Вкусняцкий топик 5 [PDA] - Страница 8

Мashick

14.05.2009, 00:59

брауни меня не впечатлили :(
муж сказал вкусно

перчик чили

14.05.2009, 01:32

Девочки, спасибо! Тортик необычен тем, что крем на основе манной каши.:) Но все, кто пробовал, сразу и не смогли определить. Раньше я только его и умела делать, потому и считала своим фирменным.:073:
Рецепт завтра напишу, если еще будет актуально.;)

ооо,манка:))
обожаю всё с манкой:080:

перчик чили

14.05.2009, 01:33

Ну, вы блин, даете-за день столько понаписали и наготовили.:008:
Перчик чили с манником вас.:support:
А у нас сегодня были на ужин блинчики с шоколадными сливками(взбивала сливки с порошком "шоколада" или какао типа "Несквик",т.е. готового растворимого-положить надо побольше,чтобы вкуснее было)-по вкусу получилось как шоколадное мороженное подтаявшее(даже девочка 3 лет назвала сливки мороженым). Фото показать не могу-все быстро съели,особенно дети.:065:

сенкс :008:

*tanchik*

14.05.2009, 01:40

Девочки, спасибо! Тортик необычен тем, что крем на основе манной каши.:) Но все, кто пробовал, сразу и не смогли определить. Раньше я только его и умела делать, потому и считала своим фирменным.:073:
Рецепт завтра напишу, если еще будет актуально.;)
будем ждать:fifa:

брауни меня не впечатлили :(
муж сказал вкусно
:005:почему? не понравилось?

перчик чили

14.05.2009, 02:30

ну как тут худеть?
Вот сижу и доедаю манник:001:

ОладушекРумяный

14.05.2009, 09:39

ооо,манка:))
обожаю всё с манкой:080:
:))
сразу подумала, что Вероника этого не пропустит :))

CHEEKa

14.05.2009, 10:23

а что такое?:065:
ела я корюшку,и есть буду.:))
А ещё она маринованная очень вкусная:019:
и я ела корюшку,люблю ее очень
чувствую, вкусняцкий скоро разделится на два подозрительно друг на друга поглядывающих лагеря "евших" и "не евших":073:
принимайте в лагерь "евших":065::036:

ну как тут худеть?
Вот сижу и доедаю манник:001:
а я брауни вчера опять замутила...пришла на работу чичас, сижу и ем пока никого нет...а ведь похудеть к свадьбе обещала сама себе...да куды уж там теперь....:008:

CHEEKa

14.05.2009, 10:25

Рецепт завтра напишу, если еще будет актуально.;)
Настя,хотим рецептик тортика!:flower:
такие вкусности не актуальны не могут быть!:010:

перчик чили

14.05.2009, 10:28

:))
сразу подумала, что Вероника этого не пропустит :))

Ооо,даааа,http://s4.rimg.info/e826f6836f8defa32bccdcd3b4297b56.gif

Ромашка~

14.05.2009, 10:42

Вот, написала рецепт тортика. Надеюсь, кому-то пригодится! - http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=26027606&postcount=687

Ромашка~

14.05.2009, 10:43

а я брауни вчера опять замутила...пришла на работу чичас, сижу и ем пока никого нет...а ведь похудеть к свадьбе обещала сама себе...да куды уж там теперь....:008:

А поподробнее, у кого свадьба?;)

*tanchik*

14.05.2009, 11:05

А поподробнее, у кого свадьба?;)
по-моему у нее же и свадьба:008: у Аллы-CHEEKa, если верить линейке:008:

*tanchik*

14.05.2009, 11:06

Вот, написала рецепт тортика. Надеюсь, кому-то пригодится! - http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=26027606&postcount=687
спасибо:flower:записала;)

Ромашка~

14.05.2009, 11:08

по-моему у нее же и свадьба:008: у Аллы-CHEEKa, если верить линейке:008:

Точно! А я и не видела линеечку.:) Здорово!

*tanchik*

14.05.2009, 11:09

Точно! А я и не видела линеечку.:) Здорово!
Да, вообще классно:support::love:

CHEEKa

14.05.2009, 11:21

ой,захожу а тут вот о чем ))))

спасиб,девочки:008:

ну да свадьба у меня через 2,5 мес.,просто линеечку,когда не забываю отключаю,когда пишу в этой темке,чтоб мета лишнего не занимала

Настя,пасибо за рецепт тортика:091:,уже позвонила БМ сказала,чтоб оперативнее ремонт делал на выходных - за это тортиком его побалую,в трубке было слышно как слюни забрызгали :))

Ромашка~

14.05.2009, 11:24

Ну, теперь буду переживать, чтобы вашему жениху торт понравился.:065:

CHEEKa

14.05.2009, 11:26

я отчитаюсь с фотками! :))

Tinkin

14.05.2009, 11:37

:fifa:

обалденские булочки, у всех бы так "не получалось"

Делала сегодня хачапури:

очень апеттитно выглядит, хотелось бы вытащить рецепт, для тех кто не в контакте

И[COLOR="RoyalBlue"] [SIZE="3"]тортик "Птичье молоко"

очень:019: очень хочется, особенно в разрезе, я вот на тортиковые подвиги пока неспособная

Ну, вот и мой сырный хлебо-кекс:

как кексик-то? несмотря на все перипетии оказался съедобен?

Ромашка~

14.05.2009, 11:41

брауни меня не впечатлили :(

Машик, теперь я понимаю, почему ты такая стройная!:))

как кексик-то? несмотря на все перипетии оказался съедобен?
Мне чего-то в нем не хватает... Может я напортачила всё-таки!? Но горячий очень даже!!! Сегодня грела его в микроволновке. :)

Skazka

14.05.2009, 12:05

Девочки, подскажите как делаете салат Цезарь и соус к нему?

dainty

14.05.2009, 12:18

обалденские булочки, у всех бы так "не получалось"

спасиб. на самом деле это не булочки, а печенюшки. макросъемка творит чудеса даже из моих кулинарных "шедевров":)

katysha2084

14.05.2009, 12:22

спасиб. на самом деле это не булочки, а печенюшки. макросъемка творит чудеса даже из моих кулинарных "шедевров":)
:)):)):))

Super_Fish

14.05.2009, 15:44

импровизированное ризотто :love: очень вкусно, вторую тарелку наворачиваю :019:

рис бурый+дикий отварила.
и к нему - кабачки, баклажаны, помидор, вяленые помидоры, шампиньоны, оливки фаршированные фетой - всё что было). кабачки, баклажаны, шампиньоны обжарила на оливковом масле с двух сторон, сняла салфеткой лишнее масло, обратно на сковородку, добавила помидоры и вяленые томаты, минуту потушила, 2 ложки активии натуральной, ещё потушила минутку, туда же рис, оливки с фетой порезала на кружочки, всё перемешала :019:

http://i062.radikal.ru/0905/7c/4798857f8a33.jpg

http://s60.radikal.ru/i167/0905/70/96c38f58bdba.jpg

Olga_and_ko

14.05.2009, 15:50

Ну, вот и мой сырный хлебо-кекс:
:010:
абалденно выглядит!
а ссылку на рецептик киньте, плиз? :008:

Olga_and_ko

14.05.2009, 15:51

очень красивое ризотто! здорово!
ЗЫ хорошо, что я только что пообедала :))

Pentera

14.05.2009, 16:11

Девочки, подскажите как делаете салат Цезарь и соус к нему?

соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок. Смешиваю венчиком, получается по консистенции как жидкий майонез. Иногда добавляю дижонской горчицы, можно обычной.

чёртова принцесса

14.05.2009, 16:21

Девушки, киньте мне пожалуйста рецептик лазаньи, очень надо:091:

перчик чили

14.05.2009, 16:22

ням и хлеба хочу,и ризотто хочу....НО меня Манник зовёт

dainty

14.05.2009, 16:23

ням и хлеба хочу,и ризотто хочу....НО меня Манник зовёт
неугомонный какой:))

перчик чили

14.05.2009, 16:24

Девчат,я пошла манник месить:support:,хочу с вишнеё размороженной сделать.
поддержите,как вчера:091:
Ох уж этот манник,:))

перчик чили

14.05.2009, 16:25

неугомонный какой:))

прорвало однако.:065:

перчик чили

14.05.2009, 16:27

Девушки, киньте мне пожалуйста рецептик лазаньи, очень надо:091:

такой нашла http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=16489983&postcount=2283

чёртова принцесса

14.05.2009, 16:42

такой нашла http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=16489983&postcount=2283

так быстро, вот выручили, спасибо:):flower:

SIMOMA

14.05.2009, 16:48

Всем привет !!!
Здорово новый топик! а я всё сижу жду новое сообщение в старом :016:, хорошо заглянула:046:
1. курочка тушёная с овощами и картошкой
http://s47.radikal.ru/i117/0905/19/6e3cfee50001.jpg (http://www.radikal.ru)
2.форелька :019:
http://s59.radikal.ru/i164/0905/ee/7b14b7e3bffe.jpg (http://www.radikal.ru)
3. тортик
http://s40.radikal.ru/i089/0905/ce/79145e3c9a68.jpg (http://www.radikal.ru)

dainty

14.05.2009, 16:53

Всем привет !!!
Здорово новый топик! а я всё сижу жду новое сообщение в старом :016:, хорошо заглянула:046:
1. курочка тушёная с овощами и картошкой

2.форелька :019:

3. тортик

На обед приглашаете? ;)
я после вчерашнего боюсь на кухню выходить:))

CHEEKa

14.05.2009, 16:56

рассажите ваш вариант курочки с картошечкой и что такой за потрясающий тортик?

CHEEKa

14.05.2009, 16:57

я после вчерашнего боюсь на кухню выходить:))
:065:
дайте себе еще денек отдохнуть:fifa:

SIMOMA

14.05.2009, 16:57

На обед приглашаете? ;)
я после вчерашнего боюсь на кухню выходить:))
а то ???
вы ещё в прошлый раз обещали, так и не дождалась вас ;):020:

CHEEKa

14.05.2009, 16:58

Девчат,я пошла манник месить:support:,хочу с вишнеё размороженной сделать.
поддержите,как вчера:091:

Вероника, УДАЧИ!!!!
мы с Вами с Вашим манником!!!!:support::support::support::support:

перчик чили

14.05.2009, 16:59

Вероника, УДАЧИ!!!!
мы с Вами с Вашим манником!!!!:support::support::support::support:

:014:

roksygen

14.05.2009, 16:59

Девочки , нашла топик, начиталась и так захотелось все приготовить )))) уже пробовала делать курочку с ананасами , брауни (так много положительных отзывов , что не смогла устоять))), и рулетики морковные - все божественно вкусно ))) спасибо за рецепты. В скором времени скину свои вкусные фотки ))))

SIMOMA

14.05.2009, 17:01

рассажите ваш вариант курочки с картошечкой и что такой за потрясающий тортик?
Делала всё Мультихоттере. Курицу обжарила, туда помидор без кожурки, перчик сладкий, кунжутика сыпанула. Отдельно отварила картофель, и тоже куда кинула тушить. ГОТОВО !!!!:019:

А тортик :008: - испекла 2 коржа, один из них с какао, прослойку сделала из ягод замороженных, сверху полила растопленным шоколадом со сгущенкой, и посыпка.

CHEEKa

14.05.2009, 17:03

Девочки , нашла топик, начиталась и так захотелось все приготовить )))) уже пробовала делать курочку с ананасами , брауни (так много положительных отзывов , что не смогла устоять))), и рулетики морковные - все божественно вкусно ))) спасибо за рецепты. В скором времени скину свои вкусные фотки ))))
кидайте фотки!!
и как вам брауни?

dainty

14.05.2009, 17:03

а то ???
вы ещё в прошлый раз обещали, так и не дождалась вас ;):020:Уже названиваю в дверь :103:

dainty

14.05.2009, 17:04

:065:
дайте себе еще денек отдохнуть:fifa:а кушать-то хочется!

Super_Fish

14.05.2009, 17:16

мужу пожарила на ужин картошку с сушёными грибами
http://s61.radikal.ru/i174/0905/5d/4983a8679827t.jpg (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/0905/5d/4983a8679827.jpg.html)

и сделала кисель клюквенный - кисель совеццкий из брикета, клюква замороженная
http://s58.radikal.ru/i162/0905/c3/4a4751e28c01t.jpg (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/0905/c3/4a4751e28c01.jpg.html)

ava

14.05.2009, 17:25

девочки есть магазинное тесто- 1 упак. талосто...слоено-дрозжевое..что сделать- чтоб быстро??

Super_Fish

14.05.2009, 17:30

окорочка обернуть? а вообще пирог картофельный быстро - расстелить один слой на противень, порезать тонкими кружочками сырую картошку, посолить, сверху можно сыра потереть, потом второй слой теста и вуаля :019:

Tanyusha

14.05.2009, 17:35

девочки есть магазинное тесто- 1 упак. талосто...слоено-дрозжевое..что сделать- чтоб быстро??
на сладенькое, если завалялась банка с ананасами кольцами, "пироженки" ананасовые.

с плавлеными сырками знаю пирог из слоеного теста... но сырки у меня редкость., если хотите - напишу рецеп (правда, он будет попамяти).

если есть обычный сыр пирожки с сыром и яйцом. Разрезать на квадратики, сыр на курпной терке, яйцо можно сырое, можно вареное (будет начинка более рассыпчатая) вот вся начинка. И в духовку на 12-15 мин. У вас слоено-дрожжевое, тогда после того как слепите, дать подняться немного.

перчик чили

14.05.2009, 17:35

девочки есть магазинное тесто- 1 упак. талосто...слоено-дрозжевое..что сделать- чтоб быстро??

рулет,пирог,а что есть?
вот можно это, нет бекона,можно и ветчину и яиц можно меньше и порезать их на 4 части+сыр,вкусссно
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=23151979&postcount=8600
яблоки с сахаром и в тесто ,либо пирогом или булочки,конвертики

перчик чили

14.05.2009, 18:15

Девочки,а у меня манничек получился:080:,я не думала,что мне может 2 раза повезти:007:жду мужа со сгущёнкой:019:
http://s61.radikal.ru/i174/0905/94/ea984c65edbf.jpg (http://www.radikal.ru)

dainty

14.05.2009, 19:07

Девочки,а у меня манничек получился:080:,я не думала,что мне может 2 раза повезти:007:жду мужа со сгущёнкой:019:

ням :):019:

Мashick

14.05.2009, 19:13

а сколько по времени в мультиварке с ягодами делать? забыла, может Вы уже писали- разморозили их?

*tanchik*

14.05.2009, 19:13

импровизированное ризотто :love: очень вкусно, вторую тарелку наворачиваю :019:

рис бурый+дикий отварила.
и к нему - кабачки, баклажаны, помидор, вяленые помидоры, шампиньоны, оливки фаршированные фетой - всё что было). кабачки, баклажаны, шампиньоны обжарила на оливковом масле с двух сторон, сняла салфеткой лишнее масло, обратно на сковородку, добавила помидоры и вяленые томаты, минуту потушила, 2 ложки активии натуральной, ещё потушила минутку, туда же рис, оливки с фетой порезала на кружочки, всё перемешала :019:

ммммммммммммм,как вкусно:019:

*tanchik*

14.05.2009, 19:14

Девочки,а у меня манничек получился:080:,я не думала,что мне может 2 раза повезти:007:жду мужа со сгущёнкой:019:

красивый! :019::019::019:

ava

14.05.2009, 19:42

девочки- спасибо за советы..кинулась в холодильник-как всегда к концу недели мышь повесилась :)
сыр есть обычный, яйца тоже и яблоки..

*tanchik*

14.05.2009, 20:10

наполеон
Торт "НАПОЛЕОН" от МИЛЫ- PRIncesski

Тесто:
1 стакан сахара
1 яйцо
щепотка соли, соды на кончике ножа, пакетик ванильного сахара,
25 гр.маргарина(я его растапливаю и выливаю)
1 стакан сметаны,
все вместе замешиваете, и муки, но не пересыпать!!!
я по-моему в этот раз 4 стакана что ли высыпала, в общем тесто крутое замесить.
делаете такой батончик из теста и накрываете салфеткой.
и кусочек отрезаете, размером с мандарин наверное, и начинаете раскатывать коржи и так все тесто.
у меня в этот раз 16 вот получилось.
в духовку , я ставила на 180 град.
на 2-х протвинях пекла, сначала медленно будет, а как разогреется, следите, коржи быстро подгорают, идеально- до песочного цвета, чуть румяные. у меня штук 6 подрумянились стльнее, но ничего страшного.
в духовку можно класть сразу первые 2 , как раскатаете, и кладите.
самое главное!!!
из духовки коржик выкладываете на полотенце, другим концом накрываете и как бы осторожно руками приминаете. и потом я складываю стопочкой их аккуратно, очень ломкие.
пока пекутся, если все накатали, делайте крем.
в этот раз я сделала почти из литра молока, гр.800 наверное было.

КРЕМ:

литр молока, на огонь ставите
5 желтков растираете со стаканом сахара, +ван.сахар+ я клала 3 ложки с горкой муки, все вместе растираете, как молоко подогреется , прилично так, я выливаю примерно стакан молока и все хорошенько размешиваю, и уже это все потом в молоко выливаю, тогда без комочков крем получается.
и варите, на среднем огне, пока не загустеет. у меня мин.5 выходит и загустевает крем, если не густеет, можно чуть молока отлить и еще немного муки добавить.
да, мешать деревянной ложкой!!
подгадайте так, чтоб крем был готов когда коржи все испеклись, их надо горячим кремом заливать.

на большое блюдо кладете первый корж и крем на него, я на нижние 3-4 кржа всегда по больше крема, ложек 5 выливаю, а потом уже 3-4, зависит от кол-ва крема.
самый красивый коржик, оставляю для верха.
ну и все, все коржи промазали, и оставляйте миним.на 6-7 часов торт.
в холодильник ставить не надо)))
а потом можно украсить шоколадом.)))
:019::019::019::019::019:
от себя добавлю, что вместо 3 ложек муки в крем добавила 5, манипуляций с полотенцем не делала, прлопитался за 2 часа. коржи тонкие очень, 14 шт,делала часа 1,5. по диаметру небольшой. поэтому у меня 4 коржа на один противень помещались
Очень вкусно:019::019::019::019::019::019:
http://s51.radikal.ru/i134/0905/2e/2cdf57cb6e85.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s57.radikal.ru/i156/0905/92/3a07b4808fcc.jpg (http://www.radikal.ru)
безе из оставшихся белков, не очень получились
http://s53.radikal.ru/i141/0905/b2/0bff49c35a4c.jpg (http://www.radikal.ru)
картофель с копченными ребрами из мульти
http://i030.radikal.ru/0905/96/b688b0c7d4d4.jpg (http://www.radikal.ru/)
http://s59.radikal.ru/i165/0905/fd/69a5659afdab.jpg (http://www.radikal.ru/)

перчик чили

14.05.2009, 20:16

а сколько по времени в мультиварке с ягодами делать? забыла, может Вы уже писали- разморозили их?

65 минут,
разморозила и отжала немного:065: и кефира чуточку меньше на всяк случай добавила

перчик чили

14.05.2009, 20:22

наполеон
Торт "НАПОЛЕОН" от МИЛЫ- PRIncesski

очень аппетитно!!!!:019:

Ромашка~

14.05.2009, 20:29

Девочки, добрый всем вечер!:flower:
Комменты потом, т.к. сижу вино посасываю, уже неадекватная!:065:
Купила себе, наконец-то, блюдо под торт, как у Тани! Счастливаяяяяя! И еще прямоугольную тарелку под кексы и хлеб!!!:love: Завтра начну готовить!:080:

Alёna поЖружка

14.05.2009, 20:34

Девочки,а у меня манничек получился:080:,я не думала,что мне может 2 раза повезти:007:жду мужа со сгущёнкой:019:
КРАСОТА!!!!!!!!!!!
А вы вишню подслащивали?

*tanchik*

14.05.2009, 20:38

очень аппетитно!!!!:019:
спасибо:flower:

*tanchik*

14.05.2009, 20:38

Девочки, добрый всем вечер!:flower:
Комменты потом, т.к. сижу вино посасываю, уже неадекватная!:065:
Купила себе, наконец-то, блюдо под торт, как у Тани! Счастливаяяяяя! И еще прямоугольную тарелку под кексы и хлеб!!!:love: Завтра начну готовить!:080:
люблю красивую посуду:019:
а что есть повод:014::073:

Alёna поЖружка

14.05.2009, 20:41

А у нас на ужин "ленивые" голубчики

Ромашка~

14.05.2009, 20:43

А что, осуществление мечты не повод?:073:

Посуда, на самом деле, обычная, но я давно мечтала об обычном белом блюде для торта... Вот у Тани здесь увидела, сегодня в Икею ездила за ним. А еще очень хочу стеклянное блюдо для торта на ножке! ПОчему-то безумно нравится!

*tanchik*

14.05.2009, 20:48

А что, осуществление мечты не повод?:073:

Посуда, на самом деле, обычная, но я давно мечтала об обычном белом блюде для торта... Вот у Тани здесь увидела, сегодня в Икею ездила за ним. А еще очень хочу стеклянное блюдо для торта на ножке! ПОчему-то безумно нравится!
повод:014::065:

korolenok

14.05.2009, 22:46

наполеон
Торт "НАПОЛЕОН" от МИЛЫ- PRIncesski

Мням:019:Люблю Наполеончик!

AquaMarina

14.05.2009, 22:56

импровизированное ризотто :love: очень вкусно, вторую тарелку наворачиваю :019:

Анют, фотик купила?:080:
у меня тоже сегодня ризотто, с курочкой и розмарином:019: вкуснятина, все смели опять за один присест, и всем мало:046:
http://lh4.ggpht.com/_Fu7XALx1pB4/SgxavCdXVVI/AAAAAAAAATI/LHRsb39Qzdo/s720/P1060198.JPG

вообще очень подробное описание процесса и принципа приготовления ризотто вот тут очень толково написано http://www.kedem.ru/schoolcook/basis/rissoto/

конкретно у меня было так в этот раз
мелко нарезанный лук и чеснок(не в прессе) до прозрачности пожарила в смеси оливкового и сливочного масла, добавила розмарин свежий и сухие(так как не было других) базилик и орегано, потом всыпала рис, тоже до прозрачности...потом кусочки курочки, туда добавила натернтые на крупной терке помидоры и 150 гр красного сухого вина, когда все это впиталось в рис начала добавлять по чуть-чуть бульон, постоянно мешая, просто не отрываясь. когда рис был готов вылила туда 100 гр сливок и натертый твердый сыр. выключила, накрыла крышкой, дала впитаться сливкам и минут через 10 кушала:019:

Super_Fish

14.05.2009, 22:59

Анют, фотик купила?:080:

неее, коммуникатор :))

ризотто у тебя супер :0016:давай рецепт))

AquaMarina

14.05.2009, 23:29

неее, коммуникатор :))

ризотто у тебя супер :0016:давай рецепт))
ну все равно поздравляю:support::))
рецептик под фото чуть позже напишу

Nosik

14.05.2009, 23:58

Девочки, добрый всем вечер!:flower:
Комменты потом, т.к. сижу вино посасываю, уже неадекватная!:065:
Купила себе, наконец-то, блюдо под торт, как у Тани! Счастливаяяяяя! И еще прямоугольную тарелку под кексы и хлеб!!!:love: Завтра начну готовить!:080:

Настя, я тоже хочу тарелку для тортов!!!! Где Вы покупали и сколько стоит? :008:

Tanyusha

15.05.2009, 00:50

Девочки,а у меня манничек получился:080:,я не думала,что мне может 2 раза повезти:007:жду мужа со сгущёнкой:019:

опыт ... его, эНто - не пропьешь!!!:))

Tanyusha

15.05.2009, 00:53

А я вот булок с изюмом напекла (изюм еще в коньяке вымочила, спасибо, за совет) - как дожить до утра - НЕ ЗНАЮ!!! надо быстро лечь спать и быстро заснуть, и булочки спрятать на балкон.

И опять потушила баранину с огромной фасолью :)) и овощами - на вид не очень получилось, но вкусно.

http://s48.radikal.ru/i122/0905/03/7a52c914e2dc.jpg
http://s58.radikal.ru/i162/0905/74/b178ff50630a.jpg

только сейчас заметила, что в этой булке куда-то весь изюм пропал:009:

рецепт:
сух. дрожжи 2 1/4 ч.л
мука 375 гр
соль 1/2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло 6 ст.л
яйцо 2 шт.
вода 150 мл
изюм вымоченный в коньяке

я замешивала в хлебопечке, потом расстаивался 1 час, скрутила булочки и еще расстаивался 1 час. После того как скрутила булочки посыпала кор. сахаром и посыпкой. Выпекались они 20 мин. при темп. 180 градусов.

ОладушекРумяный

15.05.2009, 01:05

девочки, может, у кого-то есть фирменный рецепт печеночных оладушков:008:

katysha2084

15.05.2009, 01:14

Ой, зачем же с булочками на ночь глядя,не удержалась побежала на кухню съем кусочек Брауни

*tanchik*

15.05.2009, 01:21

девочки, может, у кого-то есть фирменный рецепт печеночных оладушков:008:
я недавно выкладывала (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=25969420&postcount=478):008:вкусно:019:

*tanchik*

15.05.2009, 01:23

А я вот булок с изюмом напекла (изюм еще в коньяке вымочила, спасибо, за совет) - как дожить до утра - НЕ ЗНАЮ!!! надо быстро лечь спать и быстро заснуть, и булочки спрятать на балкон.

И опять потушила баранину с огромной фасолью :)) и овощами - на вид не очень получилось, но вкусно.

только сейчас заметила, что в этой булке куда-то весь изюм пропал:009:

рецепт:
сух. дрожжи 2 1/4 ч.л
мука 375 гр
соль 1/2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло 6 ст.л
яйцо 2 шт.
вода 150 мл
изюм вымоченный в коньяке

я замешивала в хлебопечке, потом расстаивался 1 час, скрутила булочки и еще расстаивался 1 час. После того как скрутила булочки посыпала кор. сахаром и посыпкой. Выпекались они 20 мин. при темп. 180 градусов.
:010::010::010:какие булочки - смерть фигуре:)):019::019::019:

перчик чили

15.05.2009, 01:51

КРАСОТА!!!!!!!!!!!
А вы вишню подслащивали?

в пирогах подслащивала,а сегодня просто сахара стакан (всегда полстакана )положила,чтоб эффект кислинки был

перчик чили

15.05.2009, 01:55

А я вот булок с изюмом напекла (изюм еще в коньяке вымочила, спасибо, за совет) - как дожить до утра - НЕ ЗНАЮ!!! надо быстро лечь спать и быстро заснуть, и булочки спрятать на балкон.

И опять потушила баранину с огромной фасолью :)) и овощами - на вид не очень получилось, но вкусно.

только сейчас заметила, что в этой булке куда-то весь изюм пропал:009:

рецепт:
сух. дрожжи 2 1/4 ч.л
мука 375 гр
соль 1/2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло 6 ст.л
яйцо 2 шт.
вода 150 мл
изюм вымоченный в коньяке

я замешивала в хлебопечке, потом расстаивался 1 час, скрутила булочки и еще расстаивался 1 час. После того как скрутила булочки посыпала кор. сахаром и посыпкой. Выпекались они 20 мин. при темп. 180 градусов.
аааааааааааааааааааааааааааааааааааааа счас пойду манник доем:019:

korolenok

15.05.2009, 02:10

А я вот булок с изюмом напекла (изюм еще в коньяке вымочила, спасибо, за совет) - как дожить до утра - НЕ ЗНАЮ!!! надо быстро лечь спать и быстро заснуть, и булочки спрятать на балкон.

И опять потушила баранину с огромной фасолью :)) и овощами - на вид не очень получилось, но вкусно.
.
НЕ... ВЫ ЧЁ.... ИЗДЯЯВАЕТЕСЬ,ЧТО ЛИ...
С ВАМИ ПРОСТО СМЕРТЬ ФИГУРЕ!!!!!((((((((((

Ватрушкина мама

15.05.2009, 02:20

Фсё, уйду я от вас за такие булочки на ночь!!! :)) нельзя же так!!

Рецепты в подборку занесла, жду ваших новых ссылок!!!!

Tanyusha

15.05.2009, 02:42

:010::010::010:какие булочки - смерть фигуре:)):019::019::019:

аааааааааааааааааааааааааааааааааааааа счас пойду манник доем:019:

НЕ... ВЫ ЧЁ.... ИЗДЯЯВАЕТЕСЬ,ЧТО ЛИ...
С ВАМИ ПРОСТО СМЕРТЬ ФИГУРЕ!!!!!((((((((((

Фсё, уйду я от вас за такие булочки на ночь!!! :)) нельзя же так!!

девочки, милые, простите :091: я ведь могу только вечером или поздно вечером, а днем я на работе;) и не хорошие дяденьки :wife: нам Фсе фотографии из интеренета блокируют, так что или ночью или забуду:)

а я держусь, до утра не так долго осталось :))

Ольгутка

15.05.2009, 03:14

девочки, милые, простите :091: я ведь могу только вечером или поздно вечером, а днем я на работе;) и не хорошие дяденьки :wife: нам Фсе фотографии из интеренета блокируют, так что или ночью или забуду:)

а я держусь, до утра не так долго осталось :))

Эх... Понимаю.
А мне так вообще ЛВ на работе полностью заблокирован. :(
Так что только вечером и могу все это дело смотреть.

P.S. А я вот не удержалась...

Ромашка~

15.05.2009, 11:19

Настя, я тоже хочу тарелку для тортов!!!! Где Вы покупали и сколько стоит? :008:

Тарелка обычная: белая и круглая, 31см в диаметре. Покупала в Икее за 139 руб. Там были ещё цветные по 32см, но мне именно белая нужна была! Я еще цветную прямоугольную купила под кексы за 99 руб.

Ромашка~

15.05.2009, 11:27

Смотрю, многих на ризотто потянуло.:) Надо будет попробовать.
__________________________________________________ ____________
Вероника, поздравляю с удачным манником!:flower: Скоро будете профи по манникам!;)\
__________________________________________________ ________________________________
Таня, Наполеон шикарный! Спасибо за рецепт!:flower:
________________________________________________
И булочки шикарные!!! Таня, у меня слюньки потекли!:019:
__________________________________________________ _____
Наташа, спасибо за внесение ссылок! Это не всё, сегодня еще немного добавлю.:008:
:010:
абалденно выглядит!
а ссылку на рецептик киньте, плиз? :008:

Сырный хлебо-кекс (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=25861039&postcount=255)

ОладушекРумяный

15.05.2009, 11:32

я недавно выкладывала (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=25969420&postcount=478):008:вкусно:019:
спасибо!
поздно увидела :(, сделала, не взбивая белки и добавив овощи (морковь/брокколи/стручковую фасоль) - получилось не так пышно, как у вас, но тоже вкусняшно :019::019::019:

CHEEKa

15.05.2009, 11:34

я недавно выкладывала (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=25969420&postcount=478):008:вкусно:019:
подтверждаю!
вчера делала именно по этому рецепту - объедение:019:

CHEEKa

15.05.2009, 11:38

:010:ризотто...
уволокла рецепт
буду делать завтра

*tanchik*

15.05.2009, 11:40

спасибо!
поздно увидела :(, сделала, не взбивая белки и добавив овощи (морковь/брокколи/стручковую фасоль) - получилось не так пышно, как у вас, но тоже вкусняшно :019::019::019:
показывайте вкусноту:support:

подтверждаю!
вчера делала именно по этому рецепту - объедение:019:
спасибо:flower:

CHEEKa

15.05.2009, 11:41

в пирогах подслащивала,а сегодня просто сахара стакан (всегда полстакана )положила,чтоб эффект кислинки был
Вероника,поздравляю с манником!
с яблочками теперь попоробуйте, клубничкой,я для них тоже дозу сахара увеличиваю
вчера пекла - сегодня крошки с тарелки собирала,все на работу уходили - перекусили :))

перчик чили

15.05.2009, 11:55

Вероника,поздравляю с манником!
с яблочками теперь попоробуйте, клубничкой,я для них тоже дозу сахара увеличиваю
вчера пекла - сегодня крошки с тарелки собирала,все на работу уходили - перекусили :))
:)) ты мои мысли читаешь?
Я уже приготовила яблочки!!!!
Мои домашние уже слышать о маннике не могут,они теми резиновыми наелись,
я одна теперь с сыном манник сметаю влёт.
Правда я думала вчера,что всё -перерыв,я наелась манничком,
а сегодня он закончился,так прям ломка началась-хочу манник и всё:065:

ОладушекРумяный

15.05.2009, 12:08

показывайте вкусноту:support:

к сожалению, не могу
малявка скрутила объектив :010:

N@tty

15.05.2009, 12:44

:)) ты мои мысли читаешь?
Я уже приготовила яблочки!!!!
Мои домашние уже слышать о маннике не могут,они теми резиновыми наелись,
я одна теперь с сыном манник сметаю влёт.
Правда я думала вчера,что всё -перерыв,я наелась манничком,
а сегодня он закончился,так прям ломка началась-хочу манник и всё:065:

Вероника, а Вы нашли причину, по которой у Вас манники не получались? У меня до сих пор так и получаются резиновые и плоские, совсем непышные. Вчера сделала по рецепту Мармелады - эффект тот же:(. Может, в духовке передерживаю?:009:

катиш

15.05.2009, 12:47

всем привет
ктонить знает, где нить продаеться маринованный шпинат???????????????????7

перчик чили

15.05.2009, 13:18

Вероника, а Вы нашли причину, по которой у Вас манники не получались? У меня до сих пор так и получаются резиновые и плоские, совсем непышные. Вчера сделала по рецепту Мармелады - эффект тот же:(. Может, в духовке передерживаю?:009:

в том -то и дело,что не нашла:( вот девчата в топе поддержали и получился.
в духовке пока не делаю,наверно больше и не буду.Делаю в мультиварке.
единственное ,что я поменяла в рецепте: я сменила разрыхрытель:)) был Польский какой-то в квадратной пачке,а теперь я кладу Румынский:073: Dr.Oetker
Хотя врят ли в этом причина.
Я вычитала ,что манник может быть резиновый либо много кефира,либо мало выпекается по времени
не манник,а заХадка:065:

AquaMarina

15.05.2009, 13:21

всем привет
ктонить знает, где нить продаеться маринованный шпинат???????????????????7
это вы не после просмотра "Званого ужина" ищете:073: для пирога...

катиш

15.05.2009, 13:23

это вы не после просмотра "Званого ужина" ищете:073: для пирога...
угу
таааааааааак захотелось чегото необычного:028:

AquaMarina

15.05.2009, 13:23

Смотрю, многих на ризотто потянуло.:) Надо будет попробовать.
(http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=25861039&postcount=255)
потянуло не то слово:046: через день готовлю разные варианты, как перчик чили манники:046:

AquaMarina

15.05.2009, 13:25

угу
таааааааааак захотелось чегото необычного:028:
а мне показалось можно и свежий, ну или замороженный положить, что-то мне тоже не встречался маринованный:009:
а я теперь во сне вижу те пирожные с маскрапоне:010: хочу нимагу:065: