевым соусрм, потом вместе с пивом в пакет для запекания:019: :019:часа 3-3,5

*tanchik*

30.05.2009, 23:50

вот это рулеззз
сразу захотелось:014:

спасибо:flower:ак мне булочек ваших хоцца:019:

Ольгутка

30.05.2009, 23:53

Вот (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1404272)

И от меня спасибо за ссылку!
:flower:
Эх... Прикуплю фотоаппарат и буду наконец-то и свое выкладывать... А то все на ваши фотки облизываюсь да получаю эстетическое удовольствие!
Так-то у меня старый добрый Зенит. Для бытовых целей - портрет, пейзаж - очень его люблю, но при малом освещении уже не катит. Да и в инете не выложишь, разве что если приспичит отсканировать готовую фотку.

Wise

30.05.2009, 23:55

katysha2084

31.05.2009, 00:07

Mallory

31.05.2009, 00:30

Как сегодня все вкусно! :)
рулька, селедочка, зразы, голубцы, салатик, булочки :019:

хочу все ваше :))

ночью свое выложу, когда инет побыстрее работать будет :028:

Герочка

31.05.2009, 00:42

Вы сильная,я бы уже уплетала за обе щеки))))
все ж таки попку отрезала.
вообще думаю, что надо в рецепте дописать, что надо запекать в невысокой форме - все таки в высокой середина оочень жидкая.. а вкуснее когда эта штука пластилинообразная, мне так показалась. ну посмотрим как будет утром. фотки завтра

Mallory

31.05.2009, 02:56

Наш вечерний шашлычок :)

http://s54.radikal.ru/i144/0905/c0/e1e832bd571e.jpg (http://www.radikal.ru)

Стервозина

31.05.2009, 03:23

Наш вечерний шашлычок :)

Ааааа!!! Я тут ночью сижу, голодаю. А она сашлыками дразнит!:019:

Ромашка~

31.05.2009, 12:43

спасибо:flower:а зразы твои нямка:019: с картошкой?

На фотке ж написано, что КУРИНЫЕ зразы с грибами.:065:
простой салатец с сырком нашенским
ленивые голубчики (:))) с молодой картошечкой
простотак булочки

Ммм, как все простенькое вкусно!:019: Аня, фотографии всё лучше и лучше!:0016:
А чем булочки посыпаны?

ты таки обзавелась фотошопом?:)

Ага!:080: Вчера Винды переустанавливал друг, случайно у него и Фотошоп нашёлся.:0028:

Ромашка~

31.05.2009, 12:45

все ж таки попку отрезала.
вообще думаю, что надо в рецепте дописать, что надо запекать в невысокой форме - все таки в высокой середина оочень жидкая.. а вкуснее когда эта штука пластилинообразная, мне так показалась. ну посмотрим как будет утром. фотки завтра
Ну, как там брауни поживает?;)
Наш вечерний шашлычок :)

Ещё что-нибудь осталось? Хочууууууу!!!!!:019:

Mallory

31.05.2009, 12:55

Ааааа!!! Я тут ночью сижу, голодаю. А она сашлыками дразнит!:019:
:008::065:

Mallory

31.05.2009, 13:01

Ещё что-нибудь осталось? Хочууууууу!!!!!:019:

Высылаю, лови :052:

Герочка

31.05.2009, 13:04

ну вот мои брауни!
все ж таки форму надо пониже выбирать
http://s56.radikal.ru/i153/0905/66/56caee7294da.jpg (http://www.radikal.ru)

*tanchik*

31.05.2009, 13:25

Наш вечерний шашлычок :)

[/URL]
хочу:019:
На фотке ж написано, что КУРИНЫЕ зразы с грибами.:065:

тормоз я:009::))

ну вот мои брауни!
все ж таки форму надо пониже выбирать
[URL="http://www.radikal.ru"] (http://www.radikal.ru)
самое то:019::flower:

Ромашка~

31.05.2009, 13:48

Высылаю, лови :052:
:028:
ну вот мои брауни!
все ж таки форму надо пониже выбирать

У меня такая же серединка была!:019:

Mallory

31.05.2009, 14:10

Сколько раз ни делала брауни, серединка всегда немного жидкая, после охлаждения - пластилинообразная :)
думаю, так и должно быть.
в противном случае, пересушится или подгорит верхняя часть.

LiC

31.05.2009, 14:21

Какая тут у вас вкуснота и вкуснятина!!!! ну прям ням-ням!! а я 5 дней на пакетной еде!, т.к. времени не было себе готовить, совсем не было!!
сегодня зайду вам покажжу виновника :)

*Ослепленная*

31.05.2009, 14:46

Какая тут у вас вкуснота и вкуснятина!!!! ну прям ням-ням!! а я 5 дней на пакетной еде!, т.к. времени не было себе готовить, совсем не было!!
сегодня зайду вам покажжу виновника :)

Я уже дыхание затаила, в ожидании очередного чуда........

Ромашка~

31.05.2009, 14:47

Какая тут у вас вкуснота и вкуснятина!!!! ну прям ням-ням!! а я 5 дней на пакетной еде!, т.к. времени не было себе готовить, совсем не было!!
сегодня зайду вам покажжу виновника :)

Ждём.:0075:

Головокружение

31.05.2009, 15:08

Какая тут у вас вкуснота и вкуснятина!!!! ну прям ням-ням!! а я 5 дней на пакетной еде!, т.к. времени не было себе готовить, совсем не было!!
сегодня зайду вам покажжу виновника :)

Очень ждем!:0095:

Mallory

31.05.2009, 15:45

кто последний из ожидающих, за кем занимать? :))

Ромашка~

31.05.2009, 16:19

Пока ждём... Вот вам Венского печеньица с молочком: :)
http://s49.radikal.ru/i124/0905/90/efa3926c068a.jpg (http://www.radikal.ru)http://s46.radikal.ru/i113/0905/16/a25833557097.jpg (http://www.radikal.ru)
Рецепт:
маргарин - 250г
яйца - 2 шт.
1/2 ч.л. соды
1 стакан сахара
мука

Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам. Тесто делим на две неравные части. Маленькую часть минут на 15 в морозилку. Большую часть раскатываем на смазанном листе. Сверху выкладываем начинку (у меня было кр.смородиновое варенье, можно перекрутить лимон с сахаром). Вторую часть из холодильника трем на терке поверх начинки. Печь пирог до румяной корочки (~30мин. при 180гр). Разрезать на квадратики.:019: