Просмотр полной версии : Вкусняцкий топик 5
Давно не заходила, ввиду отсутствия :))
Все это время питалась восточными вкусностями
я в завидках:010: грызу ногти
а я ведь вам торт еще не показывала (только в мастичный отнесла:008:)
мафЫнка:love:
а то на чем стоит, тоже торт или просто подставка?
И таки пеку чизкейк, лимонный. Не нашла я эту рикотту, делаю с творогом.
можно использовать творог (пожирнее) и альметте сливочный. получается оочень нежно.
а рикотта таакой дорогущий!
*Ослепленная*
25.08.2009, 22:34
Воть он............
*Ослепленная*
25.08.2009, 22:35
На фотках не так красиво как в жизни :008:
Но к вам в фото-топ не пойду :))
Красиво..
я бы угостилась :)
*Ослепленная*
25.08.2009, 22:55
я бы угостилась :)
Я бы тоже. Жду утра.
На фотках не так красиво как в жизни :008:
Но к вам в фото-топ не пойду :))
о! у вас и замазка получилась!
Я бы тоже. Жду утра.
:065::019:
*Ослепленная*
25.08.2009, 23:09
о! у вас и замазка получилась!
А меня можно на ты!!!
а у нас на завтра ленивые голубцы :019:
http://s40.radikal.ru/i088/0908/6a/02b95e050be9.jpg (http://www.radikal.ru)
а у нас на завтра ленивые голубцы :019:
а хде мясо?
Кетрин Кэт
26.08.2009, 00:13
Баклажаны, тушенные с помидорами и оливками, со свиной с помидорчиками:019:
А также сладкое:
1. Диетический желейно-йогуртовый торт (по рецепту Даши Ariadra)
2. Пирог "Нарцисс
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=29793400&postcount=1876
Баклажаны, тушенные с помидорами и оливками, со свиной с помидорчиками:019:
рецепт пирога в топик!:support:
а хде мясо?
мяса много (муж не простит, если его мало будет :015:)... просто под толстым слоем сметаны не так заметно ;)
Баклажаны, тушенные с помидорами и оливками, со свиной с помидорчиками:019:
А также сладкое:
1. Диетичсекий желейно-йогуртовый торт (по рецепту Даши Ariadra)
2. Пирог "Нарцисс
рецепт Нарцисса в студию ;)
Кетрин Кэт
26.08.2009, 01:07
Пирог "Нарцисс"
Tanyusha
26.08.2009, 11:53
а что с ними не так? разве что маловаты (непропорциональны размерам мафынки), а так по-моему вполне :0016:
маловаты :(
но уже отчитались ;) - все съедено, малыши довольны:support:
Таня, я чего-то пропустила, Вы на заказ делаете?:)
иногда и совсем не часто.
мафЫнка:love:
а то на чем стоит, тоже торт или просто подставка?
машина - торт, подставка - подставка, дорога - слой мастики.
Воть он............
к кофейку :019:
Баклажаны, тушенные с помидорами и оливками, со свиной с помидорчиками:019:
утащила к обеду!!!
Super_Fish
26.08.2009, 11:56
Баклажаны, тушенные с помидорами и оливками, со свиной с помидорчиками:019:
мммм, я себе буду на днях тушить баклажанчики с помидорами и сладким перцем :love: вот только мои лодочки баклажанные закончатся...
Super_Fish
26.08.2009, 11:57
иногда и совсем не часто.
понятно) я просто подумала что сыну на др очень понравился бы такой тортик, но потом вспомнила что он торты не ест((((
Воть он............
Такой глянцевый сверху! :019::019:
А я фотку "Нарцисса" не вижу :( Или ее нет?
Увидела) по ссылке)
Выглядит как чизкейк, хотя и не чизкейк:)):019:
Утащила всё к утреннему рабочему чаю:019::019::flower:
а у нас на завтра ленивые голубцы :019:
Какая у вас скатерть интересная :046:
сделала Нарцисс (как-то все продукты под рукой оказались) стоит в холодильнике, завтра буду тестить:019:
Ольгутка
26.08.2009, 21:56
Какая у вас скатерть интересная :046:
:))
Какая у вас скатерть интересная :046:
да лан, че ты, обычная такая "скатерть" для юзеров:))
Подскажите, что делать с баклажанами? Вернулись с моря и привезли с собой 5 кг. Я их вобще не ем, тем более не ем вобще ни какие овощные рагу. Делала уже рулеты с сыром и чесноком, а что еще можно придумать?
Ромашка~
26.08.2009, 22:27
Подскажите, что делать с баклажанами? Вернулись с моря и привезли с собой 5 кг. Я их вобще не ем, тем более не ем вобще ни какие овощные рагу. Делала уже рулеты с сыром и чесноком, а что еще можно придумать?
Я бы закатала.:008:
Подскажите, что делать с баклажанами?
да много чего (http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/baklazhany.shtml) ;)
Я бы закатала.:008:
:))
я так понимаю ты щас, все этому подвергаешь что под руку попадается:)
Яблочный пирог с изюмом и корицей
1,5 ст муки
1 чл соды (погасить лимон соком)
1 чл разрыхлителя
3/4 ст сах песка
1/2 ст майонеза
1/4 ст молока
2 яйца
1 чл корицы(я не клала)
щепотка соли
сок+цедра 1 лимона (лимон в выпечке ощущается. в след. раз попробую апельсин)
сверху:
2 яблока
3/4 ст изюма
3 ст л коричневого сахара
1/2 чл корицы
Для теста все смешать, соду погасить лимон. соком, выложить в форму. Сверху положить порезанное яблоко, изюм. Сахар смешать с корицей и посыпать яблоки.
Выпекать при 180 около 45 минут. Через минут15-20 заглянуть и если верх начинает пригорать закрыть фольгой, а в конце выпечки опять подрумянить.
Неожиданно вкусный пирожок вышел :) Рекомендую!
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
http://s41.radikal.ru/i091/0908/f2/e21793cbc795.jpg (http://www.radikal.ru)
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
это бутер с черной икрой?!
ФилуменаМортурано
27.08.2009, 10:59
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
Буржуи :065:
Буржуи :065:
Ага:0075:
:004:
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
Ишь ты)) скромненькая ты наша :))
Я тут знач на работе с голоду пухну, а ты за нас за всех там икру ложками?:028: Контрабанда поди? :))
Яблочный пирог с изюмом и корицей
Аппетитный:019: А рецептик?:flower:
Ишь ты)) скромненькая ты наша :))
Я тут знач на работе с голоду пухну, а ты за нас за всех там икру ложками?:028: Контрабанда поди? :))
нее, Кать. не ложками а булками!
но сути не меняет!:)
А у нас вчера был итальянский вечер, у меня был день лени, что не помешало нам вкусно поужинать - спасибо мужу,:091: вернее "Маме Роме" :))
Он притащил 2 пиццы оттуда (кстати, рекомендую, пицца вкусная и если покупаешь "навынос" в два раза дешевле;) ) - благо рядом с домом и даже не успела остыть)))), а еще был сыр Пекорино(это типа Пармезана) и вино - с самой Сардинии:019:
Это я на икру черную выше насмотрелась и тоже хвастаюсь:004::)) от голода)))
нее, Кать. не ложками а булками!
но сути не меняет!:)
вот-вот:015: :))
Ромашка~
27.08.2009, 13:19
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
Правда - очень скромненько.:073:
И пиццу хочу...:091:
Аппетитный:019: А рецептик?:flower:
Рецепт вечером к фотке добавлю. Оказалось не очень полезно (майонез там в тесте) но очень вкусно и просто :))
Ишь ты)) скромненькая ты наша :))
Я тут знач на работе с голоду пухну, а ты за нас за всех там икру ложками?:028: Контрабанда поди? :))
ой, а что это ты пухнешь? бедная:0009:
приходи, супчиком угощу ;)
а почему сразу контрабанда?:0057:
Рецепт вечером к фотке добавлю. Оказалось не очень полезно (майонез там в тесте) но очень вкусно и просто :))
окей)
*шепотом* у меня дедушка делал какой-то пирог, там по рецепту в тесто майонез добавлялся (тогда еще это был Провансаль в банках стеклянных, если помните такие))... пирог был вкуууусный. А может в детстве казалось :)
ой, а что это ты пухнешь? бедная:0009:
приходи, супчиком угощу ;)
а почему сразу контрабанда?:0057:
А что за супчик?:008:
Да я шутю про икру))
А что за супчик?:008:
Да я шутю про икру))
обычный мясной супчик на парном мясе, со свежими овощами только с грядки ;)
Всем привет)))давно тут не была
несу вам печенье с кунжутом к чаю
вкусное,рассыпчатое и быстро
http://s52.radikal.ru/i135/0908/87/79726578d5dc.jpg (http://www.radikal.ru)
рецепт
200 г сливочного масла размягчённого
1 стакан сахара
2.5 стакана муки
1пакетик разрыхлителя(10г)
3 яйца
150 г кунжутного семени
Приготовление:
Смешиваем в миске все ингредиенты до получения однородного теста.
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Скатываем из теста шарики диаметром 2-3 см и выкладываем их на
противень покрытый бумагой для выпечки
шарик можно приплюснуть молоточком для отбивания мяса или просто потыкать вилкой вилкой.
Выпекаем примерно 15-20 минут до приятного золотистого цвета.
*Sunrise*
27.08.2009, 15:30
всем привет!!!Давненько я не заходила к вам)))
вот принесла к обеду фаршированную тыкву:019:
http://s57.radikal.ru/i158/0908/c5/040d570fb259.jpg (http://www.radikal.ru)
оригинальный рецепт в панорамке на следующую неделю:))
я готовила из того, что было
рецепт
у тыквы срезать верхушку и вычистить ее, толщину стенки оставить около 1 см, мякоть очистить от семечек и мелко нарезать ( у меня тыква была незрелая и все внутренности я выкинула, а мякоть взяла от зрелой тыквы)
на сковороде потушить лук, натертую на терке морковь и помидор кубиками ( в этот раз я не добавляла чеснок, зелень и томатную пасту, но в следующий раз обязательно), через несколько минут добавить порезанную тыку и еще потушить немного
у меня было куриное филе - мелко порезала ( в след раз попробую фарш)
смешала круглый рис, мясо и тушеные овощи, добавить 2 столовые ложки куриного бульона, посолить, поперчить. Затем накрыть сверху крышкой и всю тыкву завернуть в фольгу.
я готовила в мультиварке на выпечке 65 мин., на дно мульти налила немного воды
вот принесла к обеду фаршированную тыкву:019:
оригинальный рецепт в панорамке на следующую неделю:))
я готовила из того, что было
рецепт
у тыквы срезать верхушку и вычистить ее, толщину стенки оставить около 1 см, мякоть очистить от семечек и мелко нарезать ( у меня тыква была незрелая и все внутренности я выкинула, а мякоть взяла от зрелой тыквы)
на сковороде потушить лук, натертую на терке морковь и помидор кубиками ( в этот раз я не добавляла чеснок, зелень и томатную пасту, но в следующий раз обязательно), через несколько минут добавить порезанную тыку и еще потушить немного
у меня было куриное филе - мелко порезала ( в след раз попробую фарш)
смешала круглый рис, мясо и тушеные овощи, добавить 2 столовые ложки куриного бульона, посолить, поперчить. Затем накрыть сверху крышкой и всю тыкву завернуть в фольгу.
я готовила в мультиварке на выпечке 65 мин., на дно мульти налила немного воды
эффектно :)
Я решила не свинствовать:008:
не хотите супа, приходите на бутерброды :) что-то меня на солененькое потянуло:)http://s60.radikal.ru/i169/0908/ef/6e7bddef1537.jpg (http://www.radikal.ru)
А мы тут скромненько так завтракаем :028:
однако завтраки у вас:112: я боюсь даже предположить что на ужин в этой зажиточной семье:))
А у нас вчера был итальянский вечер, у меня был день лени, что не помешало нам вкусно поужинать - спасибо мужу,:091: вернее "Маме Роме" :))
Он притащил 2 пиццы оттуда (кстати, рекомендую, пицца вкусная и если покупаешь "навынос" в два раза дешевле;) ) - благо рядом с домом и даже не успела остыть)))), а еще был сыр Пекорино(это типа Пармезана) и вино - с самой Сардинии:019:
Это я на икру черную выше насмотрелась и тоже хвастаюсь:004::)) от голода)))
ааааа вкуснямыч какой ...продолжаю грызть ногти
Всем привет)))давно тут не была
несу вам печенье с кунжутом к чаю
вкусное,рассыпчатое и быстро
аппетитненькое:flower:
всем привет!!!Давненько я не заходила к вам)))
вот принесла к обеду фаршированную тыкву:019:
оригинально:)
что-то меня на солененькое потянуло:)
:073:
а вот и Нарцисс
http://s61.radikal.ru/i172/0908/5d/2ebeec93bf3f.jpg (http://www.radikal.ru)
Катя И., спасибо вам за рецепт:flower:
*Sunrise*
27.08.2009, 20:00
а вот и Нарцисс
мммммммммммм:019:
а вот и Нарцисс
Катя И., спасибо вам за рецепт:flower:
красиво! и как оно на вкус?
однако завтраки у вас:112: я боюсь даже предположить что на ужин в этой зажиточной семье:))
:073:
хорош прикалываться:096:
сосиски в тесте и винегрет у нас на ужин:028:
http://s40.radikal.ru/i087/0908/7b/e681006e3338.jpg (http://www.radikal.ru)
Девчонки, у меня горе.:110:
мои фирменные ватрушки после отпуска стали почему-то оседать.
не пойму, что с ними не так?
эффектно :)
Я решила не свинствовать:008:
не хотите супа, приходите на бутерброды :) что-то меня на солененькое потянуло:)http://s60.radikal.ru/i169/0908/ef/6e7bddef1537.jpg (http://www.radikal.ru)
Ну вся на слюну изошлась:019::019::019:
а вот и Нарцисс
http://s61.radikal.ru/i172/0908/5d/2ebeec93bf3f.jpg (http://www.radikal.ru)
Катя И., спасибо вам за рецепт:flower:
Ну красотище, а как на вкус? Понравился?:019:
Какой красивый Нарцисс.. :)
*Ослепленная*
27.08.2009, 21:09
Яблочный пирог с изюмом и корицей
а вот и Нарцисс
:flower:
Вкусняшка, я вся исслюнявилась :019:
красиво! и как оно на вкус?
Ну красотище, а как на вкус? Понравился?:019:
кисленькая сгущенка с печеньками:) немудренО, зато делать быстро, и для гостей вполне эффектно, к чаю самое то:019:
сосиски в тесте и винегрет у нас на ужин:028:
:)) жестко, после икры-то
а рецептик Нарцисса можно ?)
на ужин мужу рулька ) пока ходила за фотиком ,был схомячен кусок ))))
а рецептик Нарцисса можно ?)
тык (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=29796816&postcount=7216)
на ужин мужу рулька ) пока ходила за фотиком ,был схомячен кусок ))))
муж рад небось
кусок мяса без изысков, предел мечтаний моего мужа:))
на ужин мужу рулька ) пока ходила за фотиком ,был схомячен кусок ))))
расскажите плиз из какой части и как готовите???
Девоньки, у меня опять вопрос по тортам к спецам:) . хочу торт покрыть сверху шоколадом так, чтобы он полностью был залит гладко и ровненько, а потом украсить чем-то типа жемчуга. вопрос: каким образом делается такая гладенькая и ровная заливка? сколько надо шоколада для этого? и есть ли украшения съедобные, похожие на жемчуг?
Девушки, угощайтесь кифле с сыром! Нам очень понравились, только маловато было! Уходят как семечки. Думаю, что можно делать с разными начинками, просто с сыром, сыр+ветчина, сосиски, джем и т.д. Рецепт и описание Здесь (http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7795.msg88400#msg88400)
Ну и просто батон так заплела для красоты и хорошего утреннего настроения :)
Девушки, угощайтесь кифле с сыром! Нам очень понравились, только маловато было! Уходят как семечки. Думаю, что можно делать с разными начинками, просто с сыром, сыр+ветчина, сосиски, джем и т.д. Рецепт и описание Здесь (http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7795.msg88400#msg88400)
Ну и просто батон так заплела для красоты и хорошего утреннего настроения :)
какие вкусностииии:love:
только я так и не поняла как заворачивать эти кифле:009: хоть нарисовал кто, чтоли....
и батончик суперский, аккуратненькая такая косичка...у меня почему-то все время косички в духовке в месте сплетения сильно расходятся, и такие непрезентабельные становятся:(
Девочки, а подскажите пожалуйста, в рецепте пирог "Нарцисс" белки от яиц используются ?
:019::019::019::019::019:
столько вкусноты и красоты !!!!
" Кому пирожки, пирожки с капустой " :))
http://s39.radikal.ru/i086/0908/40/0308cffdb3a7.jpg (http://www.radikal.ru)
Ой, какие пирожки!!
Кифле беру на заметку!!!!
Девочки, а подскажите пожалуйста, в рецепте пирог "Нарцисс" белки от яиц используются ?
я так и не нашла куда их там пристроить:008:
" Кому пирожки, пирожки с капустой " :))
:035: нам и побольше
какие вкусностииии:love:
только я так и не поняла как заворачивать эти кифле:009: хоть нарисовал кто, чтоли....
и батончик суперский, аккуратненькая такая косичка...у меня почему-то все время косички в духовке в месте сплетения сильно расходятся, и такие непрезентабельные становятся:(
А там по ссылке есть картинка как заворачивать! Косичка у меня тоже разошлась немного, думаю надо было больше там смазать и кунжутом присыпать! Это моя первая косичка надо еще поработать!
Девочки, а подскажите пожалуйста, в рецепте пирог "Нарцисс" белки от яиц используются ?
безешку мона сделать или тортик графские развалины :019:
А там по ссылке есть картинка как заворачивать! Косичка у меня тоже разошлась немного, думаю надо было больше там смазать и кунжутом присыпать! Это моя первая косичка надо еще поработать!
ага, видела....только все равно не поняла, дундук:009: буду медитировать над фоткой, авось озарит (случается)
да у вас супер прилично тем более для первого раза, а я вот уже штук пять делала, все одно и тоже и не понимаю почему, а мне так косички нравятся:love:
Ромашка~
28.08.2009, 00:40
Девушки, угощайтесь кифле с сыром!
Красивая косичка!:love:
а вот и Нарцисс
[/URL]
:love:
вот принесла к обеду фаршированную тыкву:019:
[/URL]
Прикольная тыковка!:flower:
Я решила не свинствовать:008:
не хотите супа, приходите на бутерброды :) что-то меня на солененькое потянуло:)
Эх, Маша, не трави душу!!!:010:
девушки! где вы были днем! нельзя же так издеваться на ночь! я хочу прямо все! а вроде и не голодная была!!!!!!!
Да там просто, сыр на сторону где нет надрезов и скучиваешь рулетиком. Я еще когда начинала скручивать концы во внуть поджимамала, чтоб сыр не вытек.
Кифле получаются по типу круасанов. Правда тесто я в ХП месила.
Косичку из 5 жгутиков плела.
Девочки, накопилось кой чего:
Запеканка ароматная (вермишель, яблоки, корица)
Запеканка из тыквы и чернослива
Пицца
Кусочек тыквенной запеканки
Тортик печеночный
Котлетки рубленные из свинины и картофеля
Перец фаршированный обыкновенный :))
http://s41.radikal.ru/i093/0908/a1/64c51b54a12c.jpg (http://www.radikal.ru)
Июнька , очень понравился ваш мини-тортик и котлетки!
Ольгутка
28.08.2009, 03:12
Глупый вопрос.
Если при замесе дрожжевого теста случайно добавить не совсем свежее молоко, а кисловатое, то тесто будет загубленным? Или все в порядке, т.к. и так кислая среда?
Глупый вопрос.
Если при замесе дрожжевого теста случайно добавить не совсем свежее молоко, а кисловатое, то тесто будет загубленным? Или все в порядке, т.к. и так кислая среда?
не будет! делают же на кефире хлеб и булочки и ничего не губится.:)
Девочки, накопилось кой чего:
Запеканка ароматная (вермишель, яблоки, корица)
Запеканка из тыквы и чернослива
Пицца
Кусочек тыквенной запеканки
Тортик печеночный
Котлетки рубленные из свинины и картофеля
расскажите про тыквенную запеканку и про куриные рулеты, плз.
печеночный тортик - мммм. все хочу тоже попробывать сделать, только у меня печенку кроме меня никто не ест:)
расскажите про тыквенную запеканку и про куриные рулеты, плз.
печеночный тортик - мммм. все хочу тоже попробывать сделать, только у меня печенку кроме меня никто не ест:)
а ты никому не рассказывай, что там печенка ;)
Девочки добавила к форке рецепт яблочного пирожка
Алена610
28.08.2009, 13:22
Девчонки, готовила по многим рецептам из топика- ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
Пальчики оближешь!!!!
Кетрин Кэт
28.08.2009, 15:35
А у нас на обед Сырный суп и Салат с копченой куриной грудкой и фасолью:019:
Девочки, накопилось кой чего:
Запеканка ароматная (вермишель, яблоки, корица)
Запеканка из тыквы и чернослива
Пицца
Кусочек тыквенной запеканки
Тортик печеночный
Котлетки рубленные из свинины и картофеля
Как аппетитно все выглядит, слюньки:)) уже по всему рабочему столу потекли.
А можно рецептик котлет из рубленной свинины с картофелем?
Feofanta
28.08.2009, 16:50
А поделитесь каким-нибудь рецептом салатика без майонеза.:091:
зашла сказать, что на второй день Нарцисс стал вкуснее как-то:)
А поделитесь каким-нибудь рецептом салатика без майонеза.:091:
из каких ингредиентов-то хоть?
А то под определение "какой-нибудь без майонеза" попадают сотни....:073:
Такой красотищи и вкуснотищи наготовили...:010::love::flower:
Ромашка~
28.08.2009, 17:51
Эх, а у меня завтра много гостей ожидается. Так что-то готовить не хочется... Думаю брауни сделать и "Битое стекло". Как вы думаете, пойдет к чаю на ДР?
Эх, а у меня завтра много гостей ожидается. Так что-то готовить не хочется... Думаю брауни сделать и "Битое стекло". Как вы думаете, пойдет к чаю на ДР?
у кого ДыР?:073:
брауни тема конечно, сделай двойную порцию
а вместо Битого стекла, я бы сделала какой-нить фруктовый или ягодный незаморочный тортик, лето-жжжжжж:)
у кого ДыР?:073:
присоединяюсь к вопросу ;)
девочки, я сегодня сделала суп-пюре кукурузный с креветками. как в двух палках подают. ну оочень вкусно. но он не фотогеничен чего-то...
Кетрин Кэт
28.08.2009, 21:10
зашла сказать, что на второй день Нарцисс стал вкуснее как-то:)
Согласна, на второй день он не такой сладкий и еще нежнее:019:
девочки, я сегодня сделала суп-пюре кукурузный с креветками. как в двух палках подают. ну оочень вкусно. но он не фотогеничен чего-то...
А рецептеГом поделиццО?
А рецептеГом поделиццО?
ооо! это так просто!
банку кукурузы измельчить в блендере добавить 2 стакана воды и поставить на плиту до кипения.
в это время взять масло сливочное (3-4 ст ложки - я брала на глаз, так как масло у меня только для готовки и всегда из морозилки) и в чем-нить его распустить на плите. добавить 2 ст ложки муки (у меня была кукурузная, но можно и простую). хорошенько размешать и добавить 2 стакана молока. первая порция должна быть горячей, а уже потом вмешивать можно любой температуры. эту микстуру вылить в кипящую кукурузную массу, размешать, положить креветки чищенные (я не резала совсем, но у меня были не королевские а обычные) и еще поварить минут 5. соль, травки по вкусу. и все.
мне понравилось, что кукуруза не совсем разошлась, т е пюре не полное, а все таки на языке что-то остается.
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.